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1、 峨山縣果蔬烘干機(jī)技術(shù)推廣應(yīng)用 邱興堯峨山縣是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,烤煙做為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的支柱產(chǎn)業(yè),能否為烤煙生產(chǎn)提質(zhì)增效,成為解決“三農(nóng)”增收問(wèn)題的核心任務(wù)。而在烤煙生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中,烘烤環(huán)節(jié)是“火中取寶”能否讓烤煙提質(zhì)增效的核心環(huán)節(jié)。多年來(lái),煙草部門(mén)推廣使用臥式烤房取得了很好的效果,但是臥式烤房建設(shè)成本大,場(chǎng)地限制和還需專(zhuān)門(mén)架設(shè)變壓器,導(dǎo)致峨山縣很多農(nóng)戶一直是使用傳統(tǒng)土烤房進(jìn)行鮮煙葉的烘烤,烤煙生產(chǎn)的節(jié)能降耗、提質(zhì)增效的穩(wěn)定性一直難以保證。果蔬烘干機(jī)的推廣應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)了烤煙生產(chǎn)的節(jié)能降耗和提質(zhì)增效,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。一
2、、推廣應(yīng)用情況1、項(xiàng)目推廣裝備:果蔬烘干機(jī)是一種由供熱裝置(含散熱管、片)、溫、濕度和時(shí)間控制裝置、熱循環(huán)風(fēng)機(jī)、助燃風(fēng)機(jī)、烘烤室等組成,利用循環(huán)風(fēng)機(jī)將供熱裝置所產(chǎn)生的熱量傳到烘烤室內(nèi)部循環(huán)流動(dòng)的一種烘干設(shè)備裝置,分為氣流上升式和下降式兩種循環(huán)方式,根據(jù)不同物料的干燥要求設(shè)定烘干工藝,采用智能化控制,操作簡(jiǎn)單,使用方便,節(jié)能高效,適用于烤煙、玉米、花卉、干果、蔬菜、野生食用菌和中草藥等物品的脫水干燥。2、項(xiàng)目推廣情況:2015年至2018年,峨山縣以組織實(shí)施中央農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼項(xiàng)目為契機(jī),示范推廣了果蔬烘干機(jī)1195臺(tái),其中,用于烤煙烘烤的804臺(tái)。組織實(shí)施農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼資金687.9萬(wàn)元、帶動(dòng)農(nóng)戶投
3、入購(gòu)機(jī)資金1738.34萬(wàn)元,新增農(nóng)業(yè)機(jī)械原值2426.24萬(wàn)元,極大地提高了全縣農(nóng)機(jī)裝備水平,改善了農(nóng)機(jī)裝備結(jié)構(gòu),提升了農(nóng)機(jī)服務(wù)能力,促進(jìn)了全縣農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,有效降低了農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。二、技術(shù)推廣措施1、領(lǐng)導(dǎo)重視是項(xiàng)目示范推廣成功的重要保證。峨山縣在果蔬烘干機(jī)示范推廣工作中,縣委、縣政府高度重視。早在2015年,縣委政府就針對(duì)峨山縣烤煙生產(chǎn)現(xiàn)狀,結(jié)合峨山縣烤煙生產(chǎn)實(shí)際,為烤煙提質(zhì)增效,提出了推廣果蔬烘干機(jī)用于烘烤鮮煙葉,并于2015年示范推廣50臺(tái),到2018年已累計(jì)推廣1195臺(tái),其中:用于烤煙烘烤的804臺(tái)。在示范推廣工作中,縣委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自過(guò)問(wèn),
4、縣農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)和分管農(nóng)機(jī)的副局長(zhǎng)從果蔬烘干機(jī)的宣傳、引進(jìn)、示范推廣、維修服務(wù)等方面高度重視,并協(xié)調(diào)解決實(shí)施中出現(xiàn)的問(wèn)題和困難。由于領(lǐng)導(dǎo)重視和支持,保證了項(xiàng)目示范推廣獲得成功。2、選擇技術(shù)成熟的果蔬烘干機(jī)。在峨山縣推廣的果蔬烘干機(jī)必須通過(guò)省級(jí)鑒定,取得省級(jí)農(nóng)業(yè)機(jī)械鑒定證書(shū)和農(nóng)業(yè)機(jī)械推廣許可證,同時(shí)必須進(jìn)入當(dāng)年國(guó)家購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼目錄。根據(jù)峨山縣實(shí)際情況和煙農(nóng)的需求,農(nóng)機(jī)技術(shù)人員篩選出適合峨山縣推廣應(yīng)用的品牌,如云南和一hy5hg-16,云南佳葉5hgm-31,云南萬(wàn)合5hg-30,昆明創(chuàng)工5hg-32,玉溪豐力5hg-44等5種機(jī)型,使用的循環(huán)風(fēng)機(jī)功率必須與烘烤室、燃燒爐、智能控制器等機(jī)具匹配。3、加強(qiáng)基
5、礎(chǔ)理論研究,創(chuàng)新技術(shù)措施。2015年開(kāi)始引進(jìn)、示范推廣果蔬烘干時(shí),針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題,農(nóng)機(jī)技術(shù)人員配合廠家進(jìn)行了多次探討分析,提出了技術(shù)上切實(shí)可行的方法,一是燃燒室爐壁必須使用3.5cm厚的瓦型耐火磚和較厚的鋼板,避免燃煤與鋼板直接接觸,增強(qiáng)耐高溫和耐腐蝕性,大大提高了燃燒爐的使用壽命。二是烘烤室各結(jié)合處,必須打耐高溫的密封膠,增強(qiáng)密封性,頂面加裝“人”字型或斜面彩鋼瓦層,避免樹(shù)葉等雜物落在烘烤室頂面而造成積水漏雨情況。三是烘烤室容積與循環(huán)風(fēng)機(jī)一定要匹配,一般情況下烘烤室容積在30m340m3的配0.75kw循環(huán)風(fēng)機(jī)。4、抓好宣傳發(fā)動(dòng),做好煙農(nóng)烘烤操作培訓(xùn)是關(guān)鍵。一種新的農(nóng)業(yè)機(jī)械,必須要為人們所認(rèn)
6、識(shí),能操作、會(huì)使用,才會(huì)發(fā)揮其應(yīng)有的效率。因此,在果蔬烘干機(jī)的示范推廣中,農(nóng)機(jī)技術(shù)人員下鄉(xiāng)、進(jìn)村、入戶宣傳果蔬烘干機(jī)的類(lèi)型、主要性能、特點(diǎn)和實(shí)用性,讓農(nóng)民群眾了解果蔬烘干機(jī)在烤煙生產(chǎn)中的作用,共發(fā)放果蔬烘干機(jī)宣傳材料6800余份,舉辦果蔬烘干機(jī)操作培訓(xùn)班52次,培訓(xùn)操作人員2856人次。對(duì)所有購(gòu)置果蔬烘干機(jī)的農(nóng)戶,農(nóng)機(jī)技術(shù)人員配合廠家、經(jīng)銷(xiāo)商深入到農(nóng)戶家中,從安裝到使用,實(shí)地開(kāi)展安裝、操作技術(shù)和維護(hù)保養(yǎng)等方面的知識(shí)培訓(xùn),并在烤煙烘烤時(shí)進(jìn)行跟蹤服務(wù),及時(shí)解決烘烤中出現(xiàn)的問(wèn)題,保證果蔬烘干機(jī)的推廣應(yīng)用。5、降低經(jīng)營(yíng)成本是獲得成功的重要前提。根據(jù)峨山縣山區(qū)農(nóng)民貧困面大的實(shí)際,在機(jī)具引進(jìn)和經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售上,
7、我們?cè)诒O(jiān)管廠家及經(jīng)銷(xiāo)商保證質(zhì)量的前提下,盡量降低銷(xiāo)售成本,讓利給農(nóng)民。并與生產(chǎn)廠家及經(jīng)銷(xiāo)商簽訂承諾書(shū),保證果蔬烘干機(jī)的質(zhì)量及售后服務(wù),使每臺(tái)果蔬烘干機(jī)的價(jià)格都在多數(shù)農(nóng)戶能承受的前提下銷(xiāo)售,保證了果蔬烘干機(jī)的推廣面。6、建全管理制度,切實(shí)做好售后服務(wù)是基礎(chǔ)。峨山縣自2015年引進(jìn)果蔬烘干機(jī)示范推廣以來(lái),督促生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷(xiāo)商組織了一支技術(shù)力量較強(qiáng)的隊(duì)伍,從制度上的管理,到機(jī)械的使用操作都有嚴(yán)格的組織措施,每推廣一臺(tái)果蔬烘干機(jī),不論再遠(yuǎn)、再偏僻,縣農(nóng)機(jī)站和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)農(nóng)機(jī)站督促生產(chǎn)廠家及經(jīng)銷(xiāo)商都負(fù)責(zé)送機(jī)到戶,安排農(nóng)機(jī)站專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員隨機(jī)到戶核實(shí),手把手地教會(huì)農(nóng)戶怎樣使用,怎樣維護(hù)保養(yǎng),直到農(nóng)戶滿意為止。并做好售后零配件的供應(yīng),只要有農(nóng)戶需要我們都能及時(shí)滿足要求。同時(shí),在每年的鮮煙葉烘烤大忙季節(jié),農(nóng)機(jī)部門(mén)還組織生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷(xiāo)商技術(shù)人員,深入購(gòu)機(jī)戶家中,幫助維修與保養(yǎng),解決購(gòu)機(jī)戶的技術(shù)性凝難問(wèn)題,切實(shí)做好售后服務(wù),確保烤煙生產(chǎn)順利進(jìn)行。2015年到2018年,峨山縣在全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)推廣了各類(lèi)型果蔬烘干機(jī)1195臺(tái),其中,用于烤煙烘烤的804臺(tái),用于烘烤玫瑰花、菊花、核桃、野生食用菌、辣椒的有391臺(tái)。果蔬烘干機(jī)的推廣應(yīng)用,大大提高了
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