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文檔簡介

1、臍橙酒生產(chǎn)加工項(xiàng)目建議 書二0一一年十二月目錄一、總論3二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和條件3三、建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案4四、技術(shù)方案及主要工藝流程4五、投資估算及資金籌措5六、效益分析5七、結(jié)論5一、總論1、項(xiàng)目名稱:臍橙酒加工生產(chǎn)2、承辦單位概況:安遠(yuǎn)縣農(nóng)業(yè)局3、擬建地點(diǎn):安遠(yuǎn)縣九龍工業(yè)園4、建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模:年產(chǎn)臍橙酒3000噸。5、建設(shè)年限:1年6、概算投資:項(xiàng)目投資5000萬元。7、效益分析:年產(chǎn)值可達(dá)9000萬元,年利潤1550萬元。二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性和條件1、建設(shè)的必要性分析臍橙干酒為飲用果酒,既保留了原果中的營養(yǎng)成分、又富含人體必需的各種氨基酸、多種維生素及礦物質(zhì),其酒度低,糖度低,酒質(zhì)溫和

2、爽口、果香味濃、營養(yǎng)價(jià)值高,是最有發(fā)展前途的干型果酒品種之一。目前我國果酒(含葡萄酒)人均消費(fèi)量升、發(fā)達(dá)的西方國家為升,是我國的倍以上,從長遠(yuǎn)發(fā)展來看,我國果酒市場具有十分廣闊的市場前景。安遠(yuǎn)是臍橙種植大縣,但是沒有幾家臍橙深加工企業(yè),導(dǎo)致鮮果就直接外銷大量次果就賣不出去,因此,發(fā)揮當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),發(fā)展臍橙酒加工業(yè),對(duì)于拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道、延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品多重增值、提高農(nóng)業(yè)整體效益、促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入等,具有十分重要的意義。 2、建設(shè)條件分析安遠(yuǎn)縣臍橙種植面積達(dá)22萬畝,年產(chǎn)臍橙量24萬噸,次果率10%計(jì)算,每年有2.4萬噸臍橙次果需要處理,三、建設(shè)規(guī)模年產(chǎn)量

3、達(dá)到 3000 噸臍橙酒產(chǎn)品。占地面積100畝,新建廠房及配套設(shè)施面積7000。四、技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案(一) 技術(shù)方案1、濃縮工藝流程:原料蜜驗(yàn)收選配融化過濾真空濃縮冷卻檢驗(yàn)與包裝貯存2、結(jié)晶蜜(二)設(shè)備方案1、CHX系列濃縮機(jī)2、雙棍式冷卻機(jī)3、蜂蜜灌裝機(jī)4、電子稱、蜂蜜包裝機(jī)五、投資估算及資金籌措設(shè)備購置費(fèi)1250萬,安裝工程費(fèi)60萬元, 建筑工程費(fèi)790萬元,土地購置費(fèi)450萬,流動(dòng)資金2000萬元,其它費(fèi)用 450萬元,共計(jì) 5000萬元人民幣六、效益分析項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,年生產(chǎn)臍橙酒3000 噸,年產(chǎn)值可達(dá) 9000萬元,年利潤 1550 萬元,投資利潤率為13.8% ,投資回收期為 3.5年。同時(shí)安排勞動(dòng)就業(yè)人員近200人,惠及全縣養(yǎng)蜂農(nóng)民,年向當(dāng)?shù)刎?cái)政貢獻(xiàn)528萬元。 七、結(jié)論通過發(fā)展臍橙酒加工,將當(dāng)?shù)刭Y源變成效益,可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)啬?/p>

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