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1、客房服務(wù)員工作職責(zé)客房服務(wù)員工作職責(zé)一、班前預(yù)備1、按規(guī)定著裝,佩帶好勞動(dòng)牌,整理好儀容儀表,提早非常鐘 到崗,預(yù)備;2、賣真參加班前會(huì),做到對(duì)賣天勞動(dòng)心中無(wú)數(shù);3、備好勞動(dòng)車,車上放天天預(yù)備更換的棉織品和耗費(fèi)品,勞動(dòng) 車正在勞動(dòng)時(shí)一概擋正在所打掃房間的門口,車上物品放劃一,拿 取方便,不臟穩(wěn)定,維持車簾和抹布袋潔凈無(wú)破損。二、上崗后的勞動(dòng)1、天天憑據(jù)來(lái)賓起居情況對(duì)本人所認(rèn)真區(qū)域及時(shí)進(jìn)行清算;2、衛(wèi)生勞動(dòng)要?dú)埧岚醋饕?guī)程進(jìn)行,衛(wèi)生東西要注重保養(yǎng),不得 混用;3、賣真施行茶具、潔具消毒制度,消毒后的茶、潔具要加套、 加封條,防御再次凈化;4、清算房間嚴(yán)禁擺弄來(lái)賓物品,務(wù)必挪動(dòng)時(shí),要恢雙原狀,清 算
2、后要注重鎖好門窗,確保來(lái)賓財(cái)務(wù)安定;5、客房打掃的一般順序?yàn)椋嚎腿丝陬^提出打掃的房間,門上懸 掛“請(qǐng)即打掃”牌子的房間,重點(diǎn)客人的房間,普通住客的房間, 走客房,空房;6、清算房間要憑據(jù)作步驟進(jìn)行、具體做法是:(2) 拉:打掃房間時(shí),務(wù)必先拉開(kāi)窗簾,打開(kāi)窗戶,拉窗簾時(shí)要 檢查窗簾能否有脫鉤或被掩護(hù)的景象,如房間有異味,可噴灑空氣 清新劑。(3) 倒:倒煙缸和垃圾桶。倒煙缸時(shí)要注重?zé)煾變?nèi)的煙頭能否有 熄滅,以便消弭隱患,注重不要把煙頭倒進(jìn)馬桶里,另注重住客房 報(bào)紙或其它紙上客人寫字不克仍。(4) 撤:撤岀用過(guò)的臟杯子,及時(shí)更換或洗擦,假如走客房間里 有餐具,報(bào)告餐飲部。撤床單、被罩、枕套放進(jìn)布草
3、袋里,并拿潔 凈的放回房間,如有掩護(hù)布草及時(shí)送回庫(kù)房。撤床時(shí)應(yīng)注重以下3點(diǎn):<1)如發(fā)覺(jué)床單等床上用品被客人弄臟、洗不?失,要禮貌提示 客人,憑據(jù)規(guī)定進(jìn)行索賠;2正在撒床時(shí)要注重瞧能否裹有客人的衣物,正在撒枕頭時(shí) 注重下邊有無(wú)客人遺留的腕表、耳環(huán)、戒指等小物品;3撒下的床單等物品禁盡仍正在地上。(5) 做床:要一客一消毒一更換然后憑據(jù)做床步驟進(jìn)行。具體步 驟如下:1首先要將床拉出,距床頭板40厘米左右,這樣便于作,并 檢查床能否掩護(hù);2檢查防滑墊上有發(fā)和污跡及時(shí)更換并整理好,防滑墊四角 拉平,把皮筋正在床墊下套好;3展床單環(huán)節(jié)有甩單、定位;4展床時(shí)注重床單平整,被子與枕頭擺放一致。(6)
4、 擦塵;擦塵應(yīng)預(yù)備兩塊抹布,一干一濕,干的用來(lái)擦電器,濕 的用來(lái)擦家具,另外預(yù)備兩個(gè)損廢潔凈枕袋擦鏡子。擦塵要憑據(jù)房 間的順時(shí)針偏向或逆時(shí)針偏向進(jìn)行,順序是從上到下從里到外,順次擦潔凈,做到不漏項(xiàng),行動(dòng)輕巧,擦一件家具設(shè)備就檢查一項(xiàng)。 其順序是:<1)先從門、門框擦起,擦門時(shí)該賣把門牌、門框、門面、門 鎖擦潔凈,并檢查門鎖能否有異常景象,并且里外都要擦,以防日 久積塵,可維持門的全體潔凈;3衣柜:衣柜上端設(shè)一橫杠,擺放有兩個(gè)衣架;4柜子下層有兩套被子,如住房客人衣物相比多,可清算外貌 衛(wèi)生,但一定要小心精細(xì),不要把客人的衣物弄臟弄亂;如有客人晾 濕的衣物,及時(shí)拿回衛(wèi)生間,如走客房,要把衣
5、架桿、衣柜、上下 幾層衣架都要擦潔凈,并要檢查衣架能否完整,有無(wú)掩護(hù);5電源控制閘板也要用干布擦潔凈,并檢查插線板能否有松 動(dòng)或異常景象;6行李架和寫字臺(tái)電看柜前端對(duì)齊,間距一致。如住客房上 而放有行李,準(zhǔn)繩上是不要挪動(dòng)客人行李,而是把外貌浮土擦走即 可。假如走客房,則要把行李架稍拉出一點(diǎn),要把行李架的四面都 擦潔凈;7寫字臺(tái):住客房寫字臺(tái),臺(tái)上放有客人的文件、圖紙之類, 擦?xí)r不要挪動(dòng),把相近的塵擦潔凈即可,如放有客人物品,要把它 靜靜拿起,擦完塵后再放回原位,注重盡不答應(yīng)辦事員恣意翻閱客 人物品,假如是走客房,那就要把寫字臺(tái)由里到外徹底擦潔凈,包 括抽屜里而,不管走客房還是住客房,正在擦塵時(shí),檢查補(bǔ)充的物 品能否短缺。<8>方凳:方凳置于寫字臺(tái)內(nèi)側(cè),以抽屜中線、擺放對(duì)稱,擦 方凳要把方凳相近擦潔凈,注重方凳有無(wú)松動(dòng)景象。1、直接領(lǐng)導(dǎo)是客房部經(jīng)理和副經(jīng)理,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作;2、處理客房部的文書工作;3、提醒客房部經(jīng)理業(yè)務(wù)上的約會(huì)
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