緒言課的教學設計與點評

1、緒言課的教學設計與點評226400 江蘇省如東縣實驗中學 繆徐九年級化學的緒言課，是化學學科的入門課。緒言課的教學目標怎么確定？教材內(nèi)容如何整合？教學環(huán)節(jié)如何設計？學生活動如何安排？等問題，一直是一線化學教師面臨的難題。近期，筆者執(zhí)教了江蘇省初中化學教師培訓活動研究課，對上述問題有了一定的認識和感悟，現(xiàn)將這節(jié)課的教學案例呈現(xiàn)出來，以引發(fā)大家對緒言教學的再思考。一、設計思想對照課程標準，確定本節(jié)課的主要教學目標，具體內(nèi)容是：了解化學研究的對象；了解化學在日常生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用；激發(fā)化學的學習興趣；了解化學的基本學法?；谏鲜鼋虒W目標，鑒于傳統(tǒng)的緒言教學中教師灌輸、教學無序、學生茫然的弊端，

2、筆者將教材內(nèi)容（人教版實驗教科書）進行了合理的整合和補充，明晰了教學內(nèi)容之間的邏輯順序，設計出了感受化學的有趣、領略化學的神奇、了解化學的作用、回顧化學的歷史、展望化學的未來、體驗化學的學法六個教學主版塊，各個版塊用精短的過渡語言相連，使彼此順承自然、融為一體，其間，貫穿了實驗觀察、現(xiàn)象描述、閱讀教材、思考辯論、表達交流等學生活動，通過學生的參與，確立學生的學習主體地位，體現(xiàn)“民主、平等、對話、協(xié)商”的新課程理念。二、教學過程1.新課導入都市的夜幕下，霓虹閃爍；歡樂的節(jié)日里，焰火繽紛；寬闊的國道上，車輛奔馳；綠色的田野中，化肥潤苗這一切都和我們即將要學到的一門學科化學密切相關。化學究竟是一門什

3、么樣的學科呢？今天，讓我們一起來走近他，認識他（板書課題）。首先，請同學們觀察幾個有趣的小實驗（板書：化學有趣）。2. 活動1：感受化學的有趣（1）演示1：“清水”變“牛奶”將二氧化碳氣體通入澄清的石灰水（邊演示邊講述：試管里盛裝的液體，看上去像清水，將一種氣體通入其中后，我們發(fā)現(xiàn)，原先澄清的液體變渾濁了，從外觀上看，這渾濁的液體頗似牛奶）。（2）演示2：“葡萄汁”變“紅酒”向紫色的石蕊中滴入稀鹽酸（邊演示邊講述：這紫色的液體很像用紫葡萄榨出的液汁，向其中滴加一種無色的液體，我們發(fā)現(xiàn)，“葡萄汁”變成“紅酒”了）。（3）演示3：玻璃棒點燈將沾有濃硫酸和高錳酸鉀粉末的玻璃棒靠近酒精燈燈焰（邊演示邊

4、講述：點燃酒精燈通常情況下是用火柴，今天老師想把玻璃棒當火柴使，能成功嗎？請同學們觀察）。過渡：剛才這三個趣味小實驗都是和化學變化相關的。感受了化學的有趣，我們再來領略一番化學的神奇（板書：神奇）。3.活動2：領略化學的神奇（1）播放錄像：神奇的液態(tài)氮。（2）教師講述：液態(tài)氮是神奇的，不過，液態(tài)氮距離我們并不遠，空氣里含有大量的氮氣，通過降溫、加壓，氮氣就可以轉變成液態(tài)氮?；瘜W的神奇，不僅僅體現(xiàn)在它能研究已經(jīng)存在的物質(zhì)，還體現(xiàn)在它能夠通過變化的手段，制造出自然界里原本不存在的物質(zhì)，請看錄像。（3）播放錄像：神奇的合金。（4）教師講述：形狀記憶合金很了不得，在航空航天事業(yè)上有著廣泛的應用。如，在

5、一定的溫度下用形狀記憶合金制成衛(wèi)星天線，然后在低溫下將天線揉成一團保存在衛(wèi)星艙里，衛(wèi)星進入軌道后，將天線送出艙外，由于陽光照射溫度升高，天線又能恢復到原來的形狀。領略了金屬材料的神奇，我們再來一睹非金屬材料的風采。（5）投影圖片：神奇的非金屬材料。神奇的斧柄（教師講述、設問：每位登山運動員手里都拿著破冰斧，這破冰斧的斧柄就是用玻璃纖維制成的。斧柄不用金屬而選用玻璃纖維，由此可見，這種玻璃纖維有什么特點輕，強度大）。神奇的繩索（教師講述、設問：畫面上的尼龍繩直徑只有6mm，但卻能吊起2t重的汽車，可見這種尼龍繩很結實，強度大，不易斷）。神奇的隔板（教師講述、設問：這是用人工的方法合成的隔板，板下

6、烈焰噴射，板上的貓咪悠然，顯然這種隔板的獨特性能是隔熱）。神奇的鳥籠（教師講述、設問：在鳥籠外面蒙上一層透明的薄膜，然后將鳥籠置于水中，鳥兒不僅安然無恙，還在向籠外的小魚發(fā)問：咳，新鄰居，你從哪里來？同學們想想看，蒙在鳥籠外面的膜具有什么特性？隔水透氣）。過渡：需要注意的是，化學之所以成為一門重要的科學，不僅僅是因為他的有趣和神奇，更重要的是，化學與人們的日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都有著密切的關系。請同學們帶著以下兩個問題去閱讀教材的第三段（板書：作用）。4.活動3：了解化學的作用（1）投影思考題：化學的重要作用體現(xiàn)在哪些方面？化學學科研究的具體內(nèi)容是什么？（2）學生閱讀、思考、交流。（3）師生互動

7、：同學們說得很好，不過老師覺得，在化學與日常生活的聯(lián)系方面大家談得還不是很多。其實，只要同學們把眼光放近一點，我們還會有好多發(fā)現(xiàn)。大家看看自己今天穿的衣服是什么面料做成的？（棉、化纖、棉和化纖混紡）化纖是什么？化纖就是用化學的方法合成的纖維；你能說出廚房里常用的調(diào)味品嗎？（味精、醋、加碘鹽）味精中的谷氨酸鈉、醋中的醋酸、加碘鹽中的氯化鈉和碘酸鉀都屬于化學物質(zhì)；家庭裝修中用到的油漆、PVC管子等裝飾材料也都是化學物質(zhì)；此外，常見的交通工具自行車、摩托車、汽車的輪胎，都是用什么材料制成的（橡膠），對，這些橡膠也大多是用化學的方法合成的。通過剛才的討論，我們可以得出這樣一個結論：化學與人類的衣、食、

8、住、行、健康以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都相關相聯(lián)。（4）教師講述：化學研究的對象是物質(zhì)，具體說，是物質(zhì)的組成、結構、性質(zhì)以及變化規(guī)律（板書：組成、結構、性質(zhì)、變化規(guī)律）。過渡：化學是如此的重要，如此的奇妙，但是化學成為一門獨立的學科，卻經(jīng)過了漫長的歷程，讓我們一起來做一個簡單的回顧（板書：歷史）。5.活動4：回顧化學的歷史（1）投影：古代發(fā)現(xiàn)和利用了火陶瓷、銅器、鐵器、紙、火藥、酒、染料（2）教師講述：古時候，人類發(fā)現(xiàn)并利用了火，在此之后，又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)并利用物質(zhì)的變化制造出了對人類生存具有實用價值的許多產(chǎn)品（投影陜西半坡出土古代彩陶盆圖片），這是陜西半坡遺址中挖掘出的古代彩陶盆；（投影東漢釀酒圖片）這是東漢

9、時代釀酒的畫像；（投影越王勾踐青銅劍圖片）這是臥薪嘗膽故事的主人公越王勾踐的青銅劍；（投影唐代蠟染屏風圖片）這是唐代的蠟染屏風。雖然古時候人類已經(jīng)開始接觸化學、運用化學了，但對化學的認識還是膚淺的、粗糙的。（3）投影：近代原子論和分子學說的創(chuàng)立發(fā)現(xiàn)組成物質(zhì)的基本成分-元素（4）教師講述：到了近代，人們對化學的認識有了長足的進步（投影道爾頓、阿佛加德羅的畫像），英國科學家道爾頓、阿佛加德羅先后提出了原子、分子的學說，并用原子、分子的學說解釋了一系列化學變化現(xiàn)象，至此，化學才真正成了一門獨立的學科。盡管道爾頓提出的原子是不可分割的實心球體的觀點是錯誤的，但是人們依然把原子之父的美譽送給了他，因為他

10、為化學學科的建立做出了杰出的貢獻。之后，人們又提出了物質(zhì)是由元素這一基本成分組成的觀點，俄國化學家門捷列夫還把組成物質(zhì)的元素按照一定的順序排成了一張表（投影門捷列夫畫像），經(jīng)過后人的加工完善后，形成了今天的元素周期表（投影元素周期表）。（5）投影：現(xiàn)代：利用先進儀器和分析技術進行微觀的探究（6）教師講述：隨著時間的推移，隨著科學技術的發(fā)展，人們對化學學科的認識已經(jīng)越來越深入了，現(xiàn)代科學家已經(jīng)具備了借助先進的儀器設備，探究物質(zhì)內(nèi)部奧秘的本領，掃描隧道顯微鏡是一種能將觀察對象放大幾十萬倍的先進儀器（投影苯分子、硅原子的圖像照片），這是用掃描隧道顯微鏡拍攝到的構成苯的粒子苯分子的照片，這是用掃描隧道

11、顯微鏡拍攝到的構成硅的粒子硅原子的照片。目前，化學家們正在納米材料的研制上進行著大膽的探索（投影納米銅的照片）。（7）學生思考（投影）：通過上述化學史的簡要回顧，你有了哪些想法？（8）學生表達：人們認識事物，有一個由表及里，由淺入深的過程；化學是一門古老而年輕的學科；真理是在錯誤的基礎上創(chuàng)立起來的；隨著研究的不斷深入，化學必將在改造自然造福人類方面發(fā)揮出更大的作用；過渡：不過，也有人認為，化學是破壞環(huán)境的禍首，對此，你是怎么看的（板書：前景）？6.活動5：展望化學的前景（1）說說化學的功過。引導學生討論或辯論，然后總結得出：環(huán)境惡化不是化學惹的禍；人為因素是關鍵（投影）。教師講述：其實，人類的

12、環(huán)保意識已在逐漸增強了，比如，含磷洗衣粉對水質(zhì)的影響很大，現(xiàn)在已經(jīng)開始推廣無磷洗衣粉了；以前冰箱里用的制冷劑是氟里昂，氟里昂會破壞大氣中的臭氧層，因此，現(xiàn)在已經(jīng)開始推廣無氟冰箱了。（2）展望化學的未來。講師講述：為了讓化學更好地造福人類，科學家已經(jīng)著手在化學工藝的改進上動起了腦筋。他們正在想方設法使化學生產(chǎn)變得無污染或者少污染，這種對環(huán)境沒有破壞作用的化學被稱之為綠色化學，可以肯定，未來化學的前景是綠色化學在召喚；造福人類美名揚（投影）。過渡：有人說，方法比知識更重要，同學們贊同這個觀點嗎？（贊同）為什么贊同呢？（好的方法，能使我們更多更好地去學習知識）?；瘜W學習的方法和要點比較多，今天著重向

13、同學們介紹三種方法（板書：學法）。7.活動6：體驗化學的學法（1）仔細觀察、認真分析（投影）。師生活動：化學是建立在實驗基礎上的一門學科，因此，對待化學實驗，我們要予以高度的重視。觀察實驗現(xiàn)象不是看熱鬧，而是要看門道。比如，一開始我給同學們做的“清水”變“牛奶”的實驗，仔細觀察之后，我們就有必要思考，清水真正是水嗎？向其中通入的氣體是什么氣體？為什么會出現(xiàn)變渾濁的現(xiàn)象等。對于實驗現(xiàn)象的觀察如此，對于某些圖片的觀察也是如此，我想利用剛才看到的一幅圖片來檢測一下同學們觀察習慣和分析能力。苯是一種物質(zhì)，該物質(zhì)由苯分子構成，這是經(jīng)掃描隧道顯微鏡放大幾十萬倍以后拍攝出的苯分子的照片，觀察這幅照片，你能得

14、出什么結論？（苯分子有點像棉花、云朵；苯分子很??；苯分子之間有間隔等）（2）注意理解、善于記憶（投影）。教師講述：化學學科有理科的推理性，也有文科的描述性，因此，學習的過程中要注意理解和記憶的有機結合。對于某一化學知識，能理解則理解，暫時不能理解的我們可以用記憶的方法把知識貯存起來。比如，氧氣、水、二氧化碳的化學符號分別是O2、H2O、CO2（投影），現(xiàn)階段我們還無法理解這些符號的含義，但是我們可以先把他們記住，等學到第四單元的課題4時，我們就能理解其具體的含義了。（3）及時鞏固、加深認識（投影）。教師講述：化學有易懂、易忘、易錯三個特點，也就是說，聽時容易懂，過后容易忘，考時容易錯。應對易懂

15、、易忘的法寶是什么呢？就是及時鞏固、減少遺忘。每一節(jié)化學課過后，同學們都要用幾分鐘時間把當天所學內(nèi)容梳理一下，該理解的理解，該記憶的記憶，該追問的追問，良好的習慣一旦形成，你將會取得事半功倍的學習效果。8.活動7：課堂小結學生自由表達所學所感所悟。9.結束語：同學們，今天這節(jié)課，是化學的入門課。俗話說，師傅領進門，修行在個人?，F(xiàn)在你們已經(jīng)被師傅領進門了，接下來要做的事就是潛心修煉。祝愿同學們在化學這位新朋友的陪伴下，健康、快樂地成長！下課以后的作業(yè)是10.布置作業(yè)：（1）點燃一根蠟燭，把觀察到的現(xiàn)象用文字記錄下來。（2）預習第一單元課題1。附：板書設計緒言 化學使世界變得更加絢麗多彩 物質(zhì)組成

16、、結構、 有趣；神奇；作用； 化學性質(zhì)、變化規(guī)律 歷史；前景；學法三、教學點評執(zhí)教過后，筆者通過各種途徑了解到，聽課老師普遍認為這是一堂精彩的緒言課，主要亮點有：1.教材整合巧妙。緒言部分的教學內(nèi)容泛而雜，如果不對教材進行重新整合，教學肯定會零亂無序。教者深諳此道，他將教材內(nèi)容進行了巧妙的整合，緣于教材又不拘泥于教材，真正體現(xiàn)了“用教材而不是教教材”的新型教材觀。所設計的六個教學活動，環(huán)環(huán)相扣，流暢自然，把學生一步一步地引入了化學學科的大門。2.學生積極參與。因為緒言部分學科考點不多，因此，傳統(tǒng)的緒言教學，教師大多擺脫不了“知識本位”觀點的束縛，而采用滿堂講的方法，這與新課程所倡導的“學生是學

17、習的主體”新型學生觀是背道而馳的。本節(jié)課，教者在學生活動的設計方面做得很精當，幾乎每一個教學版塊都融合了學生活動，既有實驗觀察、現(xiàn)象描述，又有教材閱讀、討論交流等，形式多樣。教者的教學設計始終沒有背離“不失時機地將話語權、思考權交給學生”的教學理念，趣味實驗中有學生對現(xiàn)象的描述，圖片展示中有學生對材料特性的推測，化學史呈現(xiàn)中有學生對化學成為獨立學科漫長過程的思考，學法介紹中有學生對觀察方法的體驗（讓學生第二次觀察苯分子的圖像），正因為教者敢于放手、善于引領，“說說化學功過”的教學環(huán)節(jié)中才有了“環(huán)境惡化不是化學惹的禍，人為因素是關鍵”精彩的現(xiàn)場生成，才有了聽課老師發(fā)自內(nèi)心的掌聲（聽課過程中聽課老

18、師集體自發(fā)鼓掌兩次）。3.目標有效達成。在教學三維目標的達成，尤其是過程和方法、情感態(tài)度和價值觀目標的達成上，本節(jié)課是十分有效的。在演示趣味實驗讓學生感受了化學的有趣、投影錄像圖片讓學生領略了化學的神奇之后，教者并沒有就此打住，而是將教學的視角轉向了化學和日常生活及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的聯(lián)系，教者的設計意圖很明顯，有趣和神奇只能讓學生感到好玩，只有拉近化學和生活的距離，才能讓學生感到化學有用，感受了化學的有趣和有用，學生學習化學的興趣才能持久?！盎仡櫥瘜W的歷史”教學版塊中思考題的呈現(xiàn)，巧妙地滲透了“認識事物的過程是一個由淺入深、由表及里的過程”“真理是建立在謬誤基礎上”等思想觀念，幫助學生樹立了敢于向真理挑