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文檔簡介
1、陶瓷制作工藝流程在陶瓷民俗博覽區(qū)古窯景區(qū)錯落有致的分布著古制瓷作 坊、古鎮(zhèn)窯、陶人畫坊。在作坊里可見到“手隨泥走, 泥隨手變”,巧奪天工的拉坯成型;在鎮(zhèn)窯里,可看到 神奇的松柴燒瓷技藝,從中領(lǐng)略到景德鎮(zhèn)古代手工制瓷 的魅力。在古窯,我們看到了練泥、拉坯、印坯、利坯、 曬坯、刻花、施釉、燒窯、彩繪、釉色變化等 練泥:從礦區(qū)采取瓷石,先以人工用鐵錘敲碎至雞蛋大 小的塊狀,再利用水碓舂打成粉狀,淘洗,除去雜質(zhì),沉 淀后制成磚狀的泥塊。然后再用水調(diào)和泥塊,去掉渣質(zhì), 用雙手搓揉,或用腳踩踏,把泥團中的空氣擠壓出來, 并使泥中的水分均勻。這一環(huán)節(jié)在古窯里我沒有見到,深感遺憾,于是我在前往三寶村途中仔細尋
2、覓,有幸親 眼目睹。這種瓷石加工方法歷史悠久,應(yīng)與景德鎮(zhèn)制瓷歷 史同步。2/9拉坯:將泥團摔擲在轆轤車的轉(zhuǎn)盤中心,隨手法的屈伸 收放拉制出坯體的大致模樣。拉坯是成型的第一道工序。 拉坯成型首先要熟悉泥料的收縮率。景德鎮(zhèn)瓷土總收縮 率大致為18 20%根據(jù)大小品種和不同器型及泥料的軟 硬程度予以放尺。由于景德鎮(zhèn)瓷泥的柔軟性 ,拉制的坯體 均比之其他黏土成型的要厚。拉坯不僅要注意到收縮率,而且還要注意到造型。如遇較大尺寸的制品 ,則要分段拉 制,從各個分段部位,可看出拉坯師傅的技藝好壞和水平 高低。景德鎮(zhèn)陶瓷的特殊美感和瓷文化的形成是與其獨 特的材質(zhì)、工藝等有著密不可分的聯(lián)系,甚至在某種程度 上說
3、:景德鎮(zhèn)瓷器名揚天下,除當?shù)亍疤熨n”的優(yōu)質(zhì)黏土 之外,基本上是那些“鬼斧神工”的技藝將這些普通的“東 西”變成了人類的“寵物”。由此,真正被“神靈”護佑 著的正是這制瓷技藝的不斷分工、進化和傳承。這千年 相傳的技藝造就和組成了人類陶瓷史甚至是文明史上最 耀眼的光環(huán),這光環(huán)讓人炫目,也讓人敬畏。3/9印坯:印模的外形是按坯體內(nèi)形弧線旋削而成的,將晾 至半干的坯覆在模種上,均勻按拍坯體外壁,然后脫模。4/9利坯:將坯覆放于轆轤車的利桶上,轉(zhuǎn)動車盤,用刀旋 削,使坯體厚度適當,表里光潔,這是一道技術(shù)要求很 高的工序。利坯,也稱“修坯”或“旋坯”,是最后確定器物形狀的關(guān)鍵環(huán)節(jié),并使器物表面光潔、形體連
4、貫、 規(guī)整一致。內(nèi)外修坯是景德鎮(zhèn)制瓷工藝中一個極為重要 并優(yōu)于其他窯系的成型技術(shù),是形成景德鎮(zhèn)陶瓷風格的 一個獨特的技術(shù)保障。利坯工不僅需要熟悉泥料性能,而且要熟練掌握造型的曲線變化和燒成時各部位的收縮比 以及各部分留泥的厚薄程度。一般來說 ,在同一器物的不 同部位,坯體厚度各不相同,因為不同部位在高溫燒成時 的收縮率和受力情況不一致,因而利坯時應(yīng)控制不同部 位的泥坯厚度,以防止其燒造時變形。利坯時對于坯體厚 薄程度的控制及其識別方法,是掌握利坯技術(shù)和確保利 坯質(zhì)量的關(guān)鍵。按一般經(jīng)驗,測定坯體厚薄是以手指上下 撫摸并輕輕彈叩,聽其不同部位的響聲。坯體較厚者,彈 之發(fā)出“咯咯”之聲,修至中等厚度
5、時則發(fā)出“咚咚”之 聲;高檔瓷坯體修至適當薄度時,彈之則發(fā)出“卟卟”的 脆聲。5/9曬坯:將加工成型后的坯擺放在木架上晾曬。6/9刻花:用竹、骨或鐵制的刀具在已干的坯體上刻畫出花 紋。7/9施釉:普通圓器采用醮釉或蕩釉。琢器或大型圓器用吹 釉。大部分陶瓷制品均需經(jīng)施釉后才能進窯燒造。施釉 工藝看似簡單,卻是極為重要和較難掌握的一道工序。要 做到坯體各部分的釉層均勻一致,厚薄適當,還要關(guān)注到 各種釉的不同流動性,實在不是件容易的事。景德鎮(zhèn)陶瓷 裝飾大致可分為釉下裝飾和釉上裝飾兩種基本類型。釉 下裝飾是指直接在泥坯上進行藝術(shù)裝飾加工,并上釉燒 成的瓷器,因其裝飾圖案位于瓷器釉層之下而得名 ,主要
6、包括青花、釉里紅和釉下五彩等。在已經(jīng)燒成的瓷器釉 面上進行裝飾加工的工藝,則稱為釉上彩,包括古彩、粉 彩、墨彩、新彩等。還有釉下青花與釉上五彩相結(jié)合的“斗彩”裝飾。實際上自元代以后,中國瓷器彩繪裝飾的 歷史,基本上是以景德鎮(zhèn)瓷器發(fā)展史為主要脈絡(luò)的。釉里 發(fā)出紅色是景德鎮(zhèn)具較高聲譽和影響的名貴品種8/9 燒窯:首先把陶瓷制品裝入匣缽,匣是陶瓷制品焙燒的 容器,以耐火材料制成,作用是防止瓷坯與窯火直接接觸 避免污染,尤其對白瓷燒造最為有利。燒窯時間過程約一 晝夜,溫度在1300度左右。先砌窯門,點火燒窯,燃料 是松柴,把椿工技術(shù)指導(dǎo),測看火候,掌握窯溫變化, 決定?;饡r間。9/9彩繪:釉上彩如五彩、粉彩等,是在已燒成瓷的釉面上 描繪紋樣、填彩,再入紅爐以低溫燒烘,溫度約700 800度。燒窯前即在坯體素胎上繪畫,如青花、釉里紅等,則稱 為釉下彩,其特點是彩在高溫釉下,永不退色。瓷器的彩繪與一般繪畫不同。因為畫工在坯體素胎上施 釉和作畫時所見的顏料色,在經(jīng)過高溫燒制和烘烤后會 發(fā)生很大變化??吹揭患?/p>
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