日本茶葉農(nóng)殘采用新標(biāo)準(zhǔn)

1、歐盟茶葉農(nóng)藥殘留限量的新規(guī)定及應(yīng)對(duì)措施茶葉是我國(guó)重要的傳統(tǒng)出口商品，每年出口20萬(wàn)t左右，居世界第二，貿(mào)易金額約4億美元，出口量占我國(guó)茶葉生產(chǎn)總量的13。歐盟是我國(guó)茶葉出口的一個(gè)重要市場(chǎng)，貿(mào)易金額達(dá)7000萬(wàn)美元，隨著歐洲消費(fèi)者對(duì)茶葉保健抗病作用認(rèn)識(shí)的不斷加深，歐盟市場(chǎng)對(duì)茶葉的需求呈明顯的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，極具發(fā)展?jié)摿?。但是，?993年以來(lái)，特別是近兩年來(lái)，歐盟對(duì)茶葉中農(nóng)藥殘留限量的規(guī)定項(xiàng)目不斷增多，限值大幅度降低，嚴(yán)重阻礙了我國(guó)茶葉的對(duì)歐出口。2000年6-7月，國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局派出食品檢驗(yàn)代表團(tuán)訪(fǎng)問(wèn)了位于比利時(shí)布魯塞爾的歐盟總部和歐洲兩個(gè)重要茶葉進(jìn)口國(guó)德國(guó)、英國(guó)，就歐盟茶葉農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)和

2、其他食品的衛(wèi)生項(xiàng)目限量及檢測(cè)問(wèn)題與有關(guān)部門(mén)和機(jī)構(gòu)進(jìn)行了會(huì)談?，F(xiàn)將有關(guān)歐盟茶葉農(nóng)藥殘留限量的最新動(dòng)態(tài)介紹給大家，并討論如何認(rèn)識(shí)和應(yīng)對(duì)歐盟茶葉農(nóng)藥殘留限量的新規(guī)定。 一、歐盟對(duì)茶葉中農(nóng)藥殘留限量的規(guī)定 1茶葉最大農(nóng)藥殘留限量 歐盟的農(nóng)藥殘留限量是以歐盟指令 (COMMISSION DIRECTIVE)的形式陸續(xù)發(fā)布，官方對(duì)茶葉中最大農(nóng)藥殘留限量沒(méi)有一個(gè)完整的清單。因此，各組織和機(jī)構(gòu)從不同渠道得到的歐盟茶葉農(nóng)殘限量表項(xiàng)目多少常常不一致。歐委會(huì)健康與消費(fèi)者保護(hù)總司的官員解釋說(shuō)，在歐委會(huì)健康與消費(fèi)者保護(hù)總司的網(wǎng)站主頁(yè)上 (httpeuropaeuintcommdg24healthlqp pestinde

3、x_enhtm)可以找到一個(gè)按商品分類(lèi)的清單，但這個(gè)清單不是官方發(fā)布的。 2歐盟指令200042EC 根據(jù)有關(guān)資料，歐盟茶葉中氰戊菊酯和喹硫磷最大農(nóng)藥殘留限量(MRL)將于2000年7月1日降低至分析方法所用儀器的檢測(cè)低限，歐委會(huì)健康與消費(fèi)者保護(hù)總司的官員提供了2000年6月30日發(fā)布的新歐盟指令200042EC，該指令對(duì)歐盟部分農(nóng)藥殘留限量作了修改。對(duì)于茶葉的農(nóng)藥殘留限量作了如下修改：由于到1999年4月 7日氰戊菊酯(Fenvalerate)已在歐盟停止使用，而S-氰戊菊酯(esFenvalarate)仍然允許使用，為區(qū)分氰戊菊酯和S-氰戊菊酯而分別設(shè)置了最大農(nóng)藥殘留限量。歐盟指令9882

4、EC規(guī)定的氰戊菊酯(Fenvalerate包括異構(gòu)體的混合物)MRL值由10mgkg降至氰戊菊酯和S-氰戊菊酯均為O05mgkg；歐盟指令9882EC規(guī)定的喹硫磷(Quinalphos)的MRL值由2mg kS降至01mgkg；原處于開(kāi)放位置的三唑磷 (Triazoph。s)和氟氯氰菊酯(Cynuthrin)的 MRL值分別定為005mgkg和01mgkg，茶葉中其他農(nóng)藥的最大農(nóng)藥殘留限量未作修改。歐盟指令200042EC要求歐盟各成員國(guó)必須最遲在2001年2月28日前將其轉(zhuǎn)變?yōu)楸緡?guó)的與該指令一致的法規(guī)，并通知?dú)W盟，各成員國(guó)于2001年7月1日?qǐng)?zhí)行該指令。 3歐盟指令200024EC 2000

5、年4月28日還發(fā)布了新歐盟指令200024EC，該指令修改或增加了部分農(nóng)藥殘留限量。對(duì)于茶葉的農(nóng)藥殘留限量作了如下修改：殺螟丹(Cartap)的 MRL值由20mgkg降至O1mgkg；新增了乙滴涕 (Perthane)、稗蓼靈(Chlorbufam)、甲氧滴滴涕(Methoxychlor)、枯草隆(Chloroxuron)、氯殺螨(Chlorbenside)、殺螨特(Aramite)、殺螨酯(Chloffenson)、燕麥靈(Barban)、燕麥敵(Diallate)和乙酯殺螨醇(Chlorobenzilate)等10種農(nóng)藥的MRL，限量均為O1mgkg。歐盟指令200024EC要求各成員國(guó)

6、最遲在2000年 12月31日前將其轉(zhuǎn)變?yōu)楸緡?guó)的法規(guī)，并通知?dú)W盟，各成員國(guó)于2001年1月1日?qǐng)?zhí)行該指令。 這兩個(gè)歐盟指令，共增加茶葉農(nóng)藥殘留限量10項(xiàng)，改變限量6項(xiàng)，到2001年7月1日，歐盟對(duì)茶葉中規(guī)定要執(zhí)行的農(nóng)藥殘留限量已達(dá)108項(xiàng)。 二、如何認(rèn)識(shí)歐盟茶葉農(nóng)殘限量的新規(guī)定 1歐盟制定茶葉農(nóng)藥殘留限量缺少風(fēng)險(xiǎn)分析依據(jù) 歐盟對(duì)茶葉等食品中的農(nóng)藥殘留量要求越來(lái)越嚴(yán)格，目前歐盟分布的MRL的 80左右是以檢測(cè)方法中所用儀器的檢測(cè)低限 (LOD)作為最大殘留限量(MRL)，大部分農(nóng)藥殘留限量在01mgkg以下， 有的低達(dá) 002mgkg。由于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，檢測(cè)儀器越來(lái)越靈敏，檢測(cè)方法的檢測(cè)低限也

7、越來(lái)越低，歐盟的MRL也隨之變得過(guò)分苛刻，而且是很不合理的、不科學(xué)的?？茖W(xué)合理的MRL應(yīng)當(dāng)是依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分析的原理，建立在毒理學(xué)數(shù)據(jù)、殘留數(shù)據(jù)和日允許攝入量(ADl)的基礎(chǔ)上。從保護(hù)消費(fèi)者的角度，雖然歐盟這樣確定的MRL值不會(huì)產(chǎn)生超過(guò)日允許攝人量 (ADl)，但是以?xún)x器的檢測(cè)低限作為最大限量，實(shí)際上等于禁止這些農(nóng)藥的生產(chǎn)和使用，因?yàn)橹灰褂棉r(nóng)藥就會(huì)超過(guò)檢測(cè)低限。而歐盟制定的MRL，很多未進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析，無(wú)毒理學(xué)數(shù)據(jù)，僅將檢測(cè)儀器的檢測(cè)低限定為最大殘留限量，可視為技術(shù)貿(mào)易保護(hù)措施。 2歐盟茶葉中農(nóng)藥MIlL與食品法典委員會(huì)(CAC)茶葉中農(nóng)藥MIlL相比過(guò)于嚴(yán)格 WHOFAO食品法典委員會(huì)(CAC)制

8、定了10種茶葉中農(nóng)藥殘留最高限量。歐盟(EU)茶葉MRL與其相比，僅有3種農(nóng)藥的MRL與CAC相同，其他7種農(nóng)藥的MRL比CAC的MRL嚴(yán)格了2-200倍。CAC的MRL是依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分析原理根據(jù)殘留數(shù)據(jù)、毒理學(xué)數(shù)據(jù)制定的，是科學(xué)的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。 3建議考慮采用茶湯法測(cè)定茶葉中農(nóng)藥殘留量 茶葉是一種飲料，飲用的是茶葉經(jīng)沸水沖泡的茶湯，茶葉的纖維和大部分脂溶性物質(zhì)未被飲用，而多數(shù)農(nóng)藥也都是脂溶性的，且茶葉對(duì)農(nóng)藥有一定的吸附作用，茶葉中的殘留農(nóng)藥大部分是不會(huì)被飲用而進(jìn)入人體的。日本測(cè)定茶葉中農(nóng)藥殘留量的方法就是采用茶湯法測(cè)定茶葉中農(nóng)藥殘留量，中國(guó)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也有這樣的測(cè)定方法。對(duì)于大多數(shù)脂溶性農(nóng)藥，茶湯中農(nóng)

9、藥只占茶葉中農(nóng)藥的3左右，美國(guó)科學(xué)家EB Gordon等在1992年美國(guó)大學(xué)毒理學(xué)年會(huì)上報(bào)告說(shuō)，一個(gè)70kg體重的人，一天飲用含三氯殺螨醇16mgkg的茶葉沖泡的茶水幾，三氯殺螨醇的日攝人量只有日允許攝入量(ADl)的1.5。所以在制定茶葉農(nóng)藥殘留限量時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮用茶湯法測(cè)定茶葉中的農(nóng)藥殘留量。 三、對(duì)歐盟茶葉 農(nóng)藥殘留限量的應(yīng)對(duì)策略 1加強(qiáng)官方聯(lián)系，加大交涉力度 進(jìn)入WTO以后，隨著關(guān)稅的大幅度下降，進(jìn)口國(guó)對(duì)進(jìn)口食品以保護(hù)消費(fèi)者健康、保護(hù)環(huán)境為借口，利用各種形式設(shè)置技術(shù)壁壘，歐盟各國(guó)就憑借其較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)實(shí)力，設(shè)置了較高的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)水平，對(duì)出口國(guó)產(chǎn)品的進(jìn)入設(shè)置了貿(mào)易障礙。而技術(shù)壁壘通過(guò)貿(mào)易雙方自

10、身往往是難以解決的，更多地需要利用官方渠道根據(jù)世貿(mào)組織的各種協(xié)約，如貿(mào)易技術(shù)壁壘協(xié)議的透明度原則、對(duì)等原則、風(fēng)險(xiǎn)分析原則等進(jìn)行交涉，要求提供科學(xué)依據(jù)。技術(shù)壁壘的設(shè)置是無(wú)止境的，不能任進(jìn)口國(guó)隨意地增加限制，只有通過(guò)官方不斷地磋商和交涉，才會(huì)使出口國(guó)避免越來(lái)越被動(dòng)。同時(shí)，通過(guò)交涉，利用公告期為尋求解決的途徑留出時(shí)間，不能一旦有了新的限制，進(jìn)口方馬上用作借口毀約、退貨、壓價(jià)，給出口方造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，建議國(guó)家有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)官方聯(lián)系，加大交涉力度，密切關(guān)注其市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，積極通過(guò)官方雙邊或多邊談判與磋商，減少技術(shù)壁壘的影響，促進(jìn)出口貿(mào)易順利進(jìn)行。同時(shí)，還要盡可能地參與國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)的

11、決策和標(biāo)準(zhǔn)的制定修訂工作，積極引用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，才能真正最大限度地維護(hù)本國(guó)利益，在未來(lái)的食品貿(mào)易中處于有利地位。 2切實(shí)加強(qiáng)管理，提高我國(guó)出口茶葉衛(wèi)生質(zhì)量 出口食品的衛(wèi)生問(wèn)題將作為今后國(guó)際貿(mào)易中一個(gè)經(jīng)久不衰的熱點(diǎn)問(wèn)題持續(xù)下去，進(jìn)口國(guó)對(duì)我國(guó)出口食品提出越來(lái)越高的衛(wèi)生要求將是必然趨勢(shì)，我們?cè)谂M(jìn)行官方交涉的同時(shí)，要清醒地看到我國(guó)作為發(fā)展中國(guó)家，出口茶葉的確存在著物理性污染、微生物污染和化學(xué)污染等問(wèn)題，我國(guó)出口茶葉加工企業(yè)衛(wèi)生條件和衛(wèi)生管理亟待提高。 3進(jìn)行必要的資金和技術(shù)投入，盡快滿(mǎn)足對(duì)歐出口茶葉農(nóng)藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目的要求歐盟是中國(guó)茶葉外銷(xiāo)的重要市場(chǎng)，我國(guó)每年對(duì)其出口茶葉近4萬(wàn)t，出口金額7 000多萬(wàn)

12、美元，約占我國(guó)茶葉出口總量和總金額的20。目前，我國(guó)茶葉一方面由于部分超出歐盟農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)而無(wú)法進(jìn)入歐盟市場(chǎng)，一方面由于國(guó)內(nèi)缺乏歐盟認(rèn)證的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室而影響了低農(nóng)藥殘留茶葉的對(duì)歐貿(mào)易。據(jù)英國(guó)茶葉商協(xié)會(huì)反映，我國(guó)一些機(jī)構(gòu)的檢測(cè)結(jié)果與歐盟茶葉農(nóng)藥殘留檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的結(jié)果常常不一致，因此，出口企業(yè)為輸歐茶葉農(nóng)藥殘留的國(guó)內(nèi)預(yù)檢測(cè)問(wèn)題所困擾。當(dāng)前，為了千方百計(jì)幫助企業(yè)擴(kuò)大出口，最現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題就是要解決農(nóng)藥殘留項(xiàng)目的檢測(cè)問(wèn)題。建議國(guó)家有關(guān)部門(mén)考慮撥出專(zhuān)項(xiàng)資金，落實(shí)標(biāo)樣、預(yù)處理設(shè)備的統(tǒng)一訂購(gòu)，確定檢測(cè)方法，明確要求進(jìn)行必要的資金和技術(shù)投入，盡快滿(mǎn)足對(duì)歐出口茶葉農(nóng)藥殘留檢測(cè)項(xiàng)目的要求。 4加強(qiáng)茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析

13、科研立項(xiàng)，提出合理的最高殘留限量值實(shí)施衛(wèi)生和動(dòng)植物檢疫措施協(xié)議(SPS協(xié)議)明確規(guī)定，各國(guó)政府可以采取強(qiáng)制性衛(wèi)生措施保護(hù)該國(guó)人民健康、免受進(jìn)口食品帶來(lái)的危害，但采取的衛(wèi)生措施必須建立在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基礎(chǔ)上。歐盟對(duì)茶葉農(nóng)藥殘留最高限量的確定，缺少充分的科學(xué)依據(jù)，絕大部分未經(jīng)過(guò)風(fēng)險(xiǎn)分析，為爭(zhēng)取下一步在與歐盟等國(guó)的技術(shù)貿(mào)易壁壘談判中掌握主動(dòng)權(quán)和制勝權(quán)，建議在國(guó)家的科研立項(xiàng)計(jì)劃中，把茶葉農(nóng)藥殘留風(fēng)險(xiǎn)分析進(jìn)行科研立項(xiàng)，將茶葉中最高殘留限量值的確定作為一個(gè)專(zhuān)項(xiàng)課題來(lái)研究。 5建立茶葉信息網(wǎng)站，及時(shí)掌握國(guó)際市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 建議建立茶葉信息網(wǎng)站，將進(jìn)出口有關(guān)法規(guī)、國(guó)際市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、檢驗(yàn)技術(shù)及時(shí)上網(wǎng)，使全行業(yè)及時(shí)掌握國(guó)際市場(chǎng)

14、動(dòng)態(tài)和法規(guī)信息，有針對(duì)性地解決貿(mào)易中出現(xiàn)的新問(wèn)題，對(duì)貿(mào)易中出現(xiàn)的技術(shù)壁壘，更主動(dòng)、更有準(zhǔn)備地去研究對(duì)策，尋求解決途徑。 6加強(qiáng)與國(guó)外實(shí)驗(yàn)室聯(lián)系，有計(jì)劃地進(jìn)行技術(shù)交流與人才培訓(xùn) 隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，化學(xué)檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展速度尤為迅速，我國(guó)的大型儀器設(shè)備如氣相色譜、液相色譜、氣質(zhì)聯(lián)用等與其他某些專(zhuān)業(yè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室沒(méi)有太大的差距，但這些實(shí)驗(yàn)室配備了實(shí)用的預(yù)處理設(shè)備，在一些項(xiàng)目的檢測(cè)技術(shù)和檢測(cè)方法上，具有簡(jiǎn)便快捷、流程短，或一次處理檢測(cè)項(xiàng)目多，或檢測(cè)靈敏度高等優(yōu)點(diǎn)，很值得學(xué)習(xí)和借鑒。建議有關(guān)部門(mén)安排優(yōu)秀的技術(shù)人員出國(guó)培訓(xùn)、積極參與國(guó)際學(xué)術(shù)交流，培養(yǎng)出一批具有國(guó)際水平的技術(shù)專(zhuān)家，為將來(lái)處理技術(shù)壁壘問(wèn)題提供良

15、好的技術(shù)支持。 7.探討通過(guò)從嚴(yán)控制進(jìn)口農(nóng)藥、獸藥，解決出口食品技術(shù)壁壘問(wèn)題的途徑打破發(fā)達(dá)國(guó)家技術(shù)貿(mào)易壁壘是一個(gè)難度很大的課題，目前尚無(wú)捷徑可走。建議發(fā)揮我國(guó)有關(guān)部門(mén)對(duì)進(jìn)口農(nóng)藥、獸藥的管理職能，對(duì)歐盟各成員國(guó)出口到我國(guó)的農(nóng)藥獸藥從嚴(yán)審核，不僅要求提供該種農(nóng)藥、獸藥的每日允許攝取量，還要求必須提供農(nóng)藥、獸藥使用后動(dòng)植物及加工產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)分析報(bào)告，通過(guò)從嚴(yán)控制進(jìn)口農(nóng)獸藥，尋求解決歐盟對(duì)我國(guó)出口茶葉以及其他農(nóng)副產(chǎn)品、食品的農(nóng)藥殘留限量要求過(guò)多過(guò)嚴(yán)的途徑。出口茶葉應(yīng)注意農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題 2012-02-15 01:01:00 - 日前，歐盟委員會(huì)食品類(lèi)預(yù)警系統(tǒng)對(duì)一批中國(guó)出口德國(guó)的茶葉發(fā)出消費(fèi)者警告，認(rèn)為

16、該批茶葉存在農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題。 針對(duì)近年來(lái)歐盟在不斷更新實(shí)施更為嚴(yán)格的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，使茶葉出口面臨嚴(yán)峻形勢(shì)，檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提醒茶葉生產(chǎn)加工出口企業(yè)，應(yīng)主動(dòng)重視出口茶葉的品質(zhì)，積極采取應(yīng)對(duì)措施：一是加強(qiáng)對(duì)歐盟出口茶葉農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)識(shí)，自覺(jué)遵守農(nóng)藥安全間隔期的規(guī)定，加強(qiáng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)，調(diào)整農(nóng)藥的種類(lèi)及使用量；二是自覺(jué)與檢驗(yàn)檢疫部門(mén)溝通，加強(qiáng)對(duì)茶葉生產(chǎn)工序的監(jiān)督工作，完善質(zhì)量體系，做好對(duì)茶葉出口的報(bào)檢、抽樣工作；三是積極走精深加工的道路，與國(guó)外進(jìn)口商合作，完善出口預(yù)警機(jī)制；四是大力推廣茶樹(shù)病蟲(chóng)無(wú)害化治理技術(shù)，通過(guò)改善茶園生態(tài)環(huán)境進(jìn)行害蟲(chóng)的生態(tài)調(diào)控，采取農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治措施，避免受到國(guó)外技術(shù)

17、性貿(mào)易措施的影響。進(jìn)出口茶葉的農(nóng)藥殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)作者：   來(lái)源：中國(guó)茶網(wǎng)    2011-09-28 14:14:53 導(dǎo)讀 從今年歐盟以及日本、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)實(shí)施新的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)后，我國(guó)多個(gè)茶葉出口大省的出口量迅速下降。    從今年歐盟以及日本、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)實(shí)施新的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)后，我國(guó)多個(gè)茶葉出口大省的出口量迅速下降。海關(guān)最新統(tǒng)計(jì)，今年前8個(gè)月，我國(guó)出口茶葉19.2萬(wàn)噸，比去年同期下降1.8%,出口量在持續(xù)增長(zhǎng)5年之后首次出現(xiàn)下降。    海關(guān)最新統(tǒng)計(jì)顯示，今年前8個(gè)月，我

18、國(guó)出口茶葉19.2萬(wàn)噸，比去年同期下降1.8%,出口量在持續(xù)增長(zhǎng) 5年之后首次出現(xiàn)下降。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，國(guó)外不斷增設(shè)的貿(mào)易壁壘，使我國(guó)茶葉出口受阻，而農(nóng)藥殘留問(wèn)題是罪魁，國(guó)內(nèi)茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)面臨出口的"農(nóng)殘之痛".    各地茶葉出口紛紛告急浙江和福建是我國(guó)傳統(tǒng)的茶葉生產(chǎn)出口大省，今年1-8月，浙江和福建兩省分別出口茶葉11.5萬(wàn)噸和1.1萬(wàn)噸，分別增長(zhǎng)3.9%和1%;而湖南、安徽和廣東的出口量分別為1.4萬(wàn)噸、1.3萬(wàn)噸和0 .8萬(wàn)噸，降幅分別為6.1%、7.2%和22.6%.以上五省茶葉出口量占我國(guó)茶葉出口量的83.7%.茶葉出口大省所遭遇的

19、情況，在其他省份更顯嚴(yán)重。今年1-10月，重慶市茶葉出口491萬(wàn)美元，比去年同期減少137萬(wàn)美元，同比下降21.8%.各地茶葉出口紛紛告急。    我國(guó)茶葉出口之所以出現(xiàn)大幅下滑，主要原因是茶葉出口遭遇新的綠色壁壘。    從今年1月起，歐盟開(kāi)始實(shí)行更加嚴(yán)格的食品及飼料安全新規(guī)定，對(duì)茶葉農(nóng)藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)可以用苛刻二字來(lái)形容。新規(guī)定中，茶葉農(nóng)藥殘留的檢驗(yàn)項(xiàng)目從原先的193項(xiàng)增加到210項(xiàng)，210項(xiàng)以外的農(nóng)藥殘留項(xiàng)目采用0.01毫克/千克的默認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)；茶葉中硫丹的限量從原來(lái)的30毫克/千克調(diào)整為0.01毫克/千克，一下子比原來(lái)提高300 0倍

20、。歐盟新規(guī)很快對(duì)我國(guó)茶葉出口產(chǎn)生作用，今年1-4月，我國(guó)茶葉出口量8.49萬(wàn)噸，與去年同期相比，直降8.6 1%,而產(chǎn)茶大省安徽更遭遇前所未有的打擊，今年1-4月，安徽省出口茶葉4637噸，價(jià)值691萬(wàn)美元，分別比去年同期下降16.9%和5.3%.    事情遠(yuǎn)不止于此。自從歐盟實(shí)施新的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)后，日本、美國(guó)、澳大利亞等國(guó)也紛紛以食品安全為由，仿效歐盟，提高茶葉農(nóng)藥殘留的控制標(biāo)準(zhǔn)，增加對(duì)進(jìn)口茶葉中非茶類(lèi)雜物、重金屬、放射性物質(zhì)、黃曲霉素和微生物等項(xiàng)目的檢驗(yàn)。5月29日，醞釀多時(shí)的日本肯定列表制度正式實(shí)施，將進(jìn)口茶葉殘留檢測(cè)項(xiàng)目由71項(xiàng)增加到276項(xiàng)。受其影

21、響，我輸日茶葉普遍下降，其中，福建省輸日茶葉頭7個(gè)月同比下降14%,而6月、7月降幅分別達(dá)49.7%和37.3 %.歐盟連續(xù)通報(bào)中國(guó)輸歐茶葉農(nóng)殘超標(biāo)時(shí)間:2012-02-15 09:37來(lái)源:未知 作者:中茶協(xié) 點(diǎn)擊: 223次 ：“歐盟又對(duì)中國(guó)茶葉下手了！”昨天晚上，一則關(guān)于“歐盟連續(xù)通報(bào)中國(guó)輸歐茶葉農(nóng)殘超標(biāo)，福州口岸暫停出口來(lái)自福建、浙江、廣東等地的茶葉”的新聞，在短短時(shí)間內(nèi)傳遍網(wǎng)絡(luò)，引發(fā)強(qiáng)烈反響。不過(guò)，記者昨日采訪(fǎng)獲悉，對(duì)于諸多廈門(mén)茶葉企業(yè)來(lái)說(shuō)，此次歐盟的“新動(dòng)作”，對(duì)他們的直接影響不會(huì)很大。廈企出口歐盟茶葉量不大據(jù)報(bào)道，歐盟日前連續(xù)通報(bào)中國(guó)輸歐茶葉農(nóng)殘超標(biāo)，僅2012年1月24日至26

22、日期間就集中通報(bào)4批，通報(bào)產(chǎn)品包括茉莉花茶、綠茶和烏龍茶，出口地區(qū)包括福建、浙江、廣東等地。通報(bào)國(guó)家包括德國(guó)、保加利亞、意大利和捷克。福州出入境檢驗(yàn)檢疫局昨日表示，福州口岸暫停出口來(lái)自福建、浙江、廣東等地的茶葉，并立即對(duì)近期出口茶葉原料農(nóng)藥殘留開(kāi)展清查。那么，此事對(duì)于廈門(mén)市場(chǎng)影響如何？昨晚，廈門(mén)相關(guān)部門(mén)表示對(duì)此暫時(shí)無(wú)法表態(tài)，而記者采訪(fǎng)我市各茶企發(fā)現(xiàn)，他們對(duì)此并不“感冒”?！笆聦?shí)上，廈門(mén)茶企出口歐盟的茶葉量本身并不大?！睆B門(mén)茶葉進(jìn)出口有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，該公司每年出口歐盟的茶葉量占比從不超過(guò)10%。而來(lái)自廈門(mén)相關(guān)部門(mén)的數(shù)據(jù)顯示，2010年廈門(mén)出口歐盟的茶葉數(shù)量占比較少，約為8%左右?！皬B

23、門(mén)茶企的主要銷(xiāo)售地區(qū)是日本和東南亞，歐盟進(jìn)口的綠茶和茉莉花茶會(huì)比較多，而紅茶則主要是從印度或斯里蘭卡等地進(jìn)口，較少?gòu)母＝ㄟM(jìn)口。”廈門(mén)茶葉協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)陳志雄告訴記者，歐盟是近年來(lái)中國(guó)茶葉出口的新興市場(chǎng)，但因其頻頻設(shè)置厚重“壁壘”為難茶企。因此，一直以來(lái)，包括廈門(mén)茶企在內(nèi)的福建茶葉企業(yè)，出口歐盟的茶葉數(shù)量一直有限。警惕有人借機(jī)炒作事實(shí)上，自去年以來(lái)，中國(guó)的食品安全問(wèn)題一直層出不窮。去年下半年，關(guān)于鐵觀音被檢測(cè)出稀土含量超標(biāo)等事件，也曾在一段時(shí)間內(nèi)引發(fā)熱議。而眼下，又出現(xiàn)歐盟連續(xù)4次通報(bào)中國(guó)出口茶葉農(nóng)殘超標(biāo)，這在一些人看來(lái)，中國(guó)茶葉實(shí)在不太安全?！俺隹跉W盟市場(chǎng)尚且如此，更何況是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)？”新浪微博上，

24、不少網(wǎng)友對(duì)此事表現(xiàn)出了消極的態(tài)度。同時(shí)，也有人認(rèn)為，在此背景下，部分人或許會(huì)借機(jī)進(jìn)行炒作，試圖通過(guò)打壓綠茶、烏龍茶等，來(lái)抬升普洱茶、白茶等其他茶種的“身價(jià)”，“一直以來(lái)，綠茶、烏龍茶等在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)份額相當(dāng)大，而普洱茶因此前炒作神話(huà)破滅，多年來(lái)一直沉寂于市場(chǎng)，至今仍找不到機(jī)會(huì)翻身，而此次危機(jī)對(duì)普洱茶而言，或許是個(gè)機(jī)會(huì)?！睂?duì)此，陳志雄表示，首先，市民不要過(guò)于恐慌?！笆聦?shí)上，對(duì)于中國(guó)的茶葉，歐盟的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)一直在變，有時(shí)候一年內(nèi)可變好幾次，檢測(cè)項(xiàng)目也不統(tǒng)一，不排除其中有設(shè)置貿(mào)易壁壘的原因。”陳志雄說(shuō)，眾所周知，日本人對(duì)于食品安全也相當(dāng)重視，但我國(guó)出口日本的茶葉卻很少出現(xiàn)問(wèn)題，這在另一方面恰好說(shuō)明歐盟的

25、某些標(biāo)準(zhǔn)過(guò)于“嚴(yán)苛”，甚至不太合理。至于有人可能會(huì)借機(jī)炒作，福建省茶葉學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)姚信恩認(rèn)為，在過(guò)去的幾年中，我國(guó)茶葉無(wú)論是內(nèi)銷(xiāo)或出口都曾出現(xiàn)過(guò)各種問(wèn)題，國(guó)內(nèi)的制茶技術(shù)和茶葉安全生產(chǎn)體系也隨之不斷完善，消費(fèi)者也變得更理性了，“不會(huì)這么容易就被嚇到”。同時(shí)他指出，今后相關(guān)部門(mén)也將繼續(xù)督促茶企完善自身的標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，進(jìn)一步提高各項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)，生產(chǎn)出更安全的茶葉。出口企業(yè)應(yīng)警惕輸歐茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo)2012年02月02日 10:31   來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)   推薦朋友打印本稿字號(hào) 大 中 小出口企業(yè)應(yīng)警惕輸歐茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo) 近期歐盟食品

26、飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)顯示，我國(guó)輸歐4批次茶葉產(chǎn)品被歐盟成員國(guó)通報(bào)。 據(jù)了解，此次我國(guó)被通報(bào)的茶葉品種有茉莉花茶、鐵觀音、綠茶、烏龍茶，這四款茶葉中的啶蟲(chóng)脒、滅多威、毒死蜱等農(nóng)藥超出成員國(guó)的法定限量標(biāo)準(zhǔn)。 歐盟分別在9月份與12月份兩次出臺(tái)法規(guī)，強(qiáng)化了對(duì)我國(guó)茶葉、柚子等幾種植物源產(chǎn)品的檢查力度，對(duì)此我國(guó)出口企業(yè)應(yīng)引起重視。 歐盟RASFF具體通報(bào)如下：中國(guó)茶葉出口歐盟屢遭“農(nóng)藥殘留限量”關(guān)來(lái)源：中國(guó)國(guó)門(mén)時(shí)報(bào)  關(guān)鍵字：中國(guó)茶葉;茶葉生產(chǎn);茶葉產(chǎn)業(yè);茶葉出口;出口競(jìng)爭(zhēng)力  作者：  2012-0

27、2-16 10:43據(jù)了解，歐盟分別在2011年9月份與12月份兩次出臺(tái)法規(guī)，強(qiáng)化對(duì)我國(guó)輸歐茶葉的口岸抽檢力度。與此同時(shí)，近年來(lái)歐盟密集出臺(tái)茶葉農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，使得輸歐茶葉市場(chǎng)準(zhǔn)入資格日益嚴(yán)苛，農(nóng)殘檢出率大大提升。截至目前，農(nóng)殘新標(biāo)準(zhǔn)已增加至227項(xiàng)，導(dǎo)致輸歐茶葉屢屢碰壁，面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)沖擊。 作為茶葉產(chǎn)銷(xiāo)大國(guó)，中國(guó)在茶葉種植面積和產(chǎn)量上一直遙遙領(lǐng)先，但相應(yīng)的出口國(guó)際市場(chǎng)的份額卻始終徘徊在10%以下。寧波地區(qū)以茶葉產(chǎn)業(yè)集中發(fā)展區(qū)為載體，發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)，成為華東地區(qū)重要的產(chǎn)茶貿(mào)易區(qū)和出口集散地。據(jù)檢驗(yàn)檢疫部門(mén)統(tǒng)計(jì)，2011年寧波輸歐茶葉繼續(xù)保持量減價(jià)增的出口態(tài)勢(shì)，累計(jì)出口達(dá)518噸，價(jià)值203萬(wàn)

28、美元，出口平均價(jià)格為3917美元/噸，較上年同期增長(zhǎng)23%。 政府相關(guān)部門(mén)和行業(yè)組織應(yīng)加快走資源整合的協(xié)同作戰(zhàn)之路，完善行業(yè)技術(shù)服務(wù)支撐體系，促進(jìn)茶葉出口公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，設(shè)立行業(yè)對(duì)外貿(mào)易預(yù)警點(diǎn)；建立茶葉生產(chǎn)追溯體系和質(zhì)量安全備案機(jī)制，建設(shè)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，完善茶葉農(nóng)藥殘留和檢測(cè)數(shù)據(jù)定期分析機(jī)制，努力形成以完善衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)帶動(dòng)出口競(jìng)爭(zhēng)力提升的良性互動(dòng)發(fā)展格局，力爭(zhēng)中國(guó)茶葉能在國(guó)際市場(chǎng)上大顯身手。歐盟通報(bào)我國(guó)4批茶葉農(nóng)殘超標(biāo) 福州茶葉未受影響    2012-2-9 20:55:14 來(lái)源：福州新聞網(wǎng)  【字號(hào) 大 中 小】福州

29、新聞網(wǎng)訊來(lái)自福州海關(guān)和福州檢驗(yàn)檢疫局的消息稱(chēng)，近期歐盟對(duì)我國(guó)4批輸歐茶葉農(nóng)殘超標(biāo)的通報(bào)尚未對(duì)我市的茶葉出口產(chǎn)生不良影響，今年初以來(lái)，我市茶葉企業(yè)出口順利。據(jù)了解，在近期歐盟通報(bào)的我國(guó)4批輸歐茶葉農(nóng)殘超標(biāo)產(chǎn)品中，包括茉莉花茶、綠茶和烏龍茶。福州海關(guān)工作人員表示，我省出口茶葉有五成以上銷(xiāo)往日本，銷(xiāo)往歐盟的比重較小，“去年我省對(duì)歐盟出口茶葉720噸，只占同期全省茶葉出口總量的4.8%，所以這次通報(bào)對(duì)我省茶葉整體出口影響較小”。今年初以來(lái)，我市已向歐盟地區(qū)出口茶葉13批共24.95噸，出口秩序正常。不過(guò)有關(guān)部門(mén)提醒，要警惕該事件被惡意炒作，對(duì)日本等其他主要出口市場(chǎng)帶來(lái)負(fù)面影響。有關(guān)部門(mén)建議，茶葉出口企

30、業(yè)要從源頭上嚴(yán)格控制農(nóng)藥殘留，進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制;密切關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)質(zhì)量安全信息，加強(qiáng)與進(jìn)口商的聯(lián)系，主動(dòng)跟蹤貨物通關(guān)情況。（福州日?qǐng)?bào)記者 黃璐聰）日本茶葉農(nóng)殘將采用新標(biāo)準(zhǔn) 中國(guó)茶葉出口難作者：徐友明 陳曉偉   來(lái)源：福建日?qǐng)?bào)    2012-03-15 14:44:34 導(dǎo)讀 日前，日本政府宣布修訂農(nóng)藥環(huán)嗪酮和三唑磷的最大殘留限量計(jì)劃。針對(duì)三唑磷的修訂，除了小麥、大麥、黑麥、玉米、蕎麥、其他糧谷、棉籽和棉籽油設(shè)定了最大殘留限量外，其余一律適用0.01ppm的標(biāo)準(zhǔn)。    日前，日本政府宣布修訂農(nóng)藥環(huán)嗪酮和三唑磷的最

31、大殘留限量計(jì)劃。針對(duì)三唑磷的修訂，除了小麥、大麥、黑麥、玉米、蕎麥、其他糧谷、棉籽和棉籽油設(shè)定了最大殘留限量外，其余一律適用0.01ppm的標(biāo)準(zhǔn)。    據(jù)了解，環(huán)嗪酮是一種優(yōu)良的林用除草劑，穩(wěn)定性好，殘效期長(zhǎng)，水溶性大，但長(zhǎng)期使用可能會(huì)對(duì)地下水造成污染。而三唑磷為中等毒性廣譜性有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑，對(duì)線(xiàn)蟲(chóng)和螨類(lèi)有一定殺傷作用。若這兩類(lèi)農(nóng)藥殘留在茶葉中的成分過(guò)高，便會(huì)導(dǎo)致人類(lèi)在食用后出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。    日本針對(duì)茶葉中三唑磷的最大殘留限量由0.05ppm降低為0.01ppm,在對(duì)其進(jìn)口的茶葉提高關(guān)注的同時(shí)，也使中國(guó)輸日茶葉面臨極大的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)此

32、，檢驗(yàn)檢疫部門(mén)提醒各出口茶葉企業(yè)：加強(qiáng)對(duì)茶葉生產(chǎn)工序的控制與優(yōu)化，降低農(nóng)藥殘留的存留量，達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。食品加工出口茶葉農(nóng)藥殘留又有新標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)專(zhuān)題： 食品技術(shù) 時(shí)間：2012-03-15 08:00 【阿里巴巴食品】2002年年底至2003年年初，歐盟和日本等國(guó)紛紛制定了2003年茶葉農(nóng)藥MRL新標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)和2002年的標(biāo)準(zhǔn)相比有不少變動(dòng)。因此，在對(duì)無(wú)公害茶園進(jìn)行病蟲(chóng)害防治時(shí)應(yīng)貫徹防重于治、綜合防治的方案，盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的使用次數(shù)，大力推廣農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治方法，提倡使用生物農(nóng)藥。在必須使用化學(xué)農(nóng)藥時(shí)應(yīng)根據(jù)各種病蟲(chóng)害的防治指標(biāo)，嚴(yán)格遵照規(guī)定劑量和安全間隔期使用。除了繼續(xù)貫徹禁止使

33、用氰戊菊酯、來(lái)福靈、三氯殺螨醇、甲胺磷、滴滴涕和六六六以及停止使用乙酰甲胺磷、噻嗪酮（優(yōu)樂(lè)得）、噠螨酮（速螨酮）外，專(zhuān)家建議在向歐洲出口茶葉的生產(chǎn)基地立即停止阿維菌素、樂(lè)果和四螨嗪的推廣應(yīng)用。阿維菌素是一種從微生物發(fā)酵液中提取的殺螨劑，由于其有效成分的急性毒性很高，對(duì)大鼠的致死中量值為10毫克/公斤，與對(duì)硫磷的致死中量值（3.512.5毫克/公斤）相仿，屬高毒農(nóng)藥。盡管阿維菌素制劑的有效成分含量很低（一般在1左右），但農(nóng)藥毒性的分類(lèi)是以純化合物為根據(jù)的，歐盟對(duì)阿維菌素的MRL值定得很?chē)?yán)（0.02毫克/公斤），因此禁止在茶葉生產(chǎn)中使用。樂(lè)果在茶葉生產(chǎn)中的使用已有漫長(zhǎng)的歷史，但由于其在水中溶解度極高（21時(shí)為25）。據(jù)對(duì)含有樂(lè)果殘留的成茶進(jìn)行浸泡的測(cè)定結(jié)果表明，茶葉中98左右的樂(lè)果殘留被浸出，從食品安全角度考慮是不安全的。如果每人每天飲茶13克（世界人均茶葉消費(fèi)最高量），茶葉中樂(lè)果殘留量按1毫克/公斤（我國(guó)GB標(biāo)準(zhǔn)）計(jì)，樂(lè)果在泡茶時(shí)的浸出率按98計(jì)，那么每天通過(guò)飲茶而攝入的樂(lè)果量為0.01274毫克，風(fēng)險(xiǎn)性明顯高于其他農(nóng)藥。2003年歐盟和德國(guó)頒布的新標(biāo)準(zhǔn)中將樂(lè)果殘留量定為0.05毫克/公斤，建議停止使用。四螨嗪是一種殺螨劑，在2001年歐盟和德國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)中均未列入，但2003年新標(biāo)準(zhǔn)中將其殘留量已定為0.5