高級采購寶典新

1、.四、 簡答題 41、制定和實施采購戰(zhàn)略制訂并組織實施采購實施采購戰(zhàn)略是高級采購師的基本職責。企業(yè)采購戰(zhàn)略制訂是一個基于采購環(huán)境分析，確定采購目標，謀劃與選擇采購策略，最終形成采購戰(zhàn)略規(guī)劃的過程1、進行采購環(huán)境分析（1）采購環(huán)境分析內容1）供應環(huán)境分析：采購的宏觀環(huán)境供應商所處行業(yè)環(huán)境分析：供應商因素分析： 2）企業(yè)內部環(huán)境分析：采購在企業(yè)管理中的地位各部門對采購工作的支持力度信息技術在采購工作中的應用程度（2）采購環(huán)境分析步驟：1）確定采購環(huán)境分析目標2）搜集和分析間接資料3）設計采購環(huán)境調研方案4）實施采購環(huán)境調查5）編寫采購環(huán)境分析報告2、明確采購戰(zhàn)略目標。采購戰(zhàn)略目標是采購管理部門的經

2、營活動在一定時期內要達到的具體指標，包括：采購目的；衡量實現采購目的的具體指標；應該實現的采購指標；實現采購目標的時間表 3、謀劃與選擇采購策略。采購物品戰(zhàn)略定位；采購品種策略；自制與外購決策；采購模式；談判策略；供應商選擇與開發(fā)戰(zhàn)略；采購成本戰(zhàn)略；物流策略；采購人員開發(fā)戰(zhàn)略 4.形成采購戰(zhàn)略規(guī)劃 內容：采購理念與宗旨；采購目標；具體策略；采購方案；采購策略最終要轉換成行動（執(zhí)行）方案 5、實施采購戰(zhàn)略。采購組織；采購人員；采購目標分解與落實；采購作業(yè)流程調整與改造；進度控制；保證措施 42、制定業(yè)務外包的方案 （1）識別企業(yè)自身核心能力（2）選擇外包公司：采購服務提供商的選擇：單一采購服務提

3、供商；多個采購服務提供商；整合的單一采購服務提供商（3）預測外包效益（4）制定外包方案和外包管理制度（5）時間進度控制動態(tài)監(jiān)控 采購外包中存在的最大問題是，采購服務提供商在向外包企業(yè)傳遞價格降低信息上存在延遲。以企業(yè)應按季審查采購服務提供商為其采購的物料，從而掌握價格變化情況。43、 核心企業(yè)作用在企業(yè)中，對整個供應鏈的業(yè)務運作起關鍵主導推進作用的，既能為客戶提供最大化附加值，又能幫供應鏈上其他企業(yè)參與到新市場中的企業(yè)是供應鏈核心企業(yè)。核心企業(yè)對供應鏈運作的影響 ： 1、組織結構調整中心2、信息交換中心3、物流集散的“調度中心”4、多階響應周期的控制中心5、文化中心44、 采購綜合培訓計劃的制

4、定采購綜合培訓計劃內容包括任務目標分析、現狀分析、培訓需求分析、培訓目標、培訓對象、需要的培訓資源、擁有的培訓資源、培訓需要的支援、培訓策略、培訓政策、培訓組織設置、培訓內容安排、培訓行動、培訓效果預測、培訓效益預測制定計劃的步驟：1根據年度人力資源計劃，制定年度采購總體培訓目標，確定培訓的重點2對采購總體培訓目標進行分析，形成具體的培訓目標3針對具體培訓課程，確定培訓考核標準和相應的激勵措施4選擇培訓師落實培訓教材、培訓方法和目標要求5確定和落實培訓場所、設備和相關條件6與公司管理層、相關職能部門協(xié)調，落實何時的培訓時間、對象、場所和經費等7落實培訓計劃，與培訓組織進行商務等方面的談判、簽約

5、8培訓實施。四、簡答題41.簡述進行審核與修訂采購計劃的步驟1、審核采購計劃的編制是否依據市場預測資料和采購決策方案2、審核采購計劃采取的措施是否妥當，有關人員的責任是否明確3、審核采購計劃是否得到適當的控制。4、審查采購計劃的執(zhí)行結果是否達到了預期的目標42.簡述制定OEM合作的標準流程確定OEM合作產品并認可合作方案簽訂合作協(xié)議產品定制和設計導航產品驗收后期服務43. 簡述采購洽商的評估程序1、評估談判計劃和方案是否完整、可行2、審查談判班子的組成是否合理3、評估洽商談判議程的安排是否妥當4、評估采購決策程序是否合理44.簡述采購管理信息系統(tǒng)規(guī)劃的主要內容主要內容：1采購資料庫規(guī)劃。資料庫

6、是經過計算機處理的資料集合。這些資料由標準的訂購規(guī)格、名稱、訂購單位、衡量單位以及采購物資的編碼組成。有2管理情報規(guī)劃。根據采購資料庫規(guī)劃的內容，收集所要求的情報3采購應用規(guī)劃。是用來提升眾多采購功能的整合性系統(tǒng)，這一過程一般用在確認需求、發(fā)出訂單、改變訂單、追蹤訂單進度、催貨以及供應商與商品記錄的管理。4決策支持規(guī)劃。屬于采購管理信息系統(tǒng)規(guī)劃的高級階段，各種采購信息可以在該系統(tǒng)下進行合并，采購經理可以根據其合并的信息作出決策。5網絡處理規(guī)劃。計算機主機與位于其他位置的計算機連接，計算機就成為計算機主機的分支。五、論述題45、JIT采購流程規(guī)劃準時制（JIT）下的采購流程規(guī)劃 ,需調整：1創(chuàng)建

7、準時化采購班組。采購人員三個責任：尋找貨源、商定價格、發(fā)展與供應商協(xié)作關系并不斷改進。成立2個班組：專門負責處理供應商事務的班組；專門從事消除浪費的班組2制定計劃，確保采購流程規(guī)劃采購策略有計劃、有步驟地實施。要制定采購策略，改進當前的采購方式，減少供應商數量、正確評價供應商、想供應商發(fā)放簽證等內容。要與供應商一起商定準時化采購的目標和有關措施，保持基礎性的信息溝通。計劃和實施中，要在流程和操作環(huán)節(jié)上進行必要調整。尤其要注意進行配合準時化生產的交貨方式的調整。3精選少數供應商，建立伙伴關系。選擇供應商應從產品質量、供貨情況、應變能力、地理位置、企業(yè)規(guī)模、財務狀況、技術能力、價格、與其他供應商的

8、可替代性等方面考慮。在產品質量方面可以頒發(fā)免檢證書。4搞好供應商的培訓，確定共同目標。準時化采購是供需雙方共同的業(yè)務活動，需要供應商配合。因此，需要對供應商進行教育培訓。通過培訓，雙方達成一致目標，相互間就能很好的協(xié)調，做好采購的準時化工作。5進行試點工作。先從某種產品或某生產線開始，進行零部件或原材料準時化供應試點。在試點過程中，取得企業(yè)各個部門的支持，特別是生產部門。通過試點，總結經驗，為正式實施準時化采購打好基礎。在試點的基礎上，繼續(xù)改進，擴大成果。46、采購信息系統(tǒng)規(guī)劃采購管理信息系統(tǒng)的主要功能：規(guī)范采購業(yè)務流程和采購人員行為；有效杜絕采購“黑箱”操作和采購腐敗。 主要內容：1采購資料

9、庫規(guī)劃。資料庫是經過計算機處理的資料集合。這些資料由標準的訂購規(guī)格、名稱、訂購單位、衡量單位以及采購物資的編碼組成。有三種可以納入采購信息資料庫的內容：物資名冊、供應商名冊和未交換訂單。2管理情報規(guī)劃。根據采購資料庫規(guī)劃的內容，手機所要求的情報，分別為：采購歷史資料、物資價格變異分析、物資情報、訂單分析、供應商采購金額、供應商運送記錄、經濟形勢指標分析、采購檔案、運送準時性、全國性契約有效性、特定供應商的退貨情況、采購人員的綜合評比、預算、營業(yè)成本以及節(jié)省趨勢表3采購應用規(guī)劃。是用來提升眾多采購功能的整合性系統(tǒng)，這一過程一般用在確認需求、發(fā)出訂單、改變訂單、追蹤訂單進度、催貨以及供應商與商品記

10、錄的管理。4決策支持規(guī)劃。屬于采購管理信息系統(tǒng)規(guī)劃的高級階段，各種采購信息可以在該系統(tǒng)下進行合并，采購經理可以根據其合并的信息作出決策。5網絡處理規(guī)劃。計算機主機與位于其他位置的計算機連接，計算機就成為計算機主機的分支。五、論述題45. 試論述如何進行行業(yè)狀況與商品供求形勢分析1、分析行業(yè)發(fā)展狀況的方法波特產業(yè)競爭五力模型GE-麥肯錫業(yè)務組合分析模型2、預測行業(yè)發(fā)展趨勢。需要分析行業(yè)增長過程中的投資消費和出口的影響因素（1）投資時拉動行業(yè)增長的主要力量（2）消費對行業(yè)增長的貢獻（3）出口對行業(yè)增長的拉動作用3、預估產業(yè)政策調控效果。國家產業(yè)政策對特定行業(yè)的發(fā)展有重要的影響。具有實施趕超戰(zhàn)略、增

11、強產業(yè)競爭力、推進工業(yè)化合現代化進程的作用。4、根據歷史資料繪制重點商品供銷曲線46. 試論述如何制定供應商經濟補償原則1、依法辦事原則。處理供應商經濟補償問題，必須堅持依法辦事原則，否則不僅不能合理、有效地處理糾紛，還可能進一步引起與供應商更大的糾紛。主要依據中華人民共和國合同法2、依損失范圍和程度合理求償的原則。依法求償必須客觀、科學地確定損失的范圍和程度。確定損失的范圍和程度需要雙方認可的科學方法，第三方公正鑒定機構和有關專業(yè)部門的鑒定師可取的。3、確保供應商經濟補償可以實現的原則。確定供應商經濟補償方式和額度，需要區(qū)別不同情況，確保經濟補償可實現。4、及時處理、迅速了結的原則5、充分考

12、慮長期合作關系的原則。理性處理與供應商的糾紛，積極和善意地處理供應商經濟補償問題采購師國家職業(yè)資格一級專業(yè)能力模擬參考答案案例1滬士電子問題1、企業(yè)采購流程規(guī)劃的基本步驟 ：1、明確功能設置、作業(yè)環(huán)節(jié)及其先后順序與時效控制2、設置采購作業(yè)關鍵點3、明確權責和任務劃分4、程序繁簡或被重視程度5、處理程序因地、因時制宜，與時俱進，體現便利化的要求問題2內部：制定采購戰(zhàn)略。根據戰(zhàn)略制定適合的采購流程。制定采購控制關鍵點。加強采購成本控制。加強采購組織管理和績效考核。加強信息系統(tǒng)建設。外部：加強供應商關系管理。加強供應商績效考核。形成與供應商的供應鏈一體化。供應鏈系統(tǒng)信息集成，目的：供應鏈同步化運作。

13、供應鏈信息系統(tǒng)設計。目的：使企業(yè)生產與供應關系同步進行，即通過企業(yè)間的生產進度的信息跟蹤與反饋來協(xié)調共同配送體制設計目的：提高物流運作效率、降低物流成本制造部門；供應鏈系統(tǒng)的組織關系協(xié)調案例2諾基亞與愛立信的勝敗抉擇問題11兩者的差異表現為供應鏈管理上的差異。愛立信為了節(jié)約成本，只有飛利浦一家供應商提供這種無線電頻率晶片，沒有其他公司生產可替代的芯片。這樣的采購策略使愛立信面臨很大的供應風險。2兩者在危機預警系統(tǒng)方面的差異。從上面的案例中可以看出，愛立信的危機預警系統(tǒng)是不合理的。當飛利浦芯片廠發(fā)生火災致使芯片供應不正常時，愛立信公司內部并沒有對此發(fā)出警報，以引起高層管理者的重視。而諾基亞公司卻

14、大不一樣，諾基亞公司危機預警系統(tǒng)的作用在這時候體現得淋漓盡致，當危機征兆出現時，危機預警系統(tǒng)就發(fā)出了警報，隨著危機警報的加強，危機警報系統(tǒng)就向更高層的管理者發(fā)出警報，從而為諾基亞處理危機贏得了時間。3兩者在危機管理措施上的差異。愛立信的危機反應和恢復工作同樣是存在欠缺的。當危機出現時，公司幾乎沒有采取有效的行動，是典型的坐等機會。事后愛立信公司主管市場營銷的總裁說道：“可惜的是，我們當時沒有第二個可選擇方案。”說明愛立信在制定的危機反應和恢復計劃時根本沒有為供應危機準備相應的處理方案。問題2采購商只持有少數供應商，可以使供應商獲得規(guī)模優(yōu)勢。當長期合同下，訂貨量增加時，供應商可以考慮擴大生產。供

15、應商數量過少，缺乏競爭力。所以在每個項目上，至少選擇2個職能上有交疊的供應商，既能促進網絡內部良性競爭，又可以增加網絡穩(wěn)定性，降低買家和供應商的風險同時要與供應商高級管理者合作，朝供應鏈最優(yōu)化方向制定共同發(fā)展策略案例3以控制供應鏈成本為原則的采購案例問題1采購成本控制步驟一、分析采購成本構成1）采購總成本構成分析。狹義成本。訂購成本、維持成本、缺料成本。義成本。整體采購成本。采購成本發(fā)生在開發(fā)過程、采購過程、生產運營過程中發(fā)生的采購成本、質量控制過程、售后服務過程成本2）供應價格分析。商品價格構成分析：會計核算、技術分析。影響供應價格因素分析二、制定采購成本控制方案基本步驟：1、 分析影響采購

16、成本形成和變化的內外因素2、制定采購成本標準：計劃指標分解；預算法；定額法3、制定采購成本控制范圍，監(jiān)督采購成本形成4、即使糾正偏差采購成本控制關鍵因素。物料采購控制；物料入庫與存儲控制；對采購部門考核三、選擇采購成本控制方法價值分析、價值工程、ABC分類法利用采購策略進行成本控制準時采購策略（JIT）。網上采購。集中采購。聯(lián)合采購。與供應商建立采購同盟或簽訂長期采購合同。陽光采購策略。國外及外包采購策略問題2采購分析是企業(yè)制定采購戰(zhàn)略的基礎。采購流程制定和考核的基礎。企業(yè)成本控制的重要環(huán)節(jié)。能保證采購的速度、效率、訂單的執(zhí)行情況，使企業(yè)能快速靈活地滿足用戶需求。供應鏈管理的依據案例4通用電氣

17、在中國的采購發(fā)展和對供應商的要求問題11、產品質量合適。質量過高、過低都不適合2、成本低。價格最低的供應商不一定就是最合適的，因為如果在產品質量、交貨時間上達不到要求，或者由于地理位置過遠而使運輸費用增加，都會使總成本增加?？偝杀咀畹筒攀沁x擇供應商時考慮的主要因素?？偝杀景ㄈ〉贸杀?、作業(yè)成本和處置成本。 3.交貨及時。供應商能否按約定的交貨期限和交貨條件組織供貨，直接影響企業(yè)生產和供應活動的連續(xù)性，因此交貨時間也是選擇供應商的所要考慮的因素之一4、整體服務水平好供應商的整體服務水平是指供應商內部各作業(yè)環(huán)節(jié)能夠配合購買者的能力和態(tài)度，如各種技術服務項目、方便訂購的措施、為訂購者節(jié)約費用的措施等

18、。包括安裝服務、培訓服務、維修服務、升級服務等。履行合同的承諾與能力問題21、商品本身質量：包裝質量；本身品質；衛(wèi)生質量；安全性能；數量和重量。 解決辦法：加強商品檢驗。2、評價供應商產品的質量，不僅要從商品檢驗入手，而且要從供應商企業(yè)內部去考察，如企業(yè)內部的質量檢測系統(tǒng)是否完善、是否已經通過了ISO9000論證等。主要影響供應商商品質量的有：供應商的財務狀況是否穩(wěn)定。供應商內部組織與管理是否良好。如果供應商組織機構設置混亂，采購的效率與質量就會因此下降，甚至會由于供應商部門之間的互相扯皮而導致供應活動不能及時地、高質量地完成。供應商員工的狀況是否穩(wěn)定案例分析1、案例：北京家樂?！岸静硕竟钡?/p>

19、采購漏洞問題1：試總結家樂福中國存在的采購漏洞（12分）采購漏洞1、“本土化供應”的漏洞“本土化供應”雖然為家樂福降低了成本，但如果不考慮到中國當時商品生產中存在的諸多假冒偽劣問題，對供應商過于追求低價，而放松前、中、后有關階段的管理工作，就有可能給劣質產品帶來可乘之機。問題一旦發(fā)生，雖然有供貨合同保證家樂福的直接經濟利益不受影響，但顯然會給它的商業(yè)信譽會帶來諸多不利，這對其也是很不劃算的。2、向“上游供應商要利益”的漏洞家樂福的“向上游供應商要利益”這種做法只會使它在發(fā)展中國家或商業(yè)不太發(fā)達地地區(qū)更容易成功，因為在商業(yè)不發(fā)達的國家，供應商的實力不是很大，組織化程度不同，家樂福與上游談判的余地

20、就較大。在高額進場費的重壓下，供應商或提高價格，或向“洋超市”提供質次量少的產品。部分供應商“堤內損失堤外補”，為了維持經營，只好把負擔轉嫁給了消費者。3、權力下放的漏洞家樂福在中國一直堅持以門店為中心、實行單店管理模式，將權力盡可能下放到門店店長手中。家樂福各門店店長均具有較大的權力，主要體現在商品管理、人事管理、資產管理、顧客管理等方面。以商品管理權力為例，包括商品選擇、定價、促銷談判、訂貨、商品陳列等均可以由單店靈活管理。單店管理模式的優(yōu)點主要體現在兩個方面：一方面，有利于單店形成快速的反應機制，根據市場需求、價格等因素在第一時間做出調整，增加自身的銷售額；另一方面，有利于和當地政府、供

21、應商之間形成很好的合作關系。問題2：企業(yè)進行采購流程規(guī)劃時需要考慮的幾個戰(zhàn)略要點，分別是什么？（8分）采購戰(zhàn)略制訂：對不同采購品/供應商采取不同的采購方式（辦法）、業(yè)務流程及決策規(guī)則，以降低采購總成本信息管理工具：根據企業(yè)特點和財力，實施信息化建設，如網上采購/招標系統(tǒng)、內部管理信息系統(tǒng)采購業(yè)務流程：根據使用的管理工具的特性，制訂采購業(yè)務流程、組織崗位職能、考評機制等，實現物流、資金流和責任流的順暢運行2.案例：Motorola 運用在線競價降低采購成本問題1.采購管理信息化就是運用現代電子信息技術，通過對采購信息的開發(fā)和利用，不斷提高企業(yè)采購活動的效率?？傮w目標是充分利用現代信息技術手段與現

22、代管理理念，集成企業(yè)采購活動的有效信息，實現企業(yè)采購信息共享和優(yōu)化資源配置，并通過分析處理這些信息，為采購決策提供有價值的信息從而實現降低采購成本和提高利潤的目的具體目標：1、家里數據庫對數據進行錄入2、完成各種類型此阿狗數據的查詢、統(tǒng)計與分析3、具有設計條件的數據的輸出功能4、具有數據導入、到處與備份功能5、提供與其他信息系統(tǒng)的聯(lián)機支持6、具有各種用戶、各種權限的分配與控制問題2.1、 網絡安全相關問題。包括安裝殺毒軟件，嚴格規(guī)范操作人員上網紀律2、 加強計算機和通訊系統(tǒng)硬件設施建設。保證上網速度，以免影響網上競價。3、 加強上網操作人員操作能力培訓，熟練掌握操作方法4、 設定參與競標人員的

23、身份認證。5、 采購方與投標方對人員加強系統(tǒng)安全知識培訓。3.案例：某市乙公司訴某采購代理機構招標投標案例問題1.招標采購的合同文本框架具體內容：（1）投標人須知(2)招標項目的性質、數量(3)技術規(guī)格(4)投標價格的要求及其計算方式(5)評標的標準和方法 (6)交貨、竣工或提供服務的時間(7)投標人應當提供的有關資格和資信證明文件(8)投標保證金的數額或其他形式的擔保(9)投標文件的編制要求(10)提供投標文件的方式、地點和截止時間(11)開標、評標的日程安排。(12)合同格式及主要合同條款 (13)需要載名的其他事項。問題2.（1） 甲公司以傳真件得形式提交投標報價有效。變通的方式與現行法

24、律沒有沖突，也符合國際采購規(guī)則。但由于該投標文件傳真件僅包括投標報價，投標文件時存在缺陷的。（2） 航班延誤本身屬于不可抗力，可以免除承運人的責任。但對投標人而言，航班延誤導致其延誤投標不屬于不可抗力。本案中投標人對延誤時有過錯的（3） 本案中投標有效期的延長是有法律依據的。在評標過程中，需要對招標文件進行評審和澄清，由于技術復雜等原因在投標有效期屆滿時不能決標，可以書面征求投標人同意延長投標有效期。投標人可以同意也可以不同意。不同意不會因此受處罰，其投標保證金不會被沒收。（4） 開標過程中應當做記錄，病存檔備案。本案中開標過程是嚴格按照程序進行，病做了開標記錄，要求參加開標的投標人代表在開標

25、記錄上簽字。但甲公司在開標記錄上沒有簽署真實姓名，使開標記錄上存在瑕疵，容易引起其他投標人的質疑。甲公司應當簽署真實姓名，授權委托書可以先將副本傳真給采購代理機構，時候再提交正本。4.案例：美國本田公司的戰(zhàn)略采購管理問題1.供應商評價。主要看與供應商的現有關系是否令人滿意。供應商改進。明確供應商改進的具體目標以及考核指標，制定出實現目標的行動計劃。這些行動計劃與目標必須在企業(yè)內部達成一致，并要取得供應商的支持與認可。同時，通過供應商會議、供應商訪問等形式，促使供應商針對企業(yè)所制定的行動計劃進行改進供應商合理化。采購商需要跟進考核供應商的產品質量、交貨速度、新技術開發(fā)降低成本。 并及時反饋改進要

26、求，根據長期的觀察，對供應商進行合理化調整。供應商結盟。與符合要求的供應商建立合作與聯(lián)盟關系，將其發(fā)展戰(zhàn)略納入到企業(yè)的中長期戰(zhàn)略計劃中，實現雙方的共同發(fā)展。供應商合作伙伴問題2.一、 總成本模型1、高度重視成本。重視成本同時考慮為顧客增加價值。了解供應商成本結構。2、與供應商共享成本模型數據，使供應商降低成本，甚至排工程師幫供應商找到解決辦法。成本模擬不近是各人專業(yè)技能，還發(fā)展成為貫穿公司的組織能力二、與供應商的商業(yè)伙伴關系。本田有組織的、制度化得不斷改善與供應商的關系。本田對供應商的幫助形成自我服務。合作關系需要清晰表達相互了解的愿望、績效測量、對細節(jié)的關注，并時時進行溝通。三、利用供應商進

27、行創(chuàng)新設計階段引入重點供應商參與。利用供應商在產品開發(fā)階段降低成本。一案例分析（滿分100分。第1-2題每題20分，共40分，第3-4題，每題30分，共60分）1. 案例：中國市場上三種不同的采購理念問題1.試對案例中所述的三個公司采購情況進行總結。（12分）面對三種在中國市場并存的“采購現象”，直接反映出在不同的市場機制和管理模式下，企業(yè)變革需要面對的一些現實問題。但從另一個角度看，我們就會發(fā)現采購在整個企業(yè)物流管理中的重要地位已經被絕大多數的企業(yè)所認可。更多的生產企業(yè)專注于自己的核心業(yè)務，把采購物流業(yè)務外包，建立在合作基礎上的現代供應鏈管理，無疑是對傳統(tǒng)的采購管理模式的一次革命性的挑戰(zhàn)。

28、從不同“采購現象”背后，可以看到“采購理念”在中國發(fā)展遇到的現實問題，不僅在于企業(yè)對先進思維方式的消化能力，更重要的是在不同的體制和文化背景下的執(zhí)行是否通暢。而在落實理念的過程中，必須革新中國的企業(yè)文化，要求高層決策人員和中層的管理人員應當應具備解決系統(tǒng)設計問題的能力，底層的運作人員應能解決系統(tǒng)操作的問題，同時必須有發(fā)現問題的能力和正確理解問題的能力。從這個角度上講，是否“以人為本”已經成為采購進入中國市場所必須解決的重大課題。問題2.如何修訂采購需求計劃？（8分）1、確定需求計劃修訂與調整的目標和重點1）如何得到一個準確、及時和全面的需求計劃2）對需求來源的準確性和及時性進行管理3）進行需求

29、優(yōu)先級管理4）進行供應能力管理采購需求計劃的修訂與調整的目標和重點，就是根據生產計劃、銷售計劃和其他相關計劃，調整采購需求總量和結構，以確保及時、可靠、充分和低消耗的供應2、與計劃接口部門溝通，進行供產銷綜合評審（1）召開要貨計劃評審會（2）召開供產銷評審會3、調整需求計劃（1）修訂和調整采購需求計劃的品種和數量（2）修訂和調整采購需求計劃價采購部門綜合各方面意見，提出需求計劃調整意見和初步方案，提交采購決策部門。一般說來，應由經理辦公會作出需求計劃調整決議，并相應下達指令。需求計劃是企業(yè)制訂采購計劃的依據，其調整必須客觀、謹慎和嚴密2.案例：從朝日啤酒公司感受物流帶來的效率問題1.通過本案例

30、，結合所學知識，談談對基于網絡的供應鏈管理流程優(yōu)化的認識（8分） 啤酒作為非耐儲的生鮮商品，其庫存與運輸管理是有較高技術標準的，日本朝日啤酒株式會社從1988年開始，推行“鮮度管理”。為進一步提高啤酒的物流效率，他們將啤酒廠零售店消費者的物流流程作為一個整體進行管理，并將“鮮度”作為顧客滿意的目標。這是一個利用啤酒質量促進物流效率提高的作法，是一個一舉兩得的好辦法。 市場交易行為中的決策，一般可分為三種：一是“雙贏”決策，即交易雙方互利；二是“背反”，即一方得利是建立在另一方受損的基礎上；三是“單贏”，即一方贏利，另一方持平。在本案例中，啤酒的“鮮度”是消費者追求的目標，而“鮮度”的時效性可促

31、使企業(yè)提高物流管理水平，這是一種“雙贏”管理策略，體現出朝日啤酒決策層較高的管理水平。 高水平的物流管理是在保證商品質量的前提下，實現物流成本最低，時間最佳。朝日啤酒推行的“鮮度管理”，正是提高物流管理水平的最佳切入點。 信息化支持的流程優(yōu)化：訂單狀態(tài)全程跟蹤；實時庫存管理；輔助銷售管理；經銷商管理；專業(yè)系統(tǒng)與核心系統(tǒng)的對接；以客戶為中心，以訂單為主線，對業(yè)務流程進行梳理 問題2.如果你設計一個啤酒廠的物流方案，借鑒本案例，你打算如何構思？（12分） (1)鮮度管理的最大任務是計劃管理，由以前的從工廠出貨日開始算起設定回收日的結果管理，轉變?yōu)闇p少啤酒在庫天數的計劃管理。由于啤酒有嚴格的保質期，

32、減少在庫天數就是增加銷售天數，或是按市場銷量安排生產，可以說這是抓住合理物流的根本。 (2)為了實施鮮度管理方案，公司調整了管理體制。對預測、計劃、生產、銷售、庫存等各相關部門的業(yè)務職能進行了調整。這反映了現代管理中以業(yè)務流程為中心的管理理念。 (3)準確預測是現代營銷的基礎，朝日啤酒不斷提高預測精度。同時，使生產計劃具有相應的彈性，以應對變化的市場和小批量生產訂單。以準確預測替代庫存是現代物流的基本方法之一。 (4)朝日啤酒的兩種啤酒配送方案：一是啤酒從工廠配送中心特約店，該方案配送線路多且長，因此需要更多的在途庫存，使總庫存增加：二是從啤酒工廠特約店，由于中間環(huán)節(jié)縮減，在途庫存大幅降低。公

33、司決定實施第二方案。從現象看，取消配送中心不符合現代物流理念，但現代物流的本質是總成本最低。朝日的做法正是使總成本最低。3.案例：西門子的分類采購策略問題1：一般的各行業(yè)把采購物品分為哪四類，簡要說明對他們進行成本控制的要點；本案例中西門子的采購策略類似于所學的ABC分類控制法，試說明ABC分類控制法的基本原理一般的各行業(yè)把采購物品分為戰(zhàn)略采購品。與供應商建立合作或伙伴關系。瓶頸采購品。保證供應；尋找替代一般采購品。系統(tǒng)合同；電子商務解決杠桿采購品。競標管理ABC分類控制法，即作業(yè)成本法，指采購人員依據的重要程度不同，對其進行分類，分別進行不同的成本控制，將采購成本控制的重點放在重要的物料上。

34、其分類標準一般按每種物料的年采購金額分類。年采購金額高的劃歸A級，次高的劃歸B級，低的劃歸C級。A類物料采購金額高，提高其周轉率，具有較大的經濟效益。勤采購、勤發(fā)料、與需要部門勤聯(lián)系、恰當選擇安全系統(tǒng)、與供應商密切聯(lián)系等方面加強對A類物料的控制。C類物料品種多，所占采購金額少。加大儲備量，不會增加很大比例的占用金額。少報警，以集中精力控制A類物料B物料處于A、C之間，采用常規(guī)方法管理。問題2：試結合案例運用你所學的知識來總結西門子采購策略。（15分）1、環(huán)境分析：西門子公司是按照其與供應商的關系的性質和密切性程度來講采購件分成四類的，針對不同類別的采購件，在實施戰(zhàn)略采購的過程中應采用不同的分析

35、策略。2、供應商識別西門子不僅將現有的供應商作為選擇范圍，還有團隊發(fā)掘市場中潛在的供應商，這可以作為供應商識別的一種方式。3、評估標準選擇在進行后續(xù)的績效評估之前有很重要的一步是企業(yè)所注重的評估標準的選擇。評判好的供應商的標準是其技術成本和產量規(guī)模，并且在發(fā)掘潛在供應商時要考慮其財務能力、質量體系、生產流程、生產能力等綜合因素。4核心數據庫：供應商數據庫和評估數據庫供應商數據庫包括了從企業(yè)現有信息系統(tǒng)中得到的各個供應商在各個評估指標上的歷史信息，如某個供應商的采購價格、質量缺陷率、交貨延誤率等，還有一部分潛在供應商的信息必須從外部得到，可以通過直接與相關供應商聯(lián)系得到。5供應商的績效評估這兩大

36、數據庫建立后，可以開始對供應商進行績效評估。企業(yè)可以選擇模型庫中的某一個模型，利用供應商數據庫中的數據進行分析計算，結果會顯示各個供應商的績效情況。6供應商談判績效評估使企業(yè)基本掌握了供應商的情況，且區(qū)分了優(yōu)劣。企業(yè)根據評估結果，與對應的供應商進行商業(yè)談判。針對績效較差的供應商，指出他們與績效好的供應商的差距，并要求他們改進。7策略選擇談判的結果是雙方達成一致的供應策略。對于目前業(yè)績較好的供應商，應致力于建立長期的戰(zhàn)略合作關系，績效稍差的，可以實施雙方能接受的改進計劃，而對績效很差的，通過談判還無法改進，就可以取消與其的合作。4.案例：西門子分供應商管理戰(zhàn)略問題1：列舉不適于建立聯(lián)盟關系的情形

37、。不適合與供應商建立合作與聯(lián)盟關系的情形：采購商不能從成本、質量、配送以及新技術開發(fā)等方面受益于合作與聯(lián)盟關系；合作與聯(lián)盟關系有時會限制企業(yè)開發(fā)具有更大吸引力的市場機會；供應商把合作與聯(lián)盟關系作為消除競爭的市場手段；采購商試圖利用合作與聯(lián)盟關系進行壓價；聯(lián)合開發(fā)產品可能引發(fā)關于所有權與知識產權的沖突；采購商的采購數量不大或需求波動較大，共同受益的潛力很??；從市場安全角度出發(fā)，采購商與單一供應商建立大份額的業(yè)務關系的風險很大。問題2：試述建立采購聯(lián)盟的基本組織原則1、 按采購額確定職責權利的原則。2、 實行法人盟員制度、3、 自愿加入的原則4、 實行信息公開的原則5、 區(qū)別對待與開放相結合的原則

38、采購師國家職業(yè)資格一級綜合評審模擬參考答案一論述物料驗收程序1檢驗單貨是否相符。要檢查單據上所列產地、貨號、品名、規(guī)格、數量、單價等與商品原包裝貨標簽內容是否一致2檢驗包裝是否符合要求。有無殘破、拆開現象，有無受潮痕跡，包裝上文字圖案是否清楚，包裝是否牢固3檢查商品質量是否合格。適當開箱拆包，查看是否生霉、銹蝕、溶化、蟲蛀、鼠咬等。含水量是否正常。液體商品檢查是否有沉淀。檢驗報告內容：地、貨號、品名、規(guī)格、數量、單價、有無殘破、拆開現象，有無受潮痕跡，包裝上文字圖案是否清楚，包裝是否牢固、生霉、銹蝕、溶化、蟲蛀、鼠咬、含水量、液體商品檢查是否有沉淀二論述1、價值分析。價值=功能/成本。價值分析

39、就是通過功能的提高與成本的降低達到二者比值條的目的。2、價值工程。指以最低的總成本實現產品或服務的必要功能，從而提高產品或服務的價值。3、ABC分類控制法。即作業(yè)成本法，指采購人員一句無聊的重要程度不同，對其進行分類，分別進行不同的成本控制，將采購成本控制的重點放在重要的物料上。A類物料重點管理B類物資次重點C類物料一般管理4、利用采購策略進行成本控制（1）準時采購策略（JIT）。（2）網上采購。具（3）集中采購。（4）聯(lián)合采購。（5）與供應商建立采購同盟或簽訂長期采購合同。（6）陽光采購策略。（7）國外及外包采購策略三計算經濟批量=2×16000×400/20=800經濟

40、訂貨周期:16000/800=20 365/20=18.25天最高庫存=(18.25+3+3)×120=2910訂貨批量：2910-（1500-500-3×120-3×120+600）=2030四案例分析 八鋼的供應鏈管理問題一（一）供應鏈管理的目標早期的供應鏈管理主要強調的是庫存和運輸管理現在的供應鏈管理則把供應鏈上的各個企業(yè)作為一個不可分割的整體，使供應鏈上各個企業(yè)分擔的采購、生產和銷售的職能成為一個協(xié)調發(fā)展的有機體。實施供應鏈管理要達到的目標以更完整的產品組合，滿足不斷增長的市場需求；面對市場需求多元化的趨勢，不斷縮短供應鏈完成周期；對于市場需求不確定性，縮

41、短供給與消費的市場距離，實現快速與有效反應；不斷降低整個供應鏈的成本和總費用。供應鏈管理主要涉及到四個主要領域 ：供應、生產計劃、物流、需求 （二）從供應鏈角度企業(yè)應采取的措施 現代企業(yè)競爭實力的重要因素：企業(yè)柔性、快速響應能力供應鏈管理的延遲化策略是指盡量延遲產品的生產和最終產品的組裝時間，也就是盡量延長產品的一般性，推遲其個性實現的時間。業(yè)務外包，企業(yè)中非核心業(yè)務外包給其他企業(yè)或由合作企業(yè)來完成。企業(yè)實施業(yè)務外包，是將自身的優(yōu)勢功能集中化，而將劣勢功能虛化，即將劣勢功能轉移出去，借企業(yè)外部資源的優(yōu)勢來彌補和改善自己的弱勢 問題二：我部門在供應鏈優(yōu)化方面存在如下不足：1采購作業(yè)和功能管理被分

42、散在各個不同部門之中，職能分割，造成系統(tǒng)控制的偏差。2采購信息不暢通，不穩(wěn)定，反饋數據不統(tǒng)一3采購作業(yè)和管理制度不系統(tǒng)、不全面、標準不統(tǒng)一，評價相互矛盾，系統(tǒng)持續(xù)改進和提高難度大。4采購計劃編制系統(tǒng)覆蓋不夠，層次多，計劃執(zhí)行力差。5硬件設施不配套，系統(tǒng)不穩(wěn)定，運行速度慢，造成物流緩慢。6系統(tǒng)功能不完善等，檢測系統(tǒng)部分功能發(fā)現部分數據來源和勾稽關系不正確，給核對工作帶來一定難度。五案例分析 一起投訴引發(fā)兩次重審問題1：通過這起投訴案例，試分析在招標評標中有些問題應引起反思、吸取教調?在招標的評標過程中應注意的問題；1、公正、不帶傾向性，同時排除行政干擾2、堅持評標標準的唯一性3、堅持評標保密，投

43、標文件作為商業(yè)情報受到保護，招標者無權向任何廠商個人提供其他投標人的投標文件4、提交客觀反映投標者情況的評標報告，要經得起各方審查機構的審查評標中應引起注意的問題  1、評標階段，監(jiān)督部門和公證機關的同志在評標現場首先應做到講原則、講紀律、自始自終履行各自職責。2、評標專家的職業(yè)道德和評標專業(yè)知識有待進一步提高。3、目前評標專家?guī)鞂＜医Y構組成欠合理。問題2：在貴企業(yè)的日常物資招標采購中需要哪些準備工作來確?！肮?、公正、公開”的特點?答：日常物資招標采購中做如下準備：一制定招標采購計劃階段制定招標采購內容；確定招標采購資金；確定招標采購主體；確定項目執(zhí)行計劃二編寫招標采購文件階段招標文件總體上分為兩大部分，即商務部分和技術部分。招標文件要求完整、合理、準確和無傾向。對整個招標工作來說，編制招標文件是關鍵性的一環(huán)，而技術文件又是關鍵環(huán)節(jié)中的重要組成部分，其編寫的好壞將直接影響到整個招標的成敗。三實施招標采購 階段四定最終招標文件。招標公告。開標。評標。確定中標人。簽訂合同日常招標工作應做到的幾個重要環(huán)節(jié)  一、招標文件的編制1、招標準備工作不細，文件的重點內容不齊。2、招標人有責任和義務對其修改、補充、不予采納的合同條件內容應在招標文件中說明。3、招標文件不但將招標人自己的重要