剖析：黃鱔上草的原因及預(yù)防、處理措施

1、剖析：黃鱔上草的原因及預(yù)防、處理措施什么是“黃鱔上草”黃鱔養(yǎng)殖中，無論是采用哪一種養(yǎng) 殖模式養(yǎng)殖黃鱔，人們都必須在水面上移植一定面積的如水 浮蓮、水花生、水葫蘆等水草，以便黃鱔棲息。當(dāng)黃鱔爬上 草面，趴著不動(dòng)，行動(dòng)遲緩，對外界刺激反應(yīng)遲鈍，體液缺 失無光，嚴(yán)重者直接死亡。這中情況就成為“黃鱔上草” 。 長期以來，黃鱔上草一直是廣大養(yǎng)殖戶頭疼的問題。黃鱔上 草只是一種臨床表現(xiàn)，其病因會因養(yǎng)殖季節(jié)、養(yǎng)殖環(huán)境的不 同而異。那么究竟是什么原因?qū)е碌摹包S鱔上草”？該如何 防治和處理呢？經(jīng)過長時(shí)間在黃鱔養(yǎng)殖中的實(shí)踐，對出現(xiàn)的 問題進(jìn)行總結(jié)分析，可以把“黃鱔上草”的情況歸納成以下 幾點(diǎn)：一、新購苗種下箱后出

2、現(xiàn)上草情況（一）病因1、苗種損傷性上草。 目前，黃鱔苗種的人工規(guī)?；庇形闯晒Γ?黃鱔苗種采集移植重復(fù)著這樣的一個(gè)流程：農(nóng)民野外捕 撈中間商收購并儲存分類養(yǎng)殖戶買進(jìn)， 鉤釣、電捕、 藥捕的鱔苗混入其中，經(jīng)如此長時(shí)間高度儲存轉(zhuǎn)運(yùn)，致使鱔 苗缺氧和機(jī)能損傷，此時(shí)的苗種本身體質(zhì)較弱，抵抗力差， 在下箱后一周左右無法適應(yīng)新環(huán)境體現(xiàn)出來上草情況；2、應(yīng)激性上草。黃鱔儲存箱與養(yǎng)殖水體溫差太大，下箱前沒有 進(jìn)行充分換水，沒有進(jìn)行抗應(yīng)激泡苗，下箱后無法實(shí)行新環(huán) 境導(dǎo)致應(yīng)激性上草； 3、下苗遇到連綿陰雨天氣，導(dǎo)致黃鱔感冒性上草、死亡； （二）預(yù)防方法水產(chǎn)養(yǎng)殖講究防大于治， 以防為主，只要在下苗初期做好以下工作

3、，一般都會避免黃 鱔嚴(yán)重上草，大大提高放苗初期鱔苗的成活率。1、苗種下箱 8 天前，全池潑灑“金碘”或“超碘”消毒一次； 6 天前， 用“活肥” /“烏金膏” +“優(yōu)加益生菌” /“活力益水素” ， 調(diào)節(jié)水質(zhì)到最佳狀態(tài)， 3 天前，用“水博士”穩(wěn)定水質(zhì)，解 除水體重金屬、 藥物殘留等毒性。 為黃鱔下箱提供一個(gè)穩(wěn)定、 優(yōu)質(zhì)的水環(huán)境，減小下箱應(yīng)激，讓其盡早適應(yīng)，盡早開食， 以增強(qiáng)體質(zhì)。 2、下苗前至少了解一周的天氣變化情況，最 好選擇連續(xù) 7 天晴好天氣，避開陰雨天氣。 3、充分了解苗 種來源、捕撈方式和運(yùn)輸工具，電捕、藥捕、鉤釣和干運(yùn)的 苗種不能進(jìn)購。 4、將裝滿苗種的箱蓋蓋住 15 分鐘后揭開

4、， 剔除浮在表層的和有機(jī)械損傷的苗種，挑出損傷的苗種。5、在苗種運(yùn)輸過程中，鱔魚體表將分泌大量粘液，由于密度過 大，粘液會慢慢氧化，釋放熱量，溫度甚至?xí)哂?0 C以上， 粘液脫落，在無氧條件下，大量厭氧菌迅速繁殖，危害所以 在運(yùn)輸過程中，要在箱內(nèi)適當(dāng)密度不能過大，并按每箱丟長 效放氧產(chǎn)品 “原子氧”20顆，“抗激靈” 100g，放入微生態(tài)殺菌劑“弧菌天敵” 50 ppm 濃度左右，提高黃鱔免 疫、抗應(yīng)激能力，抑制無氧呼吸，殺滅有害菌。降低鱔苗運(yùn) 輸中的損傷。 6、鱔苗在下箱前首先要進(jìn)行換水、泡苗，一 般將儲存箱的水倒出 1/3 后，加入池塘的水，如此重復(fù) 3-5 次，這時(shí)苗種會不斷上浮、伸頭

5、、屬正?，F(xiàn)象，肉眼觀察體 表粘液充足，無外傷，在盆內(nèi)有吐食現(xiàn)象，且往網(wǎng)箱底部鉆 者是優(yōu)質(zhì)苗種；如腹部朝上、浮于水面或頭伸出水面、久不 下沉，腮部鼓大發(fā)紅的或者體表有明顯擦傷，嘴部、尾部發(fā) 白（在水中明顯，離水不易發(fā)現(xiàn)） ，肛門處紅腫、充血或在 盆內(nèi)沿邊緣狂游， 尾部卷曲， 又或手抓起無粘液、 無力掙扎、 頭下垂的苗種應(yīng)剔除。嚴(yán)格挑選把關(guān)，防止病、弱、傷、殘 苗下箱。 然后加滿水， 用 “抗激靈”（按照每袋泡苗 500 斤） 或“鱔魚金維”（按照每袋泡苗300斤）浸泡1015分鐘， 即可下箱，下箱時(shí)間為早上 6 點(diǎn)以前最佳。 7、鱔苗下箱時(shí) 向網(wǎng)箱內(nèi)丟 “原子氧”，“抗激靈”連續(xù)潑灑三天，下箱后

6、 如遇到天氣陰雨不斷，應(yīng)使用“原子氧” + “抗激靈”直到 天氣轉(zhuǎn)晴，根據(jù)實(shí)際情況酌情加量。二、養(yǎng)殖過程中上草 1 、 應(yīng)激性上草應(yīng)激是指在各種外界環(huán)境發(fā)生變化時(shí)，刺激機(jī)體 出現(xiàn)的全身性非特異性適應(yīng)反應(yīng)。鱔魚本是生命力很強(qiáng)的養(yǎng) 殖動(dòng)物，但在人工高密度養(yǎng)殖的條件下，其對外界環(huán)境變化 非常敏感，如：氣溫驟降，天氣變化降雨，大規(guī)模換水，都 會導(dǎo)致黃鱔應(yīng)激性上草，甚至感冒。癥狀：行動(dòng)遲緩，或趴 在草面不動(dòng)，肛門外翻、發(fā)紅，口里出血，吃食減少。預(yù)防 措施： A 、經(jīng)常聽天氣預(yù)報(bào)， 在降溫下雨前， 向網(wǎng)箱內(nèi)撒 “原 子氧” + “抗激靈”，持續(xù)下雨、 降溫 4 天以上潑灑兩遍 “抗 激靈” ；B、降溫幅度

7、較大，降雨時(shí)間較長時(shí)，適當(dāng)減少投餌量。C、換水時(shí)，注意水源與池塘水溫差不要超過3攝氏度，且可以采用邊流邊放的方式， 也可先放掉池塘水的 1/4 到 1/3 后加水，一般在上午 10 點(diǎn)左右換水。換水后，注意殺菌、 消毒，調(diào)水。 2、病害上草鱔魚發(fā)病是黃鱔上草的一個(gè)主要 原因，無論出現(xiàn)任何病癥都會伴有上草的狀況，根據(jù)上草癥 狀的不同，可以分成以下幾個(gè)方面。 （ 1）腸炎病病鱔在水中 活動(dòng)遲鈍，不愿吃食，食欲明顯減退。體色變青發(fā)烏，腸道 充血發(fā)紅，有的腸內(nèi)充滿黃色黏液，肛門紅腫突出，輕壓腹 部有黃色或紅色黏液從肛門流出， 重者發(fā)紫， 很快死亡。（ 2） 出血病體黃鱔體表可見血紅色斑點(diǎn)或呈彌漫性出血

8、斑塊，斑 塊形狀不定，大小不一，斑塊周邊出血較中間區(qū)域嚴(yán)重，有 時(shí)呈彌漫性出血，整個(gè)體 表以腹部出血為重，兩側(cè)次之， 背部不多。腸炎型出血病，可見肛門紅腫、外翻；手握鱔體 稍用力向頭部推，部分可見腮腔出血，剖檢可見肝腫脹，顏 色變深或變淡；腎上有出血點(diǎn)。腸充血，變成淡紅色；腹腔 內(nèi)壁肌肉充血；黃鱔上草，兩天內(nèi)死亡。出血病、腸炎的預(yù) 防方法： A 、科學(xué)搭配鮮活餌料及飼料的比例，飼料一般占 4060%為宜，餌料投喂一般不超過魚體重的 10%，具體投 喂量根據(jù)實(shí)際情況， 一般控制在 2 小時(shí)以內(nèi)必須吃完， 30 分 鐘內(nèi)吃完最佳。嚴(yán)禁投喂發(fā)霉變質(zhì)的餌料。B、餌料中長期添加“誘食促長劑”和“鱔魚金維

9、” ，提高免疫力，促進(jìn)消 化。前期定期使用中西結(jié)合的“速康靈”或“弧菌天敵”預(yù) 防腸炎的發(fā)生。同時(shí)定期內(nèi)服“肝膽泰樂” ，做好保肝工作。C、保證水質(zhì)嫩、活、爽，增加水體的自凈功能。網(wǎng)箱內(nèi)每 月34次定期使用“底潔爽” + “原子氧”除臭、改底，網(wǎng) 箱外定期使用“全效底改”和“活肥”并配合使用“優(yōu)加益 生菌”或“活力益水素” （后期選用“弧菌天敵” ）降低銨氮、 亞硝酸鹽、硫化氫在水中的含量。D、定期使用“菌毒必克”和“超碘”對網(wǎng)箱內(nèi)和池塘消毒，一般沒1520 天消毒一次。（ 3）寄生蟲病黃鱔寄生蟲性疾病分三種：一是腸道寄生 蟲病， 主要有小瓜蟲 （棘頭蟲 ）和發(fā)絲蟲 （毛細(xì)線蟲 ）等；二是血

10、液寄生蟲病，主要是隱鞭蟲等；三是表體寄生蟲病，主要有 錐體蟲 （沙達(dá)子 ）和螞蟥 （小水蛭 ）等。寄生蟲發(fā)病期一般每年的 7 月到 9 月，在養(yǎng)殖過程中較常見的為毛細(xì)線蟲病、棘頭蟲 病和螞蝗、錐體蟲導(dǎo)致的黃鱔上草。病原和病癥毛細(xì)線蟲是 黃鱔養(yǎng)殖中常見的寄生蟲之一，蟲體寄生在腸道壁，破壞腸 道組織，嚴(yán)重的引起肛門外翻，腸道潰爛，甚至導(dǎo)致黃鱔死 亡。螞蟥（中華頸蛭、小水蛭）吸附在黃鱔體表，引起細(xì)菌 感染，使病鱔活動(dòng)遲緩，食欲減退，影響生長，容易上草。 棘頭蟲常常寄生于黃鱔腸道的前段 （前腸 ），剪開黃鱔的腸道， 我們可以發(fā)現(xiàn)一些狀似蠅蛆的小蟲，這就是棘頭蟲。蟲體白 色，呈圓筒形，前端略膨大，吻小。

11、病鱔腸壁損傷發(fā)炎，或 因大量奇生而引起腸梗阻，腸穿孔。同時(shí)引發(fā)腸炎、出血病 等，導(dǎo)致黃鱔上草。預(yù)防措施 A 、在下苗前，用敵百蟲 +硫酸銅 +硫酸亞鐵徹底殺蟲，清除螞蝗、水蛭等體外寄生蟲， 殺蟲后第三天用“水博士”解除藥物殘留和重金屬殘留等水 體的毒性。 B 、養(yǎng)殖期間，定期使用左旋咪唑或阿苯達(dá)唑驅(qū) 蟲，一般 30-40 天驅(qū)蟲一次，控制腸道寄生蟲和血液寄生蟲 的繁殖。驅(qū)蟲前后喂“肝膽泰樂”保肝各三天，天氣變化較 大、節(jié)氣交替、溫度較高、吃食差時(shí)盡量避免驅(qū)蟲，驅(qū)蟲藥 嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明劑量使用，不易盲目加量，以免發(fā)生異常 反應(yīng)。C、池塘網(wǎng)箱內(nèi)外定期使用“菌毒必克”、“超碘”和 “金碘”消毒，控制

12、有害菌的繁殖，組織寄生蟲引起的細(xì)菌 繼發(fā)感染。 3、水質(zhì)敗壞導(dǎo)致上草水質(zhì)敗壞主要體現(xiàn)在氨氮、 亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)超標(biāo)，水體缺氧。人工高密度 養(yǎng)殖，每年的 8 月開始，隨黃鱔吃食量增大，投餌量不斷增 大，排泄物增多，殘餌和糞便增多，底部沉積大量有機(jī)物， 高溫季節(jié)，池底有機(jī)質(zhì)的分解會消耗水體中大量氧氣，造成 缺氧上草；同時(shí)有機(jī)質(zhì)被迫無氧分解，產(chǎn)生大量氨氣、硫化 氫、沼氣等有害氣體，導(dǎo)致黃鱔中毒性上草；同時(shí)厭氧菌趁 勢大量繁殖，感染鱔魚，導(dǎo)致疾病。預(yù)防措施 A 、首先保持 網(wǎng)箱外水質(zhì)良好， 定期使用 “全效底改” /“強(qiáng)效底凈” 改底， 利用“活肥” +“優(yōu)加益生菌”調(diào)節(jié)水中菌藻平衡，定期使

13、 用“水博士”維持大環(huán)境水質(zhì)的穩(wěn)定。B、網(wǎng)箱內(nèi)定期使用“底潔爽” + “原子氧”除臭、改底、一直底層細(xì)菌繁殖， 配合使用“弧菌天敵” 、“優(yōu)加益生菌”分解水中的殘餌、糞便等有機(jī)質(zhì)，減少氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質(zhì)的產(chǎn) 生。給鱔魚創(chuàng)造一個(gè)好的生活環(huán)境。C、注意培養(yǎng)水草，定期殺蟲，防止?fàn)€根、爛葉污染水質(zhì)。4、不合理用藥殺蟲、消毒劑使用不當(dāng)，鱔魚屬無鱗特種經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖動(dòng)物，很多刺激 性較強(qiáng)的藥品使用不當(dāng)很容易引起黃鱔上草、不吃食，尤其 是氯制劑，氯制劑（如：二氧化氯、溴氯海因、強(qiáng)氯精等） 對鱔魚皮膚具有強(qiáng)烈的刺激左右，是的體表粘液脫落，分泌 量減少，從而使黃鱔失去自身保護(hù)層，免疫力下降，易發(fā)病 上草

14、。建議在鱔魚養(yǎng)殖中盡量少的使用氯制劑和其他含重金 屬較高、刺激性較強(qiáng)的消毒劑和殺蟲劑。可以多使用生物類 的殺菌劑或鱔魚專用的消毒、殺蟲類產(chǎn)品。三、預(yù)苗品種開 春時(shí)節(jié)的上草為了增加經(jīng)濟(jì)效益，節(jié)約養(yǎng)殖成本，提高苗種 成活率，縮短馴化時(shí)間，養(yǎng)殖戶把當(dāng)年沒有達(dá)到商品規(guī)格活 著價(jià)格較低的黃鱔作為次年的苗種囤養(yǎng)在網(wǎng)箱內(nèi)越冬，開春 后再進(jìn)行養(yǎng)殖（俗稱隔年苗） 。通過這種方式養(yǎng)殖的黃鱔體 重可比當(dāng)年購進(jìn)的苗種增加一倍以上，這無疑是一種極佳的 養(yǎng)殖方式，但每年的 34月氣溫開始回升時(shí)，苗種也會發(fā) 生上草現(xiàn)象。 1、病因（ 1）黃鱔（隔年仔）經(jīng)過一個(gè)冬天的 蜇伏，當(dāng)水溫上升至10 C以上時(shí)，開始蘇醒蠕動(dòng)覓食，但 此時(shí)黃鱔主要養(yǎng)殖區(qū)域的長江中下游地區(qū)氣溫還很不穩(wěn)定， 溫差變化大，大多數(shù)養(yǎng)殖戶還沒有開始投喂餌料，黃鱔上草 覓食時(shí)，由于水中與草面溫差懸殊，且無食可覓，致使本來就體質(zhì)虛弱的鱔苗因凍傷、感冒或體液缺失而死亡。（ 2）網(wǎng)箱內(nèi)底泥遇水溫上升，其中的氨氮等有害物質(zhì)隨水溫上升而 釋放出來，致使黃鱔中毒，紛紛浮出水面或爬上草面，如前 所述，水中與草面溫差懸殊，致使中毒后的鱔苗又被凍傷，體表粘液缺失而死亡。2、防治方法（1）當(dāng)水溫上升至10 C 以上時(shí)，傍晚發(fā)現(xiàn)有鱔種上草覓食，應(yīng)按網(wǎng)箱鱔苗重量的1%2%投放開口鮮餌，并在餌料中加入“誘食促長劑”、“鱔魚金維”和“弧菌天敵”內(nèi)服劑防止