倉(cāng)儲(chǔ)管理作業(yè)教程之一：闡述倉(cāng)儲(chǔ)管理含義及所包含的內(nèi)容

1、倉(cāng)儲(chǔ)管理作業(yè)第一章 概論 習(xí)題1分析倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的意義，并舉例說(shuō)明。一、搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程得以順利進(jìn)行的必要條件通過(guò)搞好流通，搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)，發(fā)揮倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)連接生產(chǎn)與消費(fèi)的紐帶和橋梁作用，借以克服眾多的相互分離又相互聯(lián)系的生產(chǎn)者之間、生產(chǎn)者與消費(fèi)者之間在商品生產(chǎn)與消費(fèi)地理上的分離，銜接商品生產(chǎn)與消費(fèi)時(shí)間上的不一致，以及調(diào)節(jié)商品生產(chǎn)與消費(fèi)方式上的差異，使社會(huì)簡(jiǎn)單再生產(chǎn)和擴(kuò)大再生產(chǎn)能在建立一定的商品資源的基礎(chǔ)上，保證社會(huì)再生產(chǎn)的順利進(jìn)行。具體來(lái)講，倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)主要從以下幾個(gè)方面保證社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程的順利進(jìn)行。1克服生產(chǎn)與消費(fèi)地理上的分離從空間上方面來(lái)說(shuō)，商品生產(chǎn)與消費(fèi)的矛盾主要表現(xiàn)在生產(chǎn)與消費(fèi)地理上的

2、分離。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的全球化，企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不再是僅僅滿足本地區(qū)的需要，許多產(chǎn)品需要銷(xiāo)往其他地區(qū)，或者在全國(guó)范圍內(nèi)銷(xiāo)售，甚至銷(xiāo)往國(guó)外。生產(chǎn)的規(guī)模越大、越集中，越需要尋求更大的市場(chǎng)，將商品運(yùn)送到更遠(yuǎn)的距離。另外，生產(chǎn)的社會(huì)化，使不同產(chǎn)品的生產(chǎn)在地區(qū)間形成分工。為了更加成分地利用不同地區(qū)的自然經(jīng)濟(jì)條件和資源，一種商品的生產(chǎn)逐漸趨向于在生產(chǎn)該種商品最經(jīng)濟(jì)的地區(qū)進(jìn)行。這樣，就必須依靠運(yùn)輸把產(chǎn)品運(yùn)送到其他市場(chǎng)上去。社會(huì)化生產(chǎn)的規(guī)律決定了生產(chǎn)與消費(fèi)的矛盾不是逐漸縮小而是逐漸擴(kuò)大。隨著商品生產(chǎn)的發(fā)展，不但需要運(yùn)輸?shù)纳唐菲贩N、數(shù)量在增加，而且平均運(yùn)輸?shù)木嚯x也在不斷增加。商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的重要意義之一就是通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)

3、平衡運(yùn)輸?shù)呢?fù)荷。2銜接生產(chǎn)與消費(fèi)時(shí)間上的背離商品的生產(chǎn)和消費(fèi)之間，有一定的時(shí)間間隔，在絕大多數(shù)情況下，今天生產(chǎn)的商品不可能馬上就能賣(mài)掉，這就需要產(chǎn)生商品的倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)。有的商品是季節(jié)生產(chǎn)、常年消費(fèi)；有的商品是常年生產(chǎn)、季節(jié)消費(fèi)。無(wú)論何種情況，在產(chǎn)品從生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)入到消費(fèi)過(guò)程之間，都存在一定的時(shí)間間隔。商品在流通領(lǐng)域中暫時(shí)的停滯過(guò)程，形成了商品的倉(cāng)儲(chǔ)。同時(shí)，商品倉(cāng)儲(chǔ)又是商品流通的必要條件，為保證商品流通以正常進(jìn)行，就必須進(jìn)行商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)，以銜接生產(chǎn)與消費(fèi)在時(shí)間上的背離。3調(diào)節(jié)生產(chǎn)與消費(fèi)方式上的差別生產(chǎn)和消費(fèi)的矛盾還表現(xiàn)在品種與數(shù)量方面。專(zhuān)業(yè)化程度越高，工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品品種越少。但消費(fèi)者卻要求更廣泛的品種

4、和多樣化的商品。另一方面，企業(yè)為實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益，生產(chǎn)的品種比較單一，但數(shù)量卻很大。而在消費(fèi)方面，消費(fèi)者需要廣泛的品種和較少的數(shù)量，因此就要求在流通過(guò)程中，不斷在品種上加以組合，在數(shù)量上加以分散，以滿足消費(fèi)者的需求。二、倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是保存商品使用價(jià)值的必要環(huán)節(jié)商品儲(chǔ)存在倉(cāng)庫(kù)中，由于其本身的性質(zhì)及環(huán)境因素的影響，會(huì)使商品發(fā)生數(shù)量或質(zhì)量的變化，甚至?xí)ナ褂脙r(jià)值。因此，必須在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中，應(yīng)以了解商品自然屬性為前提，圍繞倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境因素這個(gè)中心，預(yù)先采取相應(yīng)的方法，加強(qiáng)對(duì)商品的養(yǎng)護(hù)，以防止和減少各種內(nèi)、外因素對(duì)商品質(zhì)量的不利影響，使其在儲(chǔ)存期間不發(fā)生或少發(fā)生質(zhì)量變化，從而達(dá)到保護(hù)商品使用價(jià)值的目的。同時(shí)注意商品

5、的合理流向，充分發(fā)揮其應(yīng)有的作用，實(shí)現(xiàn)時(shí)間上的優(yōu)化配置。三、搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是加快資金周轉(zhuǎn)，降低物流成本，提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是物資產(chǎn)品在社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中必然會(huì)出現(xiàn)的一種形態(tài)，這對(duì)整個(gè)社會(huì)再生產(chǎn)，對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門(mén)、各行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的順利進(jìn)行，都有著巨大的作用。然而，在倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中，必須要消耗一定的物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)，盡管這些合理的費(fèi)用支出是必要的，但由于它不能創(chuàng)造使用價(jià)值，因而，在保證物資使用價(jià)值得到有效保護(hù)的前提下，費(fèi)用支出越少越好。因此，搞好倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)，可以減少物資在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的物資耗損和勞動(dòng)耗損，可以加速物資的流通和資金的周轉(zhuǎn)，從而節(jié)省費(fèi)用支出，降低物流成本，提高社會(huì)的、企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效

6、益。四、倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是商品流通管理工作的重要組成部分倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)在商品流通管理工作中有特殊的地位和重要的作用。各主要環(huán)節(jié)之間相互依存、相互影響，關(guān)系極為密切。其中許多環(huán)節(jié)屬于倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)，它們與屬于“商流”活動(dòng)的其他環(huán)節(jié)相比，所消耗和占用的人力、物力、財(cái)力多，受自然的、社會(huì)的各種因素影響大，組織管理工作有著很強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)性。因此，倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)直接影響到商品流通工作質(zhì)量，也直接關(guān)系到商品價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。2為什么說(shuō)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是生產(chǎn)性的？倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是生產(chǎn)性的。表現(xiàn)為：1倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程中不可缺少的一環(huán)任何產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程，只有當(dāng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)后才算終結(jié)，因?yàn)楫a(chǎn)品的使用價(jià)值只有在消費(fèi)中才能實(shí)現(xiàn)。而產(chǎn)品從脫離生產(chǎn)到進(jìn)入消費(fèi)，一

7、般情況下都要經(jīng)過(guò)運(yùn)輸和儲(chǔ)運(yùn)。所以說(shuō)商品的儲(chǔ)存和運(yùn)輸一樣，都是社會(huì)再生產(chǎn)過(guò)程的中間環(huán)節(jié)。2商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)具有生產(chǎn)三要素商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)同其他物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)一樣，具有生產(chǎn)三要素：勞動(dòng)力倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員;勞動(dòng)資料各種倉(cāng)庫(kù)設(shè)施;勞動(dòng)對(duì)象儲(chǔ)存保管的物質(zhì)。商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)是倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員借助于倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施，對(duì)商品進(jìn)行收發(fā)保管的過(guò)程。3商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中的某些環(huán)節(jié)實(shí)際上已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)過(guò)程的一個(gè)組成部分商品倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)中的某些環(huán)節(jié)，實(shí)際上已經(jīng)構(gòu)成生產(chǎn)過(guò)程的一個(gè)組成部分。例如，卷板在儲(chǔ)存中的碾平及切割、原木的加工、零部件的配套、機(jī)械設(shè)備的組裝等，都是為投入使用做準(zhǔn)備，其生產(chǎn)性更為明顯。3舉例說(shuō)明倉(cāng)儲(chǔ)的功能。從物流角度看，倉(cāng)儲(chǔ)功能可以按照經(jīng)濟(jì)利

8、益和服務(wù)利益加以分類(lèi)。倉(cāng)儲(chǔ)的基本經(jīng)濟(jì)利益有5個(gè)：合并與拼裝，分類(lèi)，加工/延遲，堆存，逆向物流。而在物流系統(tǒng)中通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)獲得的服務(wù)利益應(yīng)該從整個(gè)物流系統(tǒng)來(lái)分析。例如，在一個(gè)物流系統(tǒng)中安排一個(gè)倉(cāng)庫(kù)來(lái)服務(wù)于某個(gè)特定的市場(chǎng)可能會(huì)增加成本，但也有可能增加市場(chǎng)份額、收入和毛利。通過(guò)倉(cāng)庫(kù)實(shí)現(xiàn)的5個(gè)基本服務(wù)利益分別是：現(xiàn)場(chǎng)儲(chǔ)備，全線儲(chǔ)存，生產(chǎn)支持，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)。現(xiàn)代社會(huì)生產(chǎn)中大規(guī)模的專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)，極高的勞動(dòng)生產(chǎn)率和巨大的產(chǎn)量導(dǎo)致了絕大多數(shù)產(chǎn)品都不能很快被消費(fèi)，從而需要使用倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行儲(chǔ)存。這樣使得物品在物流過(guò)程中相當(dāng)一部分時(shí)間處在倉(cāng)儲(chǔ)之中，并在倉(cāng)儲(chǔ)中重新進(jìn)行整合、配送準(zhǔn)備、加工或根據(jù)市場(chǎng)重新調(diào)整供給。除此之外，物品主要通

9、過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)進(jìn)行候裝、配載、包裝、成組、分配、疏散等，有效地利用各種運(yùn)輸工具，從而降低運(yùn)輸過(guò)程中的作業(yè)難度。物品的暫時(shí)儲(chǔ)存，可以均衡市場(chǎng)供給、穩(wěn)定市場(chǎng)，有利于生產(chǎn)的持續(xù)進(jìn)行。同時(shí)通過(guò)了解物品的倉(cāng)儲(chǔ)量、周轉(zhuǎn)量等，能夠較好地了解物品的市場(chǎng)需求量。在物品的流通過(guò)程中，倉(cāng)儲(chǔ)的功能主要有以下幾點(diǎn)：（1）當(dāng)由于產(chǎn)品量大而難以消費(fèi)時(shí)，運(yùn)用倉(cāng)儲(chǔ)可以避免生產(chǎn)過(guò)程被堵塞，保證生產(chǎn)過(guò)程能夠繼續(xù)進(jìn)行。當(dāng)然對(duì)生產(chǎn)所使用的材料、原料等進(jìn)行合理的儲(chǔ)備，也是生產(chǎn)能夠順利進(jìn)行的一個(gè)重要保證。（2）流通過(guò)程中產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的一系列過(guò)程，其中順利的連接是離不開(kāi)運(yùn)輸?shù)?。使用倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)運(yùn)輸。這是因?yàn)樯唐吩趥}(cāng)儲(chǔ)中進(jìn)行分類(lèi)、整合、拆

10、除包裝、配送等處理和存放，可以使商品更好地適應(yīng)銷(xiāo)售。存貨人要轉(zhuǎn)讓己在倉(cāng)庫(kù)存放的商品時(shí)，買(mǎi)方也可以到倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行查看貨物，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行取樣化驗(yàn)，雙方可以在倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行轉(zhuǎn)讓交割，這樣就減少了一定運(yùn)輔的過(guò)程。在倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行交易，由倉(cāng)庫(kù)保管人出具的貨物倉(cāng)單可以作為實(shí)物交易的憑證，作為對(duì)購(gòu)買(mǎi)方提供的保證。倉(cāng)單本身還可以作為一種融資工具，即使用倉(cāng)單進(jìn)行質(zhì)押。（3）當(dāng)商品失去價(jià)值，也就不能稱(chēng)之為商品。因此在商品達(dá)到消費(fèi)這一步前必須保持其使用價(jià)值。由于倉(cāng)儲(chǔ)是產(chǎn)品用于消費(fèi)的最后一道環(huán)節(jié)，這項(xiàng)任務(wù)要由倉(cāng)儲(chǔ)來(lái)完成。倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行管理、保護(hù)，防止價(jià)值的損失。同時(shí)，生產(chǎn)者可以根據(jù)市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的需求偏好，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行最后加工改造和進(jìn)行流通

11、加工，提高產(chǎn)品的附加值，以促進(jìn)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，從而增加收益。（4）當(dāng)生產(chǎn)和消費(fèi)間出現(xiàn)時(shí)間差，需求與供給不再平衡，市場(chǎng)將會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)。比如集中生產(chǎn)的產(chǎn)品全部推向市場(chǎng)銷(xiāo)售，必然造成市場(chǎng)短時(shí)期內(nèi)供求嚴(yán)重失衡，造成產(chǎn)品價(jià)格大幅降低，甚至無(wú)法消費(fèi)而被廢棄；相反，非批量供應(yīng)季節(jié)，市場(chǎng)供應(yīng)量少而價(jià)高。倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品集中儲(chǔ)存，保證了產(chǎn)品對(duì)市場(chǎng)的持續(xù)不斷地供給，滿足了消費(fèi)需求。這樣解決了集中生產(chǎn)與供給之間的供需時(shí)差矛盾，穩(wěn)定了市場(chǎng)，有利于生產(chǎn)的持續(xù)進(jìn)行。（5）生產(chǎn)者通過(guò)對(duì)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)量的了解，掌握市場(chǎng)需求的動(dòng)向。產(chǎn)品存貨增加表明其產(chǎn)品需求減少或者競(jìng)爭(zhēng)力降低、或者生產(chǎn)規(guī)模不符合市場(chǎng)需求。倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)反饋的信息一般較銷(xiāo)售信息滯

12、后。但其優(yōu)點(diǎn)則是信息成本極低，信息更為集中和準(zhǔn)確。因此企業(yè)應(yīng)該重視倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)反饋的信息，將倉(cāng)儲(chǔ)量的變化作為決定生產(chǎn)的依據(jù)之一。4闡述倉(cāng)儲(chǔ)管理的含義及所包含的內(nèi)容。一、倉(cāng)儲(chǔ)管理的含義倉(cāng)儲(chǔ)管理是指服務(wù)于一切庫(kù)存物品的經(jīng)濟(jì)技術(shù)方法和活動(dòng)，是為了更好地利用所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、控制、組織和協(xié)調(diào)的過(guò)程。從全面的角度來(lái)看，倉(cāng)儲(chǔ)管理包括獲得倉(cāng)儲(chǔ)資源、經(jīng)營(yíng)決策、商務(wù)管理、儲(chǔ)存保管、人力資源管理、安全管理、經(jīng)濟(jì)管理等一系列的管理工作，其中，直接針對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)所及儲(chǔ)存物的管理工作一般是關(guān)注的重點(diǎn)。倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)涵隨著其在社會(huì)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中的作用不斷擴(kuò)大而變化。倉(cāng)儲(chǔ)管理從淡出意義上的對(duì)貨物存儲(chǔ)的管理，

13、已經(jīng)成為物流過(guò)程中的中心環(huán)節(jié)，它的功能已經(jīng)不是單純的貨物存儲(chǔ)，而是兼有包裝、分揀、整理、簡(jiǎn)單裝配等多種輔助性功能。因此，廣義的倉(cāng)儲(chǔ)管理應(yīng)包括對(duì)這些工作的管理。二、倉(cāng)儲(chǔ)管理的內(nèi)容倉(cāng)儲(chǔ)管理的對(duì)象是倉(cāng)庫(kù)及庫(kù)存物資，具體包括如下幾個(gè)方面：1倉(cāng)庫(kù)的選址與建筑問(wèn)題。例如，倉(cāng)庫(kù)的選址原則，倉(cāng)庫(kù)建筑面積的確定，庫(kù)內(nèi)運(yùn)輸?shù)缆放c作業(yè)的布置等。2倉(cāng)庫(kù)機(jī)械作業(yè)的選擇與配置。例如，如何根據(jù)倉(cāng)庫(kù)作業(yè)特點(diǎn)和所儲(chǔ)存貨物種類(lèi)以及其物理、化學(xué)特性，選擇機(jī)械裝備以及應(yīng)配備的數(shù)量，如何對(duì)這些機(jī)械進(jìn)行管理等。3倉(cāng)庫(kù)的業(yè)務(wù)管理。例如，如何組織貨物入庫(kù)前的驗(yàn)收，如何存放入庫(kù)貨物，如何對(duì)在庫(kù)貨物進(jìn)行保管養(yǎng)護(hù)，申通快遞網(wǎng)點(diǎn)查詢，發(fā)放出庫(kù)等。4

14、倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存管理。例如，如何根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)的需求狀況和銷(xiāo)售狀況，儲(chǔ)存合理數(shù)量的貨物，即不因?yàn)閮?chǔ)存過(guò)少引起生產(chǎn)或銷(xiāo)售中斷造成的損失，又不因?yàn)閮?chǔ)存過(guò)多占用過(guò)多的流動(dòng)資金等。5倉(cāng)庫(kù)的組織管理。如，貨源的組織，倉(cāng)儲(chǔ)計(jì)劃，倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)，貨物包裝，貨物養(yǎng)護(hù)，倉(cāng)儲(chǔ)成本核算，倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益分析，倉(cāng)儲(chǔ)貨物的保稅類(lèi)型，保稅制度和政策，保稅貨物的海關(guān)監(jiān)管，申請(qǐng)保稅倉(cāng)庫(kù)的一般程序等；6倉(cāng)庫(kù)的信息技術(shù)。如，倉(cāng)庫(kù)管理中信息化的應(yīng)用以及倉(cāng)儲(chǔ)管理信息系統(tǒng)的建立和維護(hù)等問(wèn)題。此外，倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)考核、新技術(shù)新方法在倉(cāng)庫(kù)管理中的運(yùn)用、倉(cāng)庫(kù)安全與消防等，都是倉(cāng)儲(chǔ)管理所涉及內(nèi)容。5說(shuō)明按運(yùn)作方劃分的倉(cāng)儲(chǔ)管理模式的種類(lèi)，并說(shuō)明選擇倉(cāng)儲(chǔ)管理模式的方法。

15、一、按倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)運(yùn)作方分類(lèi)的倉(cāng)儲(chǔ)管理模式倉(cāng)儲(chǔ)管理模式按倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)運(yùn)作方的不同，可分為自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)、租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)和第三方倉(cāng)儲(chǔ)三種二、倉(cāng)儲(chǔ)管理模式的決策這種決策是非物流企業(yè)的一項(xiàng)重要工作，在進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)管理之前需要很好地完成，然后再根據(jù)不同的模式來(lái)確定倉(cāng)儲(chǔ)管理的目標(biāo)、方向、任務(wù)、原則等?；镜膫}(cāng)儲(chǔ)管理模式?jīng)Q策，是在自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)、租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)和第三方倉(cāng)儲(chǔ)之間進(jìn)行權(quán)衡。決策主要基于兩個(gè)因素倉(cāng)儲(chǔ)對(duì)企業(yè)成功的影響程度和企業(yè)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的管理能力。另外還應(yīng)該從倉(cāng)儲(chǔ)在企業(yè)中的戰(zhàn)略地位出發(fā)，在考察企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)能力的基礎(chǔ)上，進(jìn)行成本評(píng)價(jià)。1決策過(guò)程2成本比較決策中，最重要的也是最困難的，就是倉(cāng)儲(chǔ)成本的分析。三種模式的成本比較如圖所

16、示。租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)和第三方倉(cāng)儲(chǔ)的成本只包括可變成本，隨著存儲(chǔ)總量的增加，租賃的空間就會(huì)增加；由于營(yíng)業(yè)型倉(cāng)庫(kù)一般按庫(kù)存產(chǎn)品所占用的空間來(lái)收費(fèi)，這樣成本就和總周轉(zhuǎn)量成正比，其成本函數(shù)是線性的。自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)的成本結(jié)構(gòu)中存在固定成本，但由于營(yíng)業(yè)型倉(cāng)庫(kù)具有盈利性質(zhì)，因此自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)的可變成本增長(zhǎng)速率通常低于租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)和第三方倉(cāng)儲(chǔ)的成本增長(zhǎng)速率。當(dāng)總周轉(zhuǎn)量達(dá)到一定規(guī)模時(shí)，兩條成本線相交，即成本相等。這表明在總周轉(zhuǎn)量較低時(shí)，選擇租賃倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)或第三方倉(cāng)儲(chǔ)較好；隨著總周轉(zhuǎn)量的增加，由于可以把固定成本均攤到大量存貨中，因此自營(yíng)倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)則可能會(huì)更為經(jīng)濟(jì)。第二章 倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施與設(shè)備 習(xí)題1說(shuō)明倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)。從不同的側(cè)面來(lái)分

17、析，倉(cāng)庫(kù)有不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，下面我們主要從以下幾個(gè)方面來(lái)討論倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)。1、按倉(cāng)庫(kù)用途來(lái)分類(lèi)按照倉(cāng)庫(kù)在商品流通過(guò)程中所起的作用可以分為以下幾種：（1） 采購(gòu)供應(yīng)倉(cāng)庫(kù)。采購(gòu)供應(yīng)倉(cāng)庫(kù)主要用于集中儲(chǔ)存從生產(chǎn)部門(mén)收購(gòu)的和供國(guó)際間進(jìn)出口的商品，一般這一類(lèi)的倉(cāng)庫(kù)庫(kù)場(chǎng)設(shè)在商品生產(chǎn)比較集中的大、中城市，或商品運(yùn)輸樞紐的所在地。（2） 批發(fā)倉(cāng)庫(kù)。批發(fā)倉(cāng)庫(kù)主要是用于儲(chǔ)存從采購(gòu)供應(yīng)庫(kù)場(chǎng)調(diào)進(jìn)或在當(dāng)?shù)厥召?gòu)的商品，這一類(lèi)倉(cāng)庫(kù)一般貼近商品銷(xiāo)售市場(chǎng)，規(guī)模同采購(gòu)供應(yīng)倉(cāng)庫(kù)相比一般要小一些，鉈既從事批發(fā)供貨，也從事拆零供貨業(yè)務(wù)。（3） 零售倉(cāng)庫(kù)。零售倉(cāng)庫(kù)主要用于為商業(yè)零售業(yè)做短期儲(chǔ)貨，一般是提供店面銷(xiāo)售，零售倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模較小，所儲(chǔ)存物

18、資周轉(zhuǎn)快。（4） 儲(chǔ)備倉(cāng)庫(kù)。這類(lèi)倉(cāng)庫(kù)一般由國(guó)家設(shè)置，以保管?chē)?guó)家應(yīng)急的儲(chǔ)備物資和戰(zhàn)備物資。貨物在這類(lèi)倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存時(shí)間一般比較長(zhǎng)，并且儲(chǔ)存的物資會(huì)定期更新，以保證物資的質(zhì)量。 （5） 中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)。中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)處于貨物運(yùn)輸系統(tǒng)的中間環(huán)節(jié)，存放那些等待轉(zhuǎn)運(yùn)的貨物，一般貨物在此僅做臨時(shí)停放，這一類(lèi)倉(cāng)庫(kù)一般設(shè)置在公路、鐵路的場(chǎng)站和水路運(yùn)輸?shù)母劭诖a頭附近，以方便貨物在此等待裝運(yùn)。（6） 加工倉(cāng)庫(kù)。前面在講倉(cāng)庫(kù)的功能的之后已經(jīng)講過(guò)倉(cāng)庫(kù)的加工延遲功能，一般具有產(chǎn)品加工能力的倉(cāng)庫(kù)被成為加工倉(cāng)庫(kù)。（7）保稅倉(cāng)庫(kù)。保稅倉(cāng)庫(kù)是指為國(guó)際貿(mào)易的需要，設(shè)置在一國(guó)國(guó)土之上，但在海關(guān)關(guān)境以外的倉(cāng)庫(kù)。外國(guó)企業(yè)的貨物可以免稅進(jìn)出這類(lèi)倉(cāng)庫(kù)而辦

19、理海關(guān)申報(bào)手續(xù)，而且經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)后，可以在保稅倉(cāng)庫(kù)內(nèi)對(duì)貨物進(jìn)行加工、存儲(chǔ)等等作業(yè)。以上是通常的幾類(lèi)倉(cāng)庫(kù)，書(shū)上還通過(guò)框圖的形式表述了倉(cāng)庫(kù)供應(yīng)鏈關(guān)系，從下圖可以看出生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品首先是被儲(chǔ)存在采購(gòu)供應(yīng)倉(cāng)庫(kù)，然后流向批發(fā)倉(cāng)庫(kù)，接著是零售倉(cāng)庫(kù)，最后商品進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)，在那里向最終用戶銷(xiāo)售。2、按保管貨物的特性分類(lèi) （1）原料倉(cāng)庫(kù)：原材料倉(cāng)庫(kù)是用來(lái)儲(chǔ)存生產(chǎn)所用的原材料的，這類(lèi)倉(cāng)庫(kù)一般比較大。 （2）產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)：產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)的作用是存放已經(jīng)完成的產(chǎn)品，但這些產(chǎn)品還沒(méi)有進(jìn)入流通區(qū)域，這種倉(cāng)庫(kù)一般是附屬于產(chǎn)品生產(chǎn)工廠。 （3）冷藏倉(cāng)庫(kù)：它是用來(lái)儲(chǔ)藏那些需要進(jìn)行冷藏儲(chǔ)存的貨物，一般多是農(nóng)副產(chǎn)品、藥品等等對(duì)于儲(chǔ)存溫度有要求的物品

20、。 （4）恒溫倉(cāng)庫(kù)：恒溫倉(cāng)庫(kù)和冷藏倉(cāng)庫(kù)一樣也是用來(lái)儲(chǔ)存對(duì)于儲(chǔ)藏溫度有要求的產(chǎn)品。 （5）危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)：危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)從字面上就比較容易理解它是用于儲(chǔ)存危險(xiǎn)品的，危險(xiǎn)品由于可能對(duì)于人體以及環(huán)境造成危險(xiǎn)，因此在此類(lèi)物品的儲(chǔ)存方面一般會(huì)有特定的要求，例如許多化學(xué)用品就是危險(xiǎn)品，他們的儲(chǔ)存都有專(zhuān)門(mén)的條例。 （6）水面?zhèn)}庫(kù)：象圓木、竹排等能夠在水面上漂浮的物品來(lái)說(shuō)，他們可以儲(chǔ)存在水面。3、按照?qǐng)鰩?kù)的構(gòu)造來(lái)分類(lèi)（1）單層倉(cāng)庫(kù)：?jiǎn)螌觽}(cāng)庫(kù)是最常見(jiàn)的，也是使用最廣泛的一種倉(cāng)庫(kù)建筑類(lèi)型，這種倉(cāng)庫(kù)只有一層，也就當(dāng)然的不需要設(shè)置樓梯，它的主要特點(diǎn)是：?jiǎn)螌觽}(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單，所需投資較少。由于只有一層，倉(cāng)庫(kù)全部的地面承壓能力都比較

21、強(qiáng)。各種附屬設(shè)備（例如通風(fēng)設(shè)備、供水、供電等）的安裝，使用和維護(hù)都比較方便。由于倉(cāng)庫(kù)只有一層，因此在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)搬運(yùn)、裝卸貨物比較方便。（2）多層倉(cāng)庫(kù)：有單層倉(cāng)庫(kù)，必然對(duì)應(yīng)的有多層倉(cāng)庫(kù)，多層倉(cāng)庫(kù)一般占地面積較小，它一般建在人口稠密，土地使用價(jià)格較高的地區(qū)，由于是多層結(jié)構(gòu)，因此貨物一般是使用垂直輸送設(shè)備來(lái)搬運(yùn)貨物，總結(jié)起來(lái)，多層倉(cāng)庫(kù)有以下幾個(gè)特點(diǎn)：多層倉(cāng)庫(kù)可適用于各種不同的使用要求，例如可以將辦公室和庫(kù)房分處兩層，在整個(gè)倉(cāng)庫(kù)布局方面比較靈活。分層結(jié)構(gòu)將庫(kù)房和其他部門(mén)自然的進(jìn)行隔離，有利于庫(kù)房的安全和防火。多層倉(cāng)庫(kù)作業(yè)需要的垂直運(yùn)輸重物技術(shù)已經(jīng)日趨成熟。多層倉(cāng)庫(kù)一般建在靠近市區(qū)的地方，因?yàn)樗恼嫉孛娣e較

22、小，建筑成本可以控制在有效范圍內(nèi)，所以。多層倉(cāng)庫(kù)一般經(jīng)常用來(lái)儲(chǔ)存城市日常用的高附加值的小型商品。使用多層倉(cāng)庫(kù)存在的問(wèn)題在于建筑和使用中的維護(hù)費(fèi)用較大，一般商品的存放成本較高。（3）立體倉(cāng)庫(kù)：立體倉(cāng)庫(kù)又被稱(chēng)為高架倉(cāng)庫(kù)，它也是一種單層倉(cāng)庫(kù)，但同一般的單層倉(cāng)庫(kù)的不同在于它利用高層貨架來(lái)儲(chǔ)存貨物，而不是簡(jiǎn)單的將貨物堆積在庫(kù)房地面上，在立體倉(cāng)庫(kù)中，由于貨架一般比較的高，所以貨物的存取需要采用與之配套的機(jī)械化、自動(dòng)化設(shè)備，一般在存取設(shè)備自動(dòng)化程度較高時(shí)也將這樣的倉(cāng)庫(kù)成為自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)。（4）簡(jiǎn)倉(cāng)：簡(jiǎn)倉(cāng)就是用于存放散裝的小顆?；蚍勰钬浳锏姆忾]式倉(cāng)庫(kù)，一般這種倉(cāng)庫(kù)被置于高架上，例如簡(jiǎn)倉(cāng)經(jīng)常用來(lái)存儲(chǔ)糧食、水泥和化

23、肥等。（5）露天堆場(chǎng)：露天堆場(chǎng)是用于在露天堆放貨物的場(chǎng)所，一般對(duì)方大宗原材料，或者不怕受潮的貨物。4、按建筑材料的不同分類(lèi)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)使用的建筑材料的不同，可以將倉(cāng)庫(kù)分為：鋼筋混凝土倉(cāng)庫(kù)、鋼質(zhì)倉(cāng)庫(kù)、磚石倉(cāng)庫(kù)等等。5、按倉(cāng)庫(kù)所處位置分類(lèi)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)所處的地理位置，可以分為碼頭倉(cāng)庫(kù)、內(nèi)陸倉(cāng)庫(kù)等，這是根據(jù)倉(cāng)庫(kù)的地理位置賦予倉(cāng)庫(kù)的特性來(lái)進(jìn)行的分類(lèi)。6、按倉(cāng)庫(kù)的管理體制分類(lèi)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)隸屬關(guān)系的不同，可以分為以下幾類(lèi)：（1）自用倉(cāng)庫(kù)：自用倉(cāng)庫(kù)就是指某個(gè)企業(yè)建立的供自己使用的倉(cāng)庫(kù)，這種倉(cāng)庫(kù)一般由企業(yè)自己進(jìn)行管理。一般自用倉(cāng)庫(kù)稱(chēng)為第一或二方物流倉(cāng)庫(kù)。（2）公用倉(cāng)庫(kù)：這是一種專(zhuān)業(yè)從事倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的，面向社會(huì)的，獨(dú)立于其他

24、企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)。公用倉(cāng)庫(kù)被稱(chēng)為第三方物流倉(cāng)庫(kù)。2按倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，可以將倉(cāng)庫(kù)建筑物分成哪三類(lèi)？說(shuō)明其各自的特點(diǎn)與適用范圍。倉(cāng)庫(kù)建筑物有很多類(lèi)型，可按不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類(lèi)。按倉(cāng)庫(kù)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，可將倉(cāng)庫(kù)分為三大類(lèi)：即封閉式倉(cāng)庫(kù)（庫(kù)房）、半封閉式倉(cāng)庫(kù)（料棚）、露天式倉(cāng)庫(kù)（料場(chǎng)）。1、庫(kù)房庫(kù)房是倉(cāng)庫(kù)中用于存儲(chǔ)貨物的主要貨物。庫(kù)房按其與地面的相互位置，可分為地上、半地下和地下庫(kù)房。地上庫(kù)房施工容易，造價(jià)較低，庫(kù)內(nèi)干燥，通風(fēng)采光良好，作業(yè)方便。其缺點(diǎn)是受自然因素和周?chē)h(huán)境影響較大。地下庫(kù)房與此完全相反，而半地下庫(kù)房的優(yōu)缺點(diǎn)介于兩者之間。一般庫(kù)房多為地上庫(kù)房，只有存放油脂、油漆、酸類(lèi)、橡膠及其制品等物料的庫(kù)房才采用

25、地下或半地下。2、貨棚貨棚也稱(chēng)為料棚，是一種簡(jiǎn)易的倉(cāng)庫(kù)，為半封閉式的建筑。貨棚用于存放對(duì)自然環(huán)境要求不高的貨物。貨棚根據(jù)其圍墻建筑情況，可分為敞篷和半敞篷。3、露天貨場(chǎng)（料場(chǎng)）露天貨場(chǎng)適用于堆放不怕雨淋、風(fēng)吹的貨物，采用油布覆蓋時(shí)，則可堆存短期存放的，對(duì)環(huán)境要求不太高的貨物。露天貨場(chǎng)的地面材料可以根據(jù)堆存貨物對(duì)地面承載要求，采用壓實(shí)泥地、鋪沙地、塊石地和鋼筋水泥地等。3說(shuō)明對(duì)庫(kù)房的基本要求。1、要滿足物資保管的要求。儲(chǔ)存保管物資是庫(kù)房的基本功能。庫(kù)房要為物資保管創(chuàng)造適宜的環(huán)境和良好的條件。2、要滿足倉(cāng)庫(kù)作業(yè)的要求。物資倉(cāng)庫(kù)要經(jīng)常進(jìn)行收發(fā)，因此，要求庫(kù)房應(yīng)為倉(cāng)庫(kù)作業(yè)提供方便條件，特別是要滿足機(jī)械

26、化作業(yè)的要求。3、要滿足防火安全的要求。物資倉(cāng)庫(kù)是集中儲(chǔ)存保管大量物資的場(chǎng)所，倉(cāng)庫(kù)的防火安全非常重要。4說(shuō)明對(duì)料棚的基本要求。對(duì)料棚的要求與庫(kù)房一樣，應(yīng)滿足物資保管、倉(cāng)庫(kù)作業(yè)和防火安全的要求。但由于保管條件不同，對(duì)料棚在建筑方面需要注意以下幾個(gè)方面：1、大跨度或雙跨。增大料棚的跨度，可增加安全面積，縮小潲雨、日照面積比率。2、低柱頭。料棚內(nèi)潲雨和日光斜射所達(dá)到的深度與料棚的高度成正比，料棚越高，損失的面積越大。3、長(zhǎng)挑檐。延長(zhǎng)料棚的挑檐能對(duì)潲雨和日照起到一定的阻擋作用。當(dāng)挑檐足夠長(zhǎng)時(shí)，潲雨和日照不會(huì)進(jìn)入棚內(nèi)。4、高屋脊。加高料棚的屋脊有利于泄水，可減少漏雨，并能擴(kuò)大棚內(nèi)空間，有利于防熱。5、半

27、維護(hù)。在料棚四周的垂直方向上，可設(shè)部分遮蔽物。無(wú)挑檐時(shí)設(shè)在上部。有挑檐時(shí)設(shè)在中部或下部，能遮蔽雨雪和日照。5說(shuō)明對(duì)貨場(chǎng)的基本要求。料場(chǎng)是儲(chǔ)存保管物資的露天場(chǎng)地，無(wú)任何固定的遮蔽物，對(duì)各種自然因素的侵蝕均不起防護(hù)作用，主要靠下墊上苫保護(hù)物資不受損失。一般要求料場(chǎng)應(yīng)具備下列條件：1、地勢(shì)高燥。料場(chǎng)地勢(shì)要高，地下水水位要低，地面要保持干燥，不返潮。2、排水良好。露天料場(chǎng)應(yīng)有良好的排水性能，雨后不積水，料場(chǎng)橫斷面造成人字形坡度，在最低處設(shè)排水溝，并與排水管連同，泄水通暢。3、地面堅(jiān)實(shí)。料場(chǎng)地坪應(yīng)有足夠的荷載能力，最好采用硬地面，可用水泥混凝土或者瀝青。若條件不允許時(shí)，可因地制宜，就地取材，砌筑石塊。4

28、、交通方便。露天料場(chǎng)應(yīng)有方便的交通條件，要有專(zhuān)用線通入，并有公路環(huán)繞，以便于物資收發(fā)。5、設(shè)備齊全。此外料場(chǎng)應(yīng)有良好的照明條件和供電系統(tǒng)。6、環(huán)境適應(yīng)。料場(chǎng)應(yīng)該遠(yuǎn)離工廠和鍋爐房的煙囪，以防煙塵對(duì)物資產(chǎn)生影響。料場(chǎng)應(yīng)該與儲(chǔ)灰場(chǎng)保持一定距離。場(chǎng)內(nèi)應(yīng)清除雜草和垃圾。料場(chǎng)周?chē)灰嗽苑N落葉樹(shù)。6簡(jiǎn)述庫(kù)場(chǎng)選址的目標(biāo)、原則、影響因素及選址程序。1、庫(kù)場(chǎng)選址的目標(biāo)庫(kù)場(chǎng)的最優(yōu)選址與該庫(kù)場(chǎng)所屬企業(yè)的類(lèi)型有很大的關(guān)系。附屬于工業(yè)企業(yè)的庫(kù)場(chǎng)其選址主要是為了追求成本最小化；而附屬于物流企業(yè)的庫(kù)場(chǎng)一般都追求收益最大化或者服務(wù)水平最優(yōu)化。2、庫(kù)場(chǎng)選址的原則（1）費(fèi)用原則。經(jīng)濟(jì)利益對(duì)于任何類(lèi)型的倉(cāng)庫(kù)都是重要的。建設(shè)初期的固定費(fèi)用，投入運(yùn)行后的變動(dòng)費(fèi)用，都與選址有關(guān)。（2）接近用戶原則。對(duì)于服務(wù)型企業(yè)，幾乎無(wú)一例外都需要遵循這條原則。許多企業(yè)將倉(cāng)庫(kù)建到服務(wù)區(qū)域附近，以降低費(fèi)用、提高對(duì)客戶需求的反應(yīng)速度。（3）長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展原則。庫(kù)場(chǎng)選址是一項(xiàng)帶有戰(zhàn)略性的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，因此要有戰(zhàn)略意識(shí)。選址工作要考慮到企業(yè)服務(wù)對(duì)象的分布狀況及未來(lái)發(fā)展，要考慮市場(chǎng)的開(kāi)拓。3、庫(kù)場(chǎng)選址的影響因素1基礎(chǔ)設(shè)施