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文檔簡介

1、農(nóng)產(chǎn)品營銷教學(xué)計劃一、總學(xué)時數(shù):36二、學(xué)分: 2三、開課學(xué)期:1四、教學(xué)目的:通過講授該門課程 ,使學(xué)生理解和掌握農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)的基本理論、基本知識 和基本方法,并在市場經(jīng)濟(jì)條件下樹立現(xiàn)代整體市場營銷觀念 ,能夠運用市場營銷管理的基本原理和方法,對企業(yè)面臨的營銷 環(huán)境、市場需求進(jìn)行分析。同時,聯(lián)系我國實際,通過案例教 學(xué),課堂討論等實踐環(huán)節(jié),提高學(xué)員實際應(yīng)用、分析問題和解 決問題的能力。五、考核方式:課堂表現(xiàn): 20 %書面考試 :80 %100 %六、教學(xué)內(nèi)容、學(xué) 時分配第一單元農(nóng)產(chǎn)品營銷概述教學(xué) 目 的 :通過本單元學(xué)習(xí), 使學(xué)生們掌握農(nóng)產(chǎn)品營銷的定義、農(nóng)產(chǎn)品營銷的基本內(nèi)容。教學(xué)方 式 :

2、理論課以教師講授為主,學(xué)生討論為輔。實訓(xùn)教學(xué)方式:案例分析、客觀題練習(xí)、填空、判斷對錯。教學(xué)內(nèi) 容學(xué)習(xí)任務(wù) 1 認(rèn)識市場與營銷 ( 2 學(xué)時)1、 市場的認(rèn)識2、 市場營銷3、 農(nóng)產(chǎn)品營銷學(xué)習(xí)任務(wù)2 農(nóng)產(chǎn)品營銷環(huán)境分析與調(diào)查( 2 學(xué) 時 )一、市場營銷環(huán)境二、了解市場需調(diào) 查學(xué)習(xí)任務(wù) 3 看準(zhǔn)市場再選擇( 2 學(xué)時)一、細(xì)分市場二、選定目標(biāo)市場三、適當(dāng)定位學(xué)習(xí)任務(wù) 4 為營銷做準(zhǔn)備( 2 學(xué) 時)一、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證三、農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷第二單元 營銷組合中的產(chǎn)品 策略理論 課 教學(xué) 目 的 :本單元主要講述產(chǎn) 品策略的基本理論。通過本單元學(xué)習(xí), 重點掌握產(chǎn)品的整體概 念,產(chǎn)品組合

3、的基本概念,產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)生命周期原理的基本內(nèi)容;新 產(chǎn)品開發(fā)的重要性及新產(chǎn)品開發(fā)的程序,品牌與包裝策略。教學(xué) 方 式 :理論課以教師講授 為主,學(xué)生討論為輔。實訓(xùn)教學(xué)方式:案 例分析、客觀題練習(xí)、填空、判斷對錯。教學(xué) 內(nèi) 容學(xué)習(xí)任務(wù) 1 全面了解農(nóng)產(chǎn)品( 2 學(xué)時)1、 整體農(nóng)產(chǎn)品的剖析2、 農(nóng)產(chǎn)品組合3、 農(nóng)產(chǎn)品也有生命周期4、 來給經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品劃個三六九等學(xué)習(xí)任務(wù) 2 走農(nóng)產(chǎn)品品牌化道路( 2 學(xué)時)31、 什么是品牌2、 品牌與包裝3、 地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品學(xué)習(xí)任務(wù)3 開發(fā)新產(chǎn)品( 2 學(xué) 時 )1、 新產(chǎn)品的種 類2、 新產(chǎn)品開發(fā)第三單元 營銷組合中的價格策略教學(xué) 目 的 :本單元主要講述價 格

4、策略的基本理論。通過本單元學(xué)習(xí),要求學(xué)生理解營銷定價的 內(nèi)涵,掌握影響營銷定價的因素;了解營銷定價的目標(biāo)與程序;掌握營銷定價的基本策略;掌握各種營銷定價程序、定價方法和定價技巧。教學(xué) 方 法 :1 理論課以教師講 授為主,學(xué)生討論為輔2實訓(xùn)教學(xué)方式: 案例分析、客觀題練習(xí)、填空、判斷對錯。教學(xué) 內(nèi) 容學(xué)習(xí)任務(wù)探討農(nóng)產(chǎn)品的定價策略( 2 學(xué)時)1、 農(nóng)產(chǎn)品定價的影響 因素2、 學(xué)習(xí)定價的方法3、 巧妙定價有策略第四單元 營銷組合中的渠道策略理論 課 教學(xué) 目 的:本單元主要講述分 銷渠道策略的基本理論。通過本單元學(xué)習(xí),使學(xué)生們重點掌握分銷渠道的概念;了解分銷渠道的基本類型與模式;了解中間商的概念

5、 、作用與類型;基本掌握分銷渠道選擇及影響分銷渠道選擇的因素 ;掌握分銷渠道的基本策略。教學(xué) 方 式 :1 理論課以教師講 授為主,學(xué)生討論為輔1 實訓(xùn)教學(xué)方式: 案例分析、客觀題練習(xí)、填空、判斷對錯。教學(xué) 內(nèi) 容學(xué)習(xí)任務(wù) 1 農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道知 識介紹( 2 學(xué)時)1、 營銷渠道模式2、 分銷渠道的寬度3、 認(rèn)清我國農(nóng)產(chǎn)品營 銷現(xiàn)狀4、 學(xué) 思考農(nóng)產(chǎn)品營銷 渠 道對策習(xí)任務(wù) 2 選擇農(nóng)產(chǎn)品營銷 渠 道講策略( 2 學(xué)時)1、 直接銷售與間接銷 售的選擇策略分銷渠2、 道長短的選 擇策略3、 分銷渠道寬窄的選擇策略4、 農(nóng)產(chǎn)品渠道策略期 貨交易方式5、 探討我國農(nóng)產(chǎn)品的 國際營銷渠道第五單元 營

6、銷組合中的促銷策略教學(xué) 目 的 :本單元主要講述促 進(jìn)銷售策略的基本理論。通過本單元學(xué)習(xí),使學(xué)生們掌握促銷 的本質(zhì)、促銷策略組合的內(nèi)容;了解人員推銷的基本特點和策略、 廣告決策的特點和及策略;了解公共關(guān)系的基本內(nèi)容,基本掌握公 共關(guān)系的活動方式和促銷途徑;掌握營業(yè)推廣的形式教學(xué) 方 式 :1 理論課以教師講 授為主,學(xué)生討論為輔2實訓(xùn)教學(xué)方式: 案例分析、客觀題練習(xí)、填空、判斷對錯。教學(xué) 內(nèi) 容學(xué)習(xí)任務(wù) 1 了解促銷基本知 識 ( 2 學(xué)時)1、 農(nóng)產(chǎn)品促銷及其特點2、 促銷方式及其組合3、 學(xué) 影響促銷組合的主要因素習(xí)任務(wù) 2 學(xué)做廣告來促銷 (2 學(xué)時)1、 廣告促銷的流程2、 學(xué) 廣告實

7、施策略習(xí)任務(wù) 3 做推銷講技巧( 2 學(xué)時)1、 推銷中的社交禮儀2、 學(xué) 人員推銷的技巧習(xí)任務(wù) 4 搞好產(chǎn)品推廣, 重 視企業(yè)公關(guān)( 2 學(xué)時)1、 弄懂公共關(guān)系2、 實施公共關(guān)系3、 營業(yè)推廣4、 綜合運用營銷組合策略第六單元 主要農(nóng)產(chǎn)品營銷教學(xué) 目 的 :本單元主要講述不 同農(nóng)產(chǎn)品營銷的基本理論。要求學(xué)生重點掌握不同農(nóng)產(chǎn)品營銷 的 手段及不同農(nóng)產(chǎn)品定位策略。教學(xué) 方 式 :1 理論課以教師講 授為主,學(xué)生討論為輔。2實訓(xùn)教學(xué)方式: 案例分析、客觀題練習(xí)、填空、判斷對錯。教學(xué) 內(nèi) 容學(xué)習(xí)任務(wù) 1 盤點一下我們的 農(nóng)產(chǎn)品( 2 學(xué)時)1、 探討農(nóng)產(chǎn)品中的食 品營銷2、 對主要農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分類學(xué)習(xí)任務(wù) 2 種植業(yè)農(nóng)產(chǎn)品營銷 ( 2 學(xué)時)1、 糧食作物與經(jīng)濟(jì)作物的營銷干2、 學(xué)鮮果品與蔬菜的 營銷習(xí)任務(wù) 3 養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)產(chǎn)品營 銷 ( 2 學(xué)時)1、 畜禽肉蛋類產(chǎn)品營 銷2、 奶業(yè)乳制品營銷第七單元 咱也能策劃教學(xué) 目 的 :本單元主要講述創(chuàng) 新營銷對農(nóng)民

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