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文檔簡介
1、伊利巧克力牛奶篇一:伊利產品分析伊利產品組合分析一、20xx年上半年總收入與總利潤據伊利集團發(fā)布的20xx年上半年業(yè)績報告顯示:20xx年16月份,伊利 實現(xiàn)了營業(yè)收入達240.21億元的頂峰,同比增長13.41%,實現(xiàn)7利潤17.46億 元,同比增長125.06%,為國家上繳稅金14.52億元.這一組靚麗的數據使得伊 利以穩(wěn)健而強勁的開展勢頭穩(wěn)居中國乳品行業(yè)第一位.公告顯示,20xx年上半年,伊利集團液體乳收入較去年同比增長17.89%,遠高于行業(yè)平均增幅.其中,金典有機奶的銷量連續(xù)7年保持大幅增長,對業(yè)績 提升奉獻顯著;金領冠嬰幼兒奶粉市場占有率的不斷提升,使得伊利奶粉上半年收入逼近30億
2、元.止匕外,伊利QQB兒童成長牛奶、營養(yǎng)舒化奶、暢輕系列酸奶、 每益添活性乳酸菌飲料以及巧樂茲系列冰淇淋等高科技含量、高附加值的“雙 高產品的市場占有率,在細分領域里均已占據市場前三的銷售位置. 產品結構 升級帶來的高端明星產品的旺銷,成為了支撐伊利股份600887,股吧凈利增長的決定性因素之一.在業(yè)績增長的推動之下,伊利在投資市場的表現(xiàn)同樣不俗. 不久前,伊利股份入圍20xx年央視財經50指數樣本股.據統(tǒng)計,自上市以 來,伊利股份市值實現(xiàn)了 700倍的跨越,股價增長近百倍,累計分紅近16億元, 累計上繳稅金160億元,充分展現(xiàn)了其“含金量和社會回報力.二、伊利集團產品線分析目前,伊利集團設立
3、液態(tài)奶,冷飲,奶粉,酸奶和 原奶五大事業(yè)部,下轄企業(yè)八十余家.伊利集團生產冰淇淋,奶粉,奶粉茶,無 菌奶,酸奶,奶酪等1000多個品種,其中,伊利雪糕,冰淇淋連續(xù)十年產銷量 居全國第一;超高溫滅菌奶連續(xù)七年產銷量居全國第一;伊利奶粉,奶粉茶產銷量一直穩(wěn)居全國前三位;從利樂枕牛奶市場占有率來看,伊利利樂枕也名列前茅. 通過對產品工藝、原料、產品特性進行挖掘,伊利找出產品與競爭品的獨特點和 與眾不同之處,從而讓原產品凸顯新的個性,實現(xiàn)產品對消費者利益點新的價值 表達,伊利推出了早餐奶;通過在牛奶中添加能物質一一乳鈣研制出高鈣牛奶, 添加富鐵原料研制的富鐵補血牛奶等, 伊利推出了高鈣奶;通過包裝的更
4、換形成 產品的差異化,伊利推出了 “利樂枕;通過對產品內容物進行有效的組合, 催 生一個新產品,伊利推出了藍莓加桑食酸奶等產品; 在已有或已形成的產品根底 上,通過對產品口味進行延伸,伊利在原味乳酸菌飲料的根底上開發(fā)出甜橙味,草莓味,菠蘿味產品;根據消費者人群的特殊需要,進行對 產品的重新設計.例如,伊利根據糖尿病人的特殊需求開發(fā)的無糖酸牛奶以及根 據消費人群的乳糖不耐癥而開發(fā)了低乳糖牛奶; 為了有效地解決局部消費者飲奶 不適的難題,使喜歡喝牛奶的消費者能夠更好、 更全面地吸收牛奶中的營養(yǎng),伊 利推出了 “營養(yǎng)舒化奶;根據國人體質的需求,伊利集團運用其先進的科學技 術通過廣泛的研究和實驗推出了
5、 “金典有機奶.伊利推行產品差異化,通過不斷的推出新產品來獲取競爭優(yōu)勢.1. 此公司的產品線是:液態(tài)奶;冷飲;奶粉;酸奶;奶酪.2. 產品線的大類名稱是:純牛奶,伊利冰工場,配方奶粉,伊利優(yōu)酸乳,早餐奶酪.3.最深的產品線是:液態(tài)奶.4. 最深的產品線的產品工程分別是; 伊利金典系列、營養(yǎng)舒化奶、純牛奶、 高鈣奶、谷粒多谷物奶,麥香系列早餐奶、養(yǎng)生珍儲系列調味奶. 5.產品組合 的長度是:33.6.此公司產品設計最漂亮的包裝是:大果粒系列.7.此公司產品設計最合理的包裝是: 盒裝純牛奶.原因:此包裝大小適宜,一般一次性可以飲用完,而且附有吸管,飲用起來 也很方便.8.此公司產品設計最不合理的包
6、裝是:利樂枕裝純牛奶. 原因:一個人一次性喝不完時,無法站立放置,不利于貯存.9. 此公司商標設計最有特色的是:伊利牧場香濃布丁雪糕的商標,它表達了綠色的大草原牧場.10. 此公司產品中價格最廉價的是:200g裝原味酸牛奶價格1.5元.11. 此公司產品中價格最昂貴的是:較大嬰兒配方奶粉,聽裝, 900g售價 156 元.12. 你們認為定價是否合理?答: 合理,由于競爭品牌的同類型產品都價格偏高,伊利的加大嬰兒配方奶粉價格中等.13. 產品在行業(yè)中的競爭劣勢是:只有乳制品飲品,在非乳制飲品領域沒有競爭力;公司是液態(tài)奶起家,在專業(yè)做奶粉企業(yè)中奶粉競爭力較差; 產品在研發(fā)上市后易受到同行業(yè)的效仿
7、,如果宣傳營銷不當,某些產品可能會被同行業(yè)排 擠出市場.14此公司重點宣傳的產品是:酸奶、純奶和奶粉.15.此公司新產品是:優(yōu)品酪乳酸牛奶,大 S代言的.16.對新產品有無促銷活動:無.17. 此公司產品是否有贈品,請描述:購伊利成人奶粉兩聽送U型按摩器;小盒酸奶買8送1;大果粒買二送一.18. 此公司的品牌有:牛奶系列:純牛奶、學生奶、金典、味可滋、早餐奶、脫脂奶、營養(yǎng)舒化奶、QQ1童奶;酸奶:輕果激揚、QQM、小妙酸乳、優(yōu)品酪 乳、大果粒酸牛奶等.19.此公司的包裝上是否有代言人:有,優(yōu)酸乳代言人:周杰倫;優(yōu)品嘉人代言人:大 So 20公司的產品商標漢語和英語分別是 (選五至十個):1,伊
8、利營養(yǎng)舒化奶(low lactose milk ) 2,伊利純牛奶(pure milk ) 3,伊利草莓優(yōu)酸乳(strawberry yoghourt ) 4,伊利金裝嬰兒配方奶粉 (yili infant milk powder ) 5,伊利愛克林原味酸牛奶(yili ecolean plainyoghurt ) 6,伊利早餐奶酪(yili cheese ) 7,伊利暢輕(yili changqing yoghourt).21.此公司哪些產品已處于成熟期:純牛奶、酸奶和各種配方奶粉.產品在行業(yè)中的競爭優(yōu)勢是:積極開展多元化戰(zhàn)略,從單一的液態(tài)奶開展為酸奶、冷飲、奶粉等多種產品共存,憑借其雄厚的
9、科技研發(fā)水平和積極的科技 合作意識連續(xù)推出了營養(yǎng)舒化奶、 金典牛奶,優(yōu)品嘉人優(yōu)酪乳、伊利金領冠嬰幼 兒配方奶粉和谷粒多.憑借其平安的品質和豐富營養(yǎng)的成效而備受消費者的青 睞.在伊利液態(tài)奶中,金典有機奶作為目前國內唯一一款在完整有機鏈下生產出的牛奶,成為我國乳業(yè)踐行有機環(huán)保理念的先驅產品;最新上市的營養(yǎng)舒化奶(乳鐵蛋白型),在解決了亞洲人“乳糖不耐癥的根底上,又依靠乳鐵蛋白無菌后添加 工藝,解決了乳鐵蛋白遇熱活性易喪失的問題,使新型的營養(yǎng)舒化奶成為市場上 首款含有活性牛乳乳鐵蛋白的常溫牛奶.在伊利冷飲中,升級版的巧樂茲調整了產品整體含糖量,更健康口感也更好;而伊利牧場抓住消費者對熱帶水果復合口
10、味的偏好,增加了新品熱帶水果杯.巧樂茲、冰工廠、伊利牧場、佰豆集等子品 牌協(xié)同作戰(zhàn),使伊利冷飲在中國市場連續(xù)17年銷量第一.伊利奶粉中,以伊利金領冠嬰幼兒配方奶粉為代表的伊利高檔嬰幼兒奶粉近兩年始終保持著140%勺增長.依靠兩種氨基酸的科學配比和科學水解技術全面 升級的金領冠新品,解決了奶粉的蛋白質添加過量與嬰幼兒食用奶粉致敏問題. 在伊利酸奶中,暢輕酸奶榮獲了“ 20xx年IDF最正確功能乳制品創(chuàng)新金獎,代 表了全球最高科技水準;專為白領女性設計的優(yōu)品嘉人優(yōu)酪乳在降低脂肪含量 50%勺根底上新添加了更易被人體吸收的 NOO、分子膠原蛋白和具有修護活顏效 果的Fru-Oli煥顏因子,成為女性消
11、費者的寵愛之選.伊利集團擁有中國乳企中最為科學均衡的產品結構,明星產品遍布液態(tài)奶、 冷飲、奶粉和酸奶四大產品線.立體化的產品布局形成了一張立體大網,牢牢鎖 定了各類消費者的乳品需求一一橫向上,既有高科技含量、高附加值的產品搶占高端消費市場帶動起業(yè)務總額的 40%又有常態(tài)產品滿足中低端消費人群的日常 需求.縱向上,既有針對兒童的QQB成長系列,又有針對中青年的營養(yǎng)舒化奶、 針對年輕一族的冷飲系列,針對早餐缺失人群的谷粒多代餐奶,以及針對女性、 中老年的專屬奶粉、酸奶等.從產品層面上說,四條主要產品線,上千個自主開 發(fā)的產品品種,不斷升級的明星產品無不表達出伊利品牌以消費者為中央,為消費者而改變,
12、更貼近消費者的理念.篇二:伊利牛奶單品列表伊利牛奶單品列表溫江成商20xx年 月曰伊利牛奶庫存列表溫江成商20xx年 月曰篇三:伊利牛奶的營銷籌劃方案伊利牛奶的營銷籌劃方案1 .市場分析(1) 伊利集團及伊利牛奶的現(xiàn)狀分析(2) 銷售環(huán)境分析(3) 自我分析和銷售比擬(4) 消費者分析(5) 競爭對手2 .廣告策略(1) 營銷策略(2) 廣告定位3 .廣告預算本組成績計算及結果記錄他組對本組的評論歸納改良或推廣總結商場營銷籌劃方案:一. 市場分析隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙 印.市場上現(xiàn)成的牛奶為廣闊群眾提供了很大的便利,所以成為了很多人生活中不可缺少的食物
13、組成局部.提起牛奶,很多人都會記得伊利這個品牌,伊利牛奶 在中國幾乎是家喻戶曉的.經調查發(fā)現(xiàn)大學生是方便面的重要消費群體,長期的泡食方便面讓很多的大學生缺少營養(yǎng),而牛奶能夠及時的為他們提供一些營養(yǎng) , 食用也方便.很受在校大學生的歡送.我們通過對產品市場的綜合調查分析,以提 高伊利牛奶在廣州大學華軟軟件學院的市場占有率為主要目的進行一次對伊利 牛奶的營銷籌劃活動.主要針對人群為華軟的廣闊師生.(1) .伊利集團及伊利牛奶的現(xiàn)狀分析雖然伊利這個品牌家喻戶曉,可為了廣闊的學生更好,更全面的熟悉伊利牛 奶這個品牌,對它的生產集團及其現(xiàn)狀我們再做一個詳細的分析.伊利集團不久前在我國乳品行業(yè)內率先通過了
14、有機產品的 4項權威認證.作 為我國首家進軍有機奶的企業(yè),伊利將于近期在國內推出首批有機奶產品, 填補 我國在該領域的空白.伊利集團于20xx年4月分別獲得了由我國有機奶認證權威機構國家環(huán)???局南京國環(huán)有機食品認證中央(OFDC頒發(fā)的“有機奶精飼料加工和“有機奶 粉加工兩項認證.20xx年10月11日,又同時獲得了 “有機奶牛生產和“有 機液態(tài)奶加工兩項認證.至此,伊利集團獲得了有機奶產品生產的全部資質認 證.與此同時,伊利成功地開發(fā)出金典有機純牛奶產品和奶牛有機系列精補料產 品,同時創(chuàng)立了有機奶產業(yè)鏈建設模式.有機奶是根據有機標準生產,并經過嚴格認證的“最健康、最天然的奶制品.目前,我國雖
15、然已經有“無公害牛奶、“綠色食品牛奶等健康牛奶,但 與有機奶相比,還存在層次上的差異.“無公害牛奶和“綠色食品牛奶在生產加工過程中,仍舊允許使用某些人工合成的化學物質,而有機奶那么強調“全程無污染,其生產加工過程中包括 奶牛生長環(huán)境的水質、空氣、飼草料等嚴禁使用化肥、農藥、激素、生長調節(jié)劑 等人工合成的化學物質,具包裝、儲藏、運輸也都要嚴格遵照有機食品的相關標 準.除此之外,廠家還必須建立完善的質量跟蹤審查體系.正由于如此,對廣闊 消費者來說,有機奶是最平安的奶制品.據了解,以現(xiàn)有條件,伊利每年將具備向消費者提供近4000噸的有機奶的水平.由于有機奶的本錢非常高,有機奶的市場定價也將遠遠高于普
16、通奶.伊利牛奶的品種繁多,現(xiàn)在銷售中的品種有:伊利純牛奶,金典奶金典奶, 金典均衡雙蛋白奶,金典有機奶,營養(yǎng)舒化奶全脂型,低脂型,功能奶伊 利高鈣奶.伊利高鈣低脂奶,伊利脫脂奶,果之優(yōu)酸乳原味,草莓味,菠蘿味, 優(yōu)酸乳原味,草莓味,AD鈣,乳橙味,藍莓味,菠蘿+橙味,荔枝+梨味,味可 滋草莓味,巧克力風味,抹茶味,香濃原味,產薈風味,蜜桃汁,青蘋果風 味,花色奶甜味乳飲料,巧克力味乳飲料,草莓味乳飲料,谷粒多谷物奶 歐風麥香,泰茉米香,早餐奶麥香味,花生味,核桃味,玉米味,雞蛋曲奇味, 兒童奶伊利QQ1兒童奶原味125ml,伊利QQ1兒童奶原味190ml,伊利QQ 星兒童奶草莓味125ml,伊
17、利QQS兒童奶草莓味125ml,伊利QQ1兒童乳 飲料原味125ml,伊利QQ®兒童乳飲料原味190ml,伊利QQ星兒童乳飲料 草莓味125ml,伊利QQ星兒童乳飲料草莓味190ml,伊利QQ星兒童乳飲料 原味三角包,伊利QQ星兒童乳飲料草莓味三角包,伊利QQ星兒童乳飲料 塑瓶100ml,伊利QQS兒童乳飲料塑瓶200ml,學生奶甜橙味,乳酸味, 巧克力味,草莓味2、銷售環(huán)境分析大學生是牛奶的重要消費群體.大學生的活動范圍根本都是在校園及其周 邊,且食堂條件單一,吃飯時間集中.牛奶是大學生最省時、最經濟、最營養(yǎng)的食品3、自我分析和銷售比擬伊利牛奶品質優(yōu)良、口味純粹,作為一種高端牛奶制
18、品,在保證普通牛奶健 康營養(yǎng)特性的根底上,獨有的“DPMK蛋白可以更好地維持人體正常的新陳代 謝和各類物質在體內的輸送,增強人體免疫力,保持人體內的酸堿平衡及水分的 分布,對人體健康非常有益.且伊利牛奶品種繁多 ,學生可以根據各自所需選擇 自己需要的牛奶品種.根據我們在網上對在校大學生的市場調查問卷得知,很多人在買方牛奶時首 選考慮的是牛奶的口味,伊利正因其口感好,受廣闊的學生喜好.其次是牛奶的 品牌,蒙牛這個占據牛奶市場的大哥大地位,牌子響,理所當然的也成為了很多學 生的首選.再次莊園因其價格優(yōu)勢在校園中也占有一定的優(yōu)勢.豆近枸杞牛奶也 因其包裝吸引了很多購置者的眼球.這些都將是伊利牛奶必須
19、面對的競爭者.(4).、消費者分析大學生一般都離不開牛奶,而大學生一般又會在什么情況下選擇牛奶呢?根 據我們的調查得知:很多學生都是第一次離開父母,第一次自己準備一日三餐. 而絕大多數的大學生都是在外面吃飯.特別是早餐,可供選擇的食物又很有限, 于是牛奶自然而然的成了他們理想的選擇.另一方面,大學生都有睡懶覺的習慣. 大學生的課時有很大的彈性,如果早上一二節(jié)沒課一般都起得比擬晚.這時候去 吃早餐有很多早餐早已涼了,所以很多大學生選擇了牛奶.或是第一二節(jié)有課但 起晚了,匆匆忙忙趕課的首選也自然是牛奶了 .牛奶不只可以充饑,也可以補充人 體所需.早餐多是面包,蛋糕類,牛奶很好的就成為了附吃品.晚上
20、牛奶可以促進 睡眠,很多學生都會有喝牛奶促進睡眠的習慣,也有很多的學生在周末不喜歡出 門,宿舍內牛奶成為了很好的一種充饑食品?(5)、競爭對手根據對其他品牌的調查我們得知,學生選擇蒙牛的原因是由于它的品牌, 選 擇莊園是由于其價格廉價.豆近枸杞吸引學生群體的特點是包裝好看, 價格適中. 伊利牛奶的選擇就是因其口感好,品牌好且伊利牛奶另外一個獨特的賣點在于它 有別于一般牛奶產品的單一,伊利牛奶不僅品種頻繁多,且包裝也多樣好看,各類 型的牛奶有各自不同的包裝,好看親切也吸引人,多樣的產品多樣的選擇,營養(yǎng)也 更佳二、廣告策略根據我們多翻的討論,我們最終確定把伊利品牌信譽度高,品牌形象親切和 “青青大
21、草原 自然好牛奶,及“品種多這幾點強化突出.既然這是一個老 品牌產品,我們的廣告策略重點不用放在更大的品牌宣傳上,我們在廣告策略上 側重于深化伊利牛奶品種多樣性宣傳,對其品牌下的新產品如最新的伊利LGG 酸牛奶,低乳糖產品,有機奶產品更側重性宣傳,宣傳上側重于各品種牛奶作 用上的宣傳如:最新的伊利LGG酸牛奶,此類產品能夠有效地調節(jié)人體腸道菌 落平衡,可以防止我們通常所說的“上火的各種病癥,如咽喉干痛、暗瘡、便 秘、牙疼等,還能促進礦物質,特別是鈣和鎂的吸收;此外,OLIGO生元還有促進消化吸收、潤腸通便的作用.經常飲用添加了 OLIGO益生元的乳制品,有助于排 除體內毒素,提升身體免疫力,保
22、持健康和活力.,在品牌上突出個性,讓同學 們在看到聽到這個品牌時就覺得他與眾不同, 就可以強化它的品牌效應,增加消 費者的記憶.我們推廣的目標市場是廣州大學華軟軟件學院,我們就要針對這個 環(huán)境特點選用最適宜的廣告策略,和使用盡可能少的廣告費用.下面我們就進行一個更詳細的說明吧.(1) .營銷策略首先,我們選用的媒體是播送.在下課特別是吃飯的時間,無論我們身 處校園的哪個角落都能聽見播送.我們選在吃飯的時間在校園播送上推出一個介 紹健康飲食知識的小欄目,比方說伊利牛奶友情提示在炎熱的夏天我們應該多吃 點水果,吃西紅柿有美容作用等,以增加其健康的良好形象.然后我們可以抓住我們學校幾乎人手一臺電腦的特殊情況且學生網絡生活 占了很大的課余時間這個特點在校園網上制作一個點擊網頁彈出式FLASH這個FLASH最主要是突出了伊利牛奶的最新產品,新一代牛奶后面附有這個廣告的 的腳本.另外我們可以在我們校園網上發(fā)布一個由伊利公司贊助的伊利牛奶網 頁和FLASH®計大賽,其實這比賽就是一個很好的促銷手段,由于對賽事有興趣 的同學們就會自然而然為了更進一步了解伊利更多的新產品,在了解這個新產品牛奶上而去更多地品嘗,我們比賽的獎品可以設為頭獎可以得到一張一個月內 80瓶惠的才T折卡,二獎設為可以得到一張免費購置一箱牛奶的優(yōu)惠券,優(yōu)秀獎設 為免費贈送印有伊利牛奶的字樣的杯子和管子.再者,我們
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