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1、人教版高二生物上冊(cè)生物的呼吸作用教案【課題】第七節(jié)生物的呼吸作用【教學(xué)重點(diǎn)】有氧呼吸的過程;有氧呼吸和無氧呼吸的 異同;呼吸作用的本質(zhì);呼吸作用和光合作用的區(qū)別與聯(lián)系【教學(xué)難點(diǎn)】有氧呼吸過程;無氧呼吸的過程【課時(shí)安排】2 2 課時(shí)【教學(xué)手段】掛圖、板圖、多媒體【教學(xué)過程】課時(shí)引言因?yàn)楹粑饔迷诔踔猩飳W(xué)課上也是重點(diǎn)學(xué)習(xí)的重要生物學(xué)原理之一,所以學(xué)生對(duì)呼吸作用的最基本的物質(zhì)變化 和能量變化還是有基礎(chǔ)的, 因此引言可從學(xué)生已有的對(duì)呼吸 的理解作為切入點(diǎn),教師可用下面的問題串檢測(cè)學(xué)生對(duì)呼吸 的理解程度:你能寫出呼吸作用的化學(xué)反應(yīng)方程式嗎?呼吸作用的最本質(zhì)的物質(zhì)變化是什么?呼吸作用最本質(zhì)的能量變化是什
2、么?呼吸作用發(fā)生在生物體的哪個(gè)部位?呼吸作用的原料是什么?等等因此,可以把引言和教材中的呼吸作用概念合并在一起 進(jìn)行教學(xué)。有氧呼吸讓學(xué)生比較初中和高中生物學(xué)課本所給的的有氧呼吸 的總反應(yīng)方程式,在比較中體會(huì)有氧呼吸的產(chǎn)物與反應(yīng)物都 需要水這一事實(shí)。有氧呼吸的過程有氧呼吸過程程中的物質(zhì)變化和ATPATP 的產(chǎn)生在引導(dǎo)學(xué)生討論以葡萄糖為底物的有氧呼吸的三個(gè)階 段時(shí),可采用如下教法:教師一邊寫化學(xué)反應(yīng)程式,一邊讓 學(xué)生配平化學(xué)反應(yīng)式,同時(shí)參看課本的圖解的的方法來進(jìn)行 教學(xué)。A A、 階段:在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中,一個(gè)分子的葡萄糖分解成兩個(gè)分子的丙酮酸,同時(shí)脫下4 4 個(gè)H H;在葡萄糖分解的過程中釋放出少
3、量的能量,其中一部分能量用于合成ATP,ATP,產(chǎn)生少量的 ATPATPO OB B、第二階段:丙酮酸進(jìn)入線粒體的基質(zhì)中,兩分子丙 酮酸和 6 6個(gè)水分子中的氫全部脫下,共脫下 2020 個(gè)H H,丙酮 被氧化分解成二氧化碳;在此過程釋放少量的能量,其中一 部分用于合成 ATP,ATP,產(chǎn)生少量的 ATPATPO Oc c、第三階段:在線粒體的內(nèi)膜上,前兩階段脫下的共2424 個(gè)H H與從外界吸收或葉綠體光合作用產(chǎn)生的6 6 個(gè) 0202 結(jié)合成水;在此過程中釋放大量的能量,其中一部分能量用于合 成 ATP,ATP,產(chǎn)生大量的 ATPATP。教師可指導(dǎo)學(xué)生把有氧呼吸的三個(gè)階段進(jìn)行表解分析, 如
4、階段第二階段第三階段場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 線粒體線粒體反應(yīng)物葡萄糖丙酮酸和水還原性氫和氧氣生成物丙酮酸和還原性氫二氧化碳和還原性氫 水產(chǎn)生 ATPATP 數(shù)量少量大量需要 ATPATP 數(shù)量需要不需要不需要氧的關(guān)系無關(guān)無關(guān)有關(guān)有氧呼吸過程中能量變化教師應(yīng)向?qū)W生說明,在有氧呼吸過程中,葡萄糖徹底氧 化分解,1ol1ol 的葡萄糖在徹底氧化分解以后,共釋放出 2870j2870j的能量,其中有 1161j1161j 的能量?jī)?chǔ)存在 ATPATP 中,其余的能量都 以熱能的形式散失了。在學(xué)生完全清楚了有氧呼吸的三個(gè)步驟后, 教師應(yīng)提一 些綜合性的問題,讓學(xué)生在討論過程中,深化對(duì)有氧呼吸過 程的理解:如: 教
5、師應(yīng)使學(xué)生明白有機(jī)物在體外氧化與有機(jī)物在 體內(nèi)氧化的化學(xué)本質(zhì)是完全一樣的,但其化學(xué)反應(yīng)的歷程卻 是不一樣的,為此可提出這樣的問題:“有人說葡萄糖在細(xì) 胞內(nèi)的氧化就是葡萄糖在體內(nèi)的“燃燒”過程,你認(rèn)為這一 說法有道理嗎?”本題涉及到了生物體的另一項(xiàng)極其重要的生理過程,即 呼吸作用。首先分析一下葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)的這種生理作用為 什么可以叫“燃燒”,我們從對(duì)下表的分析入手,深入了解 一下呼吸作用。再如:引導(dǎo)學(xué)生分析明白有氧呼吸為什么是一個(gè)氧化 分解過程,教師可提出這樣問題:“你能分析一下為什么呼 吸作用與有機(jī)物的氧化分解是同一個(gè)含義嗎?”氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)實(shí)際上是物質(zhì)得失電子的問題, 對(duì) 于一個(gè)有機(jī)化學(xué)反應(yīng),可
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