08年11月采購(gòu)與供應(yīng)管理(二)考試重點(diǎn)資料

1、全國(guó)高等教育自學(xué)考試指導(dǎo)委員會(huì)中國(guó)交通運(yùn)輸協(xié)會(huì)采購(gòu)與供應(yīng)管理（二）2008-10-26第一章緒論采購(gòu)與供應(yīng)管理的目標(biāo)·提供不間斷的物品、供應(yīng)和服務(wù)·使庫(kù)存投資和損失保持最低·保持并提高質(zhì)量·發(fā)現(xiàn)和發(fā)展有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商·對(duì)所購(gòu)資標(biāo)準(zhǔn)化·以最低的總成本獲得所需物資和服務(wù)·在企業(yè)內(nèi)部和其他職能部門(mén)之間建立和諧有效的工作關(guān)系·以可能的最低水平管理費(fèi)用來(lái)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)·提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)地位第三節(jié) 采購(gòu)分類采購(gòu)范圍分類：1. 國(guó)內(nèi)采購(gòu)2. 國(guó)際采購(gòu)按采購(gòu)時(shí)間分類：1. 長(zhǎng)期合同采購(gòu)2. 短期合同采購(gòu)按采購(gòu)主體分類：1. 個(gè)人

2、采購(gòu)2. 企業(yè)采購(gòu)3. 政府采購(gòu)按采購(gòu)制度分類：1. 集中采購(gòu)2. 分散采購(gòu)3. 混合采購(gòu) 按采購(gòu)輸出的結(jié)果分類：1. 有形采購(gòu)2. 無(wú)形采購(gòu)電子采購(gòu)·定義·相比傳統(tǒng)采購(gòu)方式的優(yōu)勢(shì)第二章 采購(gòu)與供應(yīng)戰(zhàn)略企業(yè)戰(zhàn)略層次三大戰(zhàn)略的特點(diǎn)公司戰(zhàn)略業(yè)務(wù)戰(zhàn)略職能戰(zhàn)略形成的性質(zhì)有關(guān)企業(yè)全局發(fā)展的、整體、長(zhǎng)期的戰(zhàn)略行為指導(dǎo)和管理具體經(jīng)營(yíng)單位的計(jì)劃和行動(dòng)，為企業(yè)的整體目標(biāo)服務(wù)對(duì)公司的整體業(yè)務(wù)戰(zhàn)略和競(jìng)爭(zhēng)策略起支持作用參與戰(zhàn)略形式的人員高層管理人員各子公司或事業(yè)部門(mén)經(jīng)理各職能部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)經(jīng)理對(duì)企業(yè)發(fā)展的影響全局性、長(zhǎng)遠(yuǎn)性影響某一具體事業(yè)部或子公司的具體產(chǎn)品和市場(chǎng)各職能戰(zhàn)略協(xié)調(diào)一致才能更好促進(jìn)企

3、業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略構(gòu)成的要素經(jīng)營(yíng)范圍、資源配置資源配置、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)、協(xié)同作用資源配置、協(xié)同作用企業(yè)戰(zhàn)略類型·成本領(lǐng)先戰(zhàn)略·差異化戰(zhàn)略·集中化戰(zhàn)略（聚焦戰(zhàn)略）供應(yīng)細(xì)分分析法按重要性和市場(chǎng)供應(yīng)能力分類，ABC分類有一定的缺陷，就是C類產(chǎn)品雖然價(jià)值較低但是有可能是市場(chǎng)短缺物資或關(guān)鍵生產(chǎn)原料。所以新型的物資分類方法；基于采購(gòu)策略的分類法則：日常物品一般物品（日常物品，Routine Items）般物品是指對(duì)企業(yè)的重要性不高，同時(shí)又比較容易獲得的物品。小物品多，價(jià)格不高，市場(chǎng)上容易獲得種類繁多，占到全部采購(gòu)種類的一半以上能從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度進(jìn)行管理采購(gòu)職能資源占用程度不高瓶頸物品瓶頸物品(

4、Bottleneck Items)該類物品在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的重要性并不高。但供應(yīng)市場(chǎng)復(fù)雜，供應(yīng)可考度不高，風(fēng)險(xiǎn)大。物品本身價(jià)值可能并不太貴，但是獲取難度效大采購(gòu)職能的談判余地不大，需要較大程度的依賴供應(yīng)商杠桿物品重要物品（杠桿物品，Leverage Items）是指對(duì)企業(yè)非常重要，但是其獲得比較容易的物品供應(yīng)市場(chǎng)比較充足但物品本身價(jià)值昂貴，庫(kù)存占用資金大采購(gòu)職能與供應(yīng)的關(guān)系方面具有較大的主動(dòng)性關(guān)鍵物品戰(zhàn)略物品（關(guān)鍵物品，Critical Items or Strategic Items）是指對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)非常重要，供應(yīng)市場(chǎng)又比較復(fù)雜企業(yè)獲得這類物品有難度，對(duì)企業(yè)具有戰(zhàn)略意義采購(gòu)量大，本身價(jià)值昂貴質(zhì)量的

5、優(yōu)劣會(huì)對(duì)企業(yè)造成重大影響要求與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期、戰(zhàn)略伙伴關(guān)系價(jià)值高，占用庫(kù)存資金，要求進(jìn)行詳細(xì)市場(chǎng)調(diào)查分析和需求預(yù)測(cè)第三章 采購(gòu)與供應(yīng)管理流程采購(gòu)業(yè)務(wù)流程采購(gòu)業(yè)務(wù)流程是指在企業(yè)中高效的完成采購(gòu)活動(dòng)的基本工作框架第三節(jié) 采購(gòu)業(yè)務(wù)流程的改善采購(gòu)業(yè)務(wù)流程改善的方法：1. 電子采購(gòu)：電子采購(gòu)是在因特網(wǎng)上以B2B模式進(jìn)行的供應(yīng)與服務(wù)、采購(gòu)與銷售。電子采購(gòu)的模式包括：買(mǎi)方系統(tǒng)、賣(mài)方系統(tǒng)和第三方系統(tǒng)2. 信息技術(shù)的參與3. JIT采購(gòu)JIT概念與原理JIT采購(gòu)定義JIT采購(gòu)的作用JIT采購(gòu)的應(yīng)用要求第四章 采購(gòu)計(jì)劃制度與預(yù)算確定第一節(jié) 采購(gòu)需求的確定預(yù)測(cè)在采購(gòu)中的作用預(yù)測(cè)是采購(gòu)決策的基礎(chǔ)有助于掌握技術(shù)和產(chǎn)品發(fā)

6、展的方向發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)供求變化和發(fā)展規(guī)律有助于掌握產(chǎn)品處于生命周期的那個(gè)階段有利于掌握生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)潛力有助于把握市場(chǎng)采購(gòu)機(jī)會(huì)，減少采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。采購(gòu)預(yù)測(cè)的基本步驟：采購(gòu)預(yù)測(cè)的基本方法：定性和定量法獨(dú)立需求和相關(guān)需求物料的采購(gòu)需求確定1. 獨(dú)立需求物料與相關(guān)需求物料2. 對(duì)于獨(dú)立需求物料可采用定期訂貨和定購(gòu)點(diǎn)訂貨的模型3. 應(yīng)用于相關(guān)需求物料的MRP（物料需求計(jì)劃）系統(tǒng)和DRP（分銷需求計(jì)劃）系統(tǒng)采購(gòu)計(jì)劃的制訂·購(gòu)定單容量的確定 分析采購(gòu)項(xiàng)目供應(yīng)資料 計(jì)算總體定單容量 計(jì)算承接定單容量 確定剩余定單容量·制訂定單計(jì)劃的計(jì)算公式 下單數(shù)量=生產(chǎn)需求量-計(jì)劃入庫(kù)量-現(xiàn)有庫(kù)存量+安全庫(kù)存量

7、 下單時(shí)間=需求到貨時(shí)間-認(rèn)證周期-定單周期-緩沖時(shí)間采購(gòu)預(yù)算的編制步驟·審查戰(zhàn)略目標(biāo)·制定工作計(jì)劃·確定所需資源·提出準(zhǔn)確的預(yù)算數(shù)字·匯總·提交預(yù)算第五章 供應(yīng)商選擇與供應(yīng)商管理第一節(jié) 供應(yīng)商選擇·供應(yīng)商初步調(diào)查：1. 了解一般情況、為選擇最佳供應(yīng)商做準(zhǔn)備2. 調(diào)查面廣、爭(zhēng)取對(duì)所有市場(chǎng)中供應(yīng)商都有所了解調(diào)查。3. 供應(yīng)商分析包括產(chǎn)品本身、企業(yè)實(shí)力規(guī)模、產(chǎn)品資源的壟斷性、物流模式。·供應(yīng)商深入調(diào)查1. 準(zhǔn)備發(fā)展成緊密關(guān)系的供應(yīng)商2. 尋找關(guān)鍵零部件產(chǎn)品的供應(yīng)商供應(yīng)商質(zhì)量管理策略1. 需求提供明晰產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)2. 明確

8、采購(gòu)方的期望3. 明確采購(gòu)方的態(tài)度4. 供應(yīng)商數(shù)量合理化5. 供應(yīng)商績(jī)效評(píng)定和供應(yīng)商的持續(xù)改進(jìn)6. 供應(yīng)商激勵(lì)7. 供應(yīng)商質(zhì)量認(rèn)證。第六章 采購(gòu)定價(jià)與合同采購(gòu)定價(jià)·采購(gòu)價(jià)格的種類：送達(dá)價(jià)、現(xiàn)金價(jià)、期票價(jià)、凈價(jià)、毛價(jià)、現(xiàn)貨價(jià)、實(shí)價(jià)·采購(gòu)定價(jià)方法產(chǎn)品生命周期法目標(biāo)成本法采購(gòu)談判的內(nèi)容商品的品質(zhì)價(jià)格條件數(shù)量條件包裝條件交貨條件貨款的支付條件貨物保險(xiǎn)條件商品的檢驗(yàn)與索賠條件不可抗力條件仲裁采購(gòu)談判的策略和技巧石問(wèn)路避免爭(zhēng)論策略情感溝通策略聲東擊西策略最后通牒策略其他技巧 把困難問(wèn)題放在后面 提問(wèn)是探聽(tīng)情況也是給對(duì)方施加壓力 陷于僵局是對(duì)方做出讓步起到推動(dòng)作用 注重人與人的交流糾紛的

9、解決與索賠·糾紛的解決途徑·采購(gòu)損失的索賠第七章 采購(gòu)質(zhì)量管理第一節(jié) 建立采購(gòu)質(zhì)量管理體系1. 培養(yǎng)現(xiàn)代質(zhì)量管理理念，強(qiáng)化采購(gòu)質(zhì)量意識(shí)2. 加強(qiáng)采購(gòu)全過(guò)程質(zhì)量管理3. 努力做好采購(gòu)管理的基礎(chǔ)工作4. 建立采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系第二節(jié) 采購(gòu)質(zhì)量管理的基本技術(shù)1. 調(diào)查表法： 缺陷位置調(diào)查表、不合格產(chǎn)品調(diào)查表和矩陣調(diào)查表2. 因果圖（魚(yú)骨圖）3. 抽樣檢驗(yàn)4. 直方圖的觀察與分析5. 質(zhì)量功能展開(kāi)第八章 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估第二節(jié) 采購(gòu)績(jī)效評(píng)估指標(biāo)·價(jià)格成本績(jī)效指標(biāo) ·效率績(jī)效指標(biāo)·質(zhì)量績(jī)效指標(biāo) ·物流績(jī)效指標(biāo)·時(shí)間績(jī)效指標(biāo) ·供應(yīng)商績(jī)效指標(biāo) ·戰(zhàn)略績(jī)效指標(biāo)降低成本提高采購(gòu)績(jī)效 物流績(jī)效中的庫(kù)存指標(biāo)·消或改變最終用戶需求 ·快速、中速、慢速移動(dòng)產(chǎn)品分類·改變規(guī)格 ·存貨價(jià)值·采用低成本制造品 ·平均庫(kù)存周轉(zhuǎn)率·延長(zhǎng)付款期限延長(zhǎng)保證期限 ·所占總庫(kù)存比率