物質(zhì)的分散系PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1物質(zhì)的分散系物質(zhì)的分散系第1頁/共22頁第2頁/共22頁思考：1.將5g的食鹽溶于100ml水中，將得到什么?2.將5g泥土鹽溶于100ml水中，將得到什么?3.將5g植物油鹽溶于100ml水中，將得到什么?這三個(gè)過程的共同點(diǎn)是什么呢？根據(jù)此方法，閱讀教材P13,請(qǐng)歸納分散系的概念，什么是分散系？第3頁/共22頁能分散到另一種物質(zhì)中去的物質(zhì)。被分散到其中的物質(zhì)。 一.物質(zhì)的分散系 把一種（或多種）物質(zhì)分散在另一 種（或多種）物質(zhì)中所形成的混合物。分散劑：分散質(zhì)：1.分散系：第4頁/共22頁思 考： 同學(xué)們?nèi)粘Ｉ钪信龅降姆稚⑾涤心男┠?？它們是否屬于同種分散系呢？第5頁/共22頁mm 1

2、0-7mm10-9m=1nm(納米)第6頁/共22頁3.膠體的性質(zhì)與應(yīng)用演示P14頁【實(shí)驗(yàn)1】和【實(shí)驗(yàn) 2】1.如何用簡便的方法鑒別膠體和溶液？2.氫氧化鐵膠體常用來凈水，為什么？根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象思考：第7頁/共22頁uSO4溶液Fe(OH)3膠體丁達(dá)爾效應(yīng)：光束通過膠體時(shí)出現(xiàn)一條明亮的光路的 現(xiàn)象。（可用來鑒別溶液和膠體）第8頁/共22頁溶液：溶質(zhì)粒子太小，散射很微弱，觀 察不到丁達(dá)爾效應(yīng)濁液：分散質(zhì)粒子直徑太大，反射而不散射 、粒子直徑大于入射光波長很多倍時(shí)，發(fā)生光的反射 、粒子直徑接近入射光的波長時(shí)，發(fā)生光的散射第9頁/共22頁第10頁/共22頁凈水劑。凈水劑。第11頁/共22頁溶液溶液膠體

3、膠體懸、乳濁液懸、乳濁液分散質(zhì)粒子大分散質(zhì)粒子大小小/nm外觀特征外觀特征能否通過濾紙能否通過濾紙能能能能不能不能是否有丁達(dá)爾是否有丁達(dá)爾效應(yīng)效應(yīng)實(shí)例實(shí)例飽和飽和溶液溶液豆?jié){豆?jié){泥漿水泥漿水穩(wěn)定，均 一較穩(wěn)定，均一不穩(wěn)定，不均一否是否第12頁/共22頁DBC第13頁/共22頁第二課時(shí)第14頁/共22頁有人做了這么一個(gè)實(shí)驗(yàn)，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并做出分析。1.酒精溶液、蔗糖溶液不導(dǎo)電2.NaCl溶液、KNO3溶液、NaOH溶液、磷酸能導(dǎo)電結(jié)論第15頁/共22頁 無論在水溶液里還是在熔融 狀態(tài)下均不能導(dǎo)電的化合物叫做 非電解質(zhì)。 電解質(zhì)和非電解質(zhì)電解質(zhì)非電解質(zhì)1.定義：電解質(zhì)在水溶液里或熔融狀態(tài)下為什么能

4、導(dǎo)電？第16頁/共22頁2.電離：電解質(zhì)在水溶液里或熔融狀態(tài)下 產(chǎn)生自由移動(dòng)的離子的過程。電解質(zhì)溶液或熔融物能導(dǎo)電的原因給出一種物質(zhì)如何知道它是不是電解質(zhì)？3、電離方程式書寫的方法：、電離方程式書寫的方法：第17頁/共22頁強(qiáng)酸 弱酸、弱堿、水等非電解質(zhì):（多數(shù)有機(jī)物、非金屬氧化物等)活潑金屬氧化物大多數(shù)鹽類強(qiáng)堿強(qiáng)電解質(zhì)弱電解質(zhì):化合物電解質(zhì)第18頁/共22頁練習(xí)1：硫酸蔗糖氨HNO3 NH3H2O鋅粒 NH4Cl 乙醇石墨Ca(OH)2 H3PO4 Na2O判斷上述物質(zhì)中屬于非電解質(zhì)的是。屬于電解質(zhì)的是。2、 3、 81 、4 、 5 、7、 10 、11、 12第19頁/共22頁v討論：1：判斷一個(gè)物質(zhì)是否是電解質(zhì)的依據(jù)是什么？2：判斷鹽酸是否是電解質(zhì)？3：電解質(zhì)在水溶液中和熔融狀態(tài)下都能導(dǎo)電？4：氧化鈉溶于水能導(dǎo)電，所以它是電解質(zhì)。5：固體氯化鈉不導(dǎo)電，所以它不是電解質(zhì)？第