藥用植物學(xué)——花2PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1 *胎座胎座-胚珠在子房上著生的位置。胚珠在子房上著生的位置。*1.邊緣胎座邊緣胎座(marginal placenta)：?jiǎn)涡钠ご迫铮臃恳皇遥咧橹诟箍p線的邊緣上，排列成縱行，如大豆、甘草等單心皮雌蕊，子房一室，胚珠著生在腹縫線的邊緣上，排列成縱行，如大豆、甘草等 豆科植物。豆科植物。第1頁(yè)/共56頁(yè)*2.側(cè)膜胎座側(cè)膜胎座(parietal placenta)：合生心皮雌蕊，合生心皮雌蕊， 子房一室，胚珠著生在相鄰兩心皮的腹縫線上，如十字花科、堇菜科、子房一室，胚珠著生在相鄰兩心皮的腹縫線上，如十字花科、堇菜科、 葫蘆科、罌粟科植物等。葫蘆科、罌粟科植物等。 第2頁(yè)/共56頁(yè)*

2、3.中軸胎座中軸胎座(axial placenta)：合生心皮雌蕊，子房多室，胚珠著生于心皮邊緣向子房中央愈合的中軸上，如百合科、姜科、蕓香科植物等。合生心皮雌蕊，子房多室，胚珠著生于心皮邊緣向子房中央愈合的中軸上，如百合科、姜科、蕓香科植物等。第3頁(yè)/共56頁(yè)*4.特立中央胎座特立中央胎座(free-central placenta)：合生心皮雌蕊，子房合生心皮雌蕊，子房1室，胚珠著生于隔膜消失后留下的獨(dú)立中軸周圍。室，胚珠著生于隔膜消失后留下的獨(dú)立中軸周圍。 此種胎座初期多發(fā)育為中軸胎座，以后各室隔膜消失而成單室，中軸上部也消失且與子房頂部脫離，如石竹科、馬齒莧科、報(bào)春花科植物等。此種胎座

3、初期多發(fā)育為中軸胎座，以后各室隔膜消失而成單室，中軸上部也消失且與子房頂部脫離，如石竹科、馬齒莧科、報(bào)春花科植物等。第4頁(yè)/共56頁(yè)*5.基底（生）胎座基底（生）胎座(basal placenta)：由由1至至3心皮組成，子房心皮組成，子房1室，胚珠室，胚珠1枚，著生于子房基部，如胡椒、枚，著生于子房基部，如胡椒、 紫茉莉紫茉莉1心皮；菊科植物心皮；菊科植物2心皮；部分蓼科植物心皮；部分蓼科植物3心皮等。心皮等。 第5頁(yè)/共56頁(yè)*6.頂生胎座頂生胎座(epical placenta)：由由 1至至3心皮組成，子房心皮組成，子房1室，胚珠室，胚珠1枚，著生于子房室的頂部，如眼子菜枚，著生于子房

4、室的頂部，如眼子菜 （一心皮）；杜仲、桑、瑞香（一心皮）；杜仲、桑、瑞香2心皮；樟心皮；樟3心皮等。心皮等。第6頁(yè)/共56頁(yè)第7頁(yè)/共56頁(yè)第8頁(yè)/共56頁(yè) 第9頁(yè)/共56頁(yè)(complete flower) (incomplete flower)一朵花中具有花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群四部分的稱完全花。缺少其中一朵花中具有花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群四部分的稱完全花。缺少其中1至至3部分的稱不完全花。部分的稱不完全花。第10頁(yè)/共56頁(yè)*重被花或雙被花重被花或雙被花(double perianth flower)-一朵花中具有花萼和花冠的花，如杏、扁豆等。一朵花中具有花萼和花冠的花，如杏、扁豆等

5、。*單被花單被花(simple flower)-若只具花萼而無(wú)花冠，或花萼與花冠不易區(qū)分。如玉蘭、百合、白頭翁等。若只具花萼而無(wú)花冠，或花萼與花冠不易區(qū)分。如玉蘭、百合、白頭翁等。無(wú)被花無(wú)被花(achlamydeous flower)或裸花或裸花(naked flower)-花萼、花冠全無(wú)，這種花常具苞片。如貓眼草、柳、花萼、花冠全無(wú)，這種花常具苞片。如貓眼草、柳、 杜仲等。杜仲等。第11頁(yè)/共56頁(yè)雌株雌株雄株雄株兩性花兩性花-一朵花中具有雄蕊和雌蕊的稱兩性花一朵花中具有雄蕊和雌蕊的稱兩性花(bisexual flower) 。單性花單性花-若僅有雄蕊或僅有雌蕊。只有雄蕊的稱若僅有雄蕊或僅有

6、雌蕊。只有雄蕊的稱雄花雄花(male flower）;僅有雌蕊的稱僅有雌蕊的稱雌花雌花(female flower)。雌雄異株或單性異株雌雄異株或單性異株(dioecism) ：雌花和雄花分別生于同種植物的不同植株上，如銀杏、：雌花和雄花分別生于同種植物的不同植株上，如銀杏、 桑、楊柳等；桑、楊柳等；第12頁(yè)/共56頁(yè)雌雄同株或單性同株雌雄同株或單性同株(monoecism)：雄花和雌花同在一株植物上，如玉米、南瓜；：雄花和雌花同在一株植物上，如玉米、南瓜；雜性同株：雜性同株：同一植株上既有單性花又有兩性花，同一植株上既有單性花又有兩性花，雜性異株：雜性異株：?jiǎn)涡曰ê蛢尚曰ǚ謩e生于同種異株上；

7、單性花和兩性花分別生于同種異株上；無(wú)性花無(wú)性花(asexual flower)-若一朵花中雄蕊和雌蕊均退化或缺少。若一朵花中雄蕊和雌蕊均退化或缺少。第13頁(yè)/共56頁(yè)第14頁(yè)/共56頁(yè) 第15頁(yè)/共56頁(yè)一、花程式一、花程式*(flower formula) -是用字母、數(shù)字和符號(hào)來(lái)表示花各部分是用字母、數(shù)字和符號(hào)來(lái)表示花各部分 的組成、排列、位置和彼此關(guān)系的公式，因此也稱花公式。的組成、排列、位置和彼此關(guān)系的公式，因此也稱花公式。第16頁(yè)/共56頁(yè)二、花圖式二、花圖式(flower diagram) -是以花的橫切面為依據(jù)所描繪出來(lái)的圖是以花的橫切面為依據(jù)所描繪出來(lái)的圖 解形式。它可以直觀地

8、表明花各部的形狀、數(shù)目、排列方式及相互位解形式。它可以直觀地表明花各部的形狀、數(shù)目、排列方式及相互位 置。置。第17頁(yè)/共56頁(yè)第18頁(yè)/共56頁(yè)是花在花枝或花軸上排列的方式和開(kāi)放次序?；ㄐ蛲哂锌频奶卣鳎缇湛茷轭^狀或是花在花枝或花軸上排列的方式和開(kāi)放次序。花序往往具有科的特征，如菊科為頭狀或 復(fù)頭狀花序；傘形科為傘形或復(fù)傘形花序等。復(fù)頭狀花序；傘形科為傘形或復(fù)傘形花序等。 *一、無(wú)限花序一、無(wú)限花序 （一）單花序（一）單花序 （二）復(fù)花序（二）復(fù)花序 *二、有限花序二、有限花序 三、混合花序三、混合花序第19頁(yè)/共56頁(yè)幾個(gè)概念幾個(gè)概念花序中著生花的部分稱為花序中著生花的部分稱為花軸或花

9、序軸花軸或花序軸(rachis),花序軸可以分枝或不分枝；花序軸可以分枝或不分枝；有的花序軸縮短膨大，這時(shí)支持整個(gè)花序的莖軸稱為總花柄或總有的花序軸縮短膨大，這時(shí)支持整個(gè)花序的莖軸稱為總花柄或總花?；ü?peduncle)。無(wú)葉的總花梗稱無(wú)葉的總花梗稱花葶花葶(scape)。 花序上的花稱花序上的花稱小花小花，小花的柄（或梗）稱，小花的柄（或梗）稱小花柄（或梗）小花柄（或梗）；花序軸上的變態(tài)葉稱花序軸上的變態(tài)葉稱苞片苞片*；花序軸下面的苞片稱花序軸下面的苞片稱總苞片總苞片，小花柄下面的苞小花柄下面的苞 片稱片稱小苞片小苞片。第20頁(yè)/共56頁(yè)又稱總狀花序類又稱總狀花序類,在開(kāi)花期間，花序軸可繼

10、續(xù)延長(zhǎng)，不斷產(chǎn)生新的花蕾；開(kāi)花順序由下向上或由周邊向中心。在開(kāi)花期間，花序軸可繼續(xù)延長(zhǎng)，不斷產(chǎn)生新的花蕾；開(kāi)花順序由下向上或由周邊向中心?；ㄐ蜉S不分枝，其上直接著生小花。花序軸不分枝，其上直接著生小花。 第21頁(yè)/共56頁(yè)*1.總狀花序總狀花序(raceme inflorescence):花序軸細(xì)長(zhǎng)，其上著生花柄近等長(zhǎng)的小花，花序軸細(xì)長(zhǎng)，其上著生花柄近等長(zhǎng)的小花， 如薺菜、地黃等。如薺菜、地黃等。*2.傘房花序傘房花序(corymb):似總狀花序，小花梗不等長(zhǎng)，下部的長(zhǎng)，似總狀花序，小花梗不等長(zhǎng)，下部的長(zhǎng)， 向上逐漸變短，小花幾乎在一個(gè)平面上，如梨、蘋(píng)果、山楂等。向上逐漸變短，小花幾乎在一個(gè)平

11、面上，如梨、蘋(píng)果、山楂等。 * 3.傘形花序傘形花序(umbel):花序軸縮短，有柄小花放射狀排列在總花柄頂端，全形如傘，如人參、五加等。花序軸縮短，有柄小花放射狀排列在總花柄頂端，全形如傘，如人參、五加等。第22頁(yè)/共56頁(yè)美洲商陸（美洲商陸（Phytolacca americana Linn.） 總狀花序總狀花序第23頁(yè)/共56頁(yè)* 4.穗狀花序穗狀花序(spike)：花序軸細(xì)長(zhǎng)，其上著生無(wú)柄或具極短柄的小花，如車前、牛膝等。花序軸細(xì)長(zhǎng)，其上著生無(wú)柄或具極短柄的小花，如車前、牛膝等。牛膝牛膝 Achyranthes bidentata Bl. 第24頁(yè)/共56頁(yè)* 5.柔荑花序柔荑花序(c

12、atkin)：花序軸柔軟下垂，其上著生無(wú)柄或具極短柄、無(wú)花被或單花被的小花，花后整個(gè)花序脫落，如楊、柳、桑等。花序軸柔軟下垂，其上著生無(wú)柄或具極短柄、無(wú)花被或單花被的小花，花后整個(gè)花序脫落，如楊、柳、桑等。黑山胡桃黑山胡桃雄花序雄花序第25頁(yè)/共56頁(yè) 白楊雌花序白楊雌花序Aspen（ Female Catkin ）第26頁(yè)/共56頁(yè)馬蹄蓮馬蹄蓮第27頁(yè)/共56頁(yè)* 6.肉穗花序肉穗花序(spadix):與穗狀花序相似，但花序軸肉質(zhì)粗大呈棒與穗狀花序相似，但花序軸肉質(zhì)粗大呈棒 狀，其上密生多數(shù)無(wú)柄的單性小花，花序外常具有一個(gè)大型苞片，稱佛焰苞狀，其上密生多數(shù)無(wú)柄的單性小花，花序外常具有一個(gè)大型

13、苞片，稱佛焰苞(spathe),又稱佛焰苞花序，如半夏、天南星等。又稱佛焰苞花序，如半夏、天南星等。半夏半夏 Pinellia ternata第28頁(yè)/共56頁(yè)* 7.頭狀花序頭狀花序(capitulum):花序軸極度縮短成球形或盤(pán)狀的花序托，其上密生無(wú)柄小花，下面及周邊有許多苞片，組成總苞，如菊科植物的花序；花序軸極度縮短成球形或盤(pán)狀的花序托，其上密生無(wú)柄小花，下面及周邊有許多苞片，組成總苞，如菊科植物的花序；頭狀花序頭狀花序(head) 第29頁(yè)/共56頁(yè)第30頁(yè)/共56頁(yè)合歡合歡頭狀花序頭狀花序: 也有的花序下面無(wú)苞片，如合歡、車軸草等。也有的花序下面無(wú)苞片，如合歡、車軸草等。第31頁(yè)/

14、共56頁(yè)* 8.隱頭花序隱頭花序(hypanthodium):花序軸肉質(zhì)膨大而下陷成囊狀，僅留一小孔與外界相通，便于昆蟲(chóng)傳粉，其內(nèi)壁密生多數(shù)無(wú)柄單性花，花序軸肉質(zhì)膨大而下陷成囊狀，僅留一小孔與外界相通，便于昆蟲(chóng)傳粉，其內(nèi)壁密生多數(shù)無(wú)柄單性花， 如無(wú)花果、薜荔等。如無(wú)花果、薜荔等。第32頁(yè)/共56頁(yè)女貞女貞第33頁(yè)/共56頁(yè) 花序軸有分枝的花序?；ㄐ蜉S有分枝的花序。 1.復(fù)總狀花序復(fù)總狀花序(compound raceme):又稱又稱*圓錐花序圓錐花序(panicle):花序軸分生許多小枝，每一小枝又各成一總狀花序，下部長(zhǎng)，上部短，整體呈圓錐形，如槐、女貞等。花序軸分生許多小枝，每一小枝又各成一

15、總狀花序，下部長(zhǎng)，上部短，整體呈圓錐形，如槐、女貞等。 第34頁(yè)/共56頁(yè)2.復(fù)穗狀花序復(fù)穗狀花序(compound spike):花序軸每一分枝為一個(gè)穗狀花序，如小麥、香附等?；ㄐ蜉S每一分枝為一個(gè)穗狀花序，如小麥、香附等。香附香附第35頁(yè)/共56頁(yè)3.復(fù)傘形花序復(fù)傘形花序(compound umbel):花序軸頂端從生若干長(zhǎng)短相等的分枝，各分枝各成為一個(gè)傘形花序。如大多數(shù)傘形科植物的花序。花序軸頂端從生若干長(zhǎng)短相等的分枝，各分枝各成為一個(gè)傘形花序。如大多數(shù)傘形科植物的花序。柴胡柴胡第36頁(yè)/共56頁(yè)4.復(fù)傘房花序復(fù)傘房花序(compound corymb)：花序軸的分枝成傘房狀，每花序軸的分

16、枝成傘房狀，每 一分枝為傘房花序，如花楸（一分枝為傘房花序，如花楸（mountain ash）等。等。第37頁(yè)/共56頁(yè)藍(lán)刺頭藍(lán)刺頭5.復(fù)頭狀花序復(fù)頭狀花序(compound capitulum):有許多小頭狀花序組成的頭狀花序，如菊科藍(lán)刺頭屬植物。有許多小頭狀花序組成的頭狀花序，如菊科藍(lán)刺頭屬植物。第38頁(yè)/共56頁(yè)有限花序有限花序-也稱聚傘花序類。植物在開(kāi)花期內(nèi)也稱聚傘花序類。植物在開(kāi)花期內(nèi)花軸頂端或中心花軸頂端或中心的花的花先開(kāi)先開(kāi)，因而花序軸不能繼續(xù)延長(zhǎng)，只能在頂花下方產(chǎn)生側(cè)軸，側(cè)軸也是頂花先開(kāi)。這樣形成的花序稱為有限花序。，因而花序軸不能繼續(xù)延長(zhǎng)，只能在頂花下方產(chǎn)生側(cè)軸，側(cè)軸也是頂花

17、先開(kāi)。這樣形成的花序稱為有限花序。1.單歧聚傘花序單歧聚傘花序(monochasium)2.二歧聚傘花序二歧聚傘花序(dichasium)3.多歧聚傘花序多歧聚傘花序(pleiochasium)4.輪傘花序輪傘花序(verticillaster)第39頁(yè)/共56頁(yè) 1.單歧聚傘花序單歧聚傘花序(monochasium):花序軸頂端先開(kāi)一花，然后在花下形成一個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝頂端也先開(kāi)一花，以此類推，就形成了單歧聚傘花序。花序軸頂端先開(kāi)一花，然后在花下形成一個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝頂端也先開(kāi)一花，以此類推，就形成了單歧聚傘花序。第40頁(yè)/共56頁(yè)螺旋狀聚傘花序螺旋狀聚傘花序(helicoid cyme):花序軸下

18、分枝均向同一側(cè)生出而成螺旋狀彎曲，如紫草科植物；花序軸下分枝均向同一側(cè)生出而成螺旋狀彎曲，如紫草科植物；內(nèi)蒙紫草內(nèi)蒙紫草第41頁(yè)/共56頁(yè)蝎尾狀聚傘花序蝎尾狀聚傘花序(scorpioid cyme): 分枝成左右交替生出分枝成左右交替生出,如鳶尾、唐菖蒲等。如鳶尾、唐菖蒲等。唐菖蒲唐菖蒲第42頁(yè)/共56頁(yè)*2.二歧聚傘花序二歧聚傘花序(dichasium)：花序軸頂花先開(kāi)，在其下兩側(cè)同花序軸頂花先開(kāi)，在其下兩側(cè)同 時(shí)產(chǎn)生兩個(gè)等長(zhǎng)的分枝時(shí)產(chǎn)生兩個(gè)等長(zhǎng)的分枝,每分枝以同樣方式繼續(xù)開(kāi)花和分枝每分枝以同樣方式繼續(xù)開(kāi)花和分枝,如石竹、如石竹、 衛(wèi)矛、大葉黃楊等。衛(wèi)矛、大葉黃楊等。石竹（石竹（Dianth

19、us chinensis）第43頁(yè)/共56頁(yè)3. *多歧聚傘花序多歧聚傘花序(pleiochasium)：花序軸頂端先開(kāi)花花序軸頂端先開(kāi)花,頂花下同頂花下同 時(shí)生出數(shù)個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝常比主軸長(zhǎng)，各側(cè)軸又形成小的聚傘花序，這樣的花序稱多歧聚傘花序。有的植物在花序軸下面生有杯狀總苞，就稱為時(shí)生出數(shù)個(gè)側(cè)枝，側(cè)枝常比主軸長(zhǎng)，各側(cè)軸又形成小的聚傘花序，這樣的花序稱多歧聚傘花序。有的植物在花序軸下面生有杯狀總苞，就稱為*杯狀聚傘花序杯狀聚傘花序(也稱大戟花序也稱大戟花序 cyathium)如大戟、貓眼草等。如大戟、貓眼草等。第44頁(yè)/共56頁(yè)Euphorbia esula L.乳漿大戟乳漿大戟 第45頁(yè)/共5

20、6頁(yè)*4.輪傘花序輪傘花序(verticillaster):聚傘花序生于對(duì)生葉的葉腋成輪狀排列成輪傘花序，是唇形科植物的主要特征，如薄荷、益母草等。聚傘花序生于對(duì)生葉的葉腋成輪狀排列成輪傘花序，是唇形科植物的主要特征，如薄荷、益母草等。 第46頁(yè)/共56頁(yè)有些植物的花序既有無(wú)限花序的特征又有有限花序的性質(zhì)，或者單花序是無(wú)限花序而復(fù)花序是有限花序，或者單花序是有限花序而復(fù)花序是無(wú)限花序，也有的形狀像無(wú)限花序而性質(zhì)是有限花序，這些都稱為混合花序。有些植物的花序既有無(wú)限花序的特征又有有限花序的性質(zhì)，或者單花序是無(wú)限花序而復(fù)花序是有限花序，或者單花序是有限花序而復(fù)花序是無(wú)限花序，也有的形狀像無(wú)限花序而

21、性質(zhì)是有限花序，這些都稱為混合花序。 第47頁(yè)/共56頁(yè)花是種子植物特有的繁殖器官，其主要功能就是進(jìn)行花是種子植物特有的繁殖器官，其主要功能就是進(jìn)行有性生殖有性生殖。1.開(kāi)花開(kāi)花 （花的顏色、花蜜、花香（花的顏色、花蜜、花香） 第48頁(yè)/共56頁(yè)2.胚珠的發(fā)育胚珠的發(fā)育第49頁(yè)/共56頁(yè)*胚囊（雌配子體）的發(fā)育胚囊（雌配子體）的發(fā)育第50頁(yè)/共56頁(yè)3.花藥與花粉粒成熟過(guò)程花藥與花粉粒成熟過(guò)程第51頁(yè)/共56頁(yè)*花粉（雄配子體）的發(fā)育花粉（雄配子體）的發(fā)育第52頁(yè)/共56頁(yè)4.傳粉傳粉(pollination)：成熟花粉自花粉囊散出，通過(guò)各種途徑被傳送到雌蕊柱頭上，這一過(guò)程稱傳粉。傳粉是有性生

22、殖不可缺少的環(huán)節(jié)，成熟花粉自花粉囊散出，通過(guò)各種途徑被傳送到雌蕊柱頭上，這一過(guò)程稱傳粉。傳粉是有性生殖不可缺少的環(huán)節(jié)， 一般又可分為一般又可分為自花傳粉自花傳粉(self-pollination)和和異花傳粉異花傳粉(cross-pollina tion)兩種方式。傳粉媒介有風(fēng)媒、蟲(chóng)媒、鳥(niǎo)媒和水媒，最常見(jiàn)的是風(fēng)媒和蟲(chóng)媒。兩種方式。傳粉媒介有風(fēng)媒、蟲(chóng)媒、鳥(niǎo)媒和水媒，最常見(jiàn)的是風(fēng)媒和蟲(chóng)媒。 第53頁(yè)/共56頁(yè)5.受精受精(fertilization)：受精是雌配子（卵子）與雄配子（精子）受精是雌配子（卵子）與雄配子（精子） 結(jié)合的過(guò)程。在被子植物中，結(jié)合的過(guò)程。在被子植物中，胚囊（雌配子體）胚囊（雌配子體）深藏于雌蕊子房的胚珠內(nèi)，含有精細(xì)胞的深藏于雌蕊子房的胚珠內(nèi)，含有精細(xì)胞的花粉粒（雄配子體）花粉粒（雄配子體）必須經(jīng)過(guò)萌發(fā)，形成花粉管，并通過(guò)花粉管將精細(xì)胞送入胚囊，才能使兩性細(xì)胞相遇而結(jié)合，完成受精過(guò)程。被子植物的雄配子體含有兩個(gè)精子，一個(gè)與卵子結(jié)合，形成合子，必須經(jīng)過(guò)萌發(fā)，形成花粉管，并通過(guò)花粉管將精細(xì)胞送入胚囊，才能使兩性細(xì)胞相遇而結(jié)合，完成受精過(guò)程。被子植物的雄配子體含有兩個(gè)精子，一個(gè)與卵子結(jié)合，形成合子， 進(jìn)而發(fā)育成胚，另一個(gè)與極細(xì)胞結(jié)合，形成三倍體的胚乳（兩個(gè)單倍體的極細(xì)胞和一個(gè)精子結(jié)合），這是被子植物特有的進(jìn)而發(fā)育成胚