2018中考生物一輪復習細菌和真菌的分布課后作業(yè)(含解析)

1、細菌和真菌的分布課后作業(yè)一、選擇基礎知識運用1. 饅頭是大家常吃的食物，制作的一般方法是：取適量的面粉、水、干酵母（或上次做 饅頭時留下的“老面”）放入容器中，混合成生面團，將盛有生面團的容器放在溫暖的地 方數(shù)小時后，取出面團做成饅頭狀，上火蒸熟此過程中，放入干酵母（或“老面”）相 當于培養(yǎng)細菌和真菌的哪個步驟？（ ）A.配制培養(yǎng)基 B .咼溫火菌C.接種D.恒溫培養(yǎng)2.你認為下列哪一項是真菌菌落的特點（）（ 1）菌落比較小，表面光滑粘稠（ 2）菌落疏松，呈絨毛狀，絮狀或蜘蛛網狀（3）菌落可能呈現(xiàn)不同顏色（4）菌落比較大A（ 1）（ 2）（ 3）B（ 2） （ 3） （4 ）C （ 1）（ 2

2、）（ 4） D（ 1） （ 3）（4）3 制作培養(yǎng)基常用的固定材料是（）A 牛肉汁 B 瓊脂C脂肪D糖類4. 以下關于菌落形成的說法中，正確的是（）A. 個菌落由一類細菌或真菌繁殖形成B. 個菌落由一個細菌或真菌繁殖形成C. 一個菌落由多種細菌或多種真菌組成D. 個菌落由各種細菌及真菌組成5. 下列對細菌和真菌來說，屬于必需條件的是（）1有機物 適宜的溫度 充足的陽光水分.A. B . C .D .6. 在培養(yǎng)細菌和真菌時， 對培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基， 再接種前必須咼溫處理， 目的是 （）A. 高溫處理后，可使培養(yǎng)基的營養(yǎng)物質更加豐富B. 高溫是細菌和真菌生活的必須條件C. 使培養(yǎng)基里的固體材

3、料熔化，便于細菌真菌固著D. 高溫殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿里的細菌真菌，以免影響實驗結果7. （江門中考） 小明經?？匆姀V告上說： “舒膚佳可以有效地抑制細菌的存活”他想 通過自己所學的知識，進行探究，于是他和小聰兩人分別進行了探究，如圖所示：2F 列說法錯誤的是()A.小聰?shù)膶嶒灡刃∶鞯膶嶒灨侠鞡.手指涂按培養(yǎng)基之前，培養(yǎng)基必須進行高溫處理C. “手指往培養(yǎng)基輕輕按一下”的操作相當于接種D. “手指往培養(yǎng)基輕輕按一下”后，培養(yǎng)基應再次進行高溫滅菌處理二、解答一一知識提高運用8. 潮濕的食品在春天、夏天和秋天里容易腐敗質變，這說明微生物生長和繁殖除需要有機營養(yǎng)外，還需要 _和_等外界環(huán)境條件.9.

4、 在檢測不同環(huán)境中細菌和真菌的探究實驗中，甲組同學的實驗過程如圖所示，乙組同學的實驗過程缺少 B 過程。(1)_B 過程叫 _ 。在對照實驗中，甲組是組。(2)_完成步驟 C 需要在什么樣的環(huán)境下進行_。A.0CB.30CC.80CD.200CE.無光(3)在觀察現(xiàn)象時，發(fā)現(xiàn)甲組培養(yǎng)基上的菌落都較小，且表面光環(huán)粘稠，這說明 _(4)實驗完成后，發(fā)現(xiàn)乙組的培養(yǎng)基中也有菌落形成，則最可能的原因是_。10.下列是“檢測教室中的細菌和真菌”的實驗步驟：1用牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)與瓊脂混合配制培養(yǎng)基；2將配制好的培養(yǎng)基平鋪在兩個培養(yǎng)皿中進行高溫處理，冷卻后使用；3在教室打開培養(yǎng)皿 A，暴露在空氣中

5、 10 分鐘，再蓋上，封好。培養(yǎng)皿 B 不做任何處理。將兩套培養(yǎng)皿同時放入恒溫箱中培養(yǎng)，幾天后觀察培養(yǎng)皿中菌落的生長情況。建申堆養(yǎng)用)1無菌操作28*卜明小聴3(1)_ 在第 2 步操作中培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基進行了高溫處理，目的是 _ 。(2)步驟 3 的操作，相當于細菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟？_。(3)_ 在實驗過程中選取兩套培養(yǎng)皿的目的是 _ 。(4)_ 如果實驗成功，幾天后觀察培養(yǎng)皿中的菌落，會發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)皿 _ 中的沒有菌落生長。(5)_真菌的結構包括 _ 、_、 、四部分，根據(jù)組成身體的細胞數(shù)量的多少可以分為_和_兩類。真菌與細菌的區(qū)別在于細菌沒有 _ 。11.哪種牌子的抗菌皂抗菌效

6、果好？對此某興趣小組的同學從超市買來三種牌子的抗菌 皂，進行了如下實驗。實驗原理：將含有殺菌物質的圓紙片放到滴有細菌培養(yǎng)液的固體培養(yǎng)基上，經過培養(yǎng)， 會發(fā)現(xiàn)小圓紙片的周圍出現(xiàn)一個透明圈，這是殺菌物質殺死細菌后形成的抑菌區(qū)。材料用具：細菌培養(yǎng)液、滅菌的裝有固體培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿、滅菌的裝有圓濾紙片的培養(yǎng)皿、滅菌的盛有三種不同抗菌皂肥皂液或蒸餾水的培養(yǎng)皿、滅菌的鑷子和膠頭滴管、放大鏡、記號筆、透明膠帶等。實驗步驟：在滅菌的裝有固體培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿底部(不打開培養(yǎng)皿蓋)用記號筆畫上如上圖所示的線段，并在劃分的大小一致的四個區(qū)域用記號筆分別標記上I、2、3、4。2一個同學打開培養(yǎng)皿蓋，用膠頭滴管將幾滴細菌培

7、養(yǎng)液均勻滴在固體培養(yǎng)基上后，其他同學迅速用鑷子把分別浸有蒸餾水、三種抗菌皂肥皂液的圓濾紙片均勻放在固體培養(yǎng)基表面(如上圖所示)，迅速蓋上蓋，記好四個區(qū)域所用的圓濾紙片，用透明膠帶將培養(yǎng)皿封住。43將培養(yǎng)皿放在 37C的恒溫箱中培養(yǎng)兩天。取出培養(yǎng)皿，不打開培養(yǎng)皿的蓋子，用放大 鏡觀察四個圓濾紙片周圍的現(xiàn)象，記錄實驗結果，得出結論。請根據(jù)以上實驗分析回答：(1)_ 實驗時用滅菌的圓濾紙片、鑷子、膠頭滴管等的原因是 _ 。(2)_培養(yǎng)細菌的固體培養(yǎng)基為細菌的生長和繁殖提供的適宜條件有 _、_ 和一定的生存空間。(3)用膠頭滴管將幾滴細菌培養(yǎng)液均勻滴在固體培養(yǎng)基上的過程叫做_ 。(4) 實驗中為什么要

8、放一個浸有蒸餾水的圓濾紙片？答：_ 。（ 5）在本實驗中，判斷三種牌子抗菌皂抗菌效果大小的依據(jù)是 _。用放大鏡觀察時， 會看到固體培養(yǎng)基的某些區(qū)域有許多肉眼可見的 _ ，其中的每一個都是由一個細菌經過繁殖形成的。5細菌和真菌的分布課后作業(yè)參考答案一、選擇基礎知識運用1.C 解析：細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物因此首 先要配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基， 可以用牛肉汁加瓊脂熬制， 然后把培養(yǎng)基和所有用具進行 高溫滅菌，以防雜菌對實驗的干擾， 為防止高溫殺死細菌、 真菌，要等冷卻后， 在進行接種， 接種后放在溫暖的地方進行恒溫培養(yǎng) 注意：定期觀察并詳細記錄實驗現(xiàn)象 干酵母

9、 （或上 次做饅頭時留下的“老面”）內含有酵母菌， 放入干酵母 （或“老面”）是把酵母菌混合到 面粉內，相當于培養(yǎng)細菌和真菌的接種2.B3.B4.B解析： 菌落是指一個細菌或真菌在適宜的培養(yǎng)基上繁殖后形成的肉眼可見的集合體（細菌或真菌集團） 5.C解析：細菌真菌細胞內沒有葉綠體，不能進行光合作用，必須需要有機物，正確； 溫度過高或過低， 都會抑制細菌、 真菌的生長繁殖，因此細菌、 真菌必須需要適宜的 溫度， 正確； 細菌、 真菌的生長繁殖與陽光無關， 不正確； 水分過少， 會抑制細菌、 真菌的生長，因此細菌、真菌必須需要水分，正確.6.D7.D二、解答知識提高運用8. 水分 適宜的溫度 解析：

10、細菌和真菌的生活需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、還有有機物，在溫暖潮濕的環(huán)境中，細菌和真菌最容易生長繁殖.9. （1）接種；實驗 （2）B （3）池水中含有細菌 （4）對培養(yǎng)基的滅菌不徹底解析：1將少量細菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種。B 蘸取池水涂抹是接種 。甲組有 B 過程，此組內有細菌，乙組同學的實驗過程缺少 B 過程，無細菌，因此甲組是實驗組， 乙組是6對照組 。2.細菌、真菌的生活需要適宜的溫度，如30C左右，0C太低，抑制細菌的生活，80C、100C太高，能殺死細菌，光不是細菌生活必須的條件菌落比較小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，呈白色 。真菌的菌落一般比較大，呈絨毛狀、絮 狀或

11、蜘蛛網狀，呈現(xiàn)紅、褐、綠、黑、褐、黃等顏色 。在觀察現(xiàn)象時，發(fā)現(xiàn)甲組培養(yǎng)基上 的菌落都較小，且表面光環(huán)粘稠，說明是細菌的菌落，這說明池水中有細菌。4. 乙組沒有接種這一步，不會通過這步有細菌，因此實驗完成后，發(fā)現(xiàn)乙組的培養(yǎng)基中也有菌落形成， 則最可能的原因是對培養(yǎng)基的滅菌不徹底，有細菌殘留。10. （ 1 ）滅菌 （ 2）接種（3）形成對照（4）B（5）細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、單細胞真菌、多細胞真菌、成形的細胞核 解析：1. 在第 2 步操作中培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基進行了高溫處理， 目的是殺菌， 以防雜菌對實驗的干擾，2.步驟在教室打開培養(yǎng)皿 A,暴露在空氣中 10 分鐘，讓空氣中的細菌真菌或

12、 孢子落入培養(yǎng)皿， 因此相當于細菌、 真菌一般培養(yǎng)方法中的接種， 3. 為研究變量對研究對象 的影響，需要設計對照實驗，這樣可以增強實驗結論的說服力，在對照實驗中，除了已選擇 的實驗變量不同外， 其他條件應完全相同， 在實驗過程中選取兩套培養(yǎng)皿的目的是進行對照， 提高實驗結果的可信度，4.因為細菌、真菌來自空氣中，所以A 中有菌落，而 B 中沒有菌落生長。酵母菌是單細胞真菌，基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體， 有成形的細胞核，而青霉和曲霉屬于真菌，真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細 胞核， 沒有葉綠體，有成形的細胞核 （細菌沒有成形的細胞核） 。青霉和曲霉都是多細胞的， 由很多菌絲組成；真菌的細胞既不含葉綠體， 也沒有質體，是典型異養(yǎng)生物。真菌屬于真核 生物，細菌屬于原核生物，真菌與細菌的區(qū)別就是細菌沒有成型的細胞核。11. （1）防止這些用品上的微生物污染培養(yǎng)基（2）有機物水（3）接種（4）進行對照（5）浸有肥皂液的圓濾紙片周圍的透明圈越大，抗菌效果越好（意思對即可） 菌落解析：因為是要探究哪種牌子的抗菌皂抗菌效果好？