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文檔簡介
1、回絕華侈珍惜食糧主題班會之青柳念文創(chuàng)作 回絕華侈珍惜食糧主題班會【活動緣起】周一早餐過后,轉(zhuǎn)到教室,看到一些“沒完沒了”的饅頭,或塞于抽屜,或棄于渣滓桶,表達著無聲的抗議 .饅頭雖小,道理很深.亂丟飯 菜、華侈食糧的現(xiàn)象在當下中小學校已是司空見慣,長此以往,積非成是,孩子的行為習慣、道德品質(zhì)又將何去何從?【活動目標】1 .懂得饅頭知識,體會饅頭來之不容易,在日常生活中落實 不丟饅頭、不倒飯菜的好行為.2 .培養(yǎng)學生分辨才能,養(yǎng)成珍惜食糧、勤儉節(jié)儉的好習慣 .3 .連系弟子規(guī),熏修感恩休息、感恩父母的好德性 .【活 動準備】1 .學生課前知識準備:饅頭是怎樣“煉”成的.2 .資料: “饅頭的營養(yǎng)
2、及作用”3 .文章:餐桌上的華侈、暴殄天物,罪莫大焉班會主持:班主任、班長、杜守蘭、楊學琴【活動過程】開端部分:學生齊讀鋤禾:鋤禾日當午,汗滴禾下士 .誰知盤中 餐,粒粒皆辛苦.師:古人云:身披一縷,當思織女之勞 ;日 食這餐,每念農(nóng)人之苦.如果沒有食糧,人類將無法生存 .如 果沒有食糧,中國何談發(fā)展 .(由示渣滓桶里撿到的饅頭 )饅 頭,普普通通的一種食物 ;吃饅頭,簡簡單單的一頓早餐 ;丟饅頭,輕輕松松的一個動作.可是,當這一幕在每天,在每所 小學不竭上演時,同學們,你以為丟掉的僅僅是一個饅頭嗎?由示課題:饅頭,饅頭!第一環(huán)節(jié)發(fā)放“問卷”,調(diào)查早餐狀 況問題一:早餐你吃了幾個饅頭?()a,
3、常常吃兩個 b,常常吃一個左右c,常常吃不到半個或基本不吃問題二:對于吃剩的 饅頭,你的處理方式是什么?()a放著,等餓了再吃b吃不完隨 手扔掉搜集并整理數(shù)據(jù),成果如下:一,常常吃2個的9人,占 45%;吃一個左右的 7人,占35%;基本不吃的5人,占25%;二, 對于吃剩的饅頭,“扔掉”的 8人,占40%.師:統(tǒng)計數(shù)據(jù), 我們分析:一,平時喜歡吃饅頭的同學,占不到一半 ;二,吃不 了華侈掉的同學,接近一半!這個現(xiàn)象是“果”,追根溯源, 造成這種成果的“因,又是什么呢?第二環(huán)節(jié)討論交流,重新認識饅頭師:同學們,當你拿起饅頭時,首先會想到什么?是不是它的味道?這個饅頭好欠好吃,甜不甜?你有沒有思
4、考, 這個饅頭是怎樣離開我的手里的 ?在它身上,畢竟有多少故事 呢?那末,就讓我們尋根究底,看看饅頭的由來吧!一.饅頭是怎樣“煉”成的?(小組討論,代表發(fā)言,歸納小結(jié),形成答 案)小組甲:時間周期長,饅頭取材于面粉,面粉來自于小麥.秋播,冬生,春熟,夏收,竣事了小麥的循環(huán),接著進入加 工廠,磨成面粉,然后離開食堂,履歷一系列的變更,最 后,在熱氣騰騰的蒸鍋里,“破繭成蝶”成了白白胖胖的饅頭.小組乙:休息強度大.從田間地頭,饅頭開端了它漫長的“演變”:耕種,管理,收割,脫粒,晾曬,入倉,運輸, 加工,制作,最后一站是教室 .可真是“誰知盤中餐,粒粒皆 辛苦”??!小組丙:參與人員多.www.有農(nóng)平
5、易近伯伯、收割 機師傅、運輸司機、加工廠工人、炊事員、值日學生等.一個小小饅頭,居然凝集了這么多休息者的付由,真是來之不容 易??!師小結(jié):這個帳一算,大白了,饅頭雖小,來之不容易 吃在嘴里,甜在心上.饅頭為什么這么甜?因為它歷經(jīng)了風雪 雨霜,因為它吸收了日月精髓,更因為它凝集了休息者的汗 水!因此,讓我們感恩休息者,感恩父母.扔掉一個饅頭容易,可是做成一個饅頭呢 ?代價真的太大了 !那末,作為餐桌 上的主食,饅頭又有哪些營養(yǎng)價值呢?二.饅頭(小麥)的營養(yǎng)(杜守蘭朗誦)小麥,是我國北方人平易近的主食,自古就是 滋養(yǎng)人體的重要食物.本草拾遺中提到:“小麥面,補 虛,實人膚體,厚腸胃,強氣力.”小麥營養(yǎng)價值很高,所含 的b族維生素和礦物質(zhì)對人體健康很有益處 .面粉經(jīng)發(fā)醉制成 饅頭更容易消化吸收.主要營養(yǎng)素是碳水化合物,是人們補償 能量的基礎食物.饅頭制作簡單,攜帶方便,松軟可口.有利于呵護胃腸道.胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤 饅頭,會感到舒服并減輕癥狀.師:同學們,饅頭
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