日本蘋果品種特性

1、日本蘋果品種介紹一、夏綠：日本青森縣蘋果試驗場育成，親本北上x (津輕X祝光)，1973年雜交，1981年命名。中國農業(yè)科學院果樹研究所1986 年從日本引入，隨后進行高接觀察，部分省、市進行了試栽。 4 x" j5 O. '0 T/ '8八果實近圓形，有的果為扁圓形，果較小，單果重約120克；底色黃綠，光照充分的果陽面稍有淺紅暈和條紋；果面有光澤，無銹，蠟質中等，果梗細長，果皮薄，果肉乳白色， 肉質松脆，稍致密， 汁較多， 風味酸甜或甜，含可溶性固形物11左右，品質上。幼樹生長勢強，樹資較直立，結果后轉中庸，萌芽率高，成枝力強。苗木栽后4 年開始結果，短果枝多，腋花

2、芽結果能力也強；花序坐果率中等，連續(xù)結果能力強，采前落果少，豐產、較穩(wěn)產。適應性強但不抗晚霜，花期受晚霜危害能影響產量，在華北栽培應特別注意。要搞好疏果以增大果個，注意分期適時采收。在黃河故道地區(qū)于7 月上旬成熟；遼寧西部于 8 月初成熟。在室漫下僅可存放2 周左右。' Z4 o0 X- Z: k( ) O% j+ P, T4 W!c# b夏綠果實色澤欠佳，果較小，但成熟早，風味好且較豐產，可作授粉品種搭配栽培。二、黃王黃王是1 9 8 2年巖手縣園藝試驗場用王林和初秋進行雜交，從實生苗中選育 的品種。由于該品種果實個大、色黃、品味良好，命名為“黃王”，于1 9 9 4年3月1 4日進

3、行品種登記。果實近圓形，黃色，陽面稍有紅暈，單果重3 0 0 g左右，最大可達 4 0 0 g。果實風味甜酸適度，果汁多，肉質細膩，口感良好，1 9 9 3年測定，硬度1 4磅，糖度1 5%,酸度0. 3%。果實9月上中旬成熟。樹姿與王林相似，枝條呈直立 生長狀態(tài)。樹勢中庸。未結果樹，枝條易出現徒長現象，開始結果后，易形成大量短果枝?；ㄑ看罅啃纬梢匀?、貝拉* g( T$ j8 a* _- H% q$ ' a原名 Vista Bella 來源美國品種。1962年選出，1963年發(fā)表，1982年引進我國。 適種地區(qū) 是美國當今主要推廣的早熟品種之一，法國、英國也列為早熟優(yōu)良品種推廣。在我國

4、黃河故道的部分果產區(qū)已列為早熟主栽品種。0 A/ E* b( t- D% g 經濟性狀 果實較大，平均單果重160 克左右，扁圓或近圓形，在充分成熟情況下，底色綠黃，3 4 果面呈濃紅色，也可全面著色；果面有薄薄一層灰白色果粉，肉質脆，稍疏松，汁中多，味甜酸而濃，品質中上等。在常溫下可貯藏10 天左右。 生物特性 樹勢中庸，枝條粗壯，一年生枝暗淡紅色，葉片大，闊橢圓形，表面皺紋明顯，呈濃綠色。在鄭州地區(qū)果實6 月下旬成熟，熟前落果較輕。0 k4 i$ K+ S/ _1i 栽培要點 該品種易栽培管理，無特殊要求。成花容易，坐果率高，適當疏花疏果能增加果重。果實成熟不一致，應分期采收。在黃河故道地

5、區(qū)部分果園的高接樹上出現蘋果銹果病，應注意種條來源，防止病情擴散。1 |5 Y4 S8 F5 B2 K4 Y" k四、杰西麥克果實近圓形，單果重150 克左右；底色黃綠，果面大部為鮮紅霞、有紅條紋；果面光滑，果粉稍多，果點小、不明顯，果皮厚韌；果肉乳白色，肉質松脆，稍粗，汁多味甜酸或酸甜，有旭品種的香氣，含可溶性固形物12左右，品質中上。樹勢較強，樹姿半開張，萌芽率中等，成枝力較強。開始結果早，苗木栽后3 年開始結果，主要以短果枝結果為主，有腋花芽結果，采前有落果，較豐產，大小年結果不明顯。在我國北方于7 月上中旬成熟，熟期不太一致。采后在室溫下可貯放2 周左右。五、萌日本以嘎拉x富

6、士育成。果實扁圓形，平均單果重190克，底色黃綠，果面鮮紅色，著色均勻一致，著色面積占果面的80%以上。果面平滑，有光澤。果肉細，乳白色，汁液多，甜酸爽口，有香氣。可溶性固形物含量15.3%，品質好，耐貯藏。北京地區(qū)4月上旬萌芽，4 月下旬開花，7 月中旬果實成熟。# j% ?$ b5 " W（ j（ J4 t7 q樹勢中庸，樹姿自然開張，枝條萌芽力強，成枝力較低。苗木定植后第3 年開始結果，幼樹以短果枝結果為主，有腋花芽結果習性。坐果中等。當年果臺枝能形成短枝花芽，成花容易，豐產性好。生理落果較輕，無采前落果現象。抗病性強，適應性好。2 l,p* b7 j! 3 六、未希"

7、; i P" g* z） f9 V# : T9 a日本以千秋X津輕育成。果實近圓形，平均單果重200克，底色黃綠，果面全部著鮮紅色，光潔亮麗。果肉淡黃色，肉質致密、多汁、細脆，酸甜爽口，可溶性固形物含量12.3%，品質優(yōu)。常溫下可存放20 天左右。北京地區(qū)4 月上旬萌芽，4月下旬開花，8 月上旬果實成熟。樹勢中庸，樹姿開張，枝條萌芽率高，成枝力低。易成花。苗木定植后第三年結果，以短果枝結果為主，也可腋花芽結果，坐果率高，無大小年結果現象。豐產性好?？鼓嫘詮?。七、戀姬日本以拉利坦X富士雜交育成。果實扁圓形，平均單果重250克，底色黃綠，果面著濃紅色條紋，著色全面。果肉黃白色，肉質脆，汁

8、液多，酸甜適度，風味濃郁，有香氣，可溶性固形物含量12.8%，品質上等。北京地區(qū)4月上旬萌芽，4月下旬開花，7月底果實成熟。樹勢強健，枝條萌芽力強，成枝力較弱。苗木定植后34年開始結果，坐果率高，早果豐產性好。, j: Q* t' Y+ D% N0 果實近圓形, 平均單果重294g , 最大單果重400g , 果形指數為0. 80 。果實底色黃綠 , 著深紅色, 鮮艷 , 片紅。果肉黃白、汁液多 , 可溶性固形物含量10. 76 % , 甜酸爽口 , 有香味。 在威海地區(qū), 采收期 8 月上旬。 采后在自然溫度下可貯藏15 天左右 ,4 左右可達40 天。生長勢偏強, 易形成 2 次枝

9、。萌芽力58. 28 % , 成枝力 15. 95 % ,腋花芽與花芽形成能力強。Mark 矮化中間砧2 年生樹花枝率為5. 5 %,3 年生樹達38.7 %。花朵坐果率37. 22 % , 平均株產9. 11kg , 折合每 666. 7m2（ 畝 ） 產量 865. 83kg 。有采前落果現象, 生產上應注意噴布防落劑和分批采收。八、 藤牧 1 號美國品種。果實扁圓形，平均單果重160克。果面光滑，底色黃綠，果面著粉紅色條紋，外形整齊美觀。果肉黃白色，肉質細，汁液多，風味酸甜，有芳香，可溶性固形物含量11.4%,品質中上等，果實在室溫下可貯放 710天。北京地區(qū)4月上旬萌芽，4月下旬開花，

10、7 月下旬果實成熟。樹勢強健，枝條萌芽力強，成枝力中等，腋花芽多。苗木定植后23年即開始結果，以短果枝結果為主，坐果率高，栽培時應注意疏花疏果以增加單果重。早果豐產性好。九、北之幸8 F I% B. I6 _ a" J0 Y' L（一）品種來源日本青森縣蘋果試驗場雜交育成，親本為津輕X祝光，1959年雜交， 1970年結果，1971 年選為優(yōu)系，1979年命名，1981 年進行了登錄。河北省農林科學院昌黎果樹研究所于1981 年從日本引入。） J; # Y# u+ _4 _* a（二）植物學特征樹冠中大，半圓形，樹姿半開張。主干和多年生枝灰褐色，1年生枝紅褐色，色澤比雙親淺，

11、嫩梢上的茸毛比雙親密，枝條比祝光粗。葉片中大，平均長 8 4 厘米，寬4 6 厘米，葉形指數1 8，淡綠色，葉背茸毛較少。葉柄中長，為2 5厘米?；ㄑ恐写?，花蕾淺粉紅色，花冠白色。"q/ a/6 '. z3 hE4 x1 ; r e.L（三）生物學特性$ I2 ?& C" b3 * A" J& 9 t: d1生長習性。北之幸樹勢介于雙親之間，比祝光樹勢強，比津輕樹勢弱。據日本報道，嫁接在砧木上的北之幸，6 年生樹高2 6 米，冠徑1 8 米，干周14 厘米。蔭芽力較弱，幼樹上中、短枝較少，樹冠中枝條稍稀。2結果習性。幼樹開始結果早，苗木定植

12、后4 年開始結果，高接樹以長果枝結果為主，長果枝占各類果枝的87 5，中、短果枝各占3 6、8 9，偶有腋花芽結果。坐果率高，花序坐果率高達91 6，平均每果臺坐果1 7個。豐產能力中等，采前落果較少，用祝光或津輕作授粉樹，結實率最高。3物候期。在遼寧省興城，北之幸4 月中旬花芽萌動，5 月上旬盛花，果實于8 月上、中旬成熟，是早熟品種，果實熟期不一致，需分批采收，11 月中旬落葉，全年營養(yǎng)生長期約195 天。3 J: z9 _" S. j+ q（四）果實性狀果實中大，大小整齊，單果重130 克，最大果重165克，長圓形或圓柱形，果形端正，底色黃綠，初上色時現紅色條紋，充分著色時全面

13、被有鮮紅色霞，少光澤，外觀一般。果面平滑，無棱、偶有銹斑。果點大、少，淺綠色，較明顯。果梗中長、中粗，梗洼中深、中廣，有片銹，萼洼中深、中廣。果皮薄、脆，果心中大，果肉黃白色，肉質中粗，松脆，汁液多，酸甜適度，微香，品質中上至上等?？扇苄怨绦挝锖?1 7，可溶性糖含量8 6，可滴定酸含量0 57，去皮硬度6 8 千克平方厘米。果實不耐久貯。（五）發(fā)展概況與前景北之幸果實中大，酸甜適度，品質中上至上等，成熟期較早，是一個優(yōu)質早熟品種，目前，在各蘋果產區(qū)均有少量栽培。但北之幸豐產能力中等，果實外觀欠艷麗，不耐貯藏，可作為輔助栽培品種。十、 ; Y2 / Y（ ） j! 1 D- w1989 年，

14、日本青森縣自然雜交種，8 月上旬成熟, 收獲前大約1 個星期除袋即可著色。果形，偏園形（高/直徑=0.84）,果重是大約300g。果面濃紅色，果實，硬度大，味道濃而甜。H一、奧瑞2 l. U: 4 u" o） N8 V* t青森縣蘋果考場培養(yǎng)的趣早生新品槿。豐產性強。2004年登記。收獲期是8月中旬。因為成熟期不整體，稍微有點采前落果。單果約 250g。片紅，果形是橢圓形。果, 多汁?？诟辛己谩Ｎ短鹞⑺?。7 7 d! o& p# T: v, z十二、奧瑞12$ O# |9 , T: |7 S青森縣蘋果試驗場培養(yǎng)的趣早生新品槿。收獲期是8月中旬。因為成熟期不整體，稍微有點采前落

15、果。單果重 300g。果形橢圓形。果肉脆而多汁?？诟辛己?。酸甜可 口。十三、戀空（奧瑞16& S* d! z* 8 J7 v4 d! S在 1984年青森縣農林綜合性研究中心蘋果試驗場開始培育，1999年育成， 2004年登記。 成熟在 8 月中旬。因為成熟期不整體，稍微有點采前落果。生產中應當分批采收。果個 圓形或扁園形，紅色，小型果，單果重大約150-280 克。果實顏色鮮艷，紫紅色，底色黃綠。有的有小量的銹。果點大。果肉白色。酸甜適口，有特殊高雅的香味，多汁。3 s1|1 y5 L（ Q5 H十四、紅之舞# s ） N7 l: v$ x! D. Z9 P* 該品種早果、豐產，果實

16、大型（250300克），果面全紅光亮艷麗，硬度大（在早熟品種中 ）, 含糖量高, 酸甜適口, 風味優(yōu)良?，F介紹如下：8 D: U; x, V1 / o; S, # c8P1 生長結果習性） Z& F9 T3 j, W; ?8 X% p' c紅之舞在山東泰安3月下旬萌動,4 月中旬盛花,8 月上旬果實全紅成熟, 果實發(fā)育期110天左右。 11 月下旬落葉。易成花、座果率高、極豐產, 所以應特別注意及時疏花疏果, 加強土肥水管理, 以防樹勢衰弱，采前有落果現象, 因此紅之舞可分期采收,7 月下旬可采綠果,8月上旬及時采收紅果, 也可噴奈乙酸防止落果。幼樹以腋花芽結果為主, 隨樹齡增

17、大, 轉向以短枝結果為主，樹勢易衰弱。用M26中間砧嫁接紅之舞,3年生株產3.6千克,4年生株產 9.2 千克。紅之舞對土壤、氣候適應性強，很少發(fā)生病害, 一般應以防治紅蜘蛛保葉為重點。2果實經濟性狀- p' p, y5 b# n" n; g0 E& S果實長圓形, 果形指數0.9, 平均單果重264克 , 最大果重506克 , 果實外觀甚美觀, 果皮較薄 , 底色黃綠, 果面全面鮮紅, 果點圓形, 小而稀 , 果面光亮似打蠟, 果柄粗 , 梗洼淺窄。果肉黃白色，肉質緊密而脆，果汁多，含糖量12%- 13%酸甜適口，風味佳，品質優(yōu)，硬度大，耐貯 運 , 冷藏 20 天

18、品質不變, 是貯藏性好的早熟品種。紅之舞果個大（ 目前市上缺乏大果）、全紅、早熟、豐產、品質好、豐產、耐貯運, 是一個外觀、風味兼優(yōu)的紅色新品種, 有很高的經濟價值和良好的發(fā)展前景。十五、紅魁十六、紅夏未希的自然雜交種，在1992發(fā)現，2000年完成培養(yǎng)，熟期是8 月下旬。 2003年登記。果實底色黃綠著紅條紋，果點小， 果實約150-300g。 果肉黃色。糖度 11.5-12.6% ，酸甜適口，多汁。十七、盛岡492001 登記，申請時的名稱是蘋果盛岡49 號。 ） z1 D7 f. N' M* x5 h果實的外表圓形地是，并且黃綠色的地方顏色沾上稍稍薄赤口條紋狀態(tài)明了的顏色。大小是

19、大約 200g 和小玉 , 但是在里面有到達300g 的東西。王冠軟弱, 并且花萼正稍稍開。這樣地方（果梗側的凹陷）輕微,并且稍稍狹窄,并且有銹小量地能夠被看見的事，并且 方 （花萼一側的凹陷） 的深太不, 但是、是廣闊方面。果點（ 存在于果實表面的點數狀態(tài)） 明了 , 并且是綠色。圍巾避孕套被看, 但是被登出來吧的果皮質量物不顯眼。果梗的長度以及粗中等 , 并且果梗的膨脹（ 肉梗 ） 不被看。; j） _# z* t! y/ v+ n果肉打開牙',并且力'好，并且正L，但是變得柔軟,并且多的保存不立刻聽。肉質, 果汁一起是中程度。至于糖度,12-13%以及討厭的酸味強大, 但

20、是食品味道作為趣早生槿良好。在盛岡市，好象是成熟在8月中旬的早生槿，但是因為購買了在8一年的18一個月日在青森縣十和田市成熟了的果實所以青森縣的收獲期是從8 月中旬到下旬。m） H# x! L4 i15 D十八、信濃紅. t9 p* Y3 N） Q a7 k/ 7 信濃紅是日本長野縣果樹試驗場以選育著色艷麗、風味優(yōu)良、耐貯藏的早熟品種為育種目標，1983 年用津輕與維斯塔貝拉雜交，實生苗于1993 年結果后進行外觀和果實品質篩選時，選出的優(yōu)系，并經系統(tǒng)適應性觀察，于1997 年命名為信濃紅，品種登錄號第 5867號。河北省深州市唐奉鎮(zhèn)程屯村綠源果品苗木科研基地于1999年引進該品種接穗，高接于

21、10 年生白龍?zhí)O果樹上，2000-2002 年對其生長結果表現進行了觀察。1 品種特性9 x1 u; B1 o7 _& U） i6 B1 1植物學特性信濃紅高接后樹勢強健，枝條生長旺盛，易形成短果枝。萌芽率中等，但基本無腋花芽結果習性。葉形同富士，葉長寬比1 36： 1、大小中等，鋸齒同津輕，較鈍。在河北深州4 月上旬開花，果實7 月中旬開始著色，7 月底成熟，比藤牧一號、萌略晚。11 月下旬落葉。0 8 Z' N2 H! d9 |# P$ u1. 2果實特性平均單果重220g,最大300g。果實長圓、端正，無棱。底色黃綠，皮色鮮紅，具條紋，非常艷麗。果銹少或無。果梗長。果肉黃

22、白，硬度、緊密度中等，多汁，含糖量12.8%,含酸量0. 47%,酸甜適口。常溫可貯存10d（天）左右，冷藏條件下可貯30do無自花結實能力，與富士、津輕、王林等可相互授粉。末發(fā)現生理落果現象。幼樹及高接樹上的果實在成熟時有時出現果肉褐變，樹勢穩(wěn)定后逐漸減少。比津輕易感斑點落葉病。2 栽培要點與現有品種均表現良好的雜交親和性，不必考慮對授粉品種的特殊要求。加強疏果管理，要求3-4 個花芽留1 個果，或按葉果比4： 1 來疏果。另外，若疏果晚則果實不易膨大，因此應及早疏果。采收期以果面著色70、萼洼部殘留綠色時為宜。成熟期正值夏季高溫季節(jié)，能很快成熟，所以要求分批采收。一般在盛花期后110d 采

23、收較好。h6y5 b4 V u. * d9 '十九、花祝青森縣蘋果考場在1930（昭和時代5）年是Wealthy（日本名是新娘）交配仁值得祝賀（ 英名,American Sammer Pearmein） 。在1941（昭和時代16）年選拔了。: y+ y, R. l6s第一次被作為綠色的早生品槿辦理了。但是果皮表面象上邊的照片那樣出現裂縫 , 并且待售沒有的東西大量發(fā)生了。為防止這個傷栽培, 并且不僅裂縫的發(fā)生被防止了而且懂當除袋L,放在光亮下面的時候比較地早期漂亮地給逾期染色的事，并且有口袋是有出自有口袋栽培的著色和表皮保護被進行傾向的種類。）l" g9 ?8 d9 n9

24、t果重在大大約250g,東西是300g。果形是圓形地扁內形。當和口袋由于有口袋栽培象前述那樣在適當時期除去果色的時候象形地紅色條紋8 月趕早漂亮地染色。因而在市場在8 月上旬露面。但是盡管顏色那時來到期但是未熟, 并且果肉堅決粗糙, 并且渣滓留下來, 并且澀。成熟了的東西是有效了的清淡了的帶甜味的酸的好吃蘋果, 并且果肉小量地是骨頭, 但是硬變得適當, 并且澀味全然消失。/ _% 7 （ V5 z7 p; i! S二十、 RaritanZ! Q u8 |+ O# q大被在美國新澤西州立璇埸在 1966（昭和時代41）年培育了的果重250-350g,東西到達450g的大型的早生蘋果。到日本,被導

25、入1969（昭和時代44）年齡山形 縣東根市的天香園了。在八月中下時新，成熟，但是好象"有當因為保存不聽所以在八月 進入的時候收獲傾向" 據店鋪青森車站前的方面的話說。但是酸味到8 月上旬強大, 并且甜味也少 , 并且真實的味道不還出來。l& e& Q# E/ C5 _5 M/ x; v大形果實存（果梗例的凹陷）廣闊，并且這樣變成好象肩膀鼓起來了的感覺的圓椎形形 , 但是小型的東西圓形地變成。其他種類能認為不看慣的事。有紅色明了條紋狀態(tài),并且如果著色顯著變得難以區(qū)別條紋。有果梗的一部分在信件上瘤子變成的（ 肉梗發(fā)達 ）果實大量。' A） z'

26、 E/ u! s4 u9 f3 y3 VO作為早生品槿,顏色好，并且，無澀味而，是味道對好的蘋果。斷面稍稍是含有了黃色味道的白。正時常在縣內各地的農產物直銷所露面, 但是相當的量的果實變得也在都市中心部的零售店最近出現了。 在七戶市鎮(zhèn)道路的車站, 在 2003 年 8 月 24 日早晨成熟了的東西正排隊, 但是立刻售罄。成熟了的東西有甜味, 并且認為好吃的事用多汁液。二十一、珊夏從日本引進，果實呈短圓錐型，果實中等大，單果重180210g,果皮底色黃綠，果面鮮紅有條紋，外觀極美，果肉稍硬，黃白色，汁多，稍芳香，酸甜適口，風味濃，含可溶性固形物13.6%，品質上等，耐貯存，易成花，早果性強，坐果

27、率高，豐產，8月上旬成熟，比美國8號晚熟23天。日本品種。日本盛岡果樹試驗場育成，親本嘎拉X紅云。 1969 年雜交， 1981 年入選， 1988 年登記。我國于1991 年從日本引入。除科研單位引種觀察外，在山東、河北、北京等省、市已有少量試栽。果實圓錐形或近圓形，單果重約180 克；底色淡黃，果面大部或全面鮮紅，色澤美觀，著色差的樹冠內膛果僅陽面有橙紅暈；果面光滑，梗洼常有片銹，果點較小，蠟質中等，果皮稍韌；果肉乳白色，肉質稍硬、致密，汁多、有香氣，風味酸甜，含可溶性固形物1214，品質上。樹勢中庸，樹姿較開張，下部枝稍有下垂性狀。結果早，以短果枝結果為主，多腋花芽，坐果率高，采前落果少

28、，豐產。結果過多時要及時回縮衰弱果枝。在遼寧西部于9 月上旬成熟，熟期比津輕稍早，也比津輕稍耐貯。適應性強，在溫暖地區(qū)栽培也能著色?？购谛遣?、斑點落葉病。該品種果實著色需有充分的光照，應通過修剪使樹冠內部通風透光良好。由于坐果率高，為保持果實的品質， 必須及時作好疏花疏果，并作到適時采收。珊莎的果實在采收前增長快，糖分增加，適當晚采可使果個增大，品質更好，但采收太遲則肉質差、影響貯藏，一般以在底色由乳白開始轉黃時采收為宜。在中熟品種當中，珊莎的果實優(yōu)質、著色好、采前不落果，豐產且適應性強，是很受重視的優(yōu)良品種。2 M6 P: b9 3 Y% O' e: ?二十二、初戀之味# ; h,

29、M% y- f , i! d# ( o二十三、津輕及其芽變" M9 ( D1 m& S津輕及其芽變系均為日本品種。津輕由日本青森縣蘋果試驗場育成, 母本金冠、父本不明。1930 年雜交，1943年入選，1973年登記發(fā)表，1975年定名。在日本為重要的栽培品種，生產上占有較大比重。為了改善津輕果實的著色，日本各地從津輕中選出了許多著色更好的芽變系，如坂田津輕、轟系津輕、秋香、芳明等。這些芽變系除果實色實色澤比津輕更好之外，在生長、結果習性方面無明顯的不同。1978 年我國從日本引入津輕，以后陸續(xù)引入主要的著色系，栽培上對這些著色系津輕習慣上叫作“紅津輕”，在我國已有比較廣泛的

30、栽培。以津輕例介紹其主要性狀。1 o- z- % % l- m+ P/ E* q% 果實近圓形，單果重約180 克；底色黃綠，陽面有紅霞和紅條紋，著色系津輕比津輕容易著色，果面充分著色時可達全紅，色相有片紅和條紅二種類型；津輕果面少光澤、蠟質較少，梗洼處易生果銹，重時可達果肩部，果點不明顯，果皮薄；果肉乳白色，肉質松脆，汁多，風味酸甜，稍有香氣，含可溶性固形物14左右，品質上。幼樹生長旺盛，有直立傾向，萌芽率高，成枝力強，樹冠成形快。苗木栽后3 4 年可結果，初結果期長果枝結果較多，有腋花芽，盛果期后以短果枝結果為主，花序坐果率中等，每果臺可坐 1 2 個果，較豐產，采前落果較多。在黃河故道地

31、區(qū)于8 月中旬成熟，在河北北部、遼寧于 9 月中旬成熟。果實不很耐貯，采后在室內存放不超過30 天。適應性強，在我國各地栽培均表現結果早，果實品質優(yōu)良。目前我國各地推廣的多為著色系津輕，在黃河故道地區(qū)津輕著色較差，果面易生果銹。栽培中應注意幼樹開張角度，修剪以輕緩為主，大量結果后及時回縮衰弱結果枝，及時更新結果枝組。津輕與紅玉、新嘎拉、紅富士、元帥系等品種能很好的相互授粉。津輕果實不耐貯藏，要考慮栽培中應占的適宜比例。二十四、津輕姬品種來源：津輕姬是日本發(fā)現命名的津輕早熟著色芽變品種。1996年引入我國，2000 年通過山東省農作物品種審定委員會審定。% T3 ?A- l) d& o%

32、 ?( ?特征特性：該品種果實中大，平均單果重235 克，最大單果重300克。長圓形，著色鮮艷，部分果可達全紅。味甘甜適口，可溶性固形物為15.09%，品質極上，威海地區(qū)采收期為8 月中旬至下旬，可自然貯藏至9 月下旬。成花容易，坐果率高，三年生樹折合畝產 692.67 公斤，四年生樹畝產為1408.8 公斤。 2 ' L# M# I+ |; Y) K- SH1 B- Q果形與津輕同。果形指數為0. 88 , 平均單果重235g , 最大單果重312g 。 7 月下旬開始著色, 著鮮紅條紋狀色澤, 底色綠。8 月 10 日起迅速著色, 著色整齊度高, 著色面 > 2/ 3 的果占

33、 77. 4 % ?？扇苄怨绦挝锖?3. 55 % , 比同期采收的普通津輕高1.95 %。甘甜、 汁多,風味佳。在威海地區(qū)采收期為 8月1525日，比普通津輕早710 天。貨架期與津輕同。生長勢中庸, 幼樹萌芽力高, 成枝力弱, 易形成花芽, 以中短果枝結果為主, 脫毒 M26 矮化中間砧3 年生樹花枝率達49. 2 % , 坐果率高, 早果 , 豐產。 3 年生樹平均單株產量8. 55kg , 折合 666. 7m2 產 812. 63kg 。有輕微采前落果現象。二十五、摩里士# V" e- 9 Q+ ; h# A3 i* P中早熟蘋果新品種摩里士，由美國新澤西州農業(yè)試驗場選育

34、而成，1982 年由甘肅省農科院果樹所引入。4 b/ O0 l4 8 k, M- N該品種具有中早熟、豐產、抗寒、品質好等優(yōu)點。一般比元帥系列品種早熟15 20 天，平均畝(1畝=666.7平方米)產2300多kg,單果重186233g,最大果重456g。果實圓錐形，色澤鮮艷，美觀端莊，果面光潔，無銹斑，蠟質多；果肉乳白色，肉質松脆，汁多味香，酸甜適度，品質上乘。含可溶性固形物1314，可溶性糖10.43。對腐爛病有較強的抗性。2 B8 x, n$ |! E6 I5 - A5 R2 j栽培技術要點：1 .合理密植 喬砧株行距以3mriX 5m為宜，密度44株；矮化砧株行距2rnix 4m或 2

35、.5mX 4.5m,密度83株或67株。2. 整形修剪密植園多采用紡錘形。幼樹宜采用捋枝、開角、扭稍等夏剪技術，結果樹回縮下垂枝，疏除密枝、弱枝，保持枝組中庸健壯。' W: D+ ! J, k4 h( B3. 調控花果疏花疏果3 次完成。冬前按4 6： 1 的比例留營養(yǎng)枝和花枝；花序分離期按20cm的間距留花序；坐果可靠后，選留短果枝，果形正的下垂果留單果。& '% t#A5 Q. u& T: T* : z9 p' u4. 適時采收。當果面大部鮮紅、底色由綠轉為黃綠、種子變黑、底色由綠轉為黃綠、種子變黑、盛花后110 天左右時為適宜采收期，遠銷果可適當早

36、收或分期采收。二十六、新喬納金概述新喬納金蘋果是1973年日本從喬納金(金冠X紅玉，原產美國)中選出的濃紅型芽變，三倍體中晚熟新品種。我國80 年代初引人，現己試栽十幾年，生長發(fā)育良好，遼寧省品種審定委員會已審定通過。在遼寧、河北、山東、陜西、河南、山西、甘肅等省相繼試栽并開始作為主要品種推廣發(fā)展。；U/ r& '1 I. N- k/ K% ; 形態(tài)特征 樹體強旺，樹姿開張。一年生枝粗壯、綿軟、節(jié)間長、青灰色。多年生枝和主干淡青灰色，亮而光滑。葉片肥大，寬長，花芽中大，卵圓形或長圓形，鱗片松散。葉芽大，呈三角形或圓錐形，絨毛多。# W9 t( i# E( g. & )

37、?1 d 經濟性狀 果實圓形或圓錐形，果個大且整齊，平均單果重220 克。果面細致光潔無銹，底色黃綠，彩色鮮紅或濃紅，有明顯濃紅條紋，外觀艷麗，果點小而稀疏。果皮中厚，果肉黃白或淡黃色，較致密，脆硬，果肉中粗。汁液多，香氣濃，酸甜適度，風味很濃。 品質上等?？扇苄怨绦挝锖?3.3， 可溶性糖含量10.4， 可滴定酸含量0.77。初采時去皮硬度7.7 公斤平方厘米。在遼寧、河北北部可在10月上、中旬采收。較耐貯藏，冷藏條件下可貯至次年 34月，而貯至次年12月時風味最好。貯存期間果面分泌蠟質，使果面粘潤光亮，不皺皮。早果、豐產性強，矮砧、高接樹第二年開花見果，第四年豐產，56年進入高產期。典型

38、高產園三年生每公頃產量2萬公斤。$ p5 U2- p! j2i 物候期 在遼寧省南部地區(qū)，一般年份花芽萌動期為4 月中旬， 4 月中下旬綻開，5 月初為盛花期。果實初著色期在9 月上旬， 9 月底到 10 月上旬果實開始成熟，10 月中旬充分成熟時采收，果實發(fā)育期155天左右。在黃河故道地區(qū)，新喬納金3月上旬萌動，4月中旬開花，8 月上旬果實開始著色，9 月下旬果實成熟。 生長習性 樹體高大，樹姿開張。幼樹生長量大，萌芽力極強，分枝多而綿軟松散，隨樹齡增大，生長量減弱，花芽增多，生長緩和，萌芽力增強，成枝力下降。一般萌芽率為68.1%83.2%,成枝平均結果 2.83.2個。"I,

39、G0乙* p" R0 w' I易成花，結果極早。長、中、短果枝都可以結果，以短果枝結果為主。極易形成腋花芽。初果期樹果枝連續(xù)結果能力較強，一般連續(xù)45年，盛果期形成大量短果枝群，連年豐產后樹勢轉弱，連續(xù)結果能力下降。采前落果輕。' L% P; f: q* q4 P& K- h| 適應性 適應性較強，抗寒性強于紅富士，對斑點落葉病、銹病、輪紋病和炭疽病有較強抗性，可以在我國1 月份平均氣溫10線以南地區(qū)推廣發(fā)展。栽培要點5 5 U5 i$ '（ （ q: A（一）栽植密度如采用矮化中間砧栽培，株行距以 2米X3米或2米X4米為宜，采用喬化栽培，株行距 3

40、 米X45米。（二）配置授粉品種新喬納金為三倍體品種，栽植時必須配置授粉樹。授粉品種以新紅星、金冠、首紅、富士等較適宜。（三）整形修剪 * S4 p8 C） b r5 M* E: A9 W矮化樹采用細紡錘形，喬砧樹采用小冠疏層形或粗紡錘形。對幼樹多緩少截，適當疏枝，促其快速成形，早結果、早豐產，對結果樹注意交替結果；對盛果后期樹和衰老樹要勤更新，復壯枝組，恢復樹勢。% H" W& l# _; R4 w: R9 M（四）合理施肥1 X8 F5 d$ h0 t' L在肥料上應以有機肥為主，配合果樹專用肥，適當增施磷、鉀、鈣、硼、鋅肥，可促進果實著色。（五）疏花疏果新喬納金

41、為大型果，必須進行疏花疏果。一般留單果，使枝果比保持在68:1。- V%T p- U（ u! S二十七、嘎啦6 P' a） n# e+ k. |8 形態(tài)特征：果實中等大小，平均單果重150g 左右。近圓形，或圓錐形，較整齊一致。果面底色黃，幾乎著全面紅色，具深紅條紋。果肉乳黃，肉質松脆，汁中多，酸甜味濃。栽培特點：植株長勢中庸，結果早，連年豐產。二十八、冠輝二十九、紅月青森縣南部市鎮(zhèn)觀眾的谷內助九郎氏銹少, 并且以少儲藏病害性種類培養(yǎng)用多汁液比太陽5 號為目標, 在 1958（昭和時代33）年 , 果實的甜味從純樸的能被交配了的雜交實在群在一，1/亍久抬高紅玉，并且果皮色選拔良好的東西

42、，并且在1968（昭和時代 43）年完成選拔了。苗縣外的種公司起名為和睦香, 并且把名稱一旦登記了, 但是在 1981（昭和時代56）年和胭脂紅月改名, 并且被批準了。! N/ z: p Z2 $ _9月下旬10上旬的|成熟，并且儲藏的特征由于儲藏普通是約大約2個月。紫紅條紋明了, 并且果肉用大小300-350g, 圓椎形形是淡黃白色。多 , 并且果汁在也在甜蘋果出色據說如果很喜歡這個蘋果的人, 但是擔心當果肉用骨頭咬的時候殘渣在舌頭之間留下來的事的人在。當在室內將不聞不問的時候分泌？（蠟）質量物，并且果實表 面發(fā)粘 , 變得發(fā)光。三十、黃明-b' U- 0 K: '（ X-

43、p- e; Z2 z在健壯 , 并且省力栽培從實際上的播種做弘前市的工藤清一先生在未希生活的自然雜交在1992（ 平成 4）年發(fā)生了的種子, 并且發(fā)芽了的生選拔能夠好吃蘋果, 并且被培育了的東西, 花粉父母是模糊不清。在2000（平成12）年完成培養(yǎng), 并且是 2003（平成 15）年的種類登錄。6 q1 m5 , ?4 '9 o收獲期是9 月下旬。由于弘前市, 青森市以及函售購買了。淡薄的鮮紅在陽光面在約300g的淡黃條錄色扎果實。條紋狀態(tài)不幾乎清醒。果梗 例的凹陷就是說請求的方（梗建）輕微，并且是，花萼一側的凹陷，但是，至于（花 萼塌陷）,在花萼一側在狹窄蘋果有五個的膨脹（王冠），

44、并且,在扁內金隹形，各大約一或者二 條的更加小的膨脹在同時能夠被看見。果點小, 并且 , 在中心部 , 在周邊部, 綠色用褐色清醒。 9 j） i$ A! 5 6 G$ 1 RE" I甜，并且有芳香，并且打開減輕牙' ,并且口感也用多汁液稍稍良好。在店鋪，正作為被 "吃連皮一起的好吃的蘋果"銷售。 " y, I9 6 P這個種類，弘前中央青果是我們"O正作為9蘋果”設定專用利用權的六新貨種的一個。 - H* d! Z1 T6 : L; p三十一、昂林昂林（KORIN）系日本從富士X津輕雜交種中選育的中熟蘋果品種，1995年獲日本農林水產

45、省登記注冊,1998 年引入臨沂市果茶高科技示范園. 經建園試栽觀察, 該品種綜合性狀優(yōu)良, 屬于很有希望的蘋果中熟優(yōu)良品種.三十二、彩香（奧瑞9 號） 4 _, + r$ X. L3 a& t: 青森縣蘋果考場的培養(yǎng)。1977（昭和時代52）年，方|為睡覺而交配王母林。食品 味道好，并且被作為省力的特征，擁有病害敵視的特征的早生品槿選拔，并且被在2001（平成 13） 年登記了。為有被從旁邊花出現了的年幼果實自然掉下來的" 自己摘果性"摘果作棠輕松，并且迫使斑點落葉病，赤星病，失敗病等的病害，并且和種類是。收獲期是9月下旬。& C" V$ F4

46、t. _% A7 _" m果皮色鮮紅色，好好給全盤染色。果形是圓形地橢圓形。小型的果實不如此早熟，但是，至于大形的東西，特征正玩某一個型。當從花萼一側由于聳肩膀了的果梗A0小量的感覺看的時候聯想三角形的飯團子。銹小量地被在果實的花萼一側的凹陷看。果實的大小是大約300g。因為是3倍身體種類所以花粉不在授粉可以使用。；L# W5b7 Y0 A m. G* s$ 果肉白色，并且，在糖度大約14%,甘酸逾和，包括蜜，并且是肉質稍稍細致，作為多汁液的蘋果。（ j w% d5 Y3 C1 z M把注冊商標名的彩香（1、）煽動9的果實上用于，但是彩香被限制在純樸的果實的銷售之內,被承認使用，并且

47、對樹苗以及果汁，果醬等的加工過的食品誘發(fā)，并且結果是：使用9。三十三、美空空中野地良平先生在陽光在野地農業(yè)岐阜縣高山市的美空圃埸在1985（昭和時代 60）年交配 1000秋天。 從 1992（平成4）年齡從實際上的那個生中中間選拔。后來繼續(xù)特殊性的調查。確認那個特殊性正安定的事在2002（平成14）年 , 完成了培養(yǎng)。種類登錄申請時的名稱是美空。用游覽農場/美空野地農業(yè)的原始物種類, 正給 2005（平成 17年 ）起名為美空的紅。由于函售購買了。（ x& u, Y& I5 ; m3 j, N8 '在種類登錄的記載, 當是 9 月下旬的時候有收獲期, 但是收獲正在預訂

48、買家在美空野地農業(yè)在 10 月初發(fā)出。4 q* q7 ?9 E+ D: k4 f5 2 n由于來自縣外的一般朋友的贏定了東西以及函售購買這種果實了。因而認為不能在店購買的事在青森縣。被領受了的果實成熟, 并且鮮美地吃了, 但是是否這里介紹不知所措了。但是作為購買的如何猴子也被由于函售在青森縣內編織吧, 因為被記載的方面便利所以也許能夠得到的種類大量決定刊登了。（ '7 ? A0 x+ V# E% k8 2 J不能拍攝花, 但是大小好象在中位是濃桃色卵形的花瓣。全開時 , 漂亮吧。 8 w%#q* 6 5 U6 u至于果實，王冠沒正在扁內形象照片那樣幾乎發(fā)達。正粘在果實上的萼片開，并 且

49、，由于程度，花萼一側的凹陷（存）淺，并且寬度廣闊，并且多達凹下去（請求的方）的深 和果梗例的寬度是中位。果實的大小被和中位記載，但是被領受了的東西是大約 230-250g。因此認為上邊的照片和大果實多的事。果皮的地方顏色是黃綠色, 但是表面用濃紅色稍稍有光澤 , 并且濃條紋狀態(tài)在著色部多量能夠被看見。果點大大地顯眼, 但是分布密度是中位。糖度是13-14%,但是因為酸少所以甜感到?？诟泻?, 并且是適合都市年輕人的蘋果吧嗎？斷面一直白色, 并且沒很變色。三十四、涼香的季節(jié)3 T6 x$ p, b' n: 4 U: t被和實際上的陽山形縣南面市的船上和孝先生在自園的富士和明星大王的混植I

50、S在1981（昭和時代56）年發(fā)現了的偶然發(fā)生生做。一邊繁殖，一邊，發(fā)現以后，繼續(xù)特殊性調查, 并且 , 在確認特殊性正安定的事在1995（平成7）年 , 完成了培養(yǎng)的東西, 苗山形縣的種公司把種類在1999（平成11）年登記了。申請時的名稱是涼香。收獲是從9月下旬到10 月上旬。但是，據青森縣蘋果考場文獻說,被富士的樹枝變化或者了（時 候的不進行單懸生殖s受精以及減數分裂而生殖被進行的總稱）經過來由的沒正懂好的事 的涼香的季節(jié)的遺傳基因診斷發(fā)生了| 的可能性很大的事| 是達事情。9 U5 k+ J% W& C8U& i2 H$ o- D（ _3 a% M果實的大小在350-4

51、00g 和大球也有500g 的東西。果形容易把橢圓形, 果皮紅色顏色在全盤染成，并且進入蜜在淡黃色多，并且果肉是甘酸逾和。當果汁多，并且剝正用小刀皮的時 候是果汁從切口開始透進的感覺。$ ?$ P, L L+ a g5 |/ N7 i/ '被在 2001（平成 13）年在青森市（前浪岡市鎮(zhèn)）開始在市場上出售, 并且相當的量在下個 2002年到處出現了。當在店看到了的時候, 提供 , 并且做品嘗。; Q" J% r: O0 E# p有的事當成熟的時候花梗部付歲，并且根附近的凹度（二請求存梗建）象上圖那樣 出現裂縫（' U ），但是有味道|不是壞。有難以被種類有的東西，并

52、且容易對 比較好力"大型的果實出現，并且在樹上是充分充實的證明，并且還是是好吃果實。/ Q2 y- K6 C+ U; C3 Z# D三十五、北紅據果實日本 2005 年第 1 期工藤剛報道, 日本青森縣新育成的蘋果新品種北紅 （“ 青森13” , 暫定名 ） 較好。中國可引進試種。6 k2 o6 _） _ j; H" |（ d1 育成經過. D9 $ U6 _） g/ e. l0 D- f' i北紅 （“ 青森13” ） 的親本是世界一和茜, 1978 年在青森縣蘋果試驗場雜交，1980年定植實生苗，1988年定植以無毒M26為砧木的苗木，進行栽培性狀觀察。 199

53、6 年進一步選優(yōu)并定名為“青森13” , 在青森縣進行適應性試驗, 2000 年 3 月申請登記 ， 2003 年被批準為新品種， 命名為“北紅 ” 。2 品種特性樹姿半開張， 幼樹長勢強， 枝條直立。結果后樹勢變緩。以短果枝結果為主。經接種試驗認為 ， 該品種抗斑點落葉病。在日本青森縣10 月上旬采收， 與千秋品種相近， 比喬納金早熟 10 天左右 ， 成熟期不太整齊， 采收前落果較輕。果實大型， 最大單果重400g 。 果實全面濃紅色,果形扁圓,果柄短,柄洼處有銹斑。采收后果肉硬度為 712kg/ cm2含糖量 14%- 15%,酸013%。果肉黃白色,肉質細密,酸甜適口。常溫下能存放20

54、天左右,普通 冷藏能貯至12月底。從DNA標記分析結果看出，北紅的遺傳基因型是（S7 S9 ）,富士 為 （ S1 S9 ） ， 津輕是 （ S3 S7 ） ， 王林為 （ S2 S7 ） 。因彼此基因型不同， 故有授粉親和性。用富士給北紅授粉， 結果率76%。而紅玉為（ S7 S9 ） ， 與北紅相同， 所以授粉不親和 ， 用北紅給紅玉授粉， 結果率僅4%。該品種中長果枝結果好， 可對旺枝適當短截，以促生中長果枝。疏果時應盡量留果梗處無銹斑的果實。8 月下旬摘除遮擋果實的葉片，以增加果實著色和糖分。為保證果實的優(yōu)良風味， 適期分 2 次采收較好。* i" Z%N/ N#C:6 O*

55、 9 d三十六、幸壽一邊弘前市石川的工藤清一先生播種在他的圃埸（青森縣弘前市）玩雜交未希生活的自然種子， 并且選拔以后從實際上的那個生中在1992（平成 4）年繁殖，一邊繼續(xù)特殊性的調查， 并且確認特殊性正安定的事在2002（平成 14）年 ， 完成了培養(yǎng)。6 n2 w" H. f%Q9 q當在培養(yǎng)地（ 青森縣弘前市）， 在 10 月上旬成熟的時候是純樸的種。果形王冠軟弱， 并且正把花萼用圓形地閉起來。果皮的地方顏色是黃色， 但是是表面被用紅色的顏色遮蓋， 不明朗條紋狀態(tài)在的通紅蘋果?；ㄝ嘁粋鹊膢 為凹下去而銹被看， 并且大小以及果點的密度， 圍巾避孕套 ， 被乘吧的果皮質量物以及粗

56、滑的比率是中位。果梗長時間粗， 并且膨脹在果梗在的果實能夠被看見。當果肉的顏色用黃色白切斷，暴露于空氣的時候褐變化L。蜜不幾乎能 夠被看見。果實的大小是大約 290-300go 2 " j6 , q, A, J. T1 Q! a9 I$ T# t當測量糖度的時候， 用大約15%，甜味強大， 但是因為酸味強大所以是酸甜， 并且濃的味道。沒有澀味, 并且香氣以及果汁中等。果肉在可靠, 沙拉沙拉有勁, 并且作為烹調用而使用, 但是是很好的感覺。是有了由于好的意義的個性的蘋果。- k- S* / f! n. J7e4 L- B認為味道也被在歐美的各處愛好的事。因為儲藏好象是稍稍長的方面所以如果對小粒完成 , 向歐美出口的話, 認為好評的事。" 紅色的蘋果被在中國愛好, 并且當黃色以及綠的東西不被