第1章系統(tǒng)的邊界---細(xì)胞膜（教案）

1、第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界 （教案）教者：懷鄉(xiāng)中學(xué) 黃寶玉 執(zhí)教時(shí)間：2015年10月22日【教學(xué)目標(biāo)】1.通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠簡述細(xì)胞膜的成分并掌握細(xì)胞膜的功能。2.通過學(xué)習(xí)、觀看制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn)視頻,讓學(xué)生體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法。3.通過觀察、分析所給材料，提高學(xué)生獲取信息的能力。4.使學(xué)生能夠認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界,對于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義?！局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】重點(diǎn):1.細(xì)胞膜的成分和功能。 2.細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。難點(diǎn):1.用哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞制備細(xì)胞膜的方法。 2.細(xì)胞膜對于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要意義。【課前準(zhǔn)備】安排學(xué)生預(yù)習(xí)教材40頁到43頁的內(nèi)容

2、，并完成導(dǎo)學(xué)案自主學(xué)習(xí)部分【教學(xué)程序】一、本章課題及本節(jié)課題的導(dǎo)入二、自主學(xué)習(xí) （教師檢查學(xué)生自學(xué)情況）三、合作探究 學(xué)生以前后四個(gè)同學(xué)為一小組，相互合作討論。學(xué)生代表回答，其他學(xué)生補(bǔ)充完善，老師適當(dāng)點(diǎn)撥、歸納。合作探究一：體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法1、下圖所示的細(xì)胞中哪一種細(xì)胞比較適合提取細(xì)胞膜呢？請嘗試說出原因？雞的紅細(xì)胞可以嗎？2、如何利用哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞獲取細(xì)胞膜呢?用鑷子撕取行嗎？用針刺破行嗎？應(yīng)當(dāng)用什么方法來獲取細(xì)胞膜？根據(jù)圖中紅細(xì)胞的形態(tài)差異，你能描述一下本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)原理嗎？ 學(xué)生討論時(shí)教師板書課題 第一節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界 在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上，老師歸納后引導(dǎo)學(xué)生觀看制備細(xì)胞膜的教

3、學(xué)視頻。 學(xué)生觀看教學(xué)視頻的同時(shí)，教師適當(dāng)補(bǔ)充并板書： 一、細(xì)胞膜的制備學(xué)生觀看后，教師進(jìn)一步提問：3、剛才的實(shí)驗(yàn)當(dāng)中我們只是讓紅細(xì)胞吸水漲破，細(xì)胞破裂后，你能夠想辦法獲得較純凈的細(xì)胞膜嗎？你能體會(huì)到這個(gè)實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵步驟是什么嗎？ 過渡引言：合作探究二：細(xì)胞膜的成分材料一:科學(xué)家在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細(xì)胞膜,并且細(xì)胞膜能夠被能夠溶解脂類物質(zhì)的溶劑溶解。 材料二:人的消化液中含有許多能夠水解蛋白質(zhì)的物質(zhì),稱為蛋白酶。用蛋白酶處理細(xì)胞膜,會(huì)使細(xì)胞膜分解。請根據(jù)以上資料思考細(xì)胞膜在組成上有何特點(diǎn)?在學(xué)生回答的基礎(chǔ)上追問：根據(jù)前面所學(xué)知識(shí)，回想一下，在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中哪種脂質(zhì)最豐富，含量

4、最多？你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明細(xì)胞膜中含有蛋白質(zhì)嗎？雙縮脲試劑的使用有什么要求？除了脂質(zhì)和蛋白質(zhì)外，細(xì)胞膜還含有哪些成分呢？請同學(xué)們閱讀教材第41頁。師生共同歸納細(xì)胞膜的成分，并由膜中蛋白質(zhì)的功能引出下一個(gè)探究問題。學(xué)生討論的同時(shí)，教師板書 二、細(xì)胞膜的成分 三、細(xì)胞膜的功能合作探究三：細(xì)胞膜的功能1.以下是一首贊美細(xì)胞膜的詩:是誰,隔開了原始海洋的動(dòng)蕩?是誰,奏鳴了生命的交響?是誰,為我日夜守邊防?是誰,為我傳信報(bào)安康?啊,偉大的細(xì)胞膜呀!沒有你,我會(huì)是何等模樣。從該詩中可以看出,細(xì)胞膜具有    功能。2.下圖顯示細(xì)胞膜具有什么功能？請嘗試用生活中的實(shí)例類比

5、說明。有人把細(xì)胞膜的上述功能比喻成窗紗，窗紗能將小蟲擋在外面，而能讓空氣進(jìn)來，你認(rèn)為這種比喻有什么合理之處，有沒有不妥當(dāng)?shù)牡胤?？學(xué)生回答后，教師補(bǔ)充完善。教師借助上述圖片，重點(diǎn)講解細(xì)胞膜的第三個(gè)功能“進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流”， 并引導(dǎo)學(xué)生利用現(xiàn)實(shí)生活中的實(shí)例，利用類比的方法，幫助學(xué)生理解細(xì)胞膜的此功能。過渡引言：追問： 前面我們?yōu)槭裁床贿x擇植物細(xì)胞作為實(shí)驗(yàn)材料呢？ 植物細(xì)胞壁的成分和功能是什么？教師補(bǔ)充細(xì)菌細(xì)胞壁的成分：肽聚糖 既然植物細(xì)胞有細(xì)胞壁，為什么植物細(xì)胞不把細(xì)胞壁作為它的系統(tǒng)的邊界呢？教師補(bǔ)充：細(xì)胞壁是全透的。四、鞏固練習(xí)（學(xué)生練習(xí)的同時(shí)，教師板書：四、細(xì)胞壁 并請學(xué)生代表上黑板練習(xí)，教師巡視） 五、課堂小結(jié) 六、板書： 第1節(jié) 細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界 一、細(xì)胞膜的制備 三、細(xì)胞膜的功能