2018年云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)生豬營(yíng)養(yǎng)

1、個(gè)人整理精品文檔，僅供個(gè)人學(xué)習(xí)使用1 / 16年云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)生豬 營(yíng)養(yǎng)與飼料功能研究室崗位 項(xiàng)目實(shí)施方案為保證生豬營(yíng)養(yǎng)與飼料功能研究室項(xiàng)目的順利開展，實(shí)現(xiàn)預(yù) 期建設(shè)目標(biāo)，加速我省生豬產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程，促進(jìn)我省生豬產(chǎn) 業(yè)發(fā)展，有效增加農(nóng)民收入，結(jié)合我省生豬營(yíng)養(yǎng)與飼料發(fā)展的實(shí) 際和本崗位前期工作基礎(chǔ)，按照云南省農(nóng)業(yè)廳計(jì)財(cái)處發(fā)布通知和 云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)體系總體目標(biāo)任務(wù)精神和要求，要 求，特制定本實(shí)施方案。一、 項(xiàng)目背景云南全省相對(duì)平緩的山區(qū)占總面積的左右，是我國(guó)典型的 西南高原山區(qū)省份。受土地、飼草料資源和環(huán)境條件的制約，山 地養(yǎng)豬業(yè)生產(chǎn)特色鮮明。至年開始，云南生豬存欄量

2、位居全國(guó)第 五，出欄量位居全國(guó)第九，成為我國(guó)名副其實(shí)的養(yǎng)豬大省。據(jù)中 國(guó)畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，年云南生豬年末存欄萬頭，其中，能繁母豬 存欄萬頭。出欄生豬萬頭，出欄率。豬肉產(chǎn)量萬噸，占肉類總產(chǎn) 的，人均占有豬肉kg,遠(yuǎn)超過全國(guó)人均kg的水平。年出欄頭一頭 的規(guī)模場(chǎng)（戶）個(gè)，共出欄生豬萬頭，規(guī)模化占比約。年云南省農(nóng)業(yè)廳與財(cái)政廳聯(lián)合啟動(dòng)了“云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建個(gè)人整理精品文檔，僅供個(gè)人學(xué)習(xí)使用2 / 16設(shè)”項(xiàng)目，經(jīng)過年建設(shè)，含育種、營(yíng)養(yǎng)、疫病防治、產(chǎn)品加工、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等五大核心技術(shù)，聯(lián)動(dòng)綜合試驗(yàn)站、區(qū)域推廣站的垂直推廣技術(shù)體系建成并運(yùn)行良好。以我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)為依托，為增強(qiáng)農(nóng)業(yè)

3、科技對(duì)發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)和推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的支撐與引領(lǐng)作用，圍繞發(fā)展云南高原特色養(yǎng)豬業(yè)的主題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增效、增收的目標(biāo)，提升生豬產(chǎn)業(yè)中營(yíng)養(yǎng)與飼料 科技的創(chuàng)新能力，增強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的飼料資源安全、健康、高 效供給，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。二、項(xiàng)目的必要性與可行性、項(xiàng)目實(shí)施的必要性 生豬產(chǎn)業(yè)是云南畜牧業(yè)的龍頭產(chǎn)業(yè)， 據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)， 年云南生豬年末存欄萬頭，其中，能繁母豬存欄萬頭。出欄生豬 萬頭，生豬存欄量位居全國(guó)第五，出欄量位居全國(guó)第九，成為我 國(guó)名副其實(shí)的養(yǎng)豬大省。從以上數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)，生豬產(chǎn)業(yè)綜合生 產(chǎn)力水平亟待大力提高，面對(duì)土地、飼草料資源和環(huán)境條件的制 約，科學(xué)技術(shù)是生產(chǎn)力。繼

4、續(xù)加強(qiáng)科技研發(fā)和推廣力度，提高科 技進(jìn)步貢獻(xiàn)率；倡導(dǎo)種養(yǎng)結(jié)合適度規(guī)模的山地養(yǎng)豬模式；集約節(jié) 約，建立完善監(jiān)測(cè)預(yù)警、加工銷售等服務(wù)機(jī)制和服務(wù)體系，是推 進(jìn)云南山地養(yǎng)豬業(yè)科學(xué)、健康、可持續(xù)發(fā)展的必要條件。在項(xiàng)核 心技術(shù)中，營(yíng)養(yǎng)與飼料對(duì)生豬生產(chǎn)力提高的影響非常重要，僅次 于品種選育。云南省生豬體系營(yíng)養(yǎng)與飼料功能研究室的項(xiàng)目工作在充分挖 掘并發(fā)揚(yáng)云南本土自有優(yōu)勢(shì)常規(guī)飼料資源優(yōu)勢(shì)和收集、分析生豬 營(yíng)養(yǎng)與飼料技術(shù)發(fā)展動(dòng)態(tài)與信息的基礎(chǔ)上， 為政府決策提供咨詢， 向社會(huì)提供信息服務(wù)，保障生豬生產(chǎn)物個(gè)人整理精品文檔，僅供個(gè)人學(xué)習(xí)使用3 / 16質(zhì)基礎(chǔ)的安全性，實(shí)現(xiàn)生 豬飼料安全、高效、節(jié)本、減排的目標(biāo)，推進(jìn)云南

5、生豬體系營(yíng)養(yǎng)、飼料、飼養(yǎng)管理技術(shù)持續(xù)提升，為生豬產(chǎn)業(yè)科學(xué)、健康、可持續(xù) 發(fā)展和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。、項(xiàng)目實(shí)施的可行性 （）項(xiàng)目的建設(shè)具有良好的人員、資金和基礎(chǔ)設(shè)施條件 云南省畜牧獸醫(yī)科學(xué)院是我省專門從事畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究的綜合 性公益型科研機(jī)構(gòu)。下屬的營(yíng)養(yǎng)與飼料研究室參與并配合過多項(xiàng) 省部級(jí)項(xiàng)目的營(yíng)養(yǎng)工作， 如省重點(diǎn)攻關(guān)項(xiàng)目“八五”、“九五”“商品瘦 肉豬雜交配套系選育研究” ，所選育的滇陸豬于年月獲農(nóng)業(yè)部“豐 收二等獎(jiǎng)”；滇陸豬國(guó)家級(jí)畜禽新品種（年）；現(xiàn)承擔(dān)省生豬產(chǎn)業(yè) 技術(shù)體系營(yíng)養(yǎng)功能室崗位專家（云財(cái)農(nóng)號(hào)）；國(guó)家星火重大項(xiàng)目 云南省生豬健康高效養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)及示范（）合作單位； 國(guó)家肉羊產(chǎn)業(yè)

6、技術(shù)體系建設(shè)昆明綜合試驗(yàn)站（）營(yíng)養(yǎng)子課題。擁 有絨毛羊產(chǎn)業(yè)、奶山羊產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)等多名經(jīng)驗(yàn)豐富的國(guó) 家、省級(jí)崗位專家，開展過豬、肉（蛋）雞、奶牛、肉羊、鵝、 鴕鳥、犬、實(shí)驗(yàn)猴、淡水魚等飼養(yǎng)動(dòng)物日糧的配方設(shè)計(jì)和配制工 作；參與過飼料企業(yè)生產(chǎn)工藝設(shè)計(jì)和改進(jìn)工作。實(shí)驗(yàn)室工作制度嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范，有較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)分析研究和技術(shù)推 廣力量保障。（）項(xiàng)目建設(shè)具有良好的工作和實(shí)踐積累 獲得飼料配方軟件著作權(quán)項(xiàng)（第一作者）；國(guó)家發(fā)明專利兩 項(xiàng)：一種斷奶期山羊羔羊?qū)Ｓ么榱霞捌鋺?yīng)用 專利號(hào)：，發(fā)明 人：高新；洪瓊花；邵慶勇；王思宇。一種蠶豆莖葉在羔羊飼料 中的應(yīng)用方法 專利號(hào)：證書待接，發(fā)明人：高新；洪瓊花；邵 慶勇

7、；李衛(wèi)娟；主編 “高效畜禽飼料自配關(guān)鍵技術(shù)”一書、參加編 寫“怎樣養(yǎng)半細(xì)毛羊”一書；撰稿、監(jiān)制完成“云南高效農(nóng)業(yè)實(shí)用科 技知識(shí)系列片”“高效養(yǎng)豬技術(shù)要領(lǐng)； 公開發(fā)表科技論文篇， 核 心期刊篇。三、項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)（一）預(yù)期總目標(biāo) 開展飼料及飼料原料養(yǎng)分成分分析； 開展飼料及飼料個(gè)人整理精品文檔，僅供個(gè)人學(xué)習(xí)使用4 / 16原料霉菌毒素污染檢測(cè)； 進(jìn)行飼料及飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定，提交檢測(cè)評(píng)估報(bào)告 開發(fā)云南本土自有優(yōu)勢(shì)常規(guī)飼料資源； 開展精準(zhǔn)日糧配制和霉菌毒素防治技術(shù)宣傳、推廣、普及， 和培訓(xùn)；按時(shí)完成主管部門和首度科學(xué)家布置的臨時(shí)性應(yīng)急任務(wù)； 適時(shí)報(bào)送工作信息。為保障生豬生產(chǎn)物質(zhì)基礎(chǔ)的安全性，實(shí)現(xiàn)生

8、豬飼料安全、高 效、節(jié)本、減排的目標(biāo)，推進(jìn)云南生豬體系營(yíng)養(yǎng)、飼料、飼養(yǎng)管理技術(shù)持續(xù)提升，為生豬產(chǎn)業(yè)科學(xué)、健康、可持續(xù)發(fā)展和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。（二）預(yù)期階段性目標(biāo)年：開展個(gè)飼料及飼料原料種養(yǎng)分成分分析，檢測(cè)指標(biāo)數(shù)個(gè)；開展個(gè)飼料及飼料原種霉菌毒素污染檢測(cè)，檢測(cè)指標(biāo)數(shù)個(gè)； 提交飼料及飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定，提交檢測(cè)評(píng)估報(bào)告份 提出營(yíng)養(yǎng)飼料技術(shù)改進(jìn)措施或方案項(xiàng)；較上年度提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效益。年： 開展個(gè)飼料及飼料原料種養(yǎng)分成分分析，檢測(cè)指標(biāo)數(shù)個(gè)；開展個(gè)飼料及飼料原種霉菌毒素污染檢測(cè)，檢測(cè)指標(biāo)數(shù)個(gè)；提交飼料及飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定，提交檢測(cè)評(píng)估報(bào)告份 提出營(yíng)養(yǎng)飼料技術(shù)改進(jìn)措施或方案項(xiàng)； 較上年度提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效益。年：開展個(gè)飼料及飼料原料