廚房設備建設方案

1、精品文檔廚房設備建設方案1 、主要施工方法一）、工程概況二）、工程特點針對廚具設備采購及安裝工程特點，我司做如下幾點安排：1、針對本工程的特點， 必須組織足夠的人力與物力，并且做好詳盡而周密的施工計劃和組織安排，方能確保工程按時按質完成； 因此，我司將做好內部統(tǒng)籌、 外部協(xié)調，確保工程實施順利進行。2、本工程的施工技術要求高， 必須確保施工質量的優(yōu)良； 設備調試工作和聯(lián)合調試將是最大的技術質量考核關鍵點。3、本工程的工程量大， 必須組織足夠的人力與物力， 并且廚房做好詳盡而周密的施工計劃和組織安排，方能確保工程按時按質完成；同時由于工程量大，土建、裝修及機電安裝等單位將同期施工， 會出現多專業(yè)

2、、多人數同時進行交叉施工的場面， 施工單位必須做好內部統(tǒng)籌、外部協(xié)調，確保工程實施順利進行。4、本工程的施工技術要求高， 必須確保施工質量的優(yōu)良； 設備調試工作和聯(lián)合調試將是最大的技術質量考核關鍵點。三）、安裝工程主要內容（1）給排水、供電系統(tǒng)安裝相應水位，電位給出接駁點。（2）爐具安裝規(guī)整，爐面光滑平整，各閥門氣掣開啟自如。（3）洗滌設備、星盆接頭密封良好，閥門開啟自如。（4）安裝臺柜、吊柜平整，穩(wěn)定不傾斜，不晃動，表面及四周光滑，無毛刺，柜門隨意編輯精品文檔開啟自動。（5）外購機電設備安裝。（6）廚房設備水、電、氣局部接駁及部分接駁。（7）與廚房機電設備承包商配合，保證排煙、排風管道安裝到

3、位。（8）測試及驗收：先單機測試，再總體運行。隨意編輯精品文檔2 、主要施工機構設備表設備名稱 (類型、設備編制造年份自有、租用或能力、性能、規(guī)格高峰需求量型號和制造廠家 )號及型號抵押HIQ-125數控沖床1自有好10WB7Y-80數控折彎機2自有好1/3200MVN31/液壓剪板機3自有好16剪板機42500自有好1CF120X4120T折彎機5自有好1000CF10020200T折彎機6自有好1WHLW67Y90T 折彎機7自有好1-90/3000PPT70/370T 折彎機8自有好10Q11-4X3剪板機9自有好1070卷板機103500自有好1剪板機11Q11-3X5自有好1隨意編輯

4、精品文檔050卷板機123500自有好1QA6X25剪板機13自有好100卷板機145500自有好1Q11-4X3剪板機15自有好1200打砂機16自有好1手電鉆17自有好3沖擊鉆18自有好3套絲機19自有好3切割機20自有好2咬口機21自有好3電焊機22自有好3氬弧焊機23自有好3打磨拋光機24自有好3電錘25自有好3運輸人貨車26自有好1隨意編輯精品文檔3 、人員安排表序號工種人數備注1項目經理1 人兩人同時負責整個工程的統(tǒng)籌安排3采購1 人原材料 1 人，外購設備 1 人4生產6 人負責合同廠制品生產制作5安裝5 人包括電工、焊工、安裝工等工種（ 1).主要生產、施工人力在本工程生產和施工過程中配備的勞動力，均由具備較高的制作安裝技術和操作經驗豐富的自身職工隊伍組成。（ 2).生產、施工班組主要職責隨意編輯精品文檔i. 生產組：按照生產計劃主要負責生產設備的開料、焊接、組裝工作。ii. 安裝組：按照現場施工計劃，主要負責所有設備進場后的安裝調試工作。iii. 電工組：主要負責現場施工安裝好的動力電氣接駁和調試工作。iv. 運輸隊：主要負責將生產好