籌備工作計劃表

1、精品文檔籌建工作計劃時 間工作事項備注;1、制定人員編制架構(gòu)圖；V：2、擬定籌備工作計劃表；V3、擬定物品采購清單；Vxx 月 xx日-xx 月 xx 日4、擬定人員招聘要求（推廣員及 DJ公主的入職條件）V5、擬定各類表單的設(shè)計；V16、制定操作規(guī)程（規(guī)章制度、崗位職責(zé)、操作流程）V7、制定培訓(xùn)計劃及培訓(xùn)內(nèi)容；V8、了解工程情況，根據(jù)日后營運要求跟進工程。V卜、各分部經(jīng)理、主管及基層管理人員入職，安耳卜分部工作；V12、配合人力資源部進行招聘工作；Vxx 月 xx日-xx 月 xx 日3、為員工培訓(xùn)做好準(zhǔn)備工作；4、落實部門的實際操作培訓(xùn)所需物品；：5、跟進工程施工對不合理使用方面及時與工程

2、設(shè)計師溝通整改。口、落實外出人員參觀學(xué)習(xí)及進行物品米購事宜；2、所有服務(wù)員、DJ公主入職，安排本部門培訓(xùn)前的動員大會；3、安排部門骨干管理人員負(fù)責(zé)員工的公共培訓(xùn)工作；14、進行部門的理論知識培訓(xùn)；5、對本地區(qū)同行業(yè)市場考察（服務(wù)、酒水價格、營運模式等）；6、系本部門所需物品的各項供應(yīng)商；xx 月 xx日-xx 月 xx 日7、擬定酒吧部灑水出品項目及西廚食品出品項目；18、確定KTV的房號、房型分類；9、擬定價格體系的收費標(biāo)準(zhǔn)；10本部門的員工制月房事宜；11落實本部門的各類表單樣板設(shè)計及打版確定；12確定本部門的推廣主任及營業(yè)主任人員名單；13跟進工程進度進行部門的下T工作安#卜。1、加強部

3、門的實際操作培訓(xùn)；12、擬定本部門的各級管理人員贈送權(quán)限標(biāo)準(zhǔn)；13、制定本部門開業(yè)優(yōu)惠措施方案；卜、制定本部門的貴賓卡方案；xx 月 xx日-xx 月 xx 日5、所有營業(yè)部人員進場進行培訓(xùn)；6、大力挖掘本地區(qū)優(yōu)秀的推廣員；，、落實本部門的客戶拜訪計劃； 18、制定各分部門與其他部門的各項協(xié)調(diào)配合工作規(guī)定：9、完善本部門的各項工作規(guī)定；10制定樓聞部物品配備表：1、繼續(xù)加強各分部門實際操作培訓(xùn)；xx 月 xx日-xx 月 xx 日12、擬定各分部門理論考核試題：3、各部門進行模擬上崗實際操作；4、根據(jù)培訓(xùn)實際情況講行考核：xx 月 xx日-xx 月 xx 日1、根據(jù)考核后對未能達到要求的員工進

4、行再次培訓(xùn)；2、帶領(lǐng)本部門骨干管理人員進行市場調(diào)查；：3、充分了解周邊市場對價格體系的確定做最后審核；：4、制定本部門的開荒，作計劃；5、大件物品的到位情況跟進；6、對本部門的設(shè)施設(shè)備進行安裝調(diào)試；丁、跟進各分部門的物品到位情況；8、跟進推廣吾口推廣員辦理入職工作；9、對推廣員進行系統(tǒng)培訓(xùn)及篩選優(yōu)秀的推廣員；10正式進行本部門的開荒，作；M1對各級員工進行崗位確定；12對于工程跟進做最后的準(zhǔn)備驗收工作。xx 月 xx日-xx 月 xx 日1、進一步進行設(shè)施設(shè)備的運行調(diào)試；2、對于酒吧、西廚出品的食品原材料到貨進行跟進；13、西廚做出食品請領(lǐng)導(dǎo)進行試菜；4、對本部門各區(qū)域進行全面的衛(wèi)生清理工作；

5、5、對本部門的工程遺留問題進行統(tǒng)計交施工方跟進解決。xx 月 xx日-xx 月 xx 日1、配合酒店工程部進行本部門的工程驗收；12、帶領(lǐng)本部門所有管理人員進行徹底的衛(wèi)生大檢查；3、音控部對KTV音響再次進行調(diào)試檢查；4、樓而部對KTV房物品配備進行檢查；5、發(fā)放員工制服，銘牌，工作證，服務(wù)用品；6、內(nèi)部試營業(yè)，各部按營業(yè)前做好一切準(zhǔn)備工作，進入試營業(yè)狀 態(tài)；xx 月 xx日-xx 月 xx 日1、本部進行員工培訓(xùn)大考核，對本部綜合服務(wù)素質(zhì)與協(xié)調(diào)能力進 行檢調(diào)；2、針對開業(yè)突發(fā)事件的應(yīng)急及處理方案的調(diào)研及討論，確保開業(yè) 時，能一切運作止常。3、本部所有員工聯(lián)合模擬實操，邀請各部領(lǐng)導(dǎo)蒞臨觀摩及指

6、導(dǎo)；4、制定開業(yè)布場方案及具體執(zhí)行細(xì)則表及落實各分部布場分工， 做好開業(yè)布場準(zhǔn)備工作。xx月xx日開業(yè)1、所有物品（酒水、飲料、水果、小食）在晚上6點之前全部到位， 冷凍備齊就序；12、對本部門做好開業(yè)布場（花籃、氣球等場內(nèi)布置）；13、做好開業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作；4、迎接開業(yè)！可編輯籌備工作計劃表項目責(zé)任人督導(dǎo)完成時問備注確定組織架構(gòu)及人員編制X月X號確定工資及福利待遇X月X號確定入職費、管理費等營業(yè)外收費X月X號確定訂房、酒水、業(yè)績提成方案X月X號制定招聘計劃及招聘人數(shù)X月X號進行現(xiàn)場招聘會X月X號經(jīng)理級人員到位X月X號主管部長級人員到位X月X號編制內(nèi)員工到位X月X號編制外員工到位X月X號后

7、勤員工到位X月X號辦公及生活物品采購到位X月X號營業(yè)物品采購到位X月X號酒水采購到位X月X號生鮮食品購到位X月X號小食采購到位X月X號印刷品到位（第一批）X月X號印刷品到位（第二批）X月X號工衣到位X月X號包房視聽設(shè)備到位X月X號工衣到位X月X號員工歡迎大會X月X號培訓(xùn)第一階段軍訓(xùn)X月X號培訓(xùn)第二階段基礎(chǔ)知識培訓(xùn)X月X號培訓(xùn)第三階段 各部分部培訓(xùn)X月X號到X月X號培訓(xùn)第三階段實操并考核X月X號到X月X號各部制定營運手冊X月X號管理/工作/職責(zé)/標(biāo)準(zhǔn)制定收銀程序X月X號買單/取消/擔(dān)保進行市場調(diào)查，了解周邊市場X月X號消費價格/服務(wù)特色/裝修布場確定酒水價格，制作餐牌X月X號酒冏贊助制作制定贈送、打折權(quán)限制度X月X號確定公司標(biāo)志X月X號制定開業(yè)宣傳計劃X月X號制作開業(yè)宣傳用印刷品X月X號戶外招牌、燈箱、廣告等設(shè)計制作與推出；X月X號電視、電臺、報刊廣告設(shè)計制作與推出X月X號制作生日派對方案X月X號確定房、臺、卡號X月X號整理客戶檔案，鎖定重點客戶X月X號開始開業(yè)宣傳工作X月X號單張/短訊/橫幅/報紙/電話/拜訪進行開荒清潔，作X月X號進行包房去除異味工作X月X號營業(yè)物品入房X月X號完善電腦系統(tǒng)操作程序X月X號電腦系統(tǒng)試機X月X號空