食堂外包協(xié)議(共6頁(yè))

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上 食堂外包時(shí)代，發(fā)包單位需要注意的問(wèn)題 根據(jù)形勢(shì)的發(fā)展，和國(guó)家政策的調(diào)整，越來(lái)越多的單位開始建立單位食堂，各個(gè)單位情況不同，食堂的標(biāo)準(zhǔn)也不盡相同。果是較低標(biāo)準(zhǔn)的，雇傭一兩個(gè)人員做一些簡(jiǎn)單的飯食，如果高標(biāo)準(zhǔn)的，可能進(jìn)行外包。在這些過(guò)程中，有很多需要注意的法律問(wèn)題。需要在雇傭員工時(shí)或者簽訂外包協(xié)議時(shí)需要注意。主要是有兩類風(fēng)險(xiǎn)。一是，勞動(dòng)法的風(fēng)險(xiǎn)；二是，食品安全問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn)。如何規(guī)避或者有效防止此類風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，就需要花點(diǎn)時(shí)間用心考慮了。首先，既然是食堂，單位走賬的主要是招待費(fèi)用之類的，不能有社保金之類的預(yù)算，尤其是國(guó)有單位更是如此。所以，單位又想聘用做飯菜人員，不愿意簽訂勞動(dòng)

2、合同，更無(wú)法提供社保金。所以，建議單位進(jìn)行外包。這樣所有的費(fèi)用，都可以讓承包單位開具餐費(fèi)的發(fā)票，賬目好下！其次，進(jìn)行外包之后，所有做飯的員工，與單位之間不存在勞動(dòng)關(guān)系。廚師們的勞動(dòng)關(guān)系就是與承包商之間成立了，所有的勞動(dòng)、工傷的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給承擔(dān)商。這樣，單位在享受著“足不出戶，盡享食堂服務(wù)”，又不用擔(dān)心廚師們的勞動(dòng)法的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)。如果內(nèi)部人員做飯，發(fā)生食品安全問(wèn)題，單位只能咬碎了牙往肚子里咽。相反，如果外包就不一樣了，如果發(fā)生食品安全問(wèn)題，就可以依法、以約定要求賠償，這樣承包商也不敢亂來(lái)。食品安全就有了保障。那么，如果食堂外包，需要注意些什么問(wèn)題呢？自然飯菜做的好吃、可口，不過(guò)這些就不是我作為一名律

3、師需要注意的了，單位領(lǐng)導(dǎo)喜歡吃就行了。 我關(guān)心的是，承包人的資質(zhì)問(wèn)題。勞動(dòng)合同法第九十四條“個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)違反本法規(guī)定招用勞動(dòng)者，給勞動(dòng)者造成損害的，發(fā)包的組織與個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶賠償責(zé)任”。所以啊，一定要一個(gè)有資質(zhì)的承包商！如果沒(méi)有資質(zhì)，到時(shí)候發(fā)生工傷的時(shí)候，你單位還是要賠償?shù)?！這是肯定有人要問(wèn)了，我單位領(lǐng)導(dǎo)就是喜歡那個(gè)人做的飯或者領(lǐng)導(dǎo)就是想包給那個(gè)怎么辦？那你就要求那個(gè)人去工商部門注冊(cè)個(gè)個(gè)體戶，手續(xù)很簡(jiǎn)單，也不需要注冊(cè)資金。這樣就符合資質(zhì)的規(guī)定了！到時(shí)候開發(fā)票也好開??！除了需要資質(zhì)外，還要提出要求，要求承包商委派的人員的名冊(cè)，同時(shí)要求每個(gè)人在自己的名下簽上自己的名字。名冊(cè)之外的人可不要來(lái)

4、，一則發(fā)生盜竊等事情后，好找人，二則免得到時(shí)候告你單位成立事實(shí)勞動(dòng)關(guān)系。本文信躍發(fā)律師原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)署名有些事情不能說(shuō)的太多了，最后附一份簡(jiǎn)單的承包協(xié)議僅供參考。草擬協(xié)議時(shí)最好讓律師具體把關(guān)，山東德洲律師事務(wù)所，信躍發(fā)，聯(lián)系電話.食堂承包協(xié)議書甲方：法定代表人：地址：乙方：法定代表人：地址： 甲乙雙方就甲方食堂承包給乙方，雙方經(jīng)過(guò)友好協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議：一、承包經(jīng)營(yíng)方式1、甲方提供水電、員工住宿等設(shè)施。乙方提供人員服務(wù)。2、甲方與乙方將食堂設(shè)施一一清點(diǎn)，制作詳單，雙方簽字蓋章，各執(zhí)一份，造成除日常磨損外的損失外，應(yīng)當(dāng)依法賠償。二、甲方的權(quán)利義務(wù)1、就餐人數(shù)甲方應(yīng)當(dāng)提前4個(gè)小時(shí)通知乙方，應(yīng)當(dāng)維持就餐

5、秩序。2、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方是否嚴(yán)格執(zhí)行約定的標(biāo)準(zhǔn)。三、乙方的權(quán)利義務(wù)1、確保食品達(dá)到安全食用的標(biāo)準(zhǔn)，按時(shí)提供服務(wù)。2、飯菜應(yīng)當(dāng)多樣化，合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡。3、應(yīng)當(dāng)預(yù)留少量食物，發(fā)生食物中毒后，用于檢測(cè)。四、伙食要求1、早餐 標(biāo)準(zhǔn)；午餐標(biāo)準(zhǔn)；晚餐標(biāo)準(zhǔn)。2、夏天涼茶、綠豆湯；冬季防寒保暖飲品。3、特殊日子，節(jié)假日、單位慶典、員工生日等。五、借款方式六、其他約定（注意哦）1、發(fā)生食品安全問(wèn)題，因乙方提供食物原因，乙方應(yīng)當(dāng)依法賠償，賠償金優(yōu)先在結(jié)算款中折抵，結(jié)算款不足的依法賠償。2、乙方在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)始終擁有合法資質(zhì)，按期年審，并將年審材料，復(fù)印提交甲方。3、乙方自行負(fù)責(zé)員工的工資待遇、社會(huì)保險(xiǎn)等，乙方

6、應(yīng)當(dāng)提交派駐人員名單，并要求派駐人員在名單上簽字。乙方員工與甲方不存在勞動(dòng)關(guān)系，甲方不參與乙方的工作、不進(jìn)行指點(diǎn)。（亂指點(diǎn)，發(fā)生傷害了可是要承擔(dān)責(zé)任的哦）4、乙方員工發(fā)生的人身傷害由乙方自行負(fù)擔(dān)，與甲方無(wú)關(guān)。5、本協(xié)議一式兩份，雙反各執(zhí)一份，因履行本協(xié)議發(fā)生的糾紛由甲方所在地法院管轄。甲方： 乙方：法定代表人： 法定代表人：或委托人： 或委托人： 年 月 日附注：部分法律條文：勞動(dòng)合同法第八十二條 用人單位自用工之日起超過(guò)一個(gè)月不滿一年未與勞動(dòng)者訂立書面勞動(dòng)合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動(dòng)者每月支付二倍的工資。用人單位違反本法規(guī)定不與勞動(dòng)者訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同的，自應(yīng)當(dāng)訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同之日起向勞動(dòng)者

7、每月支付二倍的工資。第九十四條 個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)違反本法規(guī)定招用勞動(dòng)者，給勞動(dòng)者造成損害的，發(fā)包的組織與個(gè)人承包經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。最高人民法院關(guān)于審理人身?yè)p害賠償案件適用法律若干問(wèn)題的解釋第10條 承攬人在完成工作過(guò)程中對(duì)第三人造成損害或者造成自身?yè)p害的，定作人不承擔(dān)賠償責(zé)任。但定作人對(duì)定作、指示或者選任有過(guò)失的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。關(guān)于確立勞動(dòng)關(guān)系有關(guān)事項(xiàng)的通知(勞社部發(fā)200512號(hào)) 各省、自治區(qū)、直轄市勞動(dòng)和社會(huì)保障廳(局)： 近一個(gè)時(shí)期，一些地方反映部分用人單位招用勞動(dòng)者不簽訂勞動(dòng)合同，發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議時(shí)因雙方勞動(dòng)關(guān)系難以確定，致使勞動(dòng)者合法權(quán)益難以維護(hù)，對(duì)勞動(dòng)關(guān)系的和諧穩(wěn)定帶來(lái)不利影響。為規(guī)范用人單位用工行為，保護(hù)勞動(dòng)者合法權(quán)益，促進(jìn)社會(huì)穩(wěn)定，現(xiàn)就用人單位與勞動(dòng)者 確立勞動(dòng)關(guān)系的有關(guān)事項(xiàng)通知如下： 一、用人單位招用勞動(dòng)者未訂立書面勞動(dòng)合同，但同時(shí)具備下列情形的，勞動(dòng)關(guān)系成立。 (一)