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文檔簡介
1、XXX出口農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷問題分析【本文來自】:諾貝爾畢業(yè)論文網(wǎng)()【詳細參考】:原文地址:隨著消費者綠色意識的不斷增強,市場潛力巨大的綠色農(nóng)產(chǎn)品消費市場逐步形成。需求的增長,直接導致了綠色農(nóng)產(chǎn)品價格的上升,進而給綠色農(nóng)業(yè)帶來了豐厚的利潤。通過農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷,企業(yè)能夠獲得極佳的新的市場機會。在市場效應的推動下,企業(yè)及農(nóng)民的綠色生產(chǎn)意識明顯提高,農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷觀念開始被企業(yè)及農(nóng)民所重視。 一、農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的內(nèi)涵 農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷是指在綠色營銷觀念的指導下,以促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為目標,為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟利益、農(nóng)產(chǎn)品消費者需求和農(nóng)業(yè)環(huán)境利益的統(tǒng)一,在綠色農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和售后服務全過程中充分考慮以保
2、護生態(tài)環(huán)境為主要內(nèi)容,引導和滿足消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求實現(xiàn)企業(yè)綠色營銷目標。 農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的目的在于理順農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益與自然之間的關(guān)系,其主要內(nèi)容包括其一,節(jié)約原材料,保護地球資源,以保證農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)持續(xù)發(fā)展需要的各種資源;其二,為農(nóng)產(chǎn)品消費者提供綠色產(chǎn)品,確保農(nóng)產(chǎn)品安全、衛(wèi)生和方便,滿足農(nóng)產(chǎn)品消費者的安全、健康需求,利于人們的身心健康和生活品質(zhì)的提升;其三,引導綠色消費,培養(yǎng)人們的綠色意識,優(yōu)化人們的生存環(huán)境;其四,適應“崇尚自然、保護環(huán)境”的綠色文明觀念,大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)副業(yè)。 農(nóng)業(yè)企業(yè)開展綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷活動,不僅是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的要求,而且是經(jīng)濟全球化的需要。中國加入世貿(mào)組織以后,農(nóng)業(yè)
3、企業(yè)面對的不僅是國內(nèi)市場,而且面對國際市場。近年來,新興貿(mào)易保護主義者將“綠色壁壘”作為實施貿(mào)易保護的最佳選擇,從而構(gòu)起一種新型的非關(guān)稅壁壘。對進入本國市場的農(nóng)產(chǎn)品規(guī)定了較高的環(huán)保要求指標。為了進入國際市場,我們必須實施農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷。 二、推行綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的障礙 雖然我國在農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷方面取得了一定的成就,但是我們應當清醒地認識到,我國的農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷還存在著許多障礙,主要表現(xiàn)在 (一)農(nóng)村綠色營銷觀念較為淡薄,滯后于綠色市場需求。目前,在我國的農(nóng)業(yè)企業(yè)中,有許多企業(yè)綠色意識和環(huán)保意識比較薄弱,不注重對綠色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā),他們往往片面追求農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的提高,而不注重農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。在農(nóng)產(chǎn)品的
4、生產(chǎn)過程中,生產(chǎn)方式落后,環(huán)境污染嚴重,他們通過大量使用農(nóng)藥、化肥、生長素、保鮮劑、動植物激素等對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境有害的化學物質(zhì)以提高產(chǎn)品產(chǎn)量,嚴重損害了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),給農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全造成了隱患。目前,消費者越來越注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,對營養(yǎng)、安全、衛(wèi)生無公害的綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求日益增加,因此,在農(nóng)產(chǎn)品營銷時,綠色環(huán)保要素將成為繼質(zhì)量,成本、時效、服務后新的競爭優(yōu)勢要素。開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品可以為消費者提供超越或勝過其他競爭對手的價值的能力,為獲取競爭優(yōu)勢贏得先機。 (二)綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中信息不對稱問題的存在。同普通農(nóng)產(chǎn)品市場類似,綠色農(nóng)產(chǎn)品市場也存在信息不對稱現(xiàn)象。在綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷過程中,由于消費者難以
5、獲得充分的信息,難以區(qū)分綠色農(nóng)產(chǎn)品,一些唯利是圖的不法商販以次充好,甚至將一些假冒偽劣的產(chǎn)品打上“綠色”的帽子,坑騙了廣大消費者,這樣做,一方面使得消費者的利益受到損害,另一方面降低了人們對綠色品牌的認可度,打擊了對綠色產(chǎn)品的信心。 (三)我國居民受教育程度普遍偏低,綠色消費需求不足。對消費者來說,綠色消費是一種超越自我的高層次的消費,屬于偏理性消費。而目前我國居民的整體素質(zhì)還不太高,缺乏對綠色產(chǎn)品的正確認識和深入的了解,再加上政府和企業(yè)對綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品宣傳力度不夠,接受綠色營銷的仍然是少數(shù),綠色消費隨意性較大,消費需求不足,還沒有形成全社會性的農(nóng)產(chǎn)品綠色消費需求。許多居民仍沿襲著以往的高消費
6、、高污染的生活方式,沒有形成“崇尚自然、關(guān)注環(huán)?!毕M行為,缺乏內(nèi)在的綠色消費需求,據(jù)統(tǒng)計,目前在我國的綠色農(nóng)產(chǎn)品消費群體中,受教育程度較高者占整個綠色消費群體的多數(shù),達到 64.3% 。因此,居民的受教育程度的現(xiàn)狀,使綠色產(chǎn)品市場的發(fā)展受到限制,綠色營銷只能在低水平上徘徊。 (四)實施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷,政府缺乏足夠的支持力度。全球經(jīng)濟資源環(huán)境危機日益加深其重要的原因在于企業(yè)的粗放生產(chǎn)方式。綠色農(nóng)產(chǎn)品是綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物,而綠色農(nóng)業(yè)要求土壤、水分、空氣必須保持高度的清潔,推行清潔生產(chǎn),這樣才能從源頭削減污染。因此強化企業(yè)的綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷意識,就需要對種植環(huán)境進行改造和保護,以實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
7、,而這些工程需要政府的干預和支持。目前,雖然政府制定了一些有利于環(huán)保的法律、政策,但綠色立法體系仍不健全,對污染農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)企業(yè)缺乏強有力的監(jiān)管措施。 此外政府還缺乏對企業(yè)實施綠色營銷的經(jīng)濟支持和政策支持,如專門劃撥農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的專用資金和制定統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷戰(zhàn)略計劃等。同時,創(chuàng)造綠色文化氛圍,對顧客普及綠色知識等都需要政府給予足夠的支持力度。 三、加強農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的主要對策 (一)培育綠色意識,樹立綠色營銷觀念。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式把社會發(fā)展與環(huán)境對立,片面追求農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長,結(jié)果造成環(huán)境惡化和生活質(zhì)量的下降,尤其是未來農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長潛力受到損害,影響了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,我們
8、要對傳統(tǒng)發(fā)展模式進行反思,盡快轉(zhuǎn)變觀念。堅持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展理論,樹立農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷觀念,所謂農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷觀念,就是要求農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動建立在不污染環(huán)境、維護農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡的基礎之上,從長遠戰(zhàn)略的眼光來看環(huán)境投資與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系,使農(nóng)業(yè)企業(yè)的營銷活動可以持續(xù)地進行,尋求農(nóng)村社會的持續(xù)、全面發(fā)展。 (二)加強政府宏觀調(diào)控,規(guī)范綠色市場秩序,為農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷創(chuàng)造良好環(huán)境。雖然綠色農(nóng)產(chǎn)品是一種對人體無害、有嚴格認證標準的農(nóng)產(chǎn)品,但其外觀與一般農(nóng)產(chǎn)品無太大差別,同時,由于綠色農(nóng)產(chǎn)品價格較高,許多經(jīng)營者為了獲取高額利潤,擅自在一般農(nóng)產(chǎn)品上貼上“綠色”標簽,擾亂市場秩序,破壞了綠色農(nóng)產(chǎn)品在消費
9、者心目中的形象。針對這些問題,我國政府首先應盡快出臺綠色農(nóng)產(chǎn)品管理法規(guī),規(guī)范綠色農(nóng)產(chǎn)品市場秩序。第一,在綠色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)上,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),杜絕使用高毒、高殘留農(nóng)藥和不利于人體健康的生長調(diào)節(jié)劑、食品添加劑等,做到從源頭上保證農(nóng)產(chǎn)品“綠色化”。第二,建立健全質(zhì)檢機構(gòu),具體承擔農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗和市場檢查任務,以保證綠色農(nóng)產(chǎn)品的營銷秩序。第三,完善綠色獎勵政策,積極扶植綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。政府應對農(nóng)業(yè)企業(yè)綠色研發(fā)投入在稅收上給予減免、優(yōu)惠;切實落實對“三廢”綜合利用農(nóng)業(yè)企業(yè)和其他綠色農(nóng)業(yè)企業(yè)的優(yōu)惠政策。 (三)降低綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷中信息不對稱程度,增強對綠色農(nóng)產(chǎn)品的信心。綠色農(nóng)產(chǎn)
10、品是一種對人體無害、有嚴格認證標準的產(chǎn)品,由于消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品知識的缺乏,影響其對綠色農(nóng)產(chǎn)品的的認知程度,因此,要創(chuàng)造綠色文化氛圍,對消費者普及綠色知識,通過對消費者的教育與引導,使其較為全面地掌握綠色農(nóng)產(chǎn)品的判斷標準。首先,政府有關(guān)部門應與企業(yè)聯(lián)手合作,發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品綠色信息,提供農(nóng)產(chǎn)品綠色標準;其次,農(nóng)業(yè)企業(yè)要積極開展綠色促銷活動,通過綠色廣告開拓綠色農(nóng)產(chǎn)品市場,此外,銷售展示、店內(nèi)演示、品嘗、上網(wǎng)宣傳等促銷手段,擴大綠色農(nóng)產(chǎn)品的影響。同時還鼓勵企業(yè)加強綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌廣告投資,塑造綠色品牌形象,減少消費者的信息搜尋成本。企業(yè)要通過品牌、標志、廣告和其他形式的標識,塑造綠色形象,建立起具有價值
11、的信息資產(chǎn)。企業(yè)形象是公眾對相應的服務、品牌、產(chǎn)品或組織的一種理解或感知,是影響公眾進行價值判斷的重要因素。企業(yè)形象能有效地傳遞綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量信息,有利于獲得公眾的認同和接受,博得公眾的好感和信任。通過一系列措施,減少綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷中的信息不對稱程度,因為,信息不對稱程度越小,欺騙消費者的成本就越高,這樣欺騙行為就會減少。 (四)制定正確的綠色農(nóng)產(chǎn)品市場營銷組合。一是開發(fā)符合消費需要的綠色農(nóng)產(chǎn)品。開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵,是綠色技術(shù)的開發(fā)與創(chuàng)新。開發(fā)綠色產(chǎn)品的主要途徑有兩條 : 一是我國農(nóng)村大多地處偏遠,可以利用其未受污染的自然條件和豐富資源,開發(fā)綠色產(chǎn)品。二是大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè),在農(nóng)業(yè)
12、生產(chǎn)中切實控制農(nóng)藥化肥的施用,采用生態(tài)方法防治病蟲害,以有機肥料取代化學肥料,開發(fā)生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品。二是科學靈活制定農(nóng)產(chǎn)品綠色價格??茖W制定綠色農(nóng)產(chǎn)品價格,就是要綜合分析制定價格的各種影響因素,諸如生產(chǎn)成本、市場需求、市場競爭以及國家法規(guī)政策等因素,可采用不同的定價策略,對希望通過占領更大市場來獲得更多收益的綠色農(nóng)產(chǎn)品可采用薄利多銷策略;而對于那些資源和市場有限的綠色產(chǎn)品,由于消費者愿意支付高價格買健康、買時尚,這時可采用適銷厚利策略。此外還可利用農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)差、區(qū)域差和消費者求新、求異,崇尚自然的心理來定價,以體現(xiàn)定價的靈活性。同時還可以采取強有力的營銷和宣傳策略,培育市場品牌,提高消費者的品牌
13、忠誠度,降低其對綠色農(nóng)產(chǎn)品價格的敏感性。三是選擇適當?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品分銷渠道。農(nóng)業(yè)企業(yè)可以通過創(chuàng)建綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售中心,建立綠色農(nóng)產(chǎn)品連鎖商店,設立一批綠色農(nóng)產(chǎn)品專柜、專營店或直銷。四是制定科學的綠色農(nóng)產(chǎn)品的促銷戰(zhàn)略,這是宣傳農(nóng)產(chǎn)品綠色消費的重要途徑。綠色農(nóng)產(chǎn)品必須開展各種促銷活動,加強和消費者的溝通,通過各種促銷方式,通過向消費者宣傳綠色產(chǎn)品的信息,引導消費者的綠色消費。通過對品牌的打造,提升綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場影響力 總之,我國只有在現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷基礎上,積極制定科學的農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷對策,才能綠色消費需求。許多居民仍沿襲著以往的高消費、高污染的生活方式,沒有形成“崇尚自然、關(guān)注環(huán)?!毕M行為,缺乏
14、內(nèi)在的綠色消費需求,據(jù)統(tǒng)計,目前在我國的綠色農(nóng)產(chǎn)品消費群體中,受教育程度較高者占整個綠色消費群體的多數(shù),達到 64.3% 。因此,居民的受教育程度的現(xiàn)狀,使綠色產(chǎn)品市場的發(fā)展受到限制,綠色營銷只能在低水平上徘徊。 (四)實施農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷,政府缺乏足夠的支持力度。全球經(jīng)濟資源環(huán)境危機日益加深其重要的原因在于企業(yè)的粗放生產(chǎn)方式。綠色農(nóng)產(chǎn)品是綠色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)物,而綠色農(nóng)業(yè)要求土壤、水分、空氣必須保持高度的清潔,推行清潔生產(chǎn),這樣才能從源頭削減污染。因此強化企業(yè)的綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷意識,就需要對種植環(huán)境進行改造和保護,以實現(xiàn)綠色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,而這些工程需要政府的干預和支持。目前,雖然政府制定了一些有利于
15、環(huán)保的法律、政策,但綠色立法體系仍不健全,對污染農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的農(nóng)業(yè)企業(yè)缺乏強有力的監(jiān)管措施。 此外政府還缺乏對企業(yè)實施綠色營銷的經(jīng)濟支持和政策支持,如專門劃撥農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的專用資金和制定統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷戰(zhàn)略計劃等。同時,創(chuàng)造綠色文化氛圍,對顧客普及綠色知識等都需要政府給予足夠的支持力度。 三、加強農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的主要對策 (一)培育綠色意識,樹立綠色營銷觀念。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式把社會發(fā)展與環(huán)境對立,片面追求農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長,結(jié)果造成環(huán)境惡化和生活質(zhì)量的下降,尤其是未來農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長潛力受到損害,影響了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此,我們要對傳統(tǒng)發(fā)展模式進行反思,盡快轉(zhuǎn)變觀念。堅持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展
16、理論,樹立農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷觀念,所謂農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷觀念,就是要求農(nóng)業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動建立在不污染環(huán)境、維護農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡的基礎之上,從長遠戰(zhàn)略的眼光來看環(huán)境投資與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系,使農(nóng)業(yè)企業(yè)的營銷活動可以持續(xù)地進行,尋求農(nóng)村社會的持續(xù)、全面發(fā)展。 (二)加強政府宏觀調(diào)控,規(guī)范綠色市場秩序,為農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷創(chuàng)造良好環(huán)境。雖然綠色農(nóng)產(chǎn)品是一種對人體無害、有嚴格認證標準的農(nóng)產(chǎn)品,但其外觀與一般農(nóng)產(chǎn)品無太大差別,同時,由于綠色農(nóng)產(chǎn)品價格較高,許多經(jīng)營者為了獲取高額利潤,擅自在一般農(nóng)產(chǎn)品上貼上“綠色”標簽,擾亂市場秩序,破壞了綠色農(nóng)產(chǎn)品在消費者心目中的形象。針對這些問題,我國政府首先應盡快出臺綠色農(nóng)產(chǎn)品管
17、理法規(guī),規(guī)范綠色農(nóng)產(chǎn)品市場秩序。第一,在綠色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)上,大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),杜絕使用高毒、高殘留農(nóng)藥和不利于人體健康的生長調(diào)節(jié)劑、食品添加劑等,做到從源頭上保證農(nóng)產(chǎn)品“綠色化”。第二,建立健全質(zhì)檢機構(gòu),具體承擔農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗和市場檢查任務,以保證綠色農(nóng)產(chǎn)品的營銷秩序。第三,完善綠色獎勵政策,積極扶植綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。政府應對農(nóng)業(yè)企業(yè)綠色研發(fā)投入在稅收上給予減免、優(yōu)惠;切實落實對“三廢”綜合利用農(nóng)業(yè)企業(yè)和其他綠色農(nóng)業(yè)企業(yè)的優(yōu)惠政策。 (三)降低綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷中信息不對稱程度,增強對綠色農(nóng)產(chǎn)品的信心。綠色農(nóng)產(chǎn)品是一種對人體無害、有嚴格認證標準的產(chǎn)品,由于消費者對綠色農(nóng)產(chǎn)品
18、知識的缺乏,影響其對綠色農(nóng)產(chǎn)品的的認知程度,因此,要創(chuàng)造綠色文化氛圍,對消費者普及綠色知識,通過對消費者的教育與引導,使其較為全面地掌握綠色農(nóng)產(chǎn)品的判斷標準。首先,政府有關(guān)部門應與企業(yè)聯(lián)手合作,發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品綠色信息,提供農(nóng)產(chǎn)品綠色標準;其次,農(nóng)業(yè)企業(yè)要積極開展綠色促銷活動,通過綠色廣告開拓綠色農(nóng)產(chǎn)品市場,此外,銷售展示、店內(nèi)演示、品嘗、上網(wǎng)宣傳等促銷手段,擴大綠色農(nóng)產(chǎn)品的影響。同時還鼓勵企業(yè)加強綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌廣告投資,塑造綠色品牌形象,減少消費者的信息搜尋成本。企業(yè)要通過品牌、標志、廣告和其他形式的標識,塑造綠色形象,建立起具有價值的信息資產(chǎn)。企業(yè)形象是公眾對相應的服務、品牌、產(chǎn)品或組織的一種理
19、解或感知,是影響公眾進行價值判斷的重要因素。企業(yè)形象能有效地傳遞綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量信息,有利于獲得公眾的認同和接受,博得公眾的好感和信任。通過一系列措施,減少綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷中的信息不對稱程度,因為,信息不對稱程度越小,欺騙消費者的成本就越高,這樣欺騙行為就會減少。 (四)制定正確的綠色農(nóng)產(chǎn)品市場營銷組合。一是開發(fā)符合消費需要的綠色農(nóng)產(chǎn)品。開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)鍵,是綠色技術(shù)的開發(fā)與創(chuàng)新。開發(fā)綠色產(chǎn)品的主要途徑有兩條 : 一是我國農(nóng)村大多地處偏遠,可以利用其未受污染的自然條件和豐富資源,開發(fā)綠色產(chǎn)品。二是大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè),在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中切實控制農(nóng)藥化肥的施用,采用生態(tài)方法防治病蟲害,以有機肥料
20、取代化學肥料,開發(fā)生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品。二是科學靈活制定農(nóng)產(chǎn)品綠色價格??茖W制定綠色農(nóng)產(chǎn)品價格,就是要綜合分析制定價格的各種影響因素,諸如生產(chǎn)成本、市場需求、市場競爭以及國家法規(guī)政策等因素,可采用不同的定價策略,對希望通過占領更大市場來獲得更多收益的綠色農(nóng)產(chǎn)品可采用薄利多銷策略;而對于那些資源和市場有限的綠色產(chǎn)品,由于消費者愿意支付高價格買健康、買時尚,這時可采用適銷厚利策略。此外還可利用農(nóng)產(chǎn)品季節(jié)差、區(qū)域差和消費者求新、求異,崇尚自然的心理來定價,以體現(xiàn)定價的靈活性。同時還可以采取強有力的營銷和宣傳策略,培育市場品牌,提高消費者的品牌忠誠度,降低其對綠色農(nóng)產(chǎn)品價格的敏感性。三是選擇適當?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品分銷
21、渠道。農(nóng)業(yè)企業(yè)可以通過創(chuàng)建綠色農(nóng)產(chǎn)品銷售中心,建立綠色農(nóng)產(chǎn)品連鎖商店,設立一批綠色農(nóng)產(chǎn)品專柜、專營店或直銷。四是制定科學的綠色農(nóng)產(chǎn)品的促銷戰(zhàn)略,這是宣傳農(nóng)產(chǎn)品綠色消費的重要途徑。綠色農(nóng)產(chǎn)品必須開展各種促銷活動,加強和消費者的溝通,通過各種促銷方式,通過向消費者宣傳綠色產(chǎn)品的信息,引導消費者的綠色消費。通過對品牌的打造,提升綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場影響力 總之,我國只有在現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷基礎上,積極制定科學的農(nóng)產(chǎn)品的綠色營銷對策,才能河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的成效與問題分析· 來源:國家統(tǒng)計局· 作者:中國農(nóng)機互聯(lián)網(wǎng)· 日期:2007-09-03· 閱讀:154近年
22、來,河南各地緊緊圍繞農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)產(chǎn)品競爭力增強的目標,創(chuàng)新思路、強化措施,積極探索用現(xiàn)代工業(yè)理念、先進科技成果建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新途徑,著力加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程,實現(xiàn)了糧食穩(wěn)定發(fā)展,農(nóng)民持續(xù)增收。截止2007年上半年底,全省符合農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計標準的各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織總數(shù)達9102個,其中屬龍頭企業(yè)帶動型的有3918家,占總數(shù)的43%;龍頭企業(yè)年銷售收入達1399億元,有287家龍頭企業(yè)銷售收入達1億元以上。全省各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織帶動農(nóng)戶1022萬個,占全省農(nóng)戶總數(shù)的50.9%,平均每戶從中增收1025元。一、主要成效(一)基地規(guī)模逐漸擴大。2006年,全省與各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織形成相對穩(wěn)定利益關(guān)
23、系的種植業(yè)基地面積達5617萬畝,比上年增長42%;畜牧業(yè)基地牲畜養(yǎng)殖量6666萬頭、禽類養(yǎng)殖量7.2億只,分別比上年增長22%、66%。龍頭企業(yè)與縣域經(jīng)濟優(yōu)勢相結(jié)合,強化產(chǎn)業(yè)集聚,促進了一批優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶的形成。如湯陰和臨潁的食品產(chǎn)業(yè)、淇縣的肉雞產(chǎn)業(yè)、潢川的水禽產(chǎn)業(yè)、孟州的玉米加工、靈寶的果汁加工、永城的面粉產(chǎn)業(yè)等。新蔡縣著力培育區(qū)域特色主導產(chǎn)業(yè),圍繞六家農(nóng)畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),建成九個農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地,培植了40個養(yǎng)牛專業(yè)村、30個養(yǎng)豬專業(yè)村、20個養(yǎng)羊?qū)I(yè)村,發(fā)展養(yǎng)殖大戶6000多家。(二)綜合實力明顯提高。省級以上重點龍頭企業(yè)中,70%通過了國家或國際有關(guān)組織的質(zhì)量、環(huán)保、安全衛(wèi)生等管理體系
24、認證;國家重點龍頭企業(yè)全部設立了研發(fā)機構(gòu),年投入技術(shù)創(chuàng)新經(jīng)費近10億元。通過扶持龍頭企業(yè)發(fā)展,全省2006年規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè)實現(xiàn)銷售收入1970億元,居全國第二位。目前,河南已成為全國最大的肉類加工基地、最大的速凍食品生產(chǎn)基地,食用菌、味精、方便面和調(diào)味品的產(chǎn)量也均居全國首位。2006年,全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織直接或間接出口創(chuàng)匯9億美元,比2000年增長4倍以上。(三)品牌優(yōu)勢更加突出。通過推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,創(chuàng)出了一批國內(nèi)外有一定影響的名牌農(nóng)產(chǎn)品,如“華英”鴨、“大用”雞、“金苑”面粉、“三全凌”湯圓、“思念”水餃、“蓮花”味精、“雙匯”火腿腸等等。全省有21種食品加工業(yè)品牌被命名為中國名牌
25、產(chǎn)品。通過發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,河南已成為全國最大的面粉及面制品加工基地,面粉、掛面產(chǎn)量居全國第一,方便面食品占全國市場份額30%以上,速凍食品占全國市場份額的60%左右。長垣縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)擁有農(nóng)產(chǎn)品注冊商標106個,許可使用綠色食品標志產(chǎn)品52個,獲得國家生產(chǎn)許可證的農(nóng)產(chǎn)品18個。(四)帶動能力穩(wěn)步增強。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,實現(xiàn)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的有效對接,能夠較好地解決小生產(chǎn)與大市場的矛盾,是促進農(nóng)民增收的戰(zhàn)略舉措。2006年,全省各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織帶動農(nóng)戶1022萬個,占全省農(nóng)戶總數(shù)的50.9%,平均每戶從中增收1025元。通過發(fā)展龍頭企業(yè),延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,不僅使一部分農(nóng)民直接進入龍頭企業(yè)務工,還有
26、許多農(nóng)民參與到運輸、營銷環(huán)節(jié)的經(jīng)營活動。2006年全省各類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織從業(yè)人數(shù)達451萬人,比上年增長32%。濮陽縣家家宜米業(yè)有限公司對稻農(nóng)實行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一技術(shù)指導、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一回收等系列化服務,建設無公害水稻基地12.6萬畝,帶動農(nóng)戶2萬多戶。公司以每公斤高于市場價1020%的價格與稻農(nóng)簽訂稻谷回收合同,降低了稻農(nóng)的生產(chǎn)風險,解除了稻農(nóng)的后顧之憂,實現(xiàn)了企業(yè)與稻農(nóng)的互利雙贏。新蔡縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)共吸納5萬多人就業(yè),人均年收入達5000元以上。二、存在問題一是龍頭企業(yè)數(shù)量少,規(guī)模小,輻射帶動能力不強。全省除雙匯、蓮花、三全、思念等企業(yè)外,大部分企業(yè)規(guī)模還不夠大,產(chǎn)品質(zhì)
27、量檔次還不夠高,與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和消費大省的地位不相適應。這方面我們與鄰省山東有較大差距。據(jù)統(tǒng)計,山東省符合農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計標準的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭組織達11268家,銷售收入超億元的企業(yè)884家,被列入全國重點龍頭企業(yè)44家,河南分別只有9102家、287家和23家。新蔡縣22個鄉(xiāng)鎮(zhèn)近百個產(chǎn)業(yè)化企業(yè)中,真正形成一定規(guī)模的不足30%。二是資金不足,技術(shù)水平低,制約農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)的發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)原料收購資金占用量大,資金需求時間集中。但目前企業(yè)融資渠道窄,資金融入不足,企業(yè)貸款難的矛盾比較突出。加上企業(yè)技術(shù)水平低,創(chuàng)新能力不強,成為制約農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展的重要瓶頸。盧氏縣三特牧業(yè)公司,通過參股籌資、高息貸款
28、等方式,投資580萬元建成一個良種雞孵化中心后,由于缺乏自有流動資金,難以正常運轉(zhuǎn),雖然擁有“山特”綠殼蛋雞品牌,卻無力把這個產(chǎn)業(yè)做大做強。扶溝縣雖有騰爾牧業(yè)、奧威特食品、樂濤面業(yè)、寶樂奶業(yè)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),但普遍缺乏新產(chǎn)品自主開發(fā)能力,產(chǎn)品更新?lián)Q代較慢。三是在管理體制和運行機制方面,龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的關(guān)系不緊密,利益分配機制不健全,不規(guī)范,還有待進一步完善。有些龍頭企業(yè)與農(nóng)戶僅僅是買斷關(guān)系;有些龍頭企業(yè)僅僅與農(nóng)戶簽訂了產(chǎn)品購銷合同,缺乏相應的技術(shù)服務和價格保護。特別是農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展滯后,帶動農(nóng)戶數(shù)量占農(nóng)戶總數(shù)的比例不足10%,而且組織形式、運作機制不規(guī)范。濮陽縣雖然培育了小麥加工成面粉
29、、棉花加工成棉紗等八個產(chǎn)業(yè)鏈條,但真正和農(nóng)民形成利益共同體,按訂單生產(chǎn)的只有徐鎮(zhèn)精米廠和柳屯全力食品廠,其他六個產(chǎn)業(yè)鏈條都是松散型的“企業(yè)與農(nóng)民的賣買關(guān)系”,沒有形成真正的“公司+基地+農(nóng)戶”,該縣95%的農(nóng)民出售農(nóng)產(chǎn)品仍依靠傳統(tǒng)的集貿(mào)市場交易。四是加工水平有待提高。農(nóng)產(chǎn)品加工比重低、以粗加工為主,精深加工少,增值率低,產(chǎn)業(yè)鏈短。在發(fā)達國家,農(nóng)業(yè)初級產(chǎn)品與加工品的產(chǎn)值比例已達1:5左右,我國的這一比例僅為1:0.8。河南小麥加工能力雖然占小麥生產(chǎn)總量的三分之二,但主要還是以面粉加工為主,而且產(chǎn)品品種少、檔次低。吉林的大成公司可以加工出變性淀粉、淀粉糖、賴氨酸、化工醇等系列產(chǎn)品,而河南還主要是把玉米用來加工飼料,相比之下附加值較低。新蔡縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)中,80%以上為初加工產(chǎn)品。如紅薯、小麥等農(nóng)產(chǎn)品僅僅是粗整理后向外銷售,而加工成粉條、粉面,精產(chǎn)品等占的比例極小,由于產(chǎn)業(yè)鏈條短,產(chǎn)品附加值低,企業(yè)利潤低,農(nóng)民增收少。五是出口能力有待加強。由于出口創(chuàng)匯型龍頭企業(yè)少,加之區(qū)位優(yōu)勢不明顯,
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