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1、 太子參無(wú)公害栽培技術(shù) 汪麗莉摘要從整地施肥、栽種、田間管理、病蟲草害防治、采收和留種等方面介紹了太子參無(wú)公害栽培技術(shù),以期為參農(nóng)提供參考。關(guān)鍵詞太子參;無(wú)公害;栽培技術(shù)s567.5+3b 1007-5739(2009)04-0047-01太子參又名孩兒參、童兒參,為石竹科多年生草本植物,以塊根供藥用,味甘微苦,性平,具有益氣、健脾生津、潤(rùn)肺、增補(bǔ)腎水的功效。太子參喜溫和、濕潤(rùn)、涼爽的氣候,忌高溫和強(qiáng)光曝曬。23月出苗,隨之現(xiàn)蕾開花。45月地下莖逐節(jié)發(fā)根、伸長(zhǎng)、膨大。果期56月,6月種子成熟。6月下旬以后,地上莖葉枯萎,植株枯死,參種腐爛,新
2、參在土中互相散開,進(jìn)入越夏休眠期。現(xiàn)將太子參無(wú)公害栽培技術(shù)介紹如下。1整地施肥選擇坡向向北、向東的丘陵地或地勢(shì)較高的平地,土壤以排水良好、疏松肥沃、含腐植質(zhì)豐富的沙壤土或壤土為宜,以生茬地最佳,忌連作,前茬以豆類、蔬菜等為宜,忌煙草、茄科作物,每23年實(shí)行1次輪作。施肥以農(nóng)家肥為主,重施底肥,巧施追肥,配方施肥。前作收獲后,深翻2530cm,施腐熟土雜肥4560t/hm2,碳酸氫銨750kg/hm2,氮、磷、鉀復(fù)合肥750kg/hm2,耙細(xì)整平后作畦。種植前15d用50%辛硫磷乳油7.5kg/hm2配成800倍液噴畦面后將表土翻入土層,預(yù)防地下害蟲。2適時(shí)栽種2.1塊根繁殖選擇芽頭完整、參體肥
3、大、無(wú)病蟲害、無(wú)損傷的塊根作種,置室內(nèi)陰涼處沙藏,保持濕潤(rùn),1520d翻動(dòng)1次,栽種時(shí)再次挑選。9月下旬至10月上旬下種。栽種深度對(duì)產(chǎn)量與質(zhì)量有很大影響,過(guò)深,塊根發(fā)根少,產(chǎn)量低;過(guò)淺,塊根個(gè)頭小且相互交織,藥材質(zhì)量差。按株距57cm將芽頭向上,朝同方向、稍傾斜地栽入溝內(nèi)。覆細(xì)土后壓實(shí)、澆水。用種量600750kg/hm2。2.2種子繁殖太子參種子不耐貯藏,最好采后即播,或用濕沙貯藏當(dāng)年秋播,直接春播不能出苗。3田間管理3.1中耕除草2月上旬,幼苗出土?xí)r可用小鋤淺鋤1次,以后見(jiàn)草就拔。5月上旬后,植株封行,除了拔除大草外,可停止除草。3.2排灌太子參怕澇、怕旱、怕高溫,生長(zhǎng)階段以保持濕潤(rùn)、畦面
4、不積水為宜,塊根膨大期要勤澆水,促進(jìn)塊根生長(zhǎng)發(fā)育。3.3施肥重施基肥為主,追肥按苗情定。對(duì)苗壯、土層肥沃、基肥足的地塊不宜追肥,避免枝葉徒長(zhǎng);幼苗瘦弱,可在4月上旬用稀釋的人畜糞6t/hm2加磷酸二銨75kg/hm2混合澆灌。3.4遮陰5月上旬,在每畦的向陽(yáng)側(cè)種1行玉米,玉米長(zhǎng)高后具遮蔭作用,有利于太子參的正常生長(zhǎng),延遲回苗時(shí)間,一般可增產(chǎn)鮮參450600kg/hm2。4病蟲草害防治太子參病害主要有病毒病、葉斑病、根腐病,蟲害主要有白蟻、螻蛄、地老虎,應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則,優(yōu)先選用生物農(nóng)藥。化學(xué)防治時(shí)應(yīng)有限制地使用高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥,采收前1個(gè)月內(nèi)嚴(yán)禁使用任何農(nóng)藥。病毒病防
5、治方法:要建立無(wú)病毒留種田,減少傳染;及時(shí)治蟲防病,確保種苗不帶毒。發(fā)現(xiàn)病毒病后,可選用病毒必克、病毒a等藥劑防治。葉斑病防治方法:清除病株殘葉,減少越冬菌源;發(fā)病初期用寶麗安(多氧霉素)1 000倍液噴霧防治。中后期可用70%的代森錳鋅800倍液進(jìn)行防治。每次用藥時(shí)適當(dāng)加入葉面肥、增產(chǎn)菌、旱地龍等,以增強(qiáng)抗病、抗旱能力,提高產(chǎn)量。根腐病防治方法:收獲后徹底清除枯枝殘?bào)w,集中燒毀;實(shí)行輪作,不宜重茬;發(fā)病前及發(fā)病初期可選用50%多菌靈1 000倍液澆灌病株。蟲害防治方法:施用腐熟的糞肥;定植時(shí)撒施辛拌磷15.022.5kg/hm2;燈光誘殺成蟲;地蟲樂(lè)500倍液進(jìn)行灌根處理;毒餌誘殺。雜草防除
6、:在播種后20d左右用低濃度的農(nóng)達(dá)3 750 ml/hm2,對(duì)水750kg/hm2進(jìn)行噴霧殺滅雜草,苗后禁止使用。在23月用20%蓋草能1 500ml/hm2對(duì)水750kg/hm2噴防。5采收與加工6月太子參地上部分開始枯萎后即可采挖。收獲時(shí)保持參體完整。采挖的鮮參,用清水洗凈,在日光下曝曬23d,曬干后及時(shí)翻動(dòng)幾次,揚(yáng)去須根,即成生曬參,可作藥材商品出售,以身干、無(wú)須根、大小均勻、色微黃者為佳。也可置室內(nèi)通風(fēng)干燥處攤晾12d,使根部失水變軟后,再用清水洗凈,放入100開水鍋中,浸燙23min,取出立即攤曬至干脆,裝入籮筐,輕輕振搖撞去參須,習(xí)稱燙參。6留種起參時(shí),選參體肥壯、芽頭飽滿、無(wú)病蟲害的塊根作種參,并置室內(nèi)陰涼處沙藏,經(jīng)常保持濕潤(rùn),1520d翻動(dòng)1次,忌在水泥地上沙藏。栽種時(shí)取出并再次挑選。也可采用原地保種法,即在起
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