綠色管理——可口可樂(lè)為例

1、.綠色管理綠色管理 可口可樂(lè)公司為例可口可樂(lè)公司為例小組成員： 黃箏子、朱莉婭、經(jīng)迪、 閉峰華、范志慶、劉暢.定義定義p綠色管理（Green Management）就是將環(huán)境保護(hù)的觀念融于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理之中，它涉及企業(yè)管理的各個(gè)層次、各個(gè)領(lǐng)域、各個(gè)方面、各個(gè)過(guò)程，要求在企業(yè)管理中時(shí)時(shí)處處考慮環(huán)保、體現(xiàn)綠色。.原則原則 可概括為“5R”原則： p（1）研究（Research）。將環(huán)保納入企業(yè)的決策要素中，重視研究企業(yè)的環(huán)境對(duì)策。p（2）消減（Reduce）。采用新技術(shù)、新工藝，減少或消除有害廢棄物的排放。p（3）再開(kāi)發(fā)（Reuse）。變傳統(tǒng)產(chǎn)品為環(huán)保產(chǎn)品，積極采用“綠色標(biāo)志”。 p（4）循環(huán)（R

2、ecycle）。對(duì)廢舊產(chǎn)品進(jìn)行回收處理，循環(huán)利用。p（5）保護(hù)（Rescue）。積極參與社區(qū)內(nèi)的環(huán)境整治活動(dòng)，對(duì)員工和公眾進(jìn)行綠色宣傳，樹(shù)立綠色企業(yè)形象。.特點(diǎn)特點(diǎn) 與傳統(tǒng)的其他管理理念相比，綠色管理具有以下基本特點(diǎn)：p（1）綜合性。綠色管理是對(duì)生態(tài)觀念和社會(huì)觀念進(jìn)行綜 合的整體發(fā)展。p（2）綠色管理的前提是消費(fèi)者覺(jué)醒的“綠色”意識(shí)。p（3）綠色管理的基礎(chǔ)在于綠色產(chǎn)品和綠色產(chǎn)業(yè)。p（4）綠色標(biāo)準(zhǔn)及標(biāo)志呈現(xiàn)世界無(wú)差別性。.實(shí)施原則實(shí)施原則 在進(jìn)行綠色管理過(guò)程中，除遵循一般的企業(yè)管理原則以及發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的“3R”原則以外，還要以下原則為主： 全程控制原則 雙贏原則 保護(hù)性原則.實(shí)施對(duì)策實(shí)施對(duì)策p建

3、立綠色企業(yè)文化p制定綠色管理戰(zhàn)略p發(fā)展綠色組織結(jié)構(gòu)p實(shí)行綠色設(shè)計(jì)p進(jìn)行綠色采購(gòu)p研究綠色技術(shù)p推行清潔生產(chǎn)p發(fā)展綠色營(yíng)銷p開(kāi)發(fā)綠色投資p實(shí)行綠色會(huì)計(jì).可口可樂(lè)可口可樂(lè) 可口可樂(lè)的主要產(chǎn)品無(wú)疑就是可樂(lè)和橙汁，沒(méi)有水，可口可樂(lè)公司就無(wú)法運(yùn)營(yíng)。水也就自然而然的成為可口可樂(lè)公司需要管理的最核心資源。 2005年可口可樂(lè)建立了公司進(jìn)行水資源管理的基本框架，提出了三大管理目標(biāo)：減少。2012年可口可樂(lè)要在水利用效率上比2004年提升40%。2009年已經(jīng)達(dá)到12.6%；循環(huán)。對(duì)處理過(guò)的生產(chǎn)用水循環(huán)利用。2009年，89%的生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施達(dá)到了可口可樂(lè)訂立的淡水處理標(biāo)準(zhǔn)；補(bǔ)充。通過(guò)參與工廠所在地相關(guān)的水資源保

4、護(hù)項(xiàng)目，補(bǔ)充用水。到2009年底，通過(guò)在70多個(gè)國(guó)家250多個(gè)水資源管理項(xiàng)目的實(shí)施，補(bǔ)充了最終飲料用水的22%。.供應(yīng)鏈上的供應(yīng)鏈上的“水足跡水足跡”p通過(guò)與荷蘭的非政府組織“水足跡網(wǎng)絡(luò)”合作，可口可樂(lè)開(kāi)發(fā)了“產(chǎn)品水足跡”評(píng)測(cè)工具，并對(duì)公司產(chǎn)品進(jìn)行了徹底評(píng)估。p可口可樂(lè)公司發(fā)現(xiàn)，水資源利用的大戶不是在生產(chǎn)工廠本身，而是在原料供應(yīng)的源頭農(nóng)作物生產(chǎn)和供應(yīng)商處。面臨這一情況，可口可樂(lè)公司推動(dòng)了“可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略”。他們首先在工廠運(yùn)營(yíng)當(dāng)?shù)卣业胶线m的合作伙伴，例如當(dāng)?shù)氐木用窈驼?，然后發(fā)起試驗(yàn)項(xiàng)目，制定適合當(dāng)?shù)氐谋O(jiān)測(cè)指標(biāo)，獲得當(dāng)?shù)鼐用竦男湃危瑵M足他們的用水要求。例如，在英國(guó)的大堡礁，可口可樂(lè)就與當(dāng)?shù)鼐?/p>

5、民共同實(shí)施了一個(gè)為期5年的“淡水振興項(xiàng)目”，以可持續(xù)的改進(jìn)當(dāng)?shù)赜盟臄?shù)量和質(zhì)量。通過(guò)土壤改進(jìn)、雨水管理、農(nóng)藥和灌溉管理等方式，當(dāng)?shù)?800公頃的甘蔗種植區(qū)得到了可持續(xù)的開(kāi)發(fā)。.補(bǔ)充大自然的綠水，實(shí)現(xiàn)補(bǔ)充大自然的綠水，實(shí)現(xiàn)“水中和水中和”p 為了保證可口可樂(lè)運(yùn)營(yíng)地區(qū)的水資源供應(yīng)能夠可持續(xù)，也為了滿足當(dāng)?shù)厮Y源的未來(lái)儲(chǔ)備，同時(shí)也保證可口可樂(lè)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性，可口可樂(lè)公司在其公司運(yùn)營(yíng)地都進(jìn)行深入的“水源脆弱性評(píng)估”，并實(shí)施一項(xiàng)水源保護(hù)計(jì)劃。2007年，可口可樂(lè)公司更是提出了實(shí)現(xiàn)“水中和”的目標(biāo)，可口可樂(lè)要向工廠運(yùn)營(yíng)的當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)返還其在生產(chǎn)和產(chǎn)品使用中使用的等量的水。具體的說(shuō)，就是可口可樂(lè)工廠在生產(chǎn)過(guò)

6、程中的用水要全數(shù)通過(guò)自身減少用水量和協(xié)助社會(huì)保護(hù)水源得以返還。用簡(jiǎn)單的公式描述就是：廠區(qū)內(nèi)的水利用和收集+社會(huì)與社區(qū)中的水利用和收集+協(xié)助農(nóng)業(yè)增加水資源利用效率的結(jié)果=企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中利用的總水量。 實(shí)現(xiàn)“水中和”是可口可樂(lè)水資源管理的最高目標(biāo)。其終極目的就是讓地球上所有需要水的居民、顧客、企業(yè)都能夠充足的利用上安全水。為履行承諾，可口可樂(lè)與世界自然基金會(huì)(WWF)合作，在5年內(nèi)提供2000萬(wàn)美元，幫助保護(hù)全球七個(gè)最重要的淡水流域，包括中國(guó)的長(zhǎng)江流域。.p可口可樂(lè)公司目前在全球大約擁有1千萬(wàn)臺(tái)冰箱和自動(dòng)售賣機(jī)，而其每年所采購(gòu)的制冷壓縮機(jī)占到全球采購(gòu)總量的1%。因此，制冷設(shè)備的節(jié)能減排問(wèn)題在該公司整體的“綠色”戰(zhàn)略中占有重要地位。p可口可樂(lè)公司宣布，到2015年該公司全部的新型自動(dòng)販賣機(jī)和冰柜都將不含有氫氟碳化物。單是這項(xiàng)措施對(duì)全球碳排放的影響就等同于讓1100萬(wàn)輛轎車停止使用一年。.p在制冷設(shè)備的能源使用問(wèn)題上，這也是制冷設(shè)備溫室氣體排放的最大因素?？煽诳蓸?lè)公司在設(shè)備中植入一個(gè)名為“能源管理系統(tǒng)(EMS)”的裝置，該裝置可以隨時(shí)監(jiān)控冰箱的工作狀況，并依據(jù)工作狀況的不同做出相應(yīng)的能源使用策略，從而達(dá)到節(jié)能的目的。例如，辦公場(chǎng)所的自動(dòng)售賣機(jī)，往往在周末時(shí)很少被使用，那么，這個(gè)能源管理系統(tǒng)就可以關(guān)掉制冷功能，以節(jié)省電量。而據(jù)了解，僅這項(xiàng)措施就能節(jié)約大約35%的能耗。.總結(jié)總結(jié)p在全球各