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    茄子農(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀的相關(guān)性及主成分分析    馮英娜劉衛(wèi)東朱士農(nóng)等摘要：為了解茄子的農(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀之間的關(guān)系，本研究采用多元分析法，分析了農(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀相關(guān)性及主成分關(guān)系。結(jié)果表明，在對(duì)農(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀相關(guān)性分析中，花青素相對(duì)含量與果色呈極顯著正相關(guān)，與可溶性固形物含量呈顯著負(fù)相關(guān)；維生素p含量與花青素相對(duì)含量和果色呈顯著正相關(guān)；果形與可溶性糖含量呈顯著正相關(guān)，與可溶性蛋白含量呈極顯著正相關(guān)。主成分分析表明，12個(gè)農(nóng)藝性狀和品質(zhì)性狀簡(jiǎn)化為6個(gè)因子，分別是營(yíng)養(yǎng)因子、熟性因子、形狀因子、生長(zhǎng)因子、單果質(zhì)量因子、果肉色因子，其對(duì)變異的累積貢獻(xiàn)率為80.654%。關(guān)鍵詞：茄子；農(nóng)藝性狀；品質(zhì)性狀；相關(guān)分析；主成分分析：s641.103 文獻(xiàn)標(biāo)志碼： a：1002-1302（2015）01-0166-03  -全文完-

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