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1、緒論1 植物生理學(xué)的定義和研究?jī)?nèi)容?答:植物生理學(xué)是研究植物生命活動(dòng)規(guī)律的科學(xué)。研究的內(nèi)容包括:植物的物質(zhì)與能量的轉(zhuǎn)化:水分、礦質(zhì)、光合和呼吸作用。信息傳遞與信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo):信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、植物生長(zhǎng)物質(zhì)和光形態(tài)建成局部?jī)?nèi)容。生長(zhǎng)發(fā)育與形態(tài)建成:生長(zhǎng)、形態(tài)建成、生殖、成熟和衰老。第一章 水分代謝1 水分代謝的根本過(guò)程?答:水分代謝的根本過(guò)程分為三個(gè)階段,即水分的吸收、運(yùn)輸和散失。 植物體對(duì)水分的吸收:A植物細(xì)胞吸水主要有兩種形式:一種是滲透性吸水,一種是吸脹性吸水。未形成液泡的細(xì)胞靠吸脹作用吸水;形成液泡以后,細(xì)胞主要靠滲透性吸水。還有第三種吸水方式叫代謝性吸水。B植物根系對(duì)水分的吸收:有主動(dòng)吸水與被動(dòng)吸水

2、兩種方式。主動(dòng)吸水的動(dòng)力是根壓,被動(dòng)吸水的動(dòng)力是蒸騰拉力。水分在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)耐緩剑和寥浪?根毛 根的皮層 根的中柱鞘根的導(dǎo)管 莖的導(dǎo)管 葉柄的導(dǎo)管 葉脈的導(dǎo)管 葉肉細(xì)胞 葉肉細(xì)胞間隙 氣孔下腔 氣孔 大氣。 在這段過(guò)程中,一局部要經(jīng)過(guò)活細(xì)胞即共質(zhì)體進(jìn)行,另一局部要經(jīng)過(guò)死細(xì)胞即質(zhì)外體進(jìn)行。 植物體內(nèi)水分散失: 植物散失水分的方式有兩種:蒸騰與吐水。 蒸騰作用:水分以氣態(tài)形式通過(guò)植物體外表散失到體外的過(guò)程叫做蒸騰作用。途徑有三種:皮孔蒸騰、角質(zhì)層蒸騰和氣孔蒸騰。2 名字解釋?zhuān)?自由水和束縛水;束縛水:靠近膠粒并被緊密吸附而不易流動(dòng)的水分,叫做束縛水; 自由水:距膠粒較遠(yuǎn),能自由移動(dòng)的水分叫自由

3、水。2滲透作用和吸脹作用; 滲透作用:滲透是擴(kuò)散的特殊形式,即通過(guò)選擇透性膜的擴(kuò)散。這種水分通過(guò)選擇透性膜從高水勢(shì)處向低水勢(shì)處移動(dòng)的現(xiàn)象稱(chēng)為滲透作用。 吸脹作用:是指親水膠體吸水膨脹的現(xiàn)象。植物細(xì)胞的原生質(zhì)、細(xì)胞壁及淀粉粒等都是親水物質(zhì),它們與水分子之間有極強(qiáng)的親和力。水分子以氫鍵、毛細(xì)管力、電化學(xué)作用力等與親水物質(zhì)結(jié)合后使之膨脹。3擴(kuò)散、滲透和集流;擴(kuò)散:是指物質(zhì)分子從高化學(xué)勢(shì)處向低化學(xué)勢(shì)處均勻分布的現(xiàn)象。動(dòng)力是兩點(diǎn)間的水勢(shì)差。對(duì)于短距離的物質(zhì)運(yùn)輸有效。不適用于長(zhǎng)距離運(yùn)輸。滲透:當(dāng)溶液被膜分開(kāi)為兩個(gè)局部時(shí),溶質(zhì)無(wú)法跨膜運(yùn)輸,溶劑的跨膜擴(kuò)散稱(chēng)為滲透。滲透動(dòng)力為膜兩側(cè)的水勢(shì)差。這是物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的

4、主要形式。急流:由于壓力差的存在而形成的大量分子集體運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)象稱(chēng)為集流。在多數(shù)情況下,植物體中集流的動(dòng)力就是液體的水勢(shì)差。液體在植物體的導(dǎo)管和篩管中移動(dòng)時(shí),可以以集流方式移動(dòng)。這種方式速度快。4水孔蛋白 在細(xì)胞膜上存在蛋白質(zhì)組成的對(duì)水分特異的通透孔道。定義為水通道蛋白,也稱(chēng)為水孔蛋白,存在于細(xì)胞膜和液泡膜上。5傷流和吐水; 傷流:如果從植物的莖基部靠近地面的部位切斷,不久可看到有液滴從傷口流出。這種從受傷或折斷的植物組織中溢出液體的現(xiàn)象,叫做傷流。流出的汁液是傷流液。 吐水:沒(méi)有受傷的植物如處在土壤水分充足,氣溫適宜,天氣潮濕的環(huán)境中,葉片的尖端或邊緣也有液體外泌的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象稱(chēng)為吐水。6根

5、壓和蒸騰作用; 根壓:植物根系生理活動(dòng)促使水分從根部上升的壓力稱(chēng)為根壓。 蒸騰作用:水分以氣態(tài)形式通過(guò)植物體外表散失到體外的過(guò)程叫做蒸騰作用。 蒸騰拉力:由于蒸騰作用產(chǎn)生一系列水勢(shì)梯度使導(dǎo)管中水分上升的力量稱(chēng)為蒸騰拉力。7共質(zhì)體與質(zhì)外體; 共質(zhì)體:所有細(xì)胞的原生質(zhì)通過(guò)胞間連絲聯(lián)系在一起形成的體系。即組織的活性局部。 質(zhì)外體:包括細(xì)胞壁、細(xì)胞間隙、細(xì)胞間層以及中柱內(nèi)的導(dǎo)管。水分可以自由通過(guò)。它是不連續(xù)的、被內(nèi)皮層隔開(kāi),導(dǎo)管在內(nèi)皮層以?xún)?nèi),其他局部在內(nèi)皮層以外。8小孔律: 蒸騰作用相當(dāng)于水分通過(guò)一個(gè)多孔外表的蒸發(fā)過(guò)程。而氣體通過(guò)多個(gè)小孔外表的擴(kuò)散速度不是與小孔的面積成正比,而是與小孔的周長(zhǎng)成正比。這

6、就是小孔律。9水勢(shì): 在植物生理學(xué)上,水勢(shì)water potential是指每偏摩爾體積水的化學(xué)勢(shì)。在某種水溶液中,溶液的水勢(shì)等于每偏摩爾體積水的化學(xué)勢(shì)與純水的化學(xué)勢(shì)差。 3 解釋氣孔開(kāi)關(guān)機(jī)理的學(xué)說(shuō)有那些?它們分別是如何改變保衛(wèi)細(xì)胞的水勢(shì)?答:經(jīng)典的淀粉糖互變學(xué)說(shuō):在光下,保衛(wèi)細(xì)胞進(jìn)行光合作用,消耗CO2使細(xì)胞pH升高,淀粉磷酸化酶便水解淀粉為葡萄糖1磷酸,細(xì)胞內(nèi)葡萄糖濃度增高,水勢(shì)下降,保衛(wèi)細(xì)胞吸水,氣孔張開(kāi)。在黑暗中,那么相反,保衛(wèi)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2使其pH值下降,淀粉磷酸化酶便把葡萄糖和磷酸合成為淀粉,細(xì)胞中可溶性糖濃度降低,水勢(shì)升高,水分便從保衛(wèi)細(xì)胞中排出,氣孔關(guān)閉。光合作用促進(jìn)氣孔

7、開(kāi)放假說(shuō): 在光下,保衛(wèi)細(xì)胞進(jìn)行光合作用,使保衛(wèi)細(xì)胞可溶性糖濃度增加,滲透勢(shì)降低,進(jìn)而吸水使氣孔張開(kāi)。無(wú)機(jī)離子泵學(xué)說(shuō): A在保衛(wèi)細(xì)胞的質(zhì)膜上存在內(nèi)向和外向的K通道離子通道,還存在著K/H離子泵ATPase。K的吸收依賴(lài)于H從膜內(nèi)向外泌出。B白天光下,光合形成的ATP不斷供給質(zhì)膜上的K/H離子泵做功,促進(jìn)H從保衛(wèi)細(xì)胞排出,K那么從外面進(jìn)入保衛(wèi)細(xì)胞,造成保衛(wèi)細(xì)胞水勢(shì)降低,促進(jìn)吸水而使氣孔張開(kāi)。并且發(fā)現(xiàn)K/H離子泵可以逆K+濃度吸收K+。藍(lán)光可以直接激活HATPase,且效率很高。C夜間,光合作用停止,ATP供給停止, K+從保衛(wèi)細(xì)胞中排出,水勢(shì)升高,失水,氣孔關(guān)閉。蘋(píng)果酸代謝學(xué)說(shuō):A 在光下,保衛(wèi)

8、細(xì)胞中CO2被利用,pH升高,從而活化了PEP磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶,它可催化由淀粉降解產(chǎn)生的PEP與HCO-3結(jié)合形成草酰乙酸,并進(jìn)一步被NADPH復(fù)原成蘋(píng)果酸。 B蘋(píng)果酸解離為H+和蘋(píng)果酸根,在H+/K+泵的作用下,H+與K+交換,保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)K+濃度增加,水勢(shì)降低。蘋(píng)果酸根進(jìn)入液泡與CI-共同與K+保持電荷的平衡。同時(shí),蘋(píng)果酸濃度的增加也可以降低水勢(shì)。夜間,過(guò)程逆轉(zhuǎn)。 四種假說(shuō)的本質(zhì)都是通過(guò)保衛(wèi)細(xì)胞滲透調(diào)節(jié)作用,保衛(wèi)細(xì)胞中溶質(zhì)增加,保衛(wèi)細(xì)胞水勢(shì)下降,從周?chē)?xì)胞吸水,氣孔張開(kāi),反之,氣孔關(guān)閉。第二章 植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)1 名字解釋?zhuān)?礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng):植物對(duì)礦質(zhì)鹽的吸收、運(yùn)轉(zhuǎn)和同化(以及礦質(zhì)元素在生命活

9、動(dòng)中的作用),叫做礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。2離子通道、離子載體和離子泵; 離子通道:是由細(xì)胞膜內(nèi)在蛋白構(gòu)成的進(jìn)行離子跨膜運(yùn)輸?shù)目椎?。由多肽鏈中的一些疏水性區(qū)段,在膜的脂質(zhì)雙層結(jié)構(gòu)中形成跨膜孔道結(jié)構(gòu)??椎拇笮〖翱變?nèi)外表電荷等決定了它對(duì)被轉(zhuǎn)運(yùn)溶質(zhì)的選擇性。 離子載體:又稱(chēng)透過(guò)酶或運(yùn)輸酶,是細(xì)胞膜中一類(lèi)能與離子進(jìn)行特異結(jié)合,并通過(guò)構(gòu)象變化將離子進(jìn)行跨膜運(yùn)輸?shù)牡鞍踪|(zhì)。 離子泵:是一些具有ATP水解酶功能的載體蛋白。是載體的一種,需要水解ATP提供能量,而且又是逆著電化學(xué)勢(shì)梯度進(jìn)行離子跨膜轉(zhuǎn)運(yùn)的載體。3膜電位: 指細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)的電位差。通常內(nèi)側(cè)為負(fù),外側(cè)為正。4杜南平衡: 當(dāng)細(xì)胞內(nèi)某些離子的濃度已經(jīng)超過(guò)外界溶液該離

10、子的濃度時(shí),外界的離子仍然向細(xì)胞移動(dòng)的現(xiàn)象。5單鹽毒害和離子對(duì)抗; 單鹽毒害:溶液中只有一種礦質(zhì)鹽對(duì)植物起毒害作用的現(xiàn)象稱(chēng)為單鹽毒害。 離子對(duì)抗:離子間能相互減弱或消除單鹽毒害作用的現(xiàn)象叫做離子對(duì)抗。6交換吸附: 把離子吸附在根部細(xì)胞外表 細(xì)胞吸附離子具有交換性質(zhì),故稱(chēng)為交換吸附。7流動(dòng)鑲嵌模型: 是指細(xì)胞膜的構(gòu)造。膜是流動(dòng)的,不是靜止的,它是不斷適應(yīng)細(xì)胞的生長(zhǎng)活動(dòng)而變化的。膜由脂類(lèi)雙分子層與蛋白質(zhì)組成,蛋白質(zhì)分為兩類(lèi):內(nèi)在蛋白和外在蛋白也叫嵌入蛋白。內(nèi)外在蛋白與膜的外外表相連,內(nèi)在蛋白鑲嵌在磷脂之間,甚至穿透膜的內(nèi)外外表。由于蛋白質(zhì)在膜上的分布不均勻,膜的結(jié)構(gòu)是不對(duì)稱(chēng)的。具有流動(dòng)性和選擇透過(guò)

11、性。2 植物細(xì)胞跨膜吸收礦質(zhì)元素的方式,有什么不同點(diǎn)?答:植物細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素的方式有主動(dòng)吸收、被動(dòng)吸收和胞飲作用。其中主動(dòng)吸收是植物吸收礦質(zhì)元素的主要方式。這幾種方式的不同點(diǎn)有: 主動(dòng)吸收:由代謝提供能量,離子通過(guò)離子泵逆電化學(xué)梯度進(jìn)行的轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程。與代謝密切相關(guān),又稱(chēng)代謝性吸收。 被動(dòng)吸收:不需要代謝提供能量,而使離子進(jìn)入細(xì)胞的過(guò)程順電化學(xué)梯度吸收物質(zhì)的過(guò)程稱(chēng)為被動(dòng)吸收,又稱(chēng)非代謝性吸收。 胞飲作用:通過(guò)細(xì)胞膜的內(nèi)折將吸附在膜上的物質(zhì)轉(zhuǎn)移到細(xì)胞內(nèi)的過(guò)程。該過(guò)程是非選擇性吸收。3 植物細(xì)胞如何利用土壤中的硝酸鹽?答:植物吸收硝酸鹽,必須經(jīng)過(guò)代謝復(fù)原才能被利用。硝酸鹽復(fù)原為氨根本上可分為兩個(gè)階段

12、: 一是在硝酸復(fù)原酶作用下,由硝酸鹽復(fù)原為亞硝酸鹽。這是在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行,由硝酸復(fù)原酶催化的。光照能促進(jìn)硝酸鹽復(fù)原的過(guò)程; 二是在葉綠體中的亞硝酸復(fù)原酶作用下,將亞硝酸鹽復(fù)原為氨。復(fù)原產(chǎn)生的NH4+或植物植物從土郎中吸收的NH4+,主要通過(guò)氨基化作用、氨基轉(zhuǎn)變作用等合成氨基酸,另一方面,也可形成酰胺作為貯存、運(yùn)輸形式,或解毒作用。第三章 植物的光合作用1 名字解釋?zhuān)?熒光和磷光;熒光:葉綠素的提取液,在透射光下呈綠色,而在反射光下呈紅色的現(xiàn)象。磷光:葉綠素溶液照光后,去掉光源還能發(fā)出微弱的紅光,這一現(xiàn)象成為磷光現(xiàn)象。2光反響和暗反響;光反響:光反響是必須在光下進(jìn)行的、由光引起的光化學(xué)反響;光反響

13、是在類(lèi)囊體膜(光合膜)上進(jìn)行的。暗反響:暗反響是在暗處(也可以在光下)進(jìn)行的、由酶催化的化學(xué)反響。暗反響是在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行的。3光合作用單位: 一般來(lái)講,250-300個(gè)聚光色素分子所聚集的光能傳給一個(gè)反響中心色素分子。這樣,吸收與傳遞1個(gè)光量子到反響中心所需的起協(xié)同作用的色素分子,合稱(chēng)光合作用單位。其中至少包括一個(gè)反響中心色素分子。4反響中心: 反響中心(reaction center)是發(fā)生原初光化學(xué)反響的最小單位,它是由反響中心色素、原初電子受體、次級(jí)電子供體等電子傳遞體,以及維持這些電子傳遞體的微環(huán)境所必須的蛋白質(zhì)等組成的。5光合磷酸化: 葉綠體在光下把無(wú)機(jī)磷和ADP轉(zhuǎn)化為ATP的過(guò)

14、程,叫做光合磷酸化。6光呼吸和暗呼吸:光呼吸:綠色植物在光下進(jìn)行的吸收O2放出CO2的過(guò)程,稱(chēng)為光呼吸。暗呼吸:是相對(duì)光呼吸而言的。它是植物呼吸氧氣和放出CO2的氧化復(fù)原過(guò)程。它的呼吸底物為糖類(lèi)、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和有機(jī)酸等。這些底物被氧化復(fù)原為CO2和H2O。在所有活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)和線(xiàn)粒體中進(jìn)行。7光抑制:由于光照過(guò)強(qiáng)而引起光合機(jī)構(gòu)損傷和光合速率下降的現(xiàn)象叫做光合作用的光抑制 ( 簡(jiǎn)稱(chēng)光抑制 )。8光飽和點(diǎn)和光補(bǔ)償點(diǎn):光飽和點(diǎn):隨著光強(qiáng)的升高,光合速率升高。開(kāi)始到達(dá)光合速率最大值時(shí)的光強(qiáng)稱(chēng)為光飽和點(diǎn)。光補(bǔ)償點(diǎn):隨著光強(qiáng)的減弱,光合速率相應(yīng)降低,當(dāng)?shù)竭_(dá)某一光強(qiáng)時(shí),葉片的光合速率與呼吸速率相等,凈

15、光合速率為零。這時(shí)的光強(qiáng)稱(chēng)為光補(bǔ)償點(diǎn)。9“午睡 現(xiàn)象:氣溫過(guò)高,光照強(qiáng)烈,光合速率日變化呈雙峰曲線(xiàn),大的峰出現(xiàn)在上午,小的峰出現(xiàn)在下午,中午前后光合速率下降,呈現(xiàn)光合作用的“午睡 現(xiàn)象。2 光合作用的概念、反響特點(diǎn)及其重要性。答:概念:光合作用photosynthesis是指綠色植物吸收光能,把二氧化碳和水同化成有機(jī)物,同時(shí)釋放氧氣的過(guò)程。 反響特點(diǎn):光合作用是一個(gè)氧化復(fù)原反響過(guò)程:AH2O 被氧化成分子態(tài)的氧;BCO2 被復(fù)原成糖;C在反響過(guò)程中完成了光能到化學(xué)能的轉(zhuǎn)變。 重要性:1 把無(wú)機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物:光合作用制造了生物所需的幾乎所有的有機(jī)物,是規(guī)模巨大的將無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物的“化工廠(chǎng)。

16、2 蓄積太陽(yáng)能:光合作用積蓄了生物所需的幾乎所有的能量,是一個(gè)巨大的“能量轉(zhuǎn)換站。 3 環(huán)境保護(hù):維持大氣中氧氣和二氧化碳濃度保持根本穩(wěn)定;臭氧O3層,濾去紫外光。 所以,綠色植物的光合作用是地球上一切生命存在、繁榮和開(kāi)展的根根源泉。3 從能量轉(zhuǎn)化角度,整個(gè)光合作用可大致分為幾個(gè)步驟,分別是什么?答:從能量轉(zhuǎn)化角度,整個(gè)光合作用可大致分為三個(gè)步驟:A) 光能的吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換為電能的過(guò)程(通過(guò)原初反響完成);B) 電能轉(zhuǎn)變?yōu)榛顫娀瘜W(xué)能的過(guò)程(通過(guò)電子傳遞和光合磷酸化完成);C活潑化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)榉€(wěn)定化學(xué)能的過(guò)程(通過(guò)碳同化完成)。4 光合作用的最初電子供體和最終的電子受體分別是什么?答:光合作用的

17、最初電子供體是水,最終的電子受體是NADP+。5 根據(jù)電子在Fd分岔口后傳遞的途徑,可將光合電子傳遞分為幾種類(lèi)型,并簡(jiǎn)述之。答:可分為三種類(lèi)型: A非環(huán)式電子傳遞 指水中的電子經(jīng)PS與PS一直傳到NADP的電子傳遞途徑。 HO PSPQ Cyt b/f PC PS Fd FNR NADPB) 環(huán)式電子傳遞 通常指PS中電子由經(jīng)Fd經(jīng)PQ,Cyt b6/f、PC等傳遞體返回到PS而構(gòu)成的循環(huán)電子傳遞途徑。 PS Fd PQ Cyt b/f PC PSC) 假環(huán)式電子傳遞 指水中的電子經(jīng)PS與PS傳給Fd后再傳給O的電子傳遞途徑,這也叫做梅勒反響。 HO PS PQ Cytb/fPC PS Fd

18、O 6 光合碳同化的概念、類(lèi)型以及異同點(diǎn)。答:概念:利用光反響中形成的ATP和NADPH, 將CO2轉(zhuǎn)化為碳水化合物的過(guò)程,稱(chēng)為CO2同化或碳同化。 類(lèi)型:碳同化的三種類(lèi)型:AC3途徑:其光合的最初產(chǎn)物是三碳化合物(3-磷酸甘油酸);BC4途徑:其光合最初產(chǎn)物是四碳化合物(草酰乙酸);CCAM(景天科植物酸代謝)途徑:晚上以C4途徑固定CO2,白天以C3途徑同化CO2。 異同點(diǎn):C3途徑是光合碳同化的最根本途徑。只有C3 途徑能夠獨(dú)立完成CO2的同化,其它兩條途徑只能起到固定和轉(zhuǎn)運(yùn)CO2的作用,只有與C3途徑結(jié)合才能完成CO2的同化。 一般來(lái)說(shuō),C4植物比C3植物具有較強(qiáng)的光合作用。由于C4植

19、物中的PEPC對(duì)CO2的親和力比C3植物中的Rubisco高的多,所以C4植物能再CO2較低的濃度下進(jìn)行同化作用,同時(shí)起到了濃縮CO2的作用。且C4植物的維管束鞘細(xì)胞中具有葉綠體和主要的光呼吸酶系,所以光呼吸主要局限在維管束鞘細(xì)胞中。葉肉細(xì)胞那么有PEPC酶對(duì)呼吸產(chǎn)生的CO2重新固定利用。Rubisco為雙性酶,具有羧化和加氧兩種功能,取決于CO2/O2濃度比,催化效率較低。CAM循環(huán)那么是植物為抵御干旱環(huán)境進(jìn)化出碳同化方式,與C4途徑相似,不同在于CO2的固定與同化的時(shí)間。7 簡(jiǎn)述光抑制的防御途徑。答:a性氧去除:酶促系統(tǒng):如超氧物歧化酶(SOD)、過(guò)氧化氫酶(CAT)、過(guò)氧化物酶(POD)

20、、抗壞血酸過(guò)氧化物酶APX等。非酶促系統(tǒng):谷胱甘肽、抗壞血酸、類(lèi)胡蘿卜素、Vc、VE等。 b增加代謝耗能:如提高光合速率、增強(qiáng)光呼吸和Mehler反響等; c提高熱耗散能力:如依賴(lài)于葉黃素循環(huán)的非輻射能量耗散。葉黃素循環(huán)指三種葉黃素組分依光照條件的變化而發(fā)生的相互轉(zhuǎn)化過(guò)程。 dPSII的可逆失活與修復(fù):通過(guò)PS的可逆失活與修復(fù)過(guò)程,可以耗散能量。8 請(qǐng)寫(xiě)出5種光合膜蛋白復(fù)合體的中英文名稱(chēng)。答:光系統(tǒng)IPSI、光系統(tǒng)IIPSII、細(xì)胞色素b6/f復(fù)合體Cytb6/f、ATP酶復(fù)合物ATPase、NADPH脫氫 酶NDH第四章 植物的呼吸作用1 名字解釋?zhuān)?呼吸作用:呼吸作用是指生活細(xì)胞氧化分解有

21、機(jī)物,并釋放能量的過(guò)程。2有氧呼吸和無(wú)氧呼吸;有氧呼吸:指生活細(xì)胞吸收O2,把有機(jī)物進(jìn)行徹底的氧化分解,放出CO2,同時(shí)釋放能量的過(guò)程。無(wú)氧呼吸:指生活細(xì)胞在無(wú)氧條件下,把有機(jī)物進(jìn)行不徹底的氧化分解,同時(shí)釋放出局部能量的過(guò)程。3維持呼吸和生長(zhǎng)呼吸:維持呼吸:維持呼吸是指為了維持細(xì)胞活性所進(jìn)行的呼吸作用。呼吸效率低。生長(zhǎng)后期維持呼吸占的比例增大。生長(zhǎng)呼吸:生長(zhǎng)呼吸是指用于生物大分子的合成、離子的吸收、細(xì)胞的分裂生長(zhǎng)等進(jìn)行的呼吸。呼吸效率高。生長(zhǎng)旺盛時(shí)占比重大。2 植物呼吸代謝的主要途徑,并簡(jiǎn)述之。答:主要途徑有三條:A) 糖酵解EMP酒精或乳酸發(fā)酵:是指淀粉、葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)中經(jīng)過(guò)一系列生物化學(xué)反

22、響氧化分解成丙酮酸的過(guò)程。因?yàn)樵谶@一過(guò)程中糖是被脫氫氧化分解的,沒(méi)有氧氣的參與,故成為糖酵解。B) 糖酵解三羧酸循環(huán)TCA:在有氧條件下丙酮酸在線(xiàn)粒體基質(zhì)中徹底氧化分解為CO2的循環(huán)反響途徑。由于這一反響過(guò)程最初生成物是檸檬酸等含有三個(gè)羧基的有機(jī)循環(huán),所以稱(chēng)之為三羧酸循環(huán),也稱(chēng)為檸檬酸循環(huán)。C) 磷酸戊糖途徑PPP:葡萄糖在細(xì)胞質(zhì)中直接氧化分解,并以戊糖磷酸為重要中間產(chǎn)物的有氧呼吸途徑。PPP在高等植物中普遍存在,具特殊的生理意義。第五章 植物的生長(zhǎng)物質(zhì)1 名字解釋?zhuān)?植物激素與植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑;植物激素:指一些在植物體內(nèi)合成,并經(jīng)常從產(chǎn)生之處運(yùn)送到別處,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生顯著作用的微量有機(jī)物。植物

23、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑:人工合成的具有植物激素活性的物質(zhì)。2三重反響:乙烯抑制黃化豌豆幼苗莖的伸長(zhǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)上胚軸的加粗生長(zhǎng),使上胚軸失去負(fù)向地性而橫向生長(zhǎng)。3油菜素內(nèi)酯:從油菜花粉中別離出一種物質(zhì),是甾醇內(nèi)酯化合物。4偏上生長(zhǎng):植株放在含有乙烯的環(huán)境中出現(xiàn)葉柄彎曲,葉片下垂的現(xiàn)象。5頂端優(yōu)勢(shì):植物主莖的頂芽抑制側(cè)芽而優(yōu)先生長(zhǎng)的現(xiàn)象稱(chēng)為頂端優(yōu)勢(shì)。2 簡(jiǎn)述生長(zhǎng)素的作用機(jī)理。答:生長(zhǎng)素促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)的機(jī)理包括兩個(gè)方面: A增加細(xì)胞壁的可塑性,使細(xì)胞體積增大快速反響; B促進(jìn)核酸及蛋白質(zhì)的生物合成,增加新的細(xì)胞質(zhì)成分慢速反響。 從三個(gè)方面解釋生長(zhǎng)素的作用機(jī)制:(1) 生長(zhǎng)素受體:在分子水平上,激素的作用可以分為激

24、素信號(hào)的感受、信號(hào)的轉(zhuǎn)導(dǎo)和最終的響應(yīng)三個(gè)階段。生長(zhǎng)素首先與受體結(jié)合,經(jīng)過(guò)一系列過(guò)程,促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng)。(2) 酸生長(zhǎng)學(xué)說(shuō):細(xì)胞壁具有伸展性,可逆的伸展能力稱(chēng)彈性,不可逆的伸展能力稱(chēng)塑性。生長(zhǎng)素通過(guò)增加細(xì)胞壁的可塑性促進(jìn)生長(zhǎng)。(3) 生長(zhǎng)素活化基因假說(shuō):IAA能夠促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成??傊?,生長(zhǎng)素一方面對(duì)細(xì)胞壁酸化,促進(jìn)快速生長(zhǎng);另一方面IAA活化基因,促進(jìn)核酸與蛋白質(zhì)的合成,為原生質(zhì)體和細(xì)胞壁的合成提供原料,促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)。3 簡(jiǎn)述植物激素間的相互關(guān)系。答:植物激素之間既有相互促進(jìn),也有相互拮抗作用。1 生長(zhǎng)素與赤霉素:增效作用。原因:GA促進(jìn)IAA的合成;抑制IAA的分解;促進(jìn)I AA由結(jié)合

25、態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橛坞x態(tài)。 2生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素:1增效:CTK加強(qiáng)IAA的極性運(yùn)輸。2拮抗:CTK促進(jìn)芽的分化;IAA促進(jìn)根的分化; CTK解除頂端優(yōu)勢(shì);IAA保持頂端優(yōu)勢(shì)。3生長(zhǎng)素與乙烯:反響關(guān)系。 1生長(zhǎng)素促進(jìn)乙烯的生物合成:生長(zhǎng)素促進(jìn)ACC合成酶的活性,促進(jìn)ETH的合成。所以,高濃度的生長(zhǎng)素具有抑制生長(zhǎng)的作用。在促進(jìn)菠蘿開(kāi)花和黃瓜雌花分化過(guò)程中,生長(zhǎng)素和乙烯具有相同的生理作用。2乙烯降低生長(zhǎng)素的水平: 原因:乙烯抑制生長(zhǎng)素的生物合成;乙烯抑制IAA的極性運(yùn)輸;乙烯促進(jìn)吲哚乙酸氧化酶的活性。 4赤霉素與脫落酸:兩者有共同的合成前體物質(zhì)mvA 生理作用相反:GA打破休眠;ABA促進(jìn)休眠。GA促進(jìn)生長(zhǎng)

26、;ABA抑制生長(zhǎng)。5細(xì)胞分裂素與脫落酸:拮抗作用:CTK促進(jìn)氣孔開(kāi)放;ABA促進(jìn)氣孔關(guān)閉。CTK防止衰老;ABA促進(jìn)衰老。第六章 植物體內(nèi)同化物的運(yùn)輸分配與信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)1 名字解釋?zhuān)?代謝源與代謝庫(kù);代謝源:指能夠制造或輸出有機(jī)物質(zhì)的組織、器官或部位。代謝庫(kù):指接納、消耗或貯藏有機(jī)物質(zhì)的組織、器官或部位。2植物體內(nèi)的信號(hào)傳導(dǎo):環(huán)境信息的包間傳遞和包內(nèi)轉(zhuǎn)導(dǎo)過(guò)程稱(chēng)為植物體內(nèi)的信號(hào)傳導(dǎo)。3受體;受體是指在效應(yīng)器官細(xì)胞質(zhì)膜上,能與信號(hào)物質(zhì)特異性結(jié)合,并引發(fā)產(chǎn)生胞內(nèi)次級(jí)信號(hào)的特殊成分。4第一信使和第二信使;第一信使:這些胞間信號(hào)就是細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)過(guò)程中的初級(jí)信使,即第一信使。第二信使:由胞外刺激信號(hào)激活或抑制

27、的、具有生理調(diào)節(jié)活性的細(xì)胞內(nèi)因子稱(chēng)為細(xì)胞信號(hào)傳導(dǎo)過(guò)程中的次級(jí)信號(hào)或第二信使。5轉(zhuǎn)移細(xì)胞:在共質(zhì)體與質(zhì)外體的交替運(yùn)輸過(guò)程中,起運(yùn)輸過(guò)渡作用的一種特化的細(xì)胞。2 簡(jiǎn)述有機(jī)物分配的特點(diǎn)。答:1優(yōu)先分配給生長(zhǎng)中心生長(zhǎng)中心:生長(zhǎng)旺盛、代謝強(qiáng)的部位或器官。 2就近供給,同側(cè)運(yùn)輸葉片制造的光合產(chǎn)物首先分配給距離近的生長(zhǎng)中心,且向同側(cè)分配較多。 3功能葉之間無(wú)同化物供給關(guān)系已成為“源的葉片之間沒(méi)有機(jī)物的分配關(guān)系,直到最后衰老死亡。3 請(qǐng)舉例說(shuō)明植物對(duì)環(huán)境信號(hào)反響的全過(guò)程。答:首先要感受環(huán)境信號(hào)將感受到的環(huán)境刺激信號(hào)轉(zhuǎn)化為體內(nèi)信號(hào)作出適應(yīng)環(huán)境的生理反響調(diào)節(jié)植物體的生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程這一過(guò)程稱(chēng)為“環(huán)境刺激細(xì)胞反響偶聯(lián)信

28、息系統(tǒng)第七章 植物的生長(zhǎng)生理1 名字解釋?zhuān)?植物生長(zhǎng)與分化;植物生長(zhǎng):是指植物在體積、重量等形態(tài)指標(biāo)方面的變化,是一種量的不可逆增加。植物分化:是指植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)、功能和生理生化性質(zhì)方面發(fā)生的變化,是一種反映不同細(xì)胞的質(zhì)的變化。2極性與再生作用;極性:表現(xiàn)在植物的器官、組織或細(xì)胞的形態(tài)學(xué)兩端在生理上的差異性異質(zhì)性。例如植物的形態(tài)學(xué)上端總是長(zhǎng)芽,下端總是長(zhǎng)根。再生作用:指與植物體別離了的局部具有恢復(fù)其余局部的能力。3組織培養(yǎng):組織培養(yǎng):是指在無(wú)菌條件下,將離體的植物器官、組織、細(xì)胞以及原生質(zhì)體和花藥等,在人工控制的培養(yǎng)基上培養(yǎng),使其生長(zhǎng)、分化以及形成完整植株的技術(shù)。4生長(zhǎng)大周期與生長(zhǎng)曲線(xiàn);生長(zhǎng)大

29、周期:無(wú)論是細(xì)胞、組織、器官,還是個(gè)體乃至群體,在其整個(gè)生長(zhǎng)進(jìn)程中,生長(zhǎng)速率均表現(xiàn)出“慢快慢的節(jié)奏性變化。通常,把生長(zhǎng)的這三個(gè)階段總和起來(lái),叫做生長(zhǎng)大周期。生長(zhǎng)曲線(xiàn):假假設(shè)以時(shí)間為橫座標(biāo),以生長(zhǎng)量為縱座標(biāo),就可以給出一條曲線(xiàn),叫生長(zhǎng)曲線(xiàn)。生長(zhǎng)大周期的曲線(xiàn)那么為S形曲線(xiàn);5根冠比:根冠比R/T:指植物地下部與地上部的重量比。2 簡(jiǎn)述影響種子萌發(fā)的外界條件。答:A 足夠的水分:a水可使種皮膨脹軟化,氧容易透過(guò)種皮,增加胚的呼吸,也使胚易于突破種皮;b水分可使凝膠狀態(tài)的原生質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿苣z狀態(tài),使代謝加強(qiáng),酶活性提高,使胚乳的貯藏物質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)化為可溶性物質(zhì),供幼小器官生長(zhǎng)之用;c水分促進(jìn)可溶性物質(zhì)運(yùn)輸?shù)秸?/p>

30、在生長(zhǎng)的幼芽、幼根,供呼吸需要或形成新細(xì)胞結(jié)構(gòu)的有機(jī)物;d促使束縛態(tài)植物激素轉(zhuǎn)化為自由態(tài),調(diào)節(jié)胚的生長(zhǎng);e胚細(xì)胞的分裂與伸長(zhǎng)離不開(kāi)水。不同作物種子的吸水量不同:蛋白質(zhì)種子 > 淀粉種子B充足的氧氣:充足是氧氣,保證旺盛的呼吸,為種子的萌發(fā)提供能量。脂肪較多的種子如花生、向日葵比淀粉種子要求更多的氧。水稻種子對(duì)缺氧有特殊的適應(yīng)本領(lǐng)。C適宜的溫度:不同作物種子萌發(fā)時(shí)需要的溫度,與原產(chǎn)地有關(guān)。變溫條件更有利于種子萌發(fā)。D光:中光種子:大多數(shù)作物的種子屬于此類(lèi);需暗種子dark seed:萌發(fā)時(shí)見(jiàn)光受抑制,黑暗那么促進(jìn)萌發(fā),如西瓜、甜瓜、番茄、洋蔥、茄子、莧菜等植物的種子,又稱(chēng)嫌光種子。需光種子

31、light seed:萌發(fā)時(shí)需要光,如煙草、萵苣、胡蘿卜、桑和擬南芥的種子。萵苣種子是典型的需光種子,在黑暗中發(fā)芽率很低,又稱(chēng)喜光種子。需光種子的萌發(fā)受紅光660nm促進(jìn),被遠(yuǎn)紅光730nm抑制,在紅光下促進(jìn)萌發(fā)的效果可被緊接著的遠(yuǎn)紅光照射所抵消或逆轉(zhuǎn)。光敏素參與種子萌發(fā)的結(jié)果。交替地暴露在紅光R和遠(yuǎn)紅光FR下萵苣種子萌發(fā)百分率:光處理萌發(fā)R70R-FR6R-FR-R74R-FR-R-FR6R-FR-R-FR-R76R-FR-R-FR-R-FR73 簡(jiǎn)述果樹(shù)大小年現(xiàn)象及其產(chǎn)生的原因 。答:在果樹(shù)栽培上,由于管理不當(dāng),造成的一年結(jié)果多、下一年結(jié)果少的現(xiàn)象。 原因:A養(yǎng)分失調(diào):當(dāng)年結(jié)果太多,消耗養(yǎng)

32、分過(guò)大,降低花芽分化率,來(lái)年結(jié)果必然減少,即為“小年;小年花果較少,有充足的養(yǎng)分供給花芽分化,于是又出現(xiàn)“大年。 B與GA有關(guān):大年結(jié)果量大,由種子形成的GA外運(yùn)亦多,抑制果枝的花芽分化;小年那么恰好相反。第八章 植物的生殖生理1 名字解釋?zhuān)?春化,去春化和再春化作用;春化作用:經(jīng)過(guò)低溫誘導(dǎo)促進(jìn)開(kāi)花的作用稱(chēng)為春化作用。去春化作用:在植物春化過(guò)程結(jié)束之前,如將植物放到較高的溫度下,低溫處理的效果就被消除。這種現(xiàn)象稱(chēng)去春化作用。再春化作用:大多數(shù)去春化的植物返回到低溫下,又可重新進(jìn)行春化,而且低溫的效應(yīng)可以累加,這種解除春化之后。再進(jìn)行的春化作用稱(chēng)再春化作用。2 ABC模型: 花萼、花瓣、雄蕊和心

33、皮分別由A、AB、BC、C組基因決定。這三類(lèi)基因突變都會(huì)影響花形態(tài)建成,其中控制雄蕊和心皮形成的那些同源異型基因是最根本的性別決定基因??刂苹ńY(jié)構(gòu)的基因按功能可分為三大類(lèi):A組基因控制第一、二輪花器官的發(fā)育,其功能喪失會(huì)使第一輪萼片變成心皮,第二輪花瓣變成雄蕊;B組基因控制第二、三輪花器官的發(fā)育,其功能喪失會(huì)使第二輪花瓣變成萼片,第三輪雄蕊變成心皮;C組基因控制第三、四輪花器官的發(fā)育,其功能喪失會(huì)使第三輪雄蕊變成花瓣,第四輪心皮變成萼片。圖3單性結(jié)實(shí): 植物不經(jīng)受精作用而形成無(wú)籽果實(shí)的現(xiàn)象,叫做單性結(jié)實(shí)。2 簡(jiǎn)述植物開(kāi)花的三個(gè)階段。答:通常將植物的開(kāi)花過(guò)程分為三個(gè)階段:(1) 成花誘導(dǎo):接受信

34、號(hào)誘導(dǎo)后,特異基因啟動(dòng),使植物改變發(fā)育進(jìn)程,進(jìn)入了成化決定態(tài);(2) 成花啟動(dòng):指分生組織在形成花原基之前的一系列反響以及分生組織分化成可識(shí)別的花原基的全過(guò)程,也成為花的發(fā)端;(3) 花發(fā)育:指花器官形成階段。3 簡(jiǎn)述光周期現(xiàn)象如何誘導(dǎo)成花。答:1光周期誘導(dǎo): 植物在到達(dá)一定的生理年齡時(shí),經(jīng)過(guò)足夠天數(shù)的適宜光周期處理,以后即使處于不適宜的光周期下,仍然能保持這種刺激的效果而開(kāi)花,這叫做光周期誘導(dǎo)。 不同種類(lèi)的植物通過(guò)光周期誘導(dǎo)的天數(shù)不同,受植物種類(lèi)、年齡及環(huán)境條件的影響。 2光周期誘導(dǎo)中光期與暗期的作用: 臨界暗期或稱(chēng)臨界夜長(zhǎng):在光暗周期中,使短日植物能開(kāi)花的最小暗期長(zhǎng)度或者使長(zhǎng)日植物開(kāi)花的最

35、大暗期長(zhǎng)度, 稱(chēng)為臨界暗期。 第九章 植物的成熟與衰老生理1 名字解釋?zhuān)?呼吸躍變: 隨著果實(shí)的成熟,呼吸速率最初降低,到成熟末期又急劇升高,然后又下降,這種現(xiàn)象叫果實(shí)的呼吸躍變。2休眠: 休眠是植物的整體或某一局部延存器官生長(zhǎng)暫時(shí)停滯的現(xiàn)象,是植物抵御不良自然環(huán)境的一種自身保護(hù)性的生物學(xué)特性。3衰老: 衰老是指一個(gè)器官或整個(gè)植株的生命功能衰退,最后導(dǎo)致自然死亡的一系列老化過(guò)程。4自由基與活性氧; 自由基:又稱(chēng)游離基,是帶有未配對(duì)電子的原子、原子團(tuán)、分子或離子等。 活性氧:化學(xué)性質(zhì)活潑,氧化能力很強(qiáng)的含氧物質(zhì)的總稱(chēng)。5SOD: 是一種含金屬的酶,可分為三種類(lèi)型:aMnSOD:主要分布于原核生物

36、以及真核生物的線(xiàn)粒體中,是一種誘導(dǎo)酶。分子量為40KD,由兩個(gè)分子量相等的亞單位組成。bFe-SOD:存在于原核生物及少數(shù)植物細(xì)胞中,是結(jié)構(gòu)酶。cCu-Zn SOD:主要存在于高等植物的細(xì)胞質(zhì)及葉綠體中是高等植物主要的SOD。2 請(qǐng)簡(jiǎn)述影響植物體衰老的因子。答:植物衰老受多種內(nèi)外因素的調(diào)控。 1環(huán)境因素的調(diào)控 A溫度:低溫和高溫能誘發(fā)自由基的產(chǎn)生,導(dǎo)致生物膜相變,使植物衰老。 B光照:a光下能延緩植物衰老, 暗中加速衰老。 b長(zhǎng)日照促進(jìn)生長(zhǎng),短日照促進(jìn)衰老。 c紅光可阻止葉綠素和蛋白質(zhì)含量下降,遠(yuǎn)紅光消除紅光的作用。 C氣體:O2濃度過(guò)高時(shí),能加速自由基的形成,超過(guò)自身的防御能力引起衰老。 D水分:在水分脅迫下能促進(jìn)ETH和ABA形成,加速植物的衰老。 E礦質(zhì):施N可延緩衰老。 2植物自身對(duì)衰老的調(diào)節(jié)內(nèi)部因素:植物自身可以從活性氧去除和激素調(diào)節(jié)兩個(gè)方面,對(duì)衰老過(guò)程進(jìn)行調(diào)控。 A自身保護(hù)調(diào)控: * 活性氧去除系統(tǒng)去除生物自由基。 * 正常情況下,植物體內(nèi)的活性氧的產(chǎn)生與去除處于平衡狀態(tài)。 * 衰老過(guò)程中,活性氧的產(chǎn)生超過(guò)了去除能力。 植物體內(nèi)活性氧去除系統(tǒng)濃度上下和活性強(qiáng)弱,與植物的衰老和抗性關(guān)系密切。3 簡(jiǎn)述程序性細(xì)胞死亡理論。答:程序性細(xì)胞死亡是指胚胎發(fā)育、細(xì)胞

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