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1、芬蘭現(xiàn)代陶瓷設計理念內容摘要:芬蘭從20 世紀中葉開始,發(fā)展成為一個以科技為主的新興工業(yè)國家。芬蘭現(xiàn)代陶瓷設計在世界設計舞臺上,扮演著實力派的角色。本文對芬蘭現(xiàn)代陶瓷設計理念及其成因進行了深入探討。芬蘭地處歐洲最北部,有1/4 的土地在北極圈以內,東邊與俄羅斯接壤,西邊與瑞典和挪威毗鄰。從14 世紀開始,她相繼受瑞典和俄羅斯統(tǒng)治長達600 年之久,一直到1917 年才獲得獨立。因此,她本身的民族傳統(tǒng)和文化長期以來受到遏制。因為缺乏民族特性,在20 世紀初,當現(xiàn)代主義和功能主義傳入芬蘭后,就很自然地快速發(fā)展起來。符合工業(yè)化生產(chǎn)的、設計合理的、功能強的,且價格合理的日用品成為芬蘭設計的潮流。這種對
2、事物嚴謹?shù)奶幚矸椒仁潜睔W思維的特點,同時也符合了因為資源匱乏而需要充分節(jié)省資源的芬蘭國情。 20 世紀 40 年代后,也就是二戰(zhàn)結束以后,因為戰(zhàn)爭引起的物資短缺相對緩和,新的和平時期開始,工業(yè)界也開始大量調整以前的模型與款式,戰(zhàn)后的重建為設計提供了大量機會。這是一個工業(yè)增長迅速,同時人口大量從農(nóng)村遷移到城市的時期,城市人口迅速膨脹,新的家庭迅速增長,人們的生活空間則相對擁擠了許多。因此,適合這種有限住房空間的城市家庭生活日用品就成為設計的主流,對于陶瓷器皿來說,就要求既要節(jié)省空間又要用途多樣,可以靈活組合使用,同時造型簡潔,易于生產(chǎn),讓使用者和生產(chǎn)者同時受益。就在這時,芬蘭出現(xiàn)了具有里程碑意
3、義的設計一凱伊 弗蘭克( Kaj Frank) 的 Kilta, 其設計理念是“重新建筑你的餐桌”。 這是一套多功能的可以隨意組合使用的餐具,只有幾件基本的器形組合,但卻是一個餐具的系統(tǒng)。每一個邊緣和尺寸都是經(jīng)過精心設計和計算的,不管是大盤小碗,整套餐具中的任何一件和另外一件都可以非常和諧地搭配使用,又可以摞疊,節(jié)省儲存空間。它打破了傳統(tǒng)餐具一貫都是一件器皿只有一種功能的局限性,提高了使用者的效率,創(chuàng)造出一種新的生活方式。使用者可以根據(jù)自己的需要重新設計使用組合,增加了就餐時的樂趣。它把只有在展覽館才能看到的現(xiàn)代設計帶到普通人的生活中,成為現(xiàn)代設計的最平民化和最清晰的詮釋。這套餐具以單色處理,
4、有四種顏色可供選擇,分別是黑、深藍、黃和白色,這4種顏色隨意搭配起來效果也很好。這套設計從1953 年開始在芬蘭最大的阿拉比亞陶瓷公司生產(chǎn),20 世紀 80 年代時經(jīng)過一次修改,到現(xiàn)在仍然十分暢銷,經(jīng)久不衰。芬蘭嚴謹?shù)拿褡逍愿袷乖O計師盡量剔除多余的成分,只保留最能體現(xiàn)設計功能和美感的部分,長期在極地生活的體驗使芬蘭人對材料極其愛惜,以最少的材料生產(chǎn)出最好的產(chǎn)品,因此芬蘭的設計整體上給人以簡潔單純的印象?!昂喖s ”是有其文化傳統(tǒng)和心理因素的。一方面是因為芬蘭歷史上從來沒有王室貴族,生活相對簡樸單純;另一方面,芬蘭人親近自然,反對一切人為添加的裝飾,因此他們從心理上反感過于繁瑣的設計,不喜歡這種炫
5、耀的風格。芬蘭設計師并不認為簡單的造型會阻礙他們表達自己的設計理念和情緒,相反, 簡單的設計要求設計師對線條和造型更加敏感。他們會更加集中精力地在簡單的線條上挖掘最深層的內涵,每一條線、每一個轉折都是經(jīng)過計算和實驗的, 充分考慮到人機工程學,也就是人們在使用時的舒適感和情緒。 在細節(jié)上蘊含了更多的內容,讓使用者在認真體會其中的奧妙后會更加喜愛手中的器皿。簡單的造型對工藝的要求更高,給設計和生產(chǎn)都提出了更嚴格的要求,這對設計師也是一個挑戰(zhàn)。塔比奧尤利維卡里(Tapio Yli-Viikari )的設計 Kokko就是一個很好的例子。設計的真正意義在于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。他設計的是一套廚房使用的餐
6、具,以一個黑色的鍋為基本形,有高矮兩種尺寸, 鍋上有蓋??此坪唵蔚脑O計卻是設計師經(jīng)過各種調查研究和實驗后的結果。在設計之初,設計師走訪了許多餐館、采訪了許多專業(yè)的廚師,觀察他們怎樣制作食物,怎樣使用和拿放餐具,和他們探討他們所真正期望的餐具的形式。研究制作食物時會遇到怎樣的情況、蓋子會起怎樣的作用,研究各種細節(jié)甚至是食物的配方、不同的飲食習慣,以及怎樣盛放食物等。這樣的調查研究持續(xù)了兩個多月,使設計師獲得了初步的設計構思,因此他所設計的鍋,既可以用于制作食物,也可以在用餐時盛放食物。鍋有高矮兩種尺寸,鍋上有蓋,蓋的尺寸是一樣的,同時適用于高矮兩種尺寸的鍋。這種設計在很多情況下都簡化了操作,為使
7、用者提供了方便。同時,設計師也在工廠里進行了調查研究,例如對注漿成型、滾壓成型等不同技術的調研。由于一些新技術在工廠中投入使用,以及自動化程度大幅度提高,要求產(chǎn)品的造型必須簡潔。而復雜的造型在生產(chǎn)中就會遇到很大困難,價格必然相對昂貴,消費者在選擇時會對產(chǎn)品和價格進行比較,技術在銷售中 起了很大作用。設計師在工廠進行調查的同時,把在餐館和工廠中調查的結果所作的設計在拉坯機上實現(xiàn),并把它們帶到餐館中讓廚師們實驗使用。他把實驗的結果結合以前的調查研究,做出新的設計,再做成模型給廚師們測試。最終,在60 多種設計中選出最適合使用和易于生產(chǎn)的幾種設計,再從其中找出造型最好的,成為最終設計。這是一個從復雜
8、到簡單的設計過程,這個過程與設計的結果是同等重要的,只有在經(jīng)過真正復雜的研究之后,才能獲得真正簡潔合理的設計。設計和藝術的一個很重要的區(qū)別就是,一個設計從想法到實現(xiàn)為產(chǎn)品, 不是一個人所決定的,而是許多人合作的結果,例如生產(chǎn)部門、銷售部門等,會直接影響到選擇哪個設計投放生產(chǎn)。因此,與藝術相比,從某種程度來說,設計一個好的產(chǎn)品要比做一件藝術品更困難,設計師面臨了更大的挑戰(zhàn),同時也更有意味。所以對于一個設計師來說,要想成功,則必須準備多個方案,其中總有一個方案會被選中,這也是上面的例子所說明的另一個重要方面。自然是芬蘭設計師的一個非常重要的靈感來源。如前所述,芬蘭有 1/4 的領土是在北極圈以內的,又臨芬蘭灣,氣候相對寒冷濕潤,一年中有四五個月是冰雪覆蓋的。因此, 冰與雪在芬蘭人的觀念中占有非常特別的地位,很多芬蘭設計師都會到北部地區(qū)去汲取靈感,獲得的設計理念也和自然中的冰雪有很大關系。正如許多芬蘭設計師都采用白色作為產(chǎn)品的基本色調,白色是他們寄托對冰雪感情的媒介,同時, 單純的白色也正好可以表達芬蘭設計簡潔的風格。除了冰雪以外, 芬蘭人與整個大自然的關系也是非常親密的。芬蘭的地貌頗具特色, 整個國家相對平坦,沒有高山,但 70%的國土都被茂密的森林覆蓋。 同時芬蘭還有一個美麗的稱謂“千湖之國 ”, 湖水
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