《馬鈴薯在液體中的沉浮》說課稿(科教版五年級下冊科學第一單元)

1、馬鈴薯在液體中的沉浮說課稿五年級下冊科學*市第*小學 李*各位領導、評委、老師：大家好！我是*市第*小學的教師李*。我說課的內容是教科版小學科學五年級下冊第一單元沉和 浮中的第七課馬鈴薯在液體中的沉浮。下面我將從教材分析、 學情分析、教學目標、教法學法、教學過程、教學反思幾個方面 進行說課。、教材分析五年級下冊科學第一單元沉和浮共有8課內容，本節(jié)課 是在學生掌握了觀察物體沉浮的方法，知道物體的沉浮與物體的 大小、輕重有關系的基礎上進行教學的。本課教材分為四部分內 容，分別是(1)馬鈴薯的沉??；(2)觀察比較兩種液體；(3)調 制一杯使馬鈴薯浮起來的液體；(4)閱讀材料。二、學情分析一般情況下，

2、學生們對物體沉浮的關注，只落到物體的本身, 如大小、形狀、輕重等，很少關注到液體的性質，液體對物體沉 浮的影響對學生來說是個“意外''的發(fā)現。日常生活中，學生也很 少有這方面的經驗，本課將引導學生展開對另一變量液體密 度的研究，向學生展示一個新的探索項目。三、教學目標通過深入認識教材，結合學生的實際，根據新課標的要求本 課我設定了以下三個活動目標：(1) 科學知識目標：讓學生認識到液體的性質可以改變物體 的沉浮，而且認識到有一定濃度的液體才能改變物體的沉浮。(2) 科學探究目標：讓學生經歷一個典型的“觀察發(fā)現 推測驗證”的科學探究活動過程。(3) 科學態(tài)度目標：懂得確定一種物質

3、的性質，需要有很多的 證據。教學重點：經歷一個典型的“觀察發(fā)現推測驗 證”的科學探究活動過程。知道相同體積液體在改變其濃度的情況 下，可以使物體浮起來。教學難點：讓學生懂得馬鈴薯的沉浮與液體有關系。四、教法與學法這節(jié)課我采用了直觀教學、情境教學、啟發(fā)教學、網絡輔助教 學和突出自主探究、自主交流、對話的教學策略來組織課堂教學。學生采用觀察法、探究實驗法、討論法、小組合作等學習方 法，經歷一個十分典型的“觀察一一發(fā)現一一推測一一證實”的 科學探究過程，這對于學生形成科學的研究思想和方法很有幫助。五、實驗器材教師演示實驗：一個馬鈴薯，一杯清水，一杯鹽水溶液，玻 璃棒1根，酒精燈1盞，火柴1盒，滴管2

4、支，調羹2把，課件。學生分組實驗：每組1個馬鈴薯、燒杯1個，食鹽、白糖或 味精若干，玻璃棒1根，藥匙1個，記錄單。六、實驗改進要點學生對加熱、蒸發(fā)的實驗做的較少在使用儀器等方面的能力 較弱，所以我采取演示的方法來教學滴液加熱實驗。七、實驗原理給燒杯中的清水添加溶解一定量的物質（鹽、白糖或味精）， 當液體達到一定濃度可改變物體的沉浮。八、教學過程在具體實施教學過程中我設計了：創(chuàng)設情境，提岀問題；演示 實驗，驗證猜想；分組實驗，調制液體；拓展延伸。四個環(huán)節(jié)來展 開教學活動。第一環(huán)節(jié)：創(chuàng)設情境，提出問題這一環(huán)節(jié)我主要采用“看一看、說一說、想一想”的方法展 開教學活動首先：教師岀示一杯清水、一杯鹽水并

5、編號為一號杯和二號 杯。然后把同一個馬鈴薯分別放入一號杯和二號杯中，學生發(fā)現 在兩個杯中的沉浮情況是不一樣的。其次：學生說一說為什么會出現不同的沉浮狀況，并作出推 測。（學生可定會猜到是液體的不同，將學生的注意力直接引向液體的不同）然后，小組討論科學判斷液體的方法。（設計意圖：創(chuàng)設這樣的問題情境引入，激發(fā)了學生的探究 欲望，大膽推測并想辦法解決問題。）當學生有了自己的猜想時，就會迫不及待想去驗證它，于是 我們就進入第二個環(huán)節(jié)：第二環(huán)節(jié)：演示實驗，驗證猜想本環(huán)節(jié)結合學生的實際情況，學生對加熱、蒸發(fā)的實驗做的 較少，在使用儀器等方面的能力較弱，所以我采用觀看教師演示 方法來展開教學。首先，學生交流

6、探究不知名液體的方法，認識哪些方法是不 可用的，然后認識科學的探究方法對液體進行加熱、蒸發(fā)來看是 否留下痕跡。其次，教師演示實驗，分別對兩種液體進行加熱、蒸發(fā)。教師有意識的放慢速度，來指導如何點燃和熄滅酒精度，如 何使用滴管等。然后，引導學生仔細觀察調羹中留下的痕跡并結 合自己的生活經驗來認識不知名液體中溶解了其他物質使馬鈴薯 浮了起來。（設計意圖：使學生掌握探究不知名液體的科學探究方法。 進一步提高學生的科學探究能力。）第三環(huán)節(jié)：分組實驗，調制液體首先，教師小結：通過以上學習，我們發(fā)現液體中溶解一定 物質才能使馬鈴薯浮起來。接下來，要求學生調制一杯可以使馬鈴薯浮起來的液體，我 讓小組合作進行

7、實驗，并明確目的和注意事項。為了拓展探究的 深度和廣度，我為學生提供的材料有三種物質：分小袋裝好的鹽、 白糖、味精，讓學生從中任選一種進行實驗。學生試一試，交流 結果，會發(fā)現水中溶解了鹽、糖或味精不一定會改變物體的沉浮 情況。思考：是怎么回事？教師出示實驗報告單進行輔導：水的 體積相同，但溶解物質的分量逐步加大，來觀察馬鈴薯的沉浮情 況。并填好實驗報告單。馬鈴薯在液體中的沉浮實驗記錄單加入（物質）的量水的量沉浮情況第一勺100毫升第二勺100毫升第三勺100毫升第四勺100毫升100毫升在實驗時，學生經歷了把馬鈴薯放入清水中一一沒有浮起來添加物質一一還是沒有浮起來一一繼續(xù)不斷地添加物質一一 馬

8、鈴薯終于浮起來這一過程。這環(huán)節(jié)是本課的重點，我給足時間 學生探究，為學生營造一個開放的課堂探究環(huán)境，讓學生不僅親 歷完整的科學探究過程而且獲得探究成功的體驗。實驗完畢后，我讓各小組進行匯報：說一說你們如何使如何 沉在清水中的馬鈴薯浮起來？最后大家不僅認識到只有加了一定 量的鹽或白糖、味精才能使馬鈴薯浮起來，而且還初步建立了物 體的沉浮與所浸的液體有關這一科學概念。（設計意圖：培養(yǎng)學生良好的實驗習慣，會對實驗數據進行 分析得到正確的認識，提高學生的科學探究能力。）第四環(huán)節(jié)：拓展延伸1談感受：學生通過本節(jié)課的學習，你知道了什么？用本節(jié) 課所學知識來解釋死海現彖。2.布置課后探究任務：設計使浮起來的馬鈴薯再沉下去或調 制其他使馬鈴薯浮起來的液體。（設計意圖：鞏固學生已有知識，并在此基礎上將知識范圍 延伸到課外生活中去，獲取更多的科學知識。）九、板書設計板書以設計簡潔的文字，讓學生一目了然，不僅突岀了本課 的重難點，又加深了學生對本課內容的理解。馬鈴薯在液體中的沉浮清水沉濃鹽水浮物體的沉浮與液體的性質有關系一定濃度的液體才能改變物體的沉浮十.教學效果預測及反思本節(jié)課讓學生在評