潘正偉植物生長與環(huán)境授課計劃

1、大理農(nóng)林職業(yè)技術學院教師授課計劃表課 名： 植物生長與環(huán)境 學 年： 20132014 學 期： 上 班 級：三年制園林大專12班 三年制林業(yè)大專1班 教 師： 潘正偉 二一三年 九 月 一 日13大理農(nóng)林職業(yè)技術學院教師授課計劃表課名： 植物生長環(huán)境 學年： 2013-2014 學期： 上 班級：園林大專12班 林業(yè)大專1班教師： 潘正偉 共 12 頁 第 13 頁 周次課 程 章 節(jié) 內 容 摘 要教學時數(shù)教學重點教學難點教學方法課外作業(yè)理論實踐合計1緒論第一篇植物生長發(fā)育的物質基礎第一章植物細胞第一節(jié)植物細胞的基本結構一、細胞壁二、細胞膜三、細胞質四、細胞核五、植物細胞后含物 2細胞結構

2、，細胞膜，葉綠體，線粒體，胞間連絲、共質體、質外體。細胞結構課堂講授1說明細胞膜的主要生理功能。2原生質與原生質體有什么區(qū)別？3畫圖說明胞間連絲的結構特點。4共質體是如何劃分的？生理意義是什么？1實驗實訓一顯微鏡的使用及細胞組織器官觀察2顯微鏡的使用物體觀察實驗法實驗報告2第二節(jié)植物細胞的化學組成一、蛋白質二、核酸三、脂質四、糖類五、原生質的膠體性2原生質，原生質體，原生質的組成成分，蛋白質的結構特點和生理功能，核酸的種類與生理功能，脂類，糖類，原生質的膠體性質。原生質的組成成分課堂講授1氨基酸的分子結構特點。2核酸的種類與功能。3溫度影響植物生長的原因。2第三節(jié)植物細胞的催化系統(tǒng)-酶一、酶及

3、其特點二、酶的化學組成三、酶的命名與分類2中間產(chǎn)物，活性中心，底物濃度。誘導契合課堂講授1酶及其特點。2輔酶，輔基及其種類和作用。2四、酶的作用特點五、酶的作用機理六、影響酶反應速度的因素七、同功酶2酶濃度，溫度，pH，激活劑，抑制劑。酶抑制劑課堂講授1酶的活性中心及作用。2酶作用機理。3技術說明。3實驗實訓二小麥萌發(fā)前后淀粉酶活性比較2酶的存在，酶液的制備，酶活性測定。酶活性測定實驗法實驗報告3第二章植物組織和器官第一節(jié)植物組織一、分生組織二、成熟組織三、維管組織2組織，分生組織，成熟組織，。維管組織課堂講授1組織名稱、存在和功能。2維管束、維管組織和維管系統(tǒng)的關系。4技能培訓一 植物形態(tài)識

4、別與植物檢索表的使用2植物形態(tài)識別與植物檢索表的使用植物檢索表的使用實驗法實習報告4第二節(jié)植物的根一、根尖的分區(qū)二、根的基本結構三、根的變態(tài)2根尖的分區(qū)和生理功能，根的初生結構，凱氏帶的結構與功能，根的變態(tài)。凱氏帶的結構與功能課堂講授1根尖分區(qū)。2“緩苗”的原因及預防。3凱氏帶。5第三節(jié)植物的莖一、芽的形態(tài)二、芽及其類型三、莖的分枝四、莖的結構五、莖的變態(tài) 2莖的生理功能，芽的種類，莖的分枝與分蘗，莖的初生結構，禾本科植物的莖。莖的變態(tài)。莖的變態(tài)課堂講授1芽種類功能。2果樹修剪“去營養(yǎng)枝留結果枝”的生理依據(jù)3莖初生結構4年輪，樹齡5技能培訓二 植物標本的采集與制作2植物標本的采集與制作植物標本

5、的制作實驗法實習報告6第四節(jié)植物的葉一、葉的形態(tài)二、葉的結構三、葉的變態(tài)第五節(jié)植物的花、果實和種子一、植物的花二、植物的果實和種子2葉、花、果實、種子的結構特點，禾本科植物葉的結構特點。幼苗的類型。禾本科植物葉的結構特點課堂講授1雙子葉與禾本科葉子異同。2雙子葉與禾本科氣孔器的結構特點。3舉例說明種子種類和結構特點。6技能培訓三 植物形態(tài)描述2植物形態(tài)描述植物形態(tài)描述實驗法實習報告7第三章光合作用第一節(jié)太陽輻射與光一、太陽輻射二、太陽光譜第二節(jié)光合色素一、葉綠體的基本結構二、光合色素三、影響葉綠素形成的環(huán)境因素第三節(jié)光合作用的機理 2光合作用，太陽輻射，太陽光譜，葉綠體，光合色素，光合色素性質

6、，葉綠素合成，光合作用的總體過程，集光色素，中心色素，希爾反應，卡爾文循環(huán)（C3途徑），C4二羧酸途徑（C4途徑），景天酸代謝途徑，光合作用的產(chǎn)物。光合作用的總體過程課堂講授1葉片秋天變紅變黃的原因。2如何測定葉綠素的含量？3干旱葉片變黃的原因。7第四節(jié)光合作用的影響因素及生產(chǎn)潛力一、影響光合作用的環(huán)境條件二、光能利用率不高的原因三、提高光能利用率的途徑2光合作用的影響因素（光照，CO2，水分，溫度，礦質元素），光飽和點，光補償點，CO2飽和點，CO2 補償點，植物的光能利用率，植物光能利用率不高的原因，提高植物光能利用率的途徑。光飽和點，光補償點，CO2飽和點，CO2 補償點課堂講授1光能利

7、用率不高的原因及提高。2相關生產(chǎn)措施的生理依據(jù)8實驗實訓三葉綠素含量測定2光合色素提取，分光光度計使用，葉綠素含量測定。分光光度計使用實驗法實驗報告8技能培訓四 常見農(nóng)作物及田間雜草識別2常見農(nóng)作物及田間雜草識別田間雜草識別實驗法實習報告9第四章呼吸作用第一節(jié)呼吸作用的意義及類型一、呼吸作用二、呼吸作用的生理意義三、呼吸作用的生理指標第二節(jié) 呼吸作用的生化過程2呼吸作用，呼吸作用的意義，呼吸作用的生理指標，呼吸作用的發(fā)生部位。呼吸作用的過程課堂講授1呼吸作用及生理意義。2呼吸商及實際應用。3三種磷酸化作用的異同？9第三節(jié)呼吸作用的影響因素及調控應用一、影響呼吸作用的環(huán)境條件二、呼吸作用的調節(jié)三

8、、調控呼吸在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用2呼吸作用的影響因素，呼吸作用的調控，調控呼吸的應用。呼吸作用的調控課堂講授1巴斯德效應及其實質。2能荷及意義。3調控呼吸及其應用。10實驗實訓四植物呼吸強度測定2酸堿滴定，呼吸強度測定。酸堿滴定實驗法實驗報告11第五章植物體內有機物的代謝與運輸?shù)谝还?jié) 植物體內有機物的代謝第二節(jié) 植物體內有機物的運輸一、植物體內有機物的運輸系統(tǒng)二、植物體內同化物的運輸機理三、植物體內同化物的分配2代謝源，代謝庫，運輸途徑，運輸形式，分配原則。運輸途徑課堂講授1代謝源，代謝庫及特點。2有機物運輸?shù)耐緩健⑿问胶蛢?yōu)點。3有機物的分配原則。11第二篇植物生長發(fā)育與繁殖第六章植物的生長發(fā)育第

9、一節(jié)植物的生長物質一、植物激素二、植物生長調節(jié)劑2生長素，赤霉素，細胞分裂素，脫落酸，乙烯，植物生長調節(jié)劑。植物生長調節(jié)劑應用課堂講授1列表說明五大類植物激素的名稱、縮寫、生理作用和常用種類。12第二節(jié)種子生理一、種子的休眠二、種子的萌發(fā)2休眠，休眠的原因，打破休眠的方法，種子萌發(fā)的過程，種子萌發(fā)的條件。打破休眠的方法課堂講授1休眠、休眠原因及打破休眠。2種子萌發(fā)條件。12第三節(jié)植物的生長與分化一、植物生長的細胞學基礎二、植物生長的一般規(guī)律三、植物生長的影響因素四、植物運動2生長，分化，發(fā)育，細胞生長，植物生長，細胞分化，組織培養(yǎng)，植物生長大周期，植物生長的周期性，植物生長的無限性，植物生長的

10、極性，植物生長再生性，植物生長再生性，植物生長發(fā)育的影響因素，植物運動。植物生長發(fā)育的影響因素課堂講授1扦插繁殖的理論依據(jù)及注意事項。2植物生長大周期及實際意義。13第七章植物的生殖、衰老、和脫落第一節(jié)植物的成花生理一、春化作用二、光周期現(xiàn)象三、碳氮比學說四、花器官性別分化五、春化作用與光周期現(xiàn)象在生產(chǎn)實踐中的應用2春化作用，春化作用條件，春化作用去除，春化作用傳遞，春化作用應用。光周期，光周期現(xiàn)象，長日植物，短日植物，日中性植物，光周期誘導，光周期誘導條件，光周期應用。光周期應用課堂講授1春化作用及光周期現(xiàn)象在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用。2長日照植物、短日照植物的特點。3收獲物不同施肥不同。14技能培

11、訓五 觀賞植物的識別2觀賞植物的識別實驗法實習報告15第二節(jié)植物的生殖生理一、開花與傳粉二、受精作用三、種子與果實的形成2開花，花粉粒的結構，傳粉，雙受精作用，種子的發(fā)育，果實的發(fā)育?；ǚ哿５慕Y構課堂講授1雙受精與一般的受精作用的區(qū)別。2肉質果實成熟時的生理生化變化。15第三節(jié)植物的衰老與脫落一、植物的衰老二、植物的脫落2衰老，衰老的影響因素，脫落，脫落的影響因素，逆境生理，抗寒性，抗?jié)承?，抗旱性，抗鹽性。逆境生理課堂講授衰老及意義。16附加植物的逆境生理 一、植物的抗旱性二、植物的抗寒性三、植物的抗鹽性2環(huán)境污染及其對植物生長發(fā)育的影響，環(huán)境污染的生物防治及植物的抗逆生理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用。植物對各種逆境的反