[初三理化生]第1課時(shí)物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)和變化

1、.初三化學(xué)：第1課時(shí) 物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)和變化發(fā)布日期： 2009-12-21 08:10:14    1.1  化學(xué)使世界更美好第1課時(shí)  物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)和變化一、設(shè)計(jì)思想化學(xué)使世界更美好是初中化學(xué)的開篇，要讓學(xué)生了解知道物質(zhì)是運(yùn)動(dòng)和變化的，了解化學(xué)是研究什么的，化學(xué)對(duì)促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展作出了重大的貢獻(xiàn)，從而激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感，這對(duì)學(xué)生今后喜愛化學(xué)、學(xué)好化學(xué)具有重要意義。本課時(shí)通過神奇的茶杯創(chuàng)設(shè)情境導(dǎo)入新課。本課通過比較物理、化學(xué)、生物等各個(gè)自然學(xué)科研究和描述不同的物質(zhì)運(yùn)動(dòng)，了解化學(xué)研究的是一種或多種物質(zhì)變成與原來不同的新物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)。通過介

2、紹學(xué)生熟悉的一些自然現(xiàn)象如蠟燭燃燒、鋼鐵生銹，同時(shí)進(jìn)行三個(gè)課堂實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生理解物理變化和化學(xué)變化及它們的本質(zhì)區(qū)別。通過蠟燭燃燒是化學(xué)變化但也包含物理變化這一現(xiàn)象，辯證認(rèn)識(shí)化學(xué)變化的特征，化學(xué)變化和物理變化的關(guān)系。通過課堂實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生體驗(yàn)有目的地觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。二、教學(xué)目標(biāo)1.    知識(shí)與技能（1）理解物理變化和化學(xué)變化的概念及它們的本質(zhì)區(qū)別。（2）能運(yùn)用概念判斷一些易分辨的典型的物理變化和化學(xué)變化。2.    過程與方法（1）通過三個(gè)課堂實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)有目的地觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象這一化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)過程。（2）通過對(duì)三個(gè)課堂實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察

3、和分析，感受歸納整理的化學(xué)學(xué)習(xí)方法。3.    情感態(tài)度與價(jià)值觀（1）用生動(dòng)的新課導(dǎo)入激發(fā)學(xué)生親近化學(xué)、熱愛化學(xué)并渴望了解化學(xué)的情感。（2）讓學(xué)生體驗(yàn)生活中處處有化學(xué),體驗(yàn)日常生活和化學(xué)的關(guān)系，體驗(yàn)學(xué)習(xí)化學(xué)的重要意義。三、重點(diǎn)和難點(diǎn)       教學(xué)重點(diǎn)：物理變化和化學(xué)變化的概念。       教學(xué)難點(diǎn)：物理變化和化學(xué)變化的判斷。          

4、;    有目的地觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。四、教學(xué)用品       藥品：氫氧化鈉溶液、酚酞試液、鎂、大理石、稀鹽酸、石灰水、硝酸銀溶液、蠟燭。       儀器：茶杯、試管若干、燒杯若干、膠頭滴管、坩堝鉗、酒精燈、玻璃導(dǎo)管、石棉網(wǎng)。       媒體：多媒體電腦、實(shí)物投影儀、PPT課件。五、教學(xué)案例1.    教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖學(xué)習(xí)主題的

5、引入               課題引入神奇的茶杯：一只空茶杯，四只小燒杯，一號(hào)燒杯是滴有酚酞試液的水，二號(hào)燒杯是滴有幾滴氫氧化鈉溶液的水，三號(hào)燒杯是稀鹽酸，四號(hào)燒杯中是硝酸銀溶液；將一號(hào)和二號(hào)燒杯中的液體倒入茶杯，再倒回一號(hào)和二號(hào)燒杯，變出紅色液體，然后三只燒杯中的液體都倒進(jìn)茶杯，再倒出來，又變回?zé)o色，將四個(gè)燒杯中液體都倒入茶杯中，再倒出來，無色液體變“牛奶”。【講述】這個(gè)茶杯真神奇，其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要你們學(xué)習(xí)了化學(xué)這門自然科學(xué)之后是很容易解釋

6、的，這就是化學(xué)的魅力【揭題板書】化學(xué)的魅力【講解】我們生活的物質(zhì)世界是在不停運(yùn)動(dòng)和拜年話的，自然科學(xué)如物理學(xué)、生物學(xué)、化學(xué)等等，它們用不同的方式來描述與研究物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的?！就队啊繄D片請(qǐng)學(xué)生先說說，來分辨自然科學(xué)研究對(duì)象?！局v解】點(diǎn)評(píng)學(xué)生的推測(cè)，多加鼓勵(lì)和表揚(yáng)，引發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)熱情。觀看圖片后推測(cè)屬于物理學(xué)研究對(duì)象是：汽車和摩托車行駛中的加速、風(fēng)力發(fā)電，生物學(xué)研究的對(duì)象有：山羊和綿羊的DNA雜交，化學(xué)研究的對(duì)象是：生鐵煉成鋼、鋼鐵的生銹、蠟燭在空氣中的燃燒和在二氧化碳中熄滅。雖然學(xué)生今天是第一次接觸化學(xué)，但已在六七年級(jí)學(xué)習(xí)過科學(xué)，學(xué)生完全能推測(cè)這些簡(jiǎn)單的自然學(xué)科研究的范疇。  &#

7、160;      化學(xué)變化              【講解】鋼鐵生銹屬于化學(xué)研究的范疇是因?yàn)殍F變成了鐵銹，鐵銹和鐵是兩種不同物質(zhì)，鋼鐵生銹的變化過程是從原來的物質(zhì)鐵變成了新的物質(zhì)鐵銹?；瘜W(xué)研究的范疇之一是一種或多種物質(zhì)變成與原來不同的新物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)，這就是物質(zhì)的化學(xué)變化?！驹O(shè)問】同學(xué)們是否能像老師那樣簡(jiǎn)單說明為何蠟燭燃燒是化學(xué)研究的范疇？ 說明蠟燭燃燒的變化過程是原來的物質(zhì)蠟燭變成了二

8、氧化碳和水，二氧化碳和水是變出來的新物質(zhì)，它們不能再燃燒，所以是化學(xué)研究的范疇。從學(xué)生熟悉的生活情景發(fā)掘化學(xué)變化的例子更容易被學(xué)生接受，更容易使學(xué)生理解化學(xué)變化的概念。        【設(shè)問】聯(lián)系我們的日常生活，是否列舉一些變化，也是一種或多種物質(zhì)變成與原來不同的新物質(zhì)的變化。嘗試列舉?！驹O(shè)問】什么叫做化學(xué)變化？【板書】化學(xué)變化【講解】化學(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)。學(xué)生回答：有其他物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化。課堂實(shí)驗(yàn)體驗(yàn)化學(xué)變化 【講解】化學(xué)變化能使一種或幾種物質(zhì)變成新的物質(zhì)，非常神奇，富有魅力，接下來我們通過親

9、手做化學(xué)實(shí)驗(yàn)來體驗(yàn)化學(xué)變化。【指導(dǎo)】實(shí)驗(yàn)一：把酸滴在大理石上。取一個(gè)試管，放入少量大理石碎塊，逐滴加入鹽酸溶液。結(jié)論：大理石（碳酸鈣）跟鹽酸作用產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w，以及水、氯化鈣。文字表達(dá)式：碳酸鈣鹽酸氯化鈣水二氧化碳CaCO3  HCl    CaCl 2  H2O  CO2灰白色固體                無色氣體學(xué)生實(shí)驗(yàn)，并觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：大理石碎塊是灰白色固體，鹽酸溶液

10、是無色液體，觀察到的現(xiàn)象：產(chǎn)生大量的氣泡。       第一次引導(dǎo)學(xué)生如何觀察、如何記錄化學(xué)實(shí)驗(yàn)。  實(shí)驗(yàn)二：向澄清的石灰水吹氣。在潔凈的試管中，加入少量澄清石灰水，通過玻璃管向石灰水吹氣，結(jié)論：二氧化碳和石灰水（氫氧化鈣）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成碳酸鈣和水。文字表達(dá)式：氫氧化鈣二氧化碳碳酸鈣水Ca(OH)2    CO2     CaCO3  H2O無色液體 無色氣體白色沉淀學(xué)生觀察和記錄實(shí)驗(yàn)：澄清石灰水是無色液體，吹入的是二氧化碳?xì)怏w，觀察

11、到的現(xiàn)象：澄清的石灰水變渾濁。 實(shí)驗(yàn)三：鎂帶燃燒。取一小段鎂帶，用砂紙擦亮，用坩堝鉗夾住，放在酒精燈火焰上點(diǎn)燃，觀察現(xiàn)象。結(jié)論：鎂帶燃燒生成氧化鎂。文字表達(dá)式：鎂    氧氣    氧化鎂Mg      O2           MgO銀白色金屬無色氣體   白色粉末學(xué)生觀察和記錄實(shí)驗(yàn)：鎂帶用砂紙擦亮后是銀白色金屬，觀察到的現(xiàn)象：發(fā)出耀眼的白光，放出大量的熱量，生成白

12、色粉末。 【設(shè)問】物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，除了生成新物質(zhì)生，還常伴有哪些現(xiàn)象？【講解】化學(xué)變化時(shí)伴隨的現(xiàn)象有助于我們判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化。但是判斷是否屬于化學(xué)變化并非看伴隨現(xiàn)象，如電燈的發(fā)光發(fā)熱難道也是化學(xué)變化？那么如何區(qū)別化學(xué)變化和物理變化呢？再觀察一個(gè)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生討論和回答：常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨能量變化，如吸熱、放熱、發(fā)光等。 物理變化                設(shè)問紙一撕為二、米磨成粉

13、、鐵錠拉成鐵絲有什么有沒有新物質(zhì)生成？這些變化過程有什么共同特征？設(shè)問冰變成水，水變成水蒸氣有沒有新物質(zhì)生成？這些變化過程有什么共同特征？設(shè)問紙一撕為二、冰變成水，這樣的變化是不是化學(xué)變化？學(xué)生回答：沒有新物質(zhì)生成，只是物質(zhì)的形狀發(fā)生改變。學(xué)生回答：沒有新物質(zhì)生成，只是物質(zhì)的狀態(tài)發(fā)生改變。學(xué)生回答：不是化學(xué)變化。同樣從學(xué)生熟悉的生活情景發(fā)掘物理變化的例子更容易被學(xué)生接受，更容易使學(xué)生理解物理變化的概念。         講解沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀、狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固體）發(fā)生變化，這樣的變化叫做物理變

14、化。 設(shè)問聯(lián)系我們的日常生活，是否列舉一些變化，屬于物理變化。嘗試列舉?；瘜W(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別和關(guān)系       觀察實(shí)驗(yàn)：蠟燭燃燒1、實(shí)驗(yàn)前物質(zhì)的外觀、顏色、狀態(tài)等2、變化過程中有哪些現(xiàn)象產(chǎn)生3、實(shí)驗(yàn)后物質(zhì)的外觀、顏色、狀態(tài)等4、比較實(shí)驗(yàn)前后的變化，判斷這些變化分別屬于物理還是化學(xué)變化。設(shè)問化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是什么？學(xué)生回答：蠟燭燃燒是化學(xué)變化，同時(shí)還有蠟燭融化屬于物理變化。學(xué)生再回答：化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是有新物質(zhì)生成，它們的關(guān)系是化學(xué)變化中伴有物理變化。通過蠟燭燃燒這一很熟悉的生活中的

15、化學(xué)實(shí)驗(yàn)比較化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別以及它們的關(guān)系。   課的結(jié)束  小結(jié)物質(zhì)的變化有哪些？學(xué)生和教師共同回顧討論完成小節(jié)。  2. 主要板書第一章化學(xué)的魅力1.1  化學(xué)使世界更美好（第一課時(shí)）一、物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)和變化（一）化學(xué)變化1、概念：有其他物質(zhì)生成的變化叫做化學(xué)變化。（又叫化學(xué)反應(yīng)）2、特征：有新物質(zhì)生成，常表現(xiàn)為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等。常伴隨能量變化，常表現(xiàn)為吸熱、放熱、發(fā)光等。（二）物理變化1、概念：沒有其他物質(zhì)生成的變化叫做物理變化。2、特征：沒有其他物質(zhì)生成，只是形狀或狀態(tài)（氣態(tài)、液體、固

16、體）的變化。 （三）物理變化和化學(xué)變化的關(guān)系物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，往往伴隨有物理變  學(xué)生課堂實(shí)驗(yàn)觀察和記錄實(shí)驗(yàn)一：把酸滴在大理石上。碳酸鈣  鹽酸        氯化鈣水二氧化碳CaCO3       HCl        Ca Cl 2   H2O    CO2灰白色固體   無色液體                  無色氣體實(shí)驗(yàn)二：向澄清的石灰水吹氣。氫氧化鈣二氧化碳        碳酸鈣水Ca(OH)2    CO2