某學院旅游管理專業(yè)本科教學計劃

1、鄭州大學西亞斯國際學院旅游管理專業(yè) 本科教學計劃Tourism Management Major Undergraduate Course Program專業(yè)代碼：110206執(zhí) 筆 人：張繼宏審 核 人：劉玉林一、培養(yǎng)目標 本專業(yè)以國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）為指導，全面貫徹國家教育方針，遵循教育規(guī)律，堅持中西合璧，實施國際化全人教育；強化實踐教學環(huán)節(jié)，著力提高學生的學習能力、實踐能力、社會適應能力、創(chuàng)新能力、交流能力；努力培養(yǎng)具有“英語精、知識新、技能強、交際廣”并有高度的社會責任心，適應我國經濟社會發(fā)展需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，掌握旅游管理基本理論和方

2、法, 能在旅行社、飯店、景區(qū)等企業(yè)與政府部門從事旅游管理工作的國際性復合型、應用型高級專門人才。二、培養(yǎng)要求 1、知識要求：掌握旅游管理學科的基本理論和基本知識，掌握有關旅游管理問題研究的定性和定量分析方法。 2、能力要求：具有運用旅游管理理論分析和解決問題的能力，具有較強的人際溝通能力與協(xié)調能力，能夠熟練運用英語進行聽、說、讀、寫，能夠熟練運用計算機等現(xiàn)代信息工具進行商務活動。 3、素質要求：具有健康的體魄及心理素質，達到大學生體育鍛煉合格標準及心理素質基本要求，具有高度的社會責任心和世界公民意識。三、主干學科 主要課程 主干學科：管理學 主要課程：旅游學概論、旅游地理學、旅游經濟學、導游業(yè)

3、務、飯店管理、旅行社管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、市場營銷學、景區(qū)管理等。四、主要實踐環(huán)節(jié) 導游模擬實訓（課程中實習），前臺與客房實訓（課程中實習），專業(yè)綜合實習（集中實習），畢業(yè)實習（集中實習）。五、學制、授予學位 學制：4年 修業(yè)年限：3-6年 授予學位：管理學學士六、課程設置、學分分配及畢業(yè)學分要求課程體系結構由通識教育平臺課程、學科（專業(yè)）基礎平臺課程、專業(yè)平臺課程、實踐教學課程構成。其中：附表1：旅游管理專業(yè)學分結構表課程平臺課程模塊課程性質學分占總學分比例備 注通識課程公共必修課必修49528.36%31.80%公共選修課模塊選修63.44%專業(yè)基礎課程專業(yè)基礎課程必修3721.12%21

4、.12%專業(yè)課程專業(yè)核心課程必修1910.89%24.64%專業(yè)方向課程選修2413.75%實踐教學課程集中實踐必修169.17%22.35%理論課程中實踐必修137.45%能力拓展選修105.73%總 計必修134.577.08%77.08%選修4022.92%22.92%合計174.5100%100%附表2：本專業(yè)必須在D、E、F類中選修6學分的公共選修課一覽表模塊課程課程名稱應修學分備注A類：文化素養(yǎng)類B類：人文技能類C類：社會科學類D類：自然科學類2學生自行安排選修學期修完規(guī)定6學分方可畢業(yè)E類：新興、交叉、綜合學科類2F類：藝術素養(yǎng)類2附表3：畢業(yè)學時學分要求表（本專業(yè)學生完成表中規(guī)

5、定的174學分后準予畢業(yè)）課程類別課內學時學分必修課學分選修課學分通識教育平臺課程88855549.56學科基礎平臺課程59237370專業(yè)教育平臺課程688431924實踐教學課程624392910合計2792174.5134.5407、 教學進程安排附表4：旅游管理專業(yè)教學進程表學期課程編碼課程名稱類別學分學時其中考核備注授課實驗上機實訓第一學期10411070毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論 The Fundamental Principles of Marxism通必6966432試10401100軍事課 Military Education通必31616查軍訓2周2學分102

6、11020應用寫作 Writting 通必23232查10401020心理健康教育 Psychology Health Education通必11616查50111010計算機應用基礎 The Foundation of Computer Application通必2321616試40411020英語口語（I） Oral English（1）通必23232查40411010大學英語（I） College English（1）通必46464試30401020大學體育（一） College Physical Education（1）通必13232查20012011微積分（） Calculous (

7、1)?；?6464試小計共25學分，384學時，其中通識必修：21學分，專業(yè)基礎必修：4學分，(軍訓2周2學分)。周學時：24學時.第二學期10401080大學生職業(yè)生涯與發(fā)展規(guī)劃Career Development Planning of College Students通必11616查24012030微觀經濟學 Micro-Economics?；?4848試50111030計算機程序設計Computer Programming 通必3483216試40411030英語口語（II） Oral English（2）通必23232試40411030大學英語（II） College English

8、（2）通必46464試30401040大學體育（二） College Physical Education（2）通必13232查20012031微積分（） Calculous (2)?；?6464試20213020旅游學概論 Dimension Of The Tourism Industry 專必4644816試小計共22學分，368學時，其中通識必修：11學分，專業(yè)基礎必修：7學分，專業(yè)必修:4學分。周學時：23學時.第三學期40411040英語口語（III） Oral English（3）通必23232查40411050大學英語（III） College English（3）通必46464

9、試30401060大學體育（三） College Physical Education（3）通必13232查24012050宏觀經濟學 Macro-Economics?；?4848試20012051線性代數B LinearAlgebraB?；?4848試21012152管理學 Management Theory專基34848試20213040中國旅游地理 China Tourism Geography專必4644816試20214020導游業(yè)務 Tour Guide專選4644816查二選一20214040旅游服務禮儀 Hospitality for Tourism小計共24學分，400學時，

10、其中通識必修：7學分，專業(yè)基礎必修：9學分，專業(yè)必修:4學分，專業(yè)選修：4學分.周學時：25學時.第四學期10411090馬克思主義基本原理 The Fundamental Principles of Marxism通必3483216試課外24學時1.5學分40411050英語口語（IV） Oral English（4）通必23232試40411070大學英語（IV） College English（4）通必46464試30401080大學體育（四） College Physical Education（4）通必13232查20012071概率論與數理統(tǒng)計BB Probability Theo

11、ry & Mathematical Statistics B?；?4848試21012011市場營銷學 Marketing?；?4848試22012300會計學 Accounting?；?4848查20213060旅游經濟學 Tourism Economics專必46464試20214060河南旅游基礎 Basic Theory for Henan Tourism專選24848查二選一20214080會展管理 Exhibition Management20215020專業(yè)綜合實習（1）Comprehensive Practice（1）實踐2查小計共27學分，432學時，其中通識必修：1

12、0學分，專業(yè)基礎必修：9學分，專業(yè)必修：4學分，專業(yè)選修:2學分.集中實踐：2學分。周學時：27學時。第五學期10401030思想道德修養(yǎng)與法律基礎 Moral Cultivation & Interdiction to Low通必3483216試22012340財務管理學Management for Finance?；?3232查20014141西方管理理論（英）Western Theories of Management (English Version)專選23232查二選一20014420管理經濟學（英） Management Economics21012532管理信息系統(tǒng)Ma

13、nagement Information System ?；?4848試20213010旅游規(guī)劃與開發(fā) Development and Management of Tourism專必34848試20214010景區(qū)管理 Management of Visitor Attractions專選3644816試二選一20214030旅游策劃教程 Tourism Planning20213030飯店管理 Restaurant Management專必34848試小計共19學分，320學時，其中通識必修：3學分，專業(yè)基礎必修：5學分，專業(yè)必修:6學分，專業(yè)選修：5學分，周學時：20學時第六學期10411

14、010中國近現(xiàn)代史綱要 A Survey of Modern History of China通必23232試10401060就業(yè)指導 Vocation Guidance通必11616查70112351經濟法 Law of Economy?；?4848試20213050旅行社管理 Travel Agency Management專必34848試20014090國際營銷管理（英）International Marketing 專選34848試二選一20014250國際企業(yè)管理（英） International Enterprises Management20214100餐飲管理 Food and

15、 Beverage Management專選34848查二選一20214120旅游行政管理 Tourism Administration20014610旅游英語 English for Tourism專選13232試二選一20014630旅游法規(guī) Tourism Law20215040專業(yè)綜合實習（2）Comprehensive Practice（2）實踐2查小計共18學分，272學時，其中通識必修：3學分，專業(yè)基礎必修：3學分，專業(yè)必修:3學分,專業(yè)選修：7學分。集中實踐：2學分。周學時：17學時。第七學期10401040形勢與政策 Policies & Strategy通必2323

16、2查10401120文獻檢索與利用 Document Retrieval and Utilization通必0.588查20014341國際商務談判（英）International Business Negotiation 專選23232查二選一20013040西方財務會計（英） Western Financial Accounting20214050前臺與客房管理 Front Desk and Restaurant Management專選3644816試二選一20214070飯店籌建與設計 Hotel Construction and Design20214140旅游文化 Cultural Tourism專選24848查二選一20214160宗教學 Religions Study20214180生態(tài)旅游 Eco-tourism專選24848查二選一20214200旅游統(tǒng)計學 Tourism Statistics小計共11.5學分，232學時，其中通識必修：2.5學分，專業(yè)選修:9學分。周學時：19學時。（教學周12周）第八學期20215060畢業(yè)設計（畢業(yè)論文）Thesis for BA Degree實踐88周實踐 必修參加答辯22015101能力拓展 Competen