八年級生物上細菌和真菌分布人教

1、一、細菌和真菌在哪里？第一節(jié) 細菌和真菌的分布鼻腔內的細菌口腔內的細菌大腸桿菌腳氣真菌酵母菌乳酸桿菌二、菌落 一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。（P55）三、觀察菌落： 1、細菌菌落：小，光滑粘稠 / 粗糙干燥； 2、真菌菌落：大，絨毛狀、絮狀、蜘蛛網狀，多種顏色。（P55）四、培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法： 1、什么叫培養(yǎng)基：根據(jù)細菌或真菌生長時所需要的營養(yǎng)成分而配制成的營養(yǎng)物質。2、一般方法：配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基，進行高溫滅菌然后冷卻；將少量細菌或細菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種；然后將培養(yǎng)皿放在溫暖或恒溫裝置里進行培養(yǎng)。1、一個細菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼可見的集合體被稱

2、為：（ ）A、菌群 B、菌斑 C、菌落 D、菌痕C2、用無菌棉棒擦取手心，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹，這個過程是：（ ）A、制作培養(yǎng)基 B、高溫滅菌 C、接種 D、培養(yǎng)C3、想知道硬幣上有無細菌，比較可行的檢查方法是： （ ）A、肉眼看 B、放大鏡 C、光學顯微鏡 D、培養(yǎng)基培養(yǎng)D4、在培養(yǎng)基上看見的哪種菌落是細菌： （ ）A、菌落小，表面光滑 B、菌落大，呈絨毛狀C、菌落大，呈蛛網狀 D、顏色呈褐色、紅色A五、探究細菌和真菌的分布：1、提出問題2、探究思路3、材料用具 牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基： 牛肉膏：3g 蛋白胨：10g 瓊脂：15g 水：1000ml NaCL：5g PH：7.47.6 1kg/cm

3、 蒸汽壓滅菌30分鐘,用于培養(yǎng)細菌(或真菌)4、提示:(3)、目的是設置對照。一套不做處理，為對照組；一套做處理，為實驗組。（5）、在恒溫箱中或室內溫暖的地方培養(yǎng)；要在同一環(huán)境下培養(yǎng)。討論：1、高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內混有的細菌或真菌的孢子殺死，這樣就排除了實驗外其他環(huán)境的污染。無菌棉棒：目的是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。2、接種3、無處不在，各種環(huán)境中分布的多少不同，如手、硬幣上附著的較多。4、經過嚴格高溫滅菌的環(huán)境中。 有，對照組，因為高溫滅菌后一直密封。六、廣泛分布的細菌和真菌 在我們的周圍，在我們的體內，在寒冷的極地（嗜冷性細菌），在很熱的溫泉（嗜熱性細菌）。 細菌和

4、真菌是生物圈中廣泛分布的生物。（書P57）七、細菌和真菌生存的條件： 水分、適宜的溫度、有機物、生存空間。課后練習：1、古細菌適應環(huán)境的能力強，細菌的分布很廣泛。2、夏天空氣濕度大，溫度高，適合細菌和真菌的繁殖。干凈衣服缺少營養(yǎng)物質。3、A細菌能在有鹽水的環(huán)境中生存，B細菌不能。說明不同細菌需要的生存條件不同。4、造成缺氧環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵。1、罐頭食品在很長時間內不會腐敗變質的原因是： （ ）A、密封很嚴，細菌沒有機會進入B、密封很嚴，細菌無法呼吸而死亡C、封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內沒有細菌D、高溫、密封影響了罐內細菌的繁殖C2、下列說法正確的是： （ ）A、在深海中不可能有細菌和真菌B、

5、在寒冷的北極不可能有細菌和真菌C、在無氧的環(huán)境中不可能有細菌和真菌D、經高溫滅菌后一直密封的培養(yǎng)皿中不可能有細菌和真菌D3、下列現(xiàn)象與細菌和真菌的分布無關的是： （ ）A、買回的新鮮蔬菜要用水浸泡 B、餅干長霉C、醫(yī)生給病人做手術前要先消毒 D、香蕉腐爛A4、下列那一項不是細菌和真菌生存的必需條件：（ ）A、陽光 B、水分 C、適宜的溫度 D、有機物A5、下列那項是一些細菌必需，而另一些細菌可以不需要的生存條件： （ ）A、氧 B、適宜的溫度 C、水分 D、有機物A6、有同學與家人一起做豆瓣醬時觀察到了褐色的毛狀物，這可能是： （ ）A、一種植物 B、細菌C、真菌 D 、一種動物C7、關于菌落

6、的說法不正確的是： （ ）A、細菌菌落和真菌菌落的形態(tài)不同 B、真菌菌落一般比細菌菌落大 C、不同的霉菌菌落有不同的顏色 D、一個菌落就是一個細菌或真菌D8、用細菌或真菌填空：水果變質后，水果上長的“毛毛”是_；用酒曲釀酒，酒曲里的菌種屬于_；能產生乳酸的微小生物是_；導致人患結核的病原體是_；能食用的金針菇、草菇、靈芝等屬于_。真菌（霉菌）真菌（酵母菌）細菌（乳酸桿菌）細菌（結核桿菌）真菌9、小明經常看見廣告上說：“舒膚佳可以有效地抑制細菌的存活。”他想通過自己所學的知識，進行探究，于是他和小聰兩人分別進行了探究，如圖所示：洗手前按指處（無菌操作28環(huán)境中培養(yǎng)后） 小明（無菌操作28環(huán)境中培

7、養(yǎng)后） 小聰洗手前按指處洗手后按指處你認為_同學設計合理，理由是_。小聰設計了對照實驗在做這一步以前，他們應該完成哪些工作？制作培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿，并將培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿高溫滅菌。請你來判斷：1、霉菌所形成的菌落一般比較小，表面光滑、粘稠。（ ）2、瓊脂煮沸冷卻后能膠化成固態(tài)，適于制作培養(yǎng)基。（ ）3、接種是指將大量的細菌和真菌放在培養(yǎng)基上的過程。（ ）4、炎熱的夏季適于細菌和霉菌的生長和繁殖。（ ）5、細菌和真菌是生物圈中分布最為廣泛的生物。（ ）二、菌落 一個細菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。（P55）三、觀察菌落： 1、細菌菌落：小，光滑粘稠 / 粗糙干燥； 2、真菌菌落：大，絨毛狀、絮狀、蜘蛛網狀，多種顏色。（P55）四、培養(yǎng)細菌或真菌的一般方法： 1、什么叫培養(yǎng)基：根據(jù)細菌或真菌生長時所需要的營養(yǎng)成分而配制成的營養(yǎng)物質。2、一般方法：配制含有營養(yǎng)物質的培養(yǎng)基，進行高溫滅菌然后冷卻；將少量細菌或細菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種；然后將培養(yǎng)皿放在溫暖或恒溫裝置里進行培養(yǎng)。（5）、在恒溫箱中或室內溫暖的地方培養(yǎng)；要在同一環(huán)境下培養(yǎng)。討論：1、高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內混有的細菌