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1、學(xué)習(xí)必備歡迎下載生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型說(shuō)課稿大家上午好!我今天說(shuō)課的內(nèi)容是人教版高中生物必修一第四章第二節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型。下面我將從教材分析與學(xué)情分析、教法與學(xué)法、教學(xué)過(guò)程、板書設(shè)計(jì)、教學(xué)特色五個(gè)方面進(jìn)行具體的說(shuō)明。首先是教材與學(xué)情分析 。1. 先來(lái)看一下本節(jié)的內(nèi)容和地位、作用。該節(jié)內(nèi)容主要包括科學(xué)家對(duì)生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程和生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容兩部分。 本節(jié)內(nèi)容與第一節(jié)有關(guān)生物膜對(duì)物質(zhì)的進(jìn)出控制具有選擇性等知識(shí)有一定聯(lián)系,并為第三節(jié)學(xué)習(xí)“物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞健弊髁酥R(shí)儲(chǔ)備,三節(jié)的內(nèi)在關(guān)系是功能 - 結(jié)構(gòu) - 功能。由此可見,這節(jié)安排很巧妙, 對(duì)整個(gè)章節(jié)的知識(shí)起到了承上啟下的作用,
2、 通過(guò)學(xué)習(xí)有助于學(xué)生逐步建立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn),并培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)基本科學(xué)研究的素養(yǎng)。2. 再來(lái)看一下學(xué)情。了解自己的學(xué)生是展開教學(xué)的基礎(chǔ)。我的授課對(duì)象一般是高中一年級(jí)的學(xué)生。他們已經(jīng)具備了一定的觀察、想象和抽象思維能力,但還很不完善,而本節(jié)生物膜模型的建構(gòu)過(guò)程較復(fù)雜且微觀抽象, 學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)有一定難度。 同時(shí),我們也應(yīng)知道他們已經(jīng)學(xué)習(xí)了組成細(xì)胞的分子、 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu), 尤其是細(xì)胞膜作為最基本生命系統(tǒng)的邊界等相關(guān)知識(shí),為本節(jié)課的學(xué)習(xí)奠定了良好的基礎(chǔ)。3基于以上對(duì)教材內(nèi)容和地位作用的分析,結(jié)合新課標(biāo)的要求以及維果茨基的最近發(fā)展區(qū)理論,我確定了以下三維目標(biāo):知識(shí)目標(biāo)是簡(jiǎn)述生物膜的結(jié)構(gòu)。能力目標(biāo)
3、是通過(guò)體驗(yàn)生物膜模型建構(gòu)的過(guò)程, 培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出問(wèn)題并大膽作出假設(shè)以及分析推理和繪制生物圖的能力。情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)是使學(xué)生樹立生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn) ;認(rèn)識(shí)到技術(shù)的進(jìn)步在科學(xué)研究中的作用,使學(xué)生尊重科學(xué)且用發(fā)展的觀點(diǎn)看待科學(xué),樹立辨證的科學(xué)觀。4. 根據(jù)剛才對(duì)教材、學(xué)情、目標(biāo)的分析,我認(rèn)為本節(jié)重點(diǎn)是:生物膜流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容; 結(jié)合高一學(xué)生的心理特征和認(rèn)知規(guī)律, 我認(rèn)為難點(diǎn)是: 生物膜的立體結(jié)構(gòu)的構(gòu)建尤其是磷脂分子的排布方式,這需要學(xué)生充分發(fā)揮想象力。以上就是我對(duì)教材與學(xué)情的分析。下面說(shuō)一下教法和學(xué)法 。為了突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn),本著新課標(biāo)倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)、提高生物科學(xué)素養(yǎng)
4、的理念,本節(jié)課我計(jì)劃以探究式教學(xué)為主,輔以讀書指導(dǎo)法、談話法、課件動(dòng)態(tài)演示,把微觀抽象的內(nèi)容具體形象化。而學(xué)生進(jìn)行資料分析、小組討論、自主探究,力求讓每個(gè)學(xué)生都積極參與、認(rèn)真思索,充分體現(xiàn)主體作用。第三個(gè)方面是 教學(xué)過(guò)程 的設(shè)計(jì)。我的教學(xué)思路是首先由現(xiàn)象入手,通過(guò)探索、分析科學(xué)家建立生物膜模型的過(guò)程,啟發(fā)學(xué)生大膽假設(shè)、總結(jié)規(guī)律。之后從現(xiàn)象過(guò)渡到本質(zhì), 提出生物膜流動(dòng)鑲嵌模型基本內(nèi)容, 充分遵循學(xué)生接受知識(shí)的一般規(guī)律,由淺及深、由表及里,最終讓學(xué)生達(dá)到理解和掌握的目的。下面說(shuō)一下具體的教學(xué)過(guò)程。分為三個(gè)階段:首先是以舊拓新、設(shè)疑導(dǎo)入 。學(xué)習(xí)必備歡迎下載我將由問(wèn)題“為什么生物膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功
5、能?這與生物膜的結(jié)構(gòu)有什么關(guān)系?” 直接導(dǎo)入。 通過(guò)這個(gè)問(wèn)題的討論,激發(fā)學(xué)生的興趣,引導(dǎo)學(xué)生感覺(jué)到建立生物膜結(jié)構(gòu)模型必須從結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)出發(fā)來(lái)思考。為進(jìn)一步學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備并且完成了知識(shí)的銜接,順利過(guò)渡到本節(jié)課的教學(xué)。接下來(lái)是 講授新課階段。 分為兩個(gè)模塊。第一個(gè)模塊是學(xué)習(xí) 生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程(板書)。首先讓學(xué)生通過(guò)閱讀材料一歐文頓的實(shí)驗(yàn), 體會(huì)到細(xì)胞膜中含有脂質(zhì) ( 板書 ) 成分。教師作補(bǔ)充進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)主要是磷脂和固醇。然后是學(xué)習(xí)磷脂分子在細(xì)胞膜中的排布方式(板書)這是本節(jié)的難點(diǎn)。我會(huì)先讓學(xué)生閱讀教材關(guān)于磷脂分子的材料,理解磷脂分子的“親水性”和“疏水性”。根據(jù)磷脂
6、分子的這些特性,教師提出如果將這些磷脂分子放入水槽中,這些磷脂分子在“空氣 - 水”界面上應(yīng)該如何排布?指導(dǎo)學(xué)生以小組為單位嘗試畫出其簡(jiǎn)圖(出示簡(jiǎn)圖 1)。接著指出如果把這層單層磷脂分子按下去,使它們懸浮在水中,這時(shí)的磷脂分子將如何排布?讓學(xué)生畫出簡(jiǎn)圖(圖 2)。老師繼續(xù)追問(wèn)如果這個(gè)球中有水, 這種排布還穩(wěn)定嗎?讓學(xué)生畫出簡(jiǎn)圖 (出示圖 3)并說(shuō)明原因。然后提出問(wèn)題磷脂分子在細(xì)胞膜中是不是這種排布方式呢?通過(guò)閱讀資料二科學(xué)家的探究, 驗(yàn)證結(jié)論。這樣設(shè)計(jì)的目的是引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行大膽的想象和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评?,并培養(yǎng)學(xué)生繪圖和分析能力,突破磷脂雙分子層如何排布這一難點(diǎn) ( 板書 ) ,使學(xué)生深刻理解這種排布的
7、原因。接下來(lái)繼續(xù)讓學(xué)生進(jìn)行探究,通過(guò)閱讀材料三哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞分離實(shí)驗(yàn),體會(huì)到生物膜中除了含有脂質(zhì)外,還含有蛋白質(zhì)分子。通過(guò)閱讀材料四電子顯微鏡的工作原理和羅伯特森電鏡實(shí)驗(yàn),學(xué)生獲得三層靜態(tài)(板書)模型的結(jié)構(gòu)。我會(huì)據(jù)此提出疑問(wèn): 究竟生物膜是不是靜態(tài)的呢?通過(guò)材料五熒光標(biāo)記人 - 鼠細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生進(jìn)行探究。之后舉出生物膜具有流動(dòng)性(板書)的例子,為了更直觀和更有說(shuō)服力,結(jié)合多媒體進(jìn)行動(dòng)畫演示。以上是第一個(gè)模塊生物膜結(jié)構(gòu)探索歷程的設(shè)計(jì)。 該模塊的設(shè)計(jì)意圖是以問(wèn)題串的形式驅(qū)動(dòng)學(xué)生不斷思考,變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)探究,從而實(shí)現(xiàn)教師引導(dǎo)、學(xué)生主體。并且通過(guò)讓學(xué)生分析科學(xué)發(fā)展史,重溫科學(xué)發(fā)展的艱辛、體驗(yàn)科學(xué)
8、探索的樂(lè)趣,有利于學(xué)生感知知識(shí)的形成,培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)的思維方法,提高了他們的生物科學(xué)素養(yǎng)。第二個(gè)模塊是 學(xué)習(xí)生物膜流動(dòng)鑲嵌模型的具體內(nèi)容 (板書)。這是本節(jié)的重點(diǎn)(板書)。經(jīng)過(guò)上一模塊一系列的探究、分析,細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)呼之欲出,可謂水到渠成。對(duì)于本模塊的教學(xué),我計(jì)劃先讓學(xué)生自己嘗試著構(gòu)建細(xì)胞膜的模型,再給學(xué)生展示生物膜流動(dòng)鑲嵌模型的圖片和實(shí)體模型, 要求學(xué)生通過(guò)仔細(xì)觀察和小組討論、綜合分析,用自己的話說(shuō)出其基本的要點(diǎn)并嘗試畫出示意圖, 最后我進(jìn)行針對(duì)性的點(diǎn)評(píng)并做歸納總結(jié)性講述。 從生物膜的組成成分、 基本支架、蛋白質(zhì)的分布方式、 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、功能特點(diǎn)等方面進(jìn)行總結(jié)并展示提前準(zhǔn)備好的規(guī)范的示意圖。
9、這種設(shè)計(jì)有利于學(xué)生對(duì)前面所學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的回顧,也有利于培養(yǎng)學(xué)生觀察概括及語(yǔ)言表達(dá)的能力。另外通過(guò)實(shí)體模型、課件展示、學(xué)生歸納、老師總結(jié)等多種形式的綜合呈現(xiàn),不斷強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解記憶,從而達(dá)到突出重點(diǎn)的目的。學(xué)習(xí)必備歡迎下載以上就是中心授課階段,接下來(lái)是提示要點(diǎn)、練習(xí)應(yīng)用階段。首先由我?guī)ьI(lǐng)學(xué)生進(jìn)行課堂要點(diǎn)小結(jié),然后力求面向全體學(xué)生,選取了不同難度層次的練習(xí)題,考查學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)的掌握程度。課堂的最后我提出問(wèn)題:都說(shuō)“金無(wú)足赤,人無(wú)完人” ,那么生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型是不是也存在缺陷呢?讓學(xué)生課下去查找資料找出答案。 這樣做的目的是逐步培養(yǎng)學(xué)生搜集信息、整理信息、自主獲取知識(shí)的能力。下面說(shuō)一下板書設(shè)計(jì)。這就是我的 板書設(shè)計(jì) 。我的設(shè)計(jì)原則是:簡(jiǎn)潔、清晰,內(nèi)容完整、重點(diǎn)突出。第二節(jié) 生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型一、生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程脂質(zhì)磷脂分子排布方式蛋白質(zhì)三層靜態(tài)流動(dòng)性二、流動(dòng)鑲嵌模型1. 組成成分:脂質(zhì) 蛋白質(zhì) 糖類2. 基本支架:磷脂雙分子層3. 蛋白質(zhì)分布:覆蓋 鑲嵌 貫穿4. 結(jié)構(gòu)特點(diǎn):具有一定流動(dòng)性5. 功能特點(diǎn):選擇透過(guò)性最后說(shuō)一下我的 教學(xué)特色 。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程當(dāng)中,學(xué)生不是簡(jiǎn)單的記憶、背誦歷史上的一些事件或結(jié)論, 而是讓學(xué)生小組合作、 動(dòng)手實(shí)踐、 積極主動(dòng)地去思考并解決問(wèn)題, 體現(xiàn)了新課標(biāo)倡導(dǎo)開展自主、 合作、探究性學(xué)
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