丁香的功效與作用

1、丁香的功效與作用公丁香的功效中文名稱：丁香別名：丁子香，支解香，瘦香嬌 萍丁香，公丁香，如宇香，索瞿香，百里馨 【性味歸經(jīng)】辛，溫。歸脾、胃、肺、腎經(jīng)?！竟δ苤髦巍繙刂薪的?，補(bǔ)腎助陽。用于脾胃虛寒，呃逆嘔吐，食少吐瀉，心腹冷痛，腎虛陽痿?！居梅ㄅc用量】服，煎湯，1-3g ;或入丸、散。 外用: 研末調(diào)敷。【宜忌】熱病及陰虛熱者忌服。注意：不宜與郁金同用。藥理作用丁香為芳香健胃劑，可緩解腹部氣脹，增加胃液分泌，增強(qiáng) 消化能力，減輕惡心嘔吐，水煎劑對葡萄球菌、鏈球菌、大 腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等有抑制作用。丁香為桃金娘科常綠喬木植物丁香的花蕾或果實(shí)，多系栽培 品。主產(chǎn)于非洲西南部、 馬來西亞、

2、印度尼西亞等南洋各地， 以桑給巴爾產(chǎn)量最大、質(zhì)量最佳，我國、 、廣西、等地也有 栽培。通常在9月至次年3月間，花蕾由青綠轉(zhuǎn)為鮮紅時采 收，除去花柄，曬干，生用。常用名稱：丁香（由丁香的花蕾或果實(shí)經(jīng)揀去雜質(zhì)曬干入藥 者，統(tǒng)稱為丁香。習(xí)慣認(rèn)為花蕾藥力比果實(shí)為強(qiáng)）、公丁香（是在花蕾由青轉(zhuǎn)紅時采集，經(jīng)除去花柄曬干入藥的稱為公 丁香，簡稱公?。⒋蠡ǘ∠悖ü∠阒幸詡€大、粗壯、鮮 紫棕色，香氣濃烈、油多者為佳，又稱為玫瑰公丁香）、母丁香（古人以其成熟之果實(shí)，曬干入藥而名之，簡稱母?。?雞舌香（因其常常絲裂成兩瓣，形如雞舌，以個大、粒實(shí)、 油足、氣味濃厚者為佳）、丁香露（是用丁香干燥花蕾的蒸 儲液）、丁香

3、粉（將丁香碾成細(xì)粉，過篩即得）、丁香油（是指由丁香干燥花蕾蒸播所得的揮發(fā)油，呈淡黃或無色澄明的 油狀液，力速于丁香藥材）等。應(yīng)用：1、本品辛溫，其氣芳香，入脾胃，有溫中降逆，散 寒止痛之功，為治療胃寒呃逆嘔吐之要藥。其入膳多用作佐 料，可奏提香開胃，增進(jìn)食欲之效，入藥尤能溫散胃中寒邪, 恢復(fù)胃氣之降濁功能而制嘔吐，故宜于胃寒氣滯之嘔吐癥， 如癥見胃皖冷痛，喜溫喜按，呃逆，嘔吐清涎，大便清稀者, 或單用或與其他溫中散寒止嘔之藥同用。因?yàn)楸酒凡o毅力 氣補(bǔ)中之功，故若用于脾胃虛寒者必配補(bǔ)中益氣之品同用， 如人參選。也可用丁香服或制成稠膏外敷臍部治療胃寒妊娠 嘔吐者。2、由于丁得兼入腎經(jīng)，可奏溫下焦

4、而助腎陽之功。故可用 于腎陽不足所致的腰膝酸冷，陽痿陰冷，早泄滑精，或婦女 寒溫一口咬定下等癥，也可用于脾腎不足所致的泄瀉，如急 慢性泄瀉或小兒久痢，不思飲食者等癥。治療泄瀉，不但可 以服，外用敷臍也有良好效果。3、因丁香辛散溫通力強(qiáng)，故可用于寒凝經(jīng)脈所致之疼痛癥， 如寒邪直中所致的腹中冷痛，或寒溫客于胞宮，血為寒凝， 經(jīng)行不暢所致的痛經(jīng)，或寒凝痿壅氣閉所致的胸腹?jié)M痛而 冷，或寒濕仞于關(guān)節(jié)肌肉所致的風(fēng)濕痹痛等癥。均可服或外 用敷貼。止匕外，還可以用于蟲牙作痛，隱齒腔消毒，從而減 輕牙痛。4、由于本品能辛散陰寒，溫通氣血。對于如陰寒之邪阻于 筋骨血脈，氣血壅滯而成的陰疽瘡瘍，或漫腫無頭，或膿成

5、久不穿潰，或已潰久不收口，或?yàn)楦怪心[塊者，亦可用之。用法用量：入膳可烹炒、鹵燒、煮粥等，每日常用量1-3g ,入藥服煎湯，2-5g宜后下，或入丸、散等。外用適量研末敷 貼。使用注意：本品辛溫助陽，故熱病及陰虛熱，氣血壅盛者，或有由血傾象者均 應(yīng)忌服。不宜與郁金同用。成分藥理：1、化學(xué)成分：本品含揮發(fā)油，油中主要成分為 丁香酚，其他尚有丁香酚已酸酯，石竹烯，甲基戊基甲酮、 香草醛、丁香酮。另含有番櫻桃互不，山奈酚、齊墩果酸等。 2、藥理作用：丁香水浸物有刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌、 提高消化力的作用，并能抑制胃潰瘍的發(fā)生。丁香水提取物 及乙醍提取物有明顯的抗炎、鎮(zhèn)痛的作用，丁香酚還有鎮(zhèn)靜 及明顯的

6、抗驚厥的作用，并能引起呼吸抑制。丁香醇浸生物 對鼠疫桿菌、霍亂弧菌、炭疽桿菌、枯草桿菌及金黃色葡萄 球菌等有抑制作用。丁香的水、醇、乙醍浸由液及揮發(fā)油對 致病性真菌均呈非常明顯的抗菌作用。藥膳舉例：1、丁香粥：公丁香5g,大米100g,生3片，紅 糖適量。制作時，先將丁香擇凈，水煎取汁，與大米同入沙 鍋，加水適量，煮粥，待沸時下紅糖、末等，煮至粥離即成， 或取公丁香1g,研為細(xì)末，待粥沸時與末、紅糖同入粥中， 煮至粥熟即可。此粥有溫中降逆，溫腎助陽之功。適用于胃院中寒所致的嘔 吐、呃逆、口淡食少，腹痛腹瀉，或陽痿陰冷，或寒濕帶下等癥。建議每日1齊L分2次飲食，可連食3-5天。2、丁香鴨：公丁香

7、5g,肉桂皮5g,草蔻5g,鴨子1只（凈 重約1000g）,、蔥、鹽、鹵汁、冰糖、味精、麻各適量。制 作時，先將鴨宰殺后，去毛和臟，洗凈，再將丁香、肉桂、草蔻用水煎兩次，每次水沸后 20分鐘濾汁，再次共收濾藥 汁3000m1,將蔥、拍破待用，將藥汁倒入沙鍋，下鴨子及蔥、 等，用武火燒沸后，改用文火煨燉，至鴨子六成熟時撈由晾 涼，再將鴨子放入鹵汁鍋，用文火鹵熟后撈由，鍋留鹵汁加 鹽、冰糖屑、味精，用文火燒至冰糖融化時，放入鴨子，將 鴨子一邊滾動，一邊用勺將鹵汁澆在鴨子上，直到鹵汁均勻 地粘在鴨子上，色呈紅亮?xí)r撈生，再均勻地涂上麻油即成。此鴨有溫中和胃，滋腎助陽之功?？捎糜谄⑽柑撊?，營衛(wèi)失 調(diào)所致

8、的胃院冷痛，反胃嘔吐，或水腫尿少等癥。建議每周 1齊L分次佐餐食肉，可常服。3、丁香糖：丁香5g,生末30g,白砂糖250g o制作時，先 將砂糖放鋁鍋中，加水少許，以小火煎至糖液稠厚時，下丁 香粉、末、調(diào)勻，再繼續(xù)熬制，起鍋待涼凝固，切成 50小 塊即可。此糖具有溫胃散寒，和中降逆，止嘔之功。主要用于胃寒型 呃逆、嘔吐、胃痛等癥，今天可用于暈動癥。建議每日飯后 食用1-2塊，或入茶杯開水溶化后飲用亦可，暈動癥患者可 于上車、船后連續(xù)含服。4、丁香梨：丁香15粒，大雪梨1個。制作時，先將雪梨挖 去核，填入丁香，外用 4至5層濕紙包裹，放入灰火中煨熟 后，起由，去丁香備用。此梨有養(yǎng)陰生津，溫胃降逆，平?jīng)_止嘔之功。適用于胃陰虧 虛，氣逆于上所致的胃中嘈雜，或噎膈反胃，惡心嘔吐，泛 吐清涎，口淡無味等癥。建議每次食梨1個，可連食5-7個 不良反應(yīng)：