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1、北海中學(xué) 八年級 生物備課組學(xué)案課題:第四章 第一節(jié) 細(xì)菌和真菌的分布一、定位導(dǎo)入學(xué)習(xí)目標(biāo):1、說出細(xì)菌和真菌分布的特點。2、嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法,實行 “檢測不同環(huán)境種的細(xì)菌和真菌”的探究活動。學(xué)習(xí)重點:1.檢測不同環(huán)境種的細(xì)菌和真。2. 說出細(xì)菌和真菌分布的特點,菌和真菌的分布學(xué)習(xí)難點:檢測不同環(huán)境種的細(xì)菌和真中考鏈接:中考必考,分值占35分?!咀灾魈骄俊?、菌落就是由一個或繁殖后形成的肉眼可見的集合體。2、看圖5-40填空,細(xì)菌的菌落比較,表面或。3.真菌的菌落一般比細(xì)菌菌落。4.真菌中的霉菌形成的菌落常呈狀、狀或狀,有時還表現(xiàn)出、等不同的顏色。5.從菌落的、和能夠大致區(qū)別細(xì)
2、菌和真菌。6.細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法:首先是配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的,然后是對它和用具實行,在它冷卻到室溫后實行,最后是對接入細(xì)菌或真菌實行恒溫。7.細(xì)菌和真菌生存所需的條件有、和,有的還需要或一定不需要?!揪v釋疑】1.養(yǎng)雞場的飼養(yǎng)員為什么要穿白大褂,農(nóng)民伯伯給散養(yǎng)的雞喂食為什么不穿白大褂?2.為什么培養(yǎng)用細(xì)菌時選用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基,在接種前必須高溫處理?為什么要用無菌棉棒? 在培養(yǎng)細(xì)菌時,沒有想好如何具體工作,為什么不要打開滅菌后的培養(yǎng)皿?3.為什么要準(zhǔn)備兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿?4. 兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿,為什么要放在同一環(huán)境中培養(yǎng)?5. 四川的泡菜很有名,味道酸,能增進人的食欲。制作泡菜的
3、原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有機物生成乳酸。泡菜壇的結(jié)構(gòu),既要加蓋,還要用一圈水來封口,請推測其中的科學(xué)道理。【反饋檢測】1、一個細(xì)菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼能夠看見的集合體被稱為 ( )A 真菌 B 細(xì)菌 C 菌落 D 菌痕2、在一個培養(yǎng)皿中有大大小小許多個細(xì)菌及真菌的菌落,細(xì)菌菌落的特征是 ( )A 面積比較大,呈絨毛狀 B 面積比較小,表面光滑粘稠C 面積比較大,呈蜘蛛網(wǎng)狀 D 面積比較小,表面絮狀3、在培養(yǎng)基中加入牛肉汁、瓊脂是為了 ( )A 使培養(yǎng)基聞起來更香,容易吸引細(xì)菌 B 使培養(yǎng)基的表面看起來很粘稠C 為細(xì)菌等生物的生活過程提供水分和無機鹽D 為細(xì)菌等生物的生活提供有機物4、
4、“打開培養(yǎng)皿,暴露在空氣中5-10分鐘,再蓋上蓋,封好”過程中相當(dāng)于細(xì)菌培養(yǎng)的那一個步驟 ( )A 恒溫培養(yǎng) B 接種 C 消毒 D 制作培養(yǎng)基5、細(xì)菌和真菌能在恒溫箱中的培養(yǎng)基上迅速繁殖,形成肉眼可見的菌落,其原因是 ( )A 恒溫箱提供了適宜的溫度 B 培養(yǎng)基中含有有機物C培養(yǎng)基中含有水分 D 是A、B、C、三項滿足了細(xì)菌、真菌生存的需要6、某人制作泡菜,操作不當(dāng)致使泡菜腐爛,其解釋中準(zhǔn)確的是 ( )A 罐口密封缺氧,抑制了乳酸菌的生長繁殖B 罐口密封不嚴(yán),氧氣促動了乳酸菌的快速繁殖C 罐口密封不嚴(yán),氧氣抑制了其他腐生菌的生長繁殖D 罐口密封不嚴(yán),促進了需氧細(xì)菌的生長繁殖7、在檢測某處細(xì)菌、真菌時,要準(zhǔn)備兩套培養(yǎng)皿,原因是 ( )A 一套培養(yǎng)皿萬一不能采集到細(xì)菌、真菌,可用另一套備用的再采集B 兩套培養(yǎng)皿做實驗可獲得更多的細(xì)菌、真菌C 一套培養(yǎng)皿做實驗,另一套作對照D 準(zhǔn)備兩套是為了防止意外,如不小心打碎等8、我國民間常有鹽漬法來
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