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文檔簡介
1、5.3 酸和堿的性質(zhì) 教案第一課時 常見的酸 鹽酸教學(xué)目標(biāo) 1掌握鹽酸、硫酸的化學(xué)性質(zhì)及有關(guān)的化學(xué)方程式,了解其物理性質(zhì)和用途。 2理解復(fù)分解反應(yīng)。3了解酸堿指示劑、濃h2so4的特性及稀釋。 4通過展示樣品及演示實驗,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析實驗現(xiàn)象的能力。 重點 鹽酸、稀h2so4的化學(xué)性質(zhì)。 難點 化學(xué)方程式的書寫。 教學(xué)用品 純凈濃鹽酸、工業(yè)濃鹽酸、稀鹽酸、naoh溶液、zn粒、鐵絲段、銹鐵釘、cu(oh)2、cuo、agno3溶液、濃h2so4、稀h2so4、bacl2溶液,濃hno3、稀hno3、石蕊試液、酚酞試液、水、玻璃棒、試管架、試管、燒杯、酒精燈、火柴等。 教學(xué)過程 【提問
2、】什么叫酸?寫出鹽酸、硫酸、硝酸的電離方程式 引言不同的酸在水溶液中電離出的陽離子全部為h+,決定它們必有相同的化學(xué)性質(zhì),但因酸根離子不同,必然又有各自的特性,即共性與個性的并存。我們分別學(xué)習(xí)幾種常見的、重要的酸。 【板書】一、鹽酸(hcl) 鹽酸是氯化氫的水溶液。 【演示】濃鹽酸的物理性質(zhì):展示純凈濃鹽酸和工業(yè)鹽酸各一瓶,要求學(xué)生注意觀察其色、態(tài)、聞氣味(注意煽風(fēng)聞味)。待學(xué)生觀察后,請一個學(xué)生回答濃鹽酸的顏色、狀態(tài)、氣味。 【閱讀】課本相關(guān)內(nèi)容。 【思考】 1瓶口的白霧是什么?如何形成的?說明濃鹽酸具有什么性質(zhì)? 2如何保存濃鹽酸?敞口放置后的濃鹽酸質(zhì)量和溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)有何改變? 【板書】
3、投影1鹽酸的物理性質(zhì) 無色、有刺激性氣味液體;有揮發(fā)性,常用濃鹽酸密度1.19gcm3,hcl的質(zhì)量分數(shù)37%左右。 講解煙與霧的區(qū)別。煙是固體小顆粒,霧為液體小液滴。 【板書】2鹽酸的化學(xué)性質(zhì)hcl=h+cl- (1)鹽酸與指示劑作用 【演示】實驗"指示劑與酸、堿的作用"注意滴管的使用。 做完實驗后,總結(jié)酸堿指示劑的概念,要求學(xué)生記住并能準(zhǔn)確敘述石蕊試液、酚酞試液在酸溶液、堿溶液中所顯示的顏色。 【板書】鹽酸使紫色石蕊試液變紅("酸里紅")使無色酚酞不變色。 (2)鹽酸與金屬的反應(yīng) 【演示】鹽酸與鋅粒、鐵絲反應(yīng)。(由二位學(xué)生作演示實驗,注意糾正操作中的
4、錯誤)。 問題反應(yīng)現(xiàn)象如何?寫出化學(xué)方程式 zn+2hcl= zncl2+h2(置換反應(yīng)) fe+2hcl=fecl2+h2(置換反應(yīng)) 氯化亞鐵(fe為+2價) 現(xiàn)象:金屬溶于酸,同時產(chǎn)生大量氣體。 【練習(xí)】mg、al與鹽酸的反應(yīng)。 【板書】金屬+鹽酸鹽(氯化物)+h2 (3)鹽酸與金屬氧化物的反應(yīng) 【演示】實驗"鹽酸與生銹的鐵釘反應(yīng)"請學(xué)生回答現(xiàn)象并寫出化學(xué)反應(yīng)方程式 fe2o3+6hcl=fecl3+3h2o 不溶(紅色) 溶(黃色) 【思考】1鐵的化合價有無變化?鐵與鹽酸及氧化鐵與鹽酸的反應(yīng)中,鐵元素的價態(tài)是如何變化的? 2鹽酸為何可以除去鐵銹?(fe2o3不溶fe
5、cl3溶)。(少量cuo放入試管加少許水振蕩,然后再加少量鹽酸) 【演示】 cuo與鹽酸反應(yīng)實驗操作、現(xiàn)象描述及方程式書寫均由學(xué)生完成。 cuo+2hcl=cucl2+h2o 不溶(黑色) 溶(藍綠色) 【練習(xí)】 mgo、al2o3與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式 講解 像上述能和酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物,叫堿性氧化物。堿性氧化物一般為金屬氧化物。 【板書】 堿性氧化物+鹽酸鹽+水 (4)鹽酸與堿的反應(yīng) 【演示】 naoh中加酚酞,然后加鹽酸振蕩。 【演示】 實驗,在盛少量cu(oh)2的試管中加適量水,振蕩,觀察現(xiàn)象,然后再加適量鹽酸(濃度稍大鹽酸或加熱),再觀察發(fā)生的變化。 cu(oh)2+2hcl
6、=cucl2+2h2o 不溶(藍色) 溶(藍綠色) 分析反應(yīng)的書寫規(guī)律。 【練習(xí)】 寫出氫氧化鉀、氫氧化鎂、氫氧化鋁(胃舒平的主要成分)、氫氧化鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式。 【板書】 鹽酸+堿鹽+水(中和反應(yīng)) 講解 以上反應(yīng)是因為鹽酸電離出的h+所表現(xiàn)的性質(zhì),cl-性質(zhì)如何呢? (5)鹽酸與鹽的反應(yīng) 【演示】 實驗"鹽酸與硝酸銀反應(yīng)",請一位學(xué)生進行演示并書寫化學(xué)方程式。 agno3+hcl=agcl+hno3 白色,不溶于水,不溶于酸 【實驗】 nacl溶液中滴加agno3再加少量稀hno3,mgcl2溶液中滴加agno3再加少量稀hno3,讓學(xué)生做(邊講邊實驗)。 【思
7、考】 1上述實驗說明什么問題?為何要滴加少量稀hno3? 2若改用na2co3溶液中滴幾滴agno3,再滴幾滴稀hno3,現(xiàn)象如何?(學(xué)生做實驗) 3如何鑒別鹽酸和硝酸? 【小結(jié)】 鹽酸或可溶性的氯化物與agno3反應(yīng)生成不溶于稀hno3的白色agcl沉淀。利用此反應(yīng)檢驗鹽酸和可溶性的氯化物。 【板書】 鹽酸+鹽新酸+新鹽 【小結(jié)】 學(xué)生按板書敘述總結(jié)出鹽酸的性質(zhì),引導(dǎo)學(xué)生分析鹽酸與cu(oh)2(堿)、agno3(鹽)反應(yīng)時化學(xué)方程式中生成物的成分,引出復(fù)分解反應(yīng)的概念。 【板書】 3復(fù)分解反應(yīng):由兩種化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應(yīng)叫復(fù)分解反應(yīng)。 通式:ab+cd=ad+cb
8、【思考】 我們學(xué)習(xí)過中哪幾種基本反應(yīng)類型?請用通式加以表示。 講解 鹽酸用途(結(jié)合前面性質(zhì)考慮。亦可讓學(xué)生根據(jù)日常生活舉例說明) 【板書】 4鹽酸用途:除銹、制藥品、制氯化物等化工原料。 【作業(yè)】 略 第二課時 常見的酸 硫酸 二、硫酸(h2so4) 展示濃h2so4樣品(請學(xué)生回答色、嗅、態(tài)) 【板書】 1濃h2so4 (1)物理性質(zhì):無色、粘稠、油狀液體,難揮發(fā),高沸點(338)。常見濃h2so4密度1.84gcm3、h2so4的質(zhì)量分數(shù)是98%。 指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本,教師演示 【實驗】 "濃硫酸特性的有關(guān)實驗"請學(xué)生回答濃h2so4具有哪些特性? 講解 吸水性、脫水性、
9、強氧化性 濃h2so4能吸收空氣中的水分,所以具有吸水性,可做某些氣體的干燥劑。 脫水性:即按水的組成從有機物中奪取氫氧元素。紙和木炭均含c、h、o元素(屬碳水化合物)可以被脫水成碳。 濃h2so4和金屬反應(yīng)不放h2,而生成h2o和其他產(chǎn)物,表現(xiàn)出強氧化性。 【板書】 (2)濃硫酸的特性 強氧化性-與金屬反應(yīng)不放出h2 吸水性-可作氣體干燥劑 脫水性-如使蔗糖變黑 【思考】 1如果不慎將濃h2so4濺到皮膚或衣服上如何處理? 2長期敞口放置濃h2so4質(zhì)量如何改變? 【提問】 實驗室中常用稀h2so4,如何將濃硫酸稀釋呢? 【演示】 實驗"稀釋濃硫酸"(可請同學(xué)用手接觸燒杯
10、外壁)。 講解 濃h2so4溶于水放出大量熱。 【提問】 為什么切不可將水倒入濃h2so4中?(請同學(xué)參考課有關(guān)內(nèi)容回答) 【板書】 (3)濃h2so4的稀釋:酸入水、沿內(nèi)壁、慢慢攪動。 【小結(jié)】 濃h2so4的物理性質(zhì)及特性。 【提問】 鹽酸有哪些化學(xué)性質(zhì)? 投影 鹽酸的化學(xué)性質(zhì)及有關(guān)化學(xué)方程式。 講解 稀h2so4和鹽酸一樣也能電離出h+和酸根離子,其化學(xué)性質(zhì)是否相似呢?有無差別?請同學(xué)做實驗,描述現(xiàn)象并書寫化學(xué)方程式。 【板書】 2稀h2so4的化學(xué)性質(zhì) 【投影】 (1)稀h2so4與指示劑的作用 【學(xué)生做實驗】 現(xiàn)象:紫色石蕊試液遇稀h2so4變紅、無色酚酞試液遇稀h2so4不變色。
11、【投影】 (2)稀h2so4+某些金屬鹽+h2 【學(xué)生做實驗】 鋅、鐵與稀硫酸反應(yīng)。 【投影】 zn+h2so4=znso4+h2(置換反應(yīng)) fe+h2so4=feso4+h2(置換反應(yīng)) (硫酸亞鐵) 提示 在置換反應(yīng)中鐵的化合價為+2價。 【投影】 (3)稀h2so4+金屬氧化物鹽+水 學(xué)生作實驗 生銹鐵釘與稀硫酸反應(yīng)及cuo與稀h2so4反應(yīng) 【投影】 fe2o3+3h2so4=fe2(so4)3+3h2o 現(xiàn)象:鐵銹溶解、溶液呈黃色。 cuo+h2so4=cuso4+h2o 現(xiàn)象:黑色cuo溶解,溶液呈藍色。 【問題】 fe與稀h2so4及fe2o3與稀h2so4反應(yīng)后溶液顏色是否一
12、樣?在鐵銹逐漸消失時為什么會有少量氣體生成?為何氣體?【投影】 (4)稀h2so4+堿鹽+水 【學(xué)生做實驗】 稀硫酸與氯化鋇溶液反應(yīng)。 【投影】 cu(oh)2+h2so4=cuso4+2h2o 現(xiàn)象:cu(oh)2溶解,溶液呈藍色。 【小結(jié)】 以上均為稀h2so4中h+的性質(zhì)。 【投影】 h2so4+鹽新酸+新鹽 【學(xué)生做實驗】 稀硫酸與氯化鋇溶液反應(yīng)。 【投影】 bac12+h2so4=baso4+2hcl 白色沉淀,不溶于水和稀hno3 【學(xué)生做實驗】 在盛少量na2so4的試管中;加幾滴bacl2溶液和幾滴稀hno3 【投影】 na2so4+bacl2=baso4+2nacl 【小結(jié)】
13、 此反應(yīng)用于檢驗硫酸和可溶性的硫酸鹽。 請學(xué)生閱讀課本相關(guān)內(nèi)容,并結(jié)合性質(zhì)總結(jié)硫酸的用途。 【投影】 3硫酸用途:化工原料(制化肥、農(nóng)藥、火藥、染料),除銹,精煉石油等。 【作業(yè)】 略第三課時常見的堿氫氧化鈉重點難點: 氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)是重點,堿和非金屬氧化物反應(yīng)的化學(xué)方程式書寫難點。教學(xué)方法: 實驗探討法教學(xué)用品 儀器:試管、鑷子、表面皿、平底燒瓶、滴管、單孔塞、玻璃管。藥品:氫氧化鈉固體、石蕊試液、酚酞試液、氯化鐵溶液、硫酸銅溶液、氫氧化鈉溶液。其它:小氣球。教學(xué)過程:1、回憶、回答堿的概念,寫出電離方程式:引言 堿有哪些性質(zhì)呢?今天我們學(xué)習(xí)氫氧化鈉這種常見的堿。演示實驗 氫氧化鈉的物理
14、性質(zhì),課本p.165(實驗8-23)將少量氫氧化鈉分別放在幾個表面皿上,給各組學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生仔細觀察其色態(tài),在空氣中放置一會兒,固體氫氧化鈉表面的變化;再將其中的一塊放入盛有少量水的大試管里振蕩,并讓學(xué)生觸摸管外壁溫度的變化。 從感性上認識氫氧化鈉物理性質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生觀察能力。小結(jié) 指導(dǎo)學(xué)生小結(jié)氫氧化鈉的物理性質(zhì)。板書 一、氫氧化鈉(naoh)俗稱:燒堿、火堿、苛性鈉(一)物理性質(zhì) 問題討論 根據(jù)氫氧化鈉易潮解的性質(zhì),你能想到它有什么用途? 思考、討論:氫氧化鈉可干燥某些氣體。板書 (二)化學(xué)性質(zhì)1naoh溶液與酸堿指示劑反應(yīng) 實驗 指導(dǎo)學(xué)生做氫氧化鈉溶液與石蕊試液和酚酞試液反應(yīng)的實驗。2.氫氧
15、化鈉與非金屬氧化物的反應(yīng)提問 請同學(xué)們想一想,石灰水中通往二氧化碳有何現(xiàn)象?是哪類物質(zhì)間的反應(yīng)?寫出化學(xué)方程式。現(xiàn)象:白色沉淀生成;是堿與非金屬氧化物的反應(yīng)。ca(oh)2+co2=caco3+h2o那么,naoh能否與co2反應(yīng)呢?請同學(xué)們觀察實驗,并思考實驗現(xiàn)象中的道理。演示實驗 氫氧化鈉與二氧化碳反應(yīng)在充滿二氧化碳的燒瓶中,加入少量氫氧化鈉濃溶液,迅速塞緊帶有玻璃管和氣球的橡皮塞,振蕩燒杯,觀察現(xiàn)象、思考問題。 問題討論 為什么氣球會逐漸漲大? 堿與非金屬氧化物反應(yīng)的化學(xué)方程式如何寫? 怎樣保存氫氧化鈉?說明原因? 指導(dǎo)學(xué)生完成化學(xué)方程式。討論氣球漲大的原因,最后得出氫氧化鈉能與二氧化碳
16、反應(yīng)的正確結(jié)論。反應(yīng)方程式:co2+2naoh=na2co3+h2o 與co2與ca(oh)2反應(yīng)對照 co2+ca(oh)2=caco3+h2o 分析如何保存naoh及原因。 3.氫氧化鈉與酸反應(yīng)(中和反應(yīng)) 我們學(xué)習(xí)了酸與堿的中和反應(yīng),這也是堿的重要性質(zhì)。練習(xí):寫出hcl、hno3與ca(oh)2反應(yīng)的化學(xué)方程式: 加強化學(xué)方程式書寫練習(xí),加深理解naoh性質(zhì)。4.氫氧化鈉與某些鹽的反應(yīng) 實驗 氫氧化鈉跟某些鹽的反應(yīng),描述現(xiàn)象、書寫化學(xué)方程式:cuso4+2naoh=cu(oh)2+na2so4fecl3+3naoh=fe(oh)3+3nacl 小結(jié) 組織學(xué)生共同總結(jié)氫氧化鈉的化學(xué)性質(zhì)。記
17、錄、記憶反應(yīng)規(guī)律。 設(shè)問我們學(xué)習(xí)了氫氧化鈉的性質(zhì),那么它有哪些用途呢?板書 (三)氫氧化鈉的用途教師結(jié)合本地區(qū)簡述燒堿生產(chǎn)和應(yīng)用。 請看書 總結(jié)、回答。 對學(xué)生進行國情、市情和受國主義思想教育。第四課時常見的堿氫氧化鈣重點難點 氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)是重點。教學(xué)方法 實驗、對比、歸納教學(xué)法。教學(xué)用品 儀器:蒸發(fā)皿、鑷子、燒杯、藥匙、玻璃棒、試管、滴管、玻璃管。藥品;氫氧化鈣粉末、生石灰、氫氧化鈣溶液、濃碳酸鈉溶液、石蕊試液、酚酞試液、稀鹽酸。教學(xué)過程復(fù)習(xí)提問 上節(jié)我們學(xué)習(xí)了氫氧化鈉,請同學(xué)們想一想:1.氫氧化鈉有哪些物理性質(zhì)?如何保存?2.寫出下列物質(zhì)間反應(yīng)的化學(xué)方程式:氫氧化鈉溶液與二氧化碳;
18、氫氧化鈉溶液與硝酸; 氫氧化鈉溶液與氯化鐵溶液。引言 在學(xué)習(xí)了氫氧化鈉這種常見的堿之后,今天我們學(xué)習(xí)另一種常見的、重要的堿-氫氧化鈣。設(shè)問 氫氧化鈣欲稱熟石灰或消石灰,它是怎樣制得的呢?(結(jié)合日常生活中的所見所聞思考)演示實驗 氫氧化鈣的制取課本(實驗8-25)請兩位同學(xué)將近日自制的熟石灰粉末拿出來給同學(xué)們觀察,最后送到講臺上。學(xué)生觀察現(xiàn)象,分析產(chǎn)物,寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式:cao+h2o=ca(oh)2板書 二、氫氧化鈣ca(oh)2(一)用生石灰與水反應(yīng)制取熟石灰演示實驗 氫氧化鈣的溶解性 課本 (實驗8-26) 注意引志學(xué)生觀察現(xiàn)象并與氫氧化鈉相比較。觀察物質(zhì)色態(tài),在水中溶解的情況,并與氫氧化鈉的溶解性進行比較,總結(jié)出氫氧化鈣的物理性質(zhì)。板書(二) 氫氧化鈣物理性質(zhì)1.色態(tài) 2.溶解性實驗分別請三位同學(xué)到講臺上來做實驗:氫氧化鈣溶液與批示劑反應(yīng) 向石灰水中吹入二氧化碳 向石灰水中滴加鹽酸。觀察分析、回答問題:1.描述各反應(yīng)現(xiàn)象,并與氫氧化鈉性質(zhì)對比。 2.找出實驗操作中存在的問題加以更正。在實驗、討論基礎(chǔ)上,總結(jié)出氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)。板書 (三)氫氧化鈣化學(xué)性質(zhì)1.與酸堿指示劑作用 2.與非金屬氧化物反應(yīng) 3.與酸反應(yīng)(中和反應(yīng))實驗 教師指導(dǎo)學(xué)生完成實驗課本 (實驗8-28)思考 這個實驗證明氫氧化鈣還具有什么化學(xué)性質(zhì)?你能否寫出反應(yīng)的化學(xué)方
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