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文檔簡介
1、某大酒店信息治理制度制度號:161制度名稱:信息治理制度制度目的:最大限度地利用信息資源,把握市場動態(tài),對客提供個性化效勞制約范圍:酒店各部門生效日期:程 序標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行部 門/崗 位核查媒 介1.信 息 收 集市 場營銷 部前 廳部餐 飲部康 樂部客 房部(6) 財(cái)務(wù)部人 事部(1) 市場營銷部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房部、財(cái)務(wù) 部、人事部等負(fù)責(zé)信息的收集 工作;(2) 信息的種類主要包括顧客檔案、顧客需求、經(jīng)營狀況、 同行市場信息、市場動態(tài)及發(fā) 展趨勢等.2,整理(1) 信息資源部根據(jù)每日?在 住顧客報(bào)表?,核查前廳部、 客房部上交的顧客信息情況, 從中整理提煉由可使用的信 息,核對后錄入
2、電腦; 信息資源部負(fù)責(zé)將餐飲 部、客房部、康樂部、市場營 銷部、前廳部、質(zhì)量治理部等 部門收集的顧客信息(包括顧 客的生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣、投 訴及建議等),根據(jù)顧客的姓 名整理由綜合的客史檔案,便 于各營業(yè)部門查詢使用,共享 顧客信息;(3) 信息資源部負(fù)責(zé)各時期酒 店各方面宣傳資料的收集、整 理工作,加大酒店?duì)I銷力度;(4) 信息資源部負(fù)責(zé)從網(wǎng)上收 集國內(nèi)外同行業(yè)及相關(guān)行業(yè) 的信息.(1)信息資源 部(1) 在住顧客報(bào)表客史檔案3.監(jiān) 督 使 用(1) 信息資源部每日抽查八間 客房,檢查客房部對顧客信息 的使用情況,并將檢查情況填 寫在?信息檢查匯總表?中;(2) 信息資源部每日根據(jù)餐飲 部
3、及康樂吾B各收銀站點(diǎn)的消 費(fèi)記錄,核查餐飲部、康樂部 上交的顧客信息,落實(shí)是否每 桌(批)消費(fèi)的顧客都有信息 記錄,并核對是否輸入或登記 客史檔案;(3) 餐飲各部(中餐)每日 11:30、17:30將當(dāng)餐的?宴會 預(yù)定單?報(bào)信息資源部,由信 息資源部調(diào)由餐飲部顧客的 客史檔案,并跟蹤檢查餐飲部 是否使用客史檔案,為顧客提 供有針對性的個性化效勞;(4) 前廳部、客房部、餐飲部、 市場營銷部及質(zhì)量治理部增 設(shè)電腦查詢系統(tǒng),主管級以上 治理人員可亙接在權(quán)限范圍 內(nèi)查詢和享用客史檔案;(1)信息資源部(2) 餐飲各部(3) 前廳部客(4) 餐飲部(5) 巾場營銷部(6) 質(zhì)量治理部(1)信 息檢查
4、 匯總表(2) 宴會預(yù)定 單(5) 信息資源部負(fù)責(zé)定期更新網(wǎng)頁,做好酒店的網(wǎng)上宣傳工 作;(6) 信息資源部負(fù)責(zé)每周向總經(jīng)理匯報(bào)信息匯總情況,為酒 店經(jīng)營決策提供依據(jù).制度號:一162制度名稱:保密制度制度目的:保護(hù)客人隱私,嚴(yán)守酒店秘密制約范圍:全體員工生效日期:程 序標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行部 門/崗 位核查 媒介1.確認(rèn) 保 密 等 級(1) 員工接觸到任何涉及酒店及客人信息時,首先區(qū)分信息 是否屬于保密范圍:a. 保密信息I. 絕密信息:涉及酒店預(yù)算、客人隱私、酒店與客戶合同等;II. 機(jī)密信息:涉及酒店制度、部門規(guī)定、酒店學(xué)習(xí)資料、房 價等;b. 公開信息1. 公開信息指的是酒店對外宣傳資料等;(2
5、) 酒店每一位員工都啟責(zé)任保守酒店秘密.(1) 全體員工2.保密 信 息 處 理(1) 對酒店絕密信息的處理:a.任何人員不得打聽、傳播、泄 露酒店絕密信息;b.員工在任何場合不得私下議 論、問詢、泄露客人隱私,不 得翻閱客人的資料;c.員工未經(jīng)許可,嚴(yán)禁由入財(cái)務(wù) 室、電腦房、信息資源部等酒 店重要部門及復(fù)印、拷貝酒店 資料;(1)全體員工d.對外來人員了解調(diào)查住店客人 身份時,必須由特定部門接待, 其它部門人員不得擅自接待;(2) 對酒店機(jī)密信息的處理:a.任何人員未經(jīng)許可,不得擅自 將酒店內(nèi)部治理制度、規(guī)定、 酒店學(xué)習(xí)資料外傳;b.員工不得向外人泄露酒店內(nèi)部 治理、處分情況;(3) 對酒店
6、公開信息的處理:a.酒店公開資料由酒店專門部門 負(fù)責(zé)治理;b.各部門責(zé)成相關(guān)人員治理本部 門酒店公開資料.3.監(jiān)督(1) 每一位員工既是監(jiān)督的主 體,又是被監(jiān)督的對象;(2) 對于任何泄露酒店秘密的 行為,任何人都有權(quán)進(jìn)行制止;(3) 協(xié)助泄密者或知情不報(bào)者 按泄密情況處理.(1) 全體員工制度號:一163制度名稱:電腦網(wǎng)絡(luò)設(shè)備操作培訓(xùn)治理制度制度目的:保證對電腦網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的正常操作.制約范圍:信息資源部、培訓(xùn)部、相關(guān)使用部門生效日期:程序標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行核杳崗位媒介1. 編(1)信息資源部經(jīng)理負(fù)責(zé)編制(1)彳制所有的電腦網(wǎng)絡(luò)設(shè)備操作規(guī)息資操程;源部作(2)新購置的電腦網(wǎng)絡(luò)設(shè)備,信經(jīng)理規(guī) 程息資源部驗(yàn)收合格后即由經(jīng)理 編制操作規(guī)程及相關(guān)的治理規(guī) 定.(1)培訓(xùn)部培訓(xùn)師組織對設(shè)備(1) t9(1)操作者的培訓(xùn);(2) 由信息資源部電腦治理員備操 作者崗證進(jìn)行授課;(3) 培訓(xùn)部培訓(xùn)師組織對設(shè)施設(shè)備使用人員的測試;(4) 由信息資源部電腦治理員(2)訓(xùn)部 培訓(xùn) 師衣由測試試卷,培訓(xùn)部培訓(xùn)師存 檔;(3)彳息資2.培(5)為測試合格人員頒發(fā) ?上崗源部訓(xùn)證?,對測試不合格者重新進(jìn)行 培訓(xùn);(6)
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