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文檔簡介
1、大棚草莓種植技術(shù)草莓屬薔薇科,多年生草本植物,在世界小漿果生產(chǎn)中,草莓榮居首位。草莓是結(jié)果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的經(jīng)濟(jì)作物。在我市作保護(hù)性設(shè)施栽培,元旦果實(shí)可以上市,可延續(xù)采果至五月份。捷足先登,填補(bǔ)了水果的淡季市場。我市元旦至春節(jié)期間,市場零售價(jià)1千克1214元,最高時(shí)1820元。經(jīng)濟(jì)價(jià)值可觀。草莓是一種營養(yǎng)豐富的高效果品,富含維生素C和磷、鋅、鐵、鈣、多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。對腸胃病和貧血癥有一定療效,對促進(jìn)智力發(fā)育有重要作用。草莓是集食用、醫(yī)療、觀賞為一體的生產(chǎn)活動,意義非常重大。一、繁殖苗地的準(zhǔn)備1、選擇排灌方便不易積水、肥力較高的水田,或菜園土(前在作物及使用過綠黃隆除草劑
2、的土塊)。施足基肥(餅肥、家肥、人糞尿、磷肥)腐熟后撒施,同時(shí)每畝用50辛硫磷一斤或3呋喃丹三斤,拌細(xì)土25斤撒施后,翻土作畦。畦寬1518米,龜背形以防積水,土要碎。2、每株的選擇及定植。選擇新葉正常開展,小葉對稱,葉色濃綠葉柄粗, 葉片大,長勢健壯,豐產(chǎn)性好,摘除病葉與老葉。我市一般在公歷四月份定植于繁殖地(日平均溫度在12以上)。每畦定植兩行,離畦面邊30厘米處定植,株距6080厘米。栽后,立即澆水定蔸。3、肥水管理,育苗地施肥的原則是:適氮,重磷、鉀,每畝用腐熟的菜餅200斤加尿素78斤,磷肥50斤,鉀肥10斤,水溶解后每隔20天澆溉一次。人糞尿也可代替。4、每株定植成活后(一星期后)
3、噴赤霉素(九二O),既每一克“九二O”兌水4050斤,(九二O先用濃度高的白酒在干凈的碗內(nèi)化解)噴霧。連噴兩次,時(shí)隔一星期至10天。八月份嚴(yán)格控制施氮肥,讓其適當(dāng)干旱,但不要過份。二、適時(shí)移栽和移栽地的準(zhǔn)備及規(guī)格1、大田準(zhǔn)備:選擇肥沃、排澆方便的田或土作大田用地。草莓需肥量較大,加上后期(采果期)一般較少施肥,所以基肥要足,并以有機(jī)肥為主,一般每畝有機(jī)肥3000斤,餅肥100斤,復(fù)合肥5060斤,尿素15斤,過鈣80斤,鉀肥20斤,除尿素和復(fù)合肥外,其它肥攪勻腐熟后,與尿素、復(fù)合肥攪勻撒施土面,接著翻土作壟。一般壟高2530厘米,壟底寬90厘米,壟面60厘米。壟溝寬30厘米,壟底加溝寬100-
4、120厘米左右,壟面至溝底有一定的傾斜度。2、定植時(shí)期與方式:我市設(shè)施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度與苗情、土地肥、瘦分別對待,壯苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般畝栽79千株。壟作好后,從壟邊往內(nèi)5公分處定植,株距1215厘米。壟長一般不超過30米。在移栽時(shí)應(yīng)注意,一是定向移栽: 既弓背朝外,有利以后花序抽出。二是雙行三角形(品字形)栽植,有利通風(fēng)透光扎根。三是把握深度,做到下不露根,上不埋苗心,有利分蘗。四是帶土移栽,有利成活。五是晴天下午栽, 陰天全天栽。六是加強(qiáng)水肥管理,栽后立即澆透定根水,澆水時(shí)可按800倍液加甲基托布津。七是及時(shí)查苗補(bǔ)苗。三、田間管理1、冬前管理,定植
5、成活后至11月中下旬,應(yīng)注意三點(diǎn):一是薄肥勤施,以氮肥為主,最好是稀糞水;二是保持濕潤;三是除草松土摘老葉、病葉。2、開花前后管理:用托布津、速克靈、樂果等防治病蟲害。3、越冬期管理:寒冬來臨前,要澆透水以防寒。四、適時(shí)蓋膜蓋膜能成倍地增加產(chǎn)量,減少果實(shí)損失防止污染。膜分大棚蓋膜、地膜。蓋膜時(shí)間應(yīng)掌握在日平均溫度降到8左右時(shí),開始蓋膜。先蓋大棚膜,后蓋地膜。蓋膜前先要除草、中耕、施肥,防治病蟲害。(大棚制作與購膜型號)由于篇幅有限恕不介紹,有意者請與農(nóng)科所聯(lián)系。蓋膜后,晚上棚內(nèi)應(yīng)保持溫度8,白天20左右,晴天中午要掀膜,下午3點(diǎn)復(fù)膜。溫度過高,花粉死亡,溫度過底花粉活性不夠,難以授粉。
6、0; 2013-2-26 8:45:36 加強(qiáng)露地草莓的春季管理,是促進(jìn)草莓早結(jié)果、品質(zhì)優(yōu)、創(chuàng)高產(chǎn)的關(guān)鍵。其措施如下:清除防寒覆蓋物 當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定在10左右時(shí),可開始將草莓苗上的防寒覆蓋物陸續(xù)揭掉。注意防止折斷花芽。如采用薄膜覆蓋,在揭膜時(shí),要做好煉苗工作,防止突然溫差過大,影響草莓生長發(fā)育。及時(shí)中耕除老葉 開春后,應(yīng)及時(shí)中耕除草,但中耕時(shí)要淺些,嚴(yán)防土塊壓沒苗心,并將排水溝清好,與此同時(shí),將草莓的老葉、枯葉、病葉清除掉防止傳病。抓緊施肥促早發(fā) 經(jīng)過一冬的休眠,開春后,氣溫上升,草莓開始生長,及時(shí)追肥能促進(jìn)植株前期的生長,盡快形成新的葉面,增加
7、有效花數(shù)量,提高坐果率。由于草莓根系淺,對肥料反應(yīng)敏感,易發(fā)生肥害,要避免使用碳銨硫銨,應(yīng)以尿素、復(fù)合肥或人糞尿?yàn)橹?。使用量?yīng)掌握每畝用尿素56公斤,人糞尿10001250公斤,復(fù)合肥1015公斤,結(jié)合施肥澆水一次。開花結(jié)果期葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液12次,對提高品質(zhì),增加產(chǎn)量有良好效果。澆水要小水勤澆,保持土地濕潤。進(jìn)入果實(shí)成熟期以后,要適當(dāng)控水。干旱時(shí)應(yīng)在每次果實(shí)采收后的傍晚澆小水,且勿大水漫灌,否則易感染病害,引起大量爛果。疏花疏果 草莓新莖上抽生花序后,一般每個(gè)花序有1030朵花,花蕾過多,養(yǎng)分供應(yīng)不足,生長衰弱,小果和畸形果會增加。因此,現(xiàn)蕾后,要疏去瘦小的花蕾,盛花期再進(jìn)行
8、一次疏花,使?fàn)I養(yǎng)集中供應(yīng)大花,增加坐果率和單果重,疏蕾疏花,每株保留花序23個(gè),每個(gè)花序留果35個(gè)為宜。墊果及采收 草莓坐果后,隨果實(shí)增大,果穗下垂,應(yīng)及時(shí)用麥秸順行墊在果穗下面,防止果實(shí)與地面接觸污染或爛果。當(dāng)果實(shí)的果面2/3著色時(shí),及時(shí)采收,采收要在早晨露水干后進(jìn)行,采摘時(shí)手不要接觸果肉,輕輕捏住果柄,帶一部分果柄摘下放入清潔容器中,進(jìn)行分級,立即出售或加工。防治病蟲害 草莓植株矮小,匍匐地面生長,而且開花結(jié)果時(shí)間長,果實(shí)易接觸地面,易受病蟲侵害,必須采用綜合防治措施。病蟲害主要有:病毒病、白粉病、灰霉病、褐斑病以及蚜蟲地下害蟲等。1.病毒病 根本措施是應(yīng)用脫毒苗,根治蚜蟲。發(fā)病初期噴1.
9、5%的植病靈乳劑1000倍液或83增抗劑100倍液。2.白粉病 用12.5%腈菌唑乳油2000倍液或20%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液。3.灰霉病 選用50%農(nóng)利靈可濕性粉800倍液或50%速克靈可濕性粉劑1000倍液。4.褐斑病 用2%農(nóng)抗120水劑200倍液或50%甲基托布津5001000倍液。5.蚜蟲 用50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液或10%吡蟲啉可濕性粉劑15002000倍液。6.地下害蟲 如蠐螬、螻蛄,每畝用80%敵百蟲可濕性粉劑200250克或40%辛硫磷乳油200300克,兌水500750公斤灌根或澆灌防治。注意一般采果前15天停止用藥,以防中毒。· 百度首頁
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11、境中。另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里,注意不要用以前種過馬鈴薯的地,因?yàn)椴葺菀赘腥旧像R鈴薯上的一種病菌。當(dāng)草莓結(jié)果的時(shí)候,需要把草莓和土壤分離開,所以在花盆中種植草莓是個(gè)比較好的選擇。可以選一個(gè)多用途花盆,在盆中土壤的表面鋪上一層石頭,這樣在澆水的時(shí)候就不容易把泥土濺到草莓上了。如果是種在土里,可以用一些干草,或者墊子保護(hù)一下草莓。種草莓的三年周期草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收獲很少的草莓,第二年就會收獲很多,但到了第三年或者三年之后,草莓的產(chǎn)量就要明顯下降,需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株,保證每年總有一些草莓是第二年生的,可以獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)草莓生長良好時(shí),它會
12、生出一種藤蔓,在藤蔓的端頭又會生出新的小植株。當(dāng)小植株長到34片葉子時(shí),可以把它剪下,種在另外的花盆中,注意澆水。最好不要讓第一年生的新植株結(jié)草莓,僅讓它生長出更多的葉子。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)一年新的草莓開花后,要把花摘掉。同時(shí)不要忘記在植株上掛上小牌子,寫上新柱的種植日期,以免日后忘記。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是種在院子地里的,還要注意除草。澆水的時(shí)候,注意不要把草莓弄濕,因?yàn)橐坏┎葺凰疄R濕后,容易腐爛。草莓的護(hù)理一旦草莓開始結(jié)果,變紅后,要注意不要讓鳥啄食,因?yàn)轼B容易發(fā)現(xiàn)紅色的東西。在草莓上接個(gè)網(wǎng),或者用一個(gè)木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房,可以把草莓移到暖房中,這樣會更好。草莓也更
13、容易結(jié)果。等草莓結(jié)果期過后,可以把它們移出暖房,放在室外過冬。從某種角度說,如果草莓植株經(jīng)受一些霜凍的話,更利于來年提高產(chǎn)量。草莓是很容易栽培的植物,可以移植。有時(shí)可能會發(fā)現(xiàn)植株有黃葉子,但是不要擔(dān)心,只要摘除就可以了。在冬天,一直可以保留黃葉子,直到來年春季有新葉子長出后,再摘除死掉的黃葉子,并注意澆水,除草,和滅蟲。還可以把草莓種在植物袋里,但一定要澆水均勻,防止鳥啄食草莓和蟲害。植物袋里的泥土很容易變干,需要經(jīng)常檢查,保證泥土的濕潤。 草莓的種植小貼士草莓適合種植在陽光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大約在810英寸。大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距約在18英寸為好。要及時(shí)摘除植株的
14、藤蔓,以利于草莓的結(jié)果。草莓的產(chǎn)量有周期性,所以最好在種植的頭幾年培植一些新植株。如果不喜歡管理草莓,就可以每隔1824英寸種一棵草莓,這樣草莓就可以隨處蔓生。當(dāng)然會顯得有些零亂,草莓也不大。如果想避免這種情況,可以適當(dāng)摘除一些藤蔓。在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。等土壤上凍后,可以再在植株上鋪34英寸厚的干草。到第二年的春天,當(dāng)有新葉子長出后,再移去干草。等天氣轉(zhuǎn)暖,并穩(wěn)定后,在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草,以防止野草的生長和保持土壤草莓是一種根系發(fā)達(dá),適應(yīng)性強(qiáng),結(jié)果早,產(chǎn)量高,而且省肥,易管理,效益好的經(jīng)濟(jì)作物。在一般管理?xiàng)l件下,當(dāng)年8月下旬或9月上旬種植,第二年5
15、月底采摘結(jié)束,果實(shí)畝(1畝667平方米,下同)產(chǎn)可達(dá)15002000千克,畝收入50007000元。據(jù)杭州市幾年來種植草莓的經(jīng)驗(yàn),要種好草莓,首先要選擇適宜的土壤,即應(yīng)選擇地勢高,地面平整,田塊南北向長方形,灌排方便,土壤質(zhì)地疏松,最好是江、溪沖積土,屬培泥沙田或泥砂田的田塊。這類田塊土壤肥力水平較高,供肥性能好,保肥作用強(qiáng),易早發(fā)。因此,在栽培技術(shù)方面應(yīng)抓好以下各個(gè)環(huán)節(jié)。 1選擇優(yōu)質(zhì)品種 選擇早熟,休眠淺,適合溫室栽培,高產(chǎn)耐貯運(yùn)的優(yōu)質(zhì)品種,如豐香、章姬等。 2培育壯苗 草莓通常為葡匐莖分株繁殖和地下莖分株繁殖。育苗首先要建立繁殖苗圃。苗圃地要求土壤疏松,無雜草和有充足的肥水條件。一般繁殖苗
16、圃要提前半個(gè)月翻耕,整地時(shí),每畝施腐熟欄肥2500千克,餅肥30千克作基肥,再開溝作畦,畦寬2米。選擇健壯母株,按200厘米×70厘米密度移栽,使匍匐莖的生長有充足的空間和光照。如農(nóng)戶不設(shè)立專門繁殖苗圃,也可于當(dāng)年5月底果實(shí)采收后,在生產(chǎn)地中選留一塊條件好的作繁殖基地,并每3行刪2行留1行,以加大行株距。然后松土整平,并將新發(fā)出的匍匐莖引向母株周圍空間處,將莖節(jié)上的葉叢基部就地埋入土中,待莖節(jié)上形成有34張葉片的新苗時(shí),即可將幼苗切離母株移植。要盡量選用離母株近的壯苗集中移栽,一般離母株越近的新生苗生根越早,生長越健壯,長勢越旺盛。 3提高移栽質(zhì)量 一般于8月上旬9月上旬,選擇陰天或
17、小雨天進(jìn)行移栽,盡量避開晴天炎熱中午,以防灼苗。移栽前,每畝本田施腐熟欄肥2500千克、餅肥50千克、過磷酸鈣50千克、三元復(fù)合肥(氮、磷、鉀各含15)50千克作基肥。然后作成壟頂寬30厘米、壟底寬60厘米、壟高30厘米、溝寬30厘米的高壟。移栽前每畝用50丁草胺200克兌水60千克噴霧防除雜草。壟面鋪黑色膜,以提高土溫和防止果實(shí)接觸地面受沾污而影響著色與品質(zhì)。每壟栽植2行,株距1820厘米,每畝種植70008000株。 4科學(xué)管理 (1)培土 如壟面沒有鋪黑色薄膜,則在9月下旬,結(jié)合松土除草進(jìn)行一次厚培土,以促使幼苗多生根和防止老苗根外露。 (2)覆蓋越冬 到10月中下旬,氣溫下降至白天最高溫度低于15或者晚上溫度低于8時(shí),盡快搭建大棚,棚寬69米,中心高度2.5米。覆蓋材料為厚度0.08厘米聚氯乙烯膜。第二年3月下旬4月上旬,隨著氣溫回升,開始揭開大棚兩側(cè)薄膜,以降低棚內(nèi)溫度,提高通風(fēng)透光程度,要求白天棚內(nèi)溫度在30以內(nèi),開花后白天的溫度在2025,晚上不低于5。 (3)疏花 草蔥花序上第3級和第4級枝梗上的花常不孕或只形成無效果實(shí),在開花前花蕾開始彼此分離時(shí)要將這些
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