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1、2 溶解度(第一課時)鹽酸食 鹽 的 用 途認識海水“曬鹽”的過程 結(jié)合預習和觀看錄像,你獲得了哪些有關(guān)海水曬鹽的知識? 海水曬鹽的過程 實實 驗驗 步步 驟驟 實實 驗驗 現(xiàn)現(xiàn) 象象1.用量筒用量筒分別量取分別量取20 mL蒸餾水,蒸餾水,倒入兩只小燒杯中。分別加入倒入兩只小燒杯中。分別加入5g食食鹽晶體,充分攪拌觀察現(xiàn)象。鹽晶體,充分攪拌觀察現(xiàn)象。2.再向再向2號小燒杯中號小燒杯中逐步加入逐步加入5g食食鹽晶體,充分攪拌,觀察食鹽是否鹽晶體,充分攪拌,觀察食鹽是否全部溶解。全部溶解。食鹽全部溶解食鹽有剩余在一定量水中,食鹽能否無限量的溶解?在一定量水中,食鹽能否無限量的溶解?在一定量水中,
2、食鹽不能無限量的溶解【結(jié)論】【結(jié)論】溶液的飽和狀態(tài)受哪些因素的影響?溶液的飽和狀態(tài)受哪些因素的影響?溶液的飽和狀態(tài)受溶液的飽和狀態(tài)受溶劑的量溶劑的量和和溫度溫度的影響的影響 思考并實驗思考并實驗: : 要使未溶解的硝酸鉀繼續(xù)溶解,要使未溶解的硝酸鉀繼續(xù)溶解,你能想出幾種方法你能想出幾種方法? ?試著做一做。試著做一做。物質(zhì)物質(zhì)方法方法現(xiàn)象現(xiàn)象試管中的硝酸鉀溶液,其中有很多未溶解的硝酸鉀固體加熱或加水加熱或加水硝酸鉀固體溶解硝酸鉀固體溶解一種溶質(zhì)的飽和溶液還能溶解其它物質(zhì)嗎?一種溶質(zhì)的飽和溶液還能溶解其它物質(zhì)嗎? 一種溶質(zhì)的飽和溶液一種溶質(zhì)的飽和溶液還能溶解其他物質(zhì)還能溶解其他物質(zhì) 【結(jié)論】操作
3、操作現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論向飽和的食鹽溶液中加入高錳酸鉀固體高錳酸鉀溶解,溶液變成紅色飽和的食鹽溶液還可以溶解高錳酸鉀結(jié)論一:在一定量水中,固體物質(zhì)不能無限量地溶解;結(jié)論二:溶液的飽和狀態(tài)受溶劑的量和溫度的影響;結(jié)論三:一種溶質(zhì)的飽和溶液還能溶解其他物質(zhì)。 結(jié)合以上探究,你能說說什么是飽和溶液嗎?飽和溶液: 在一定溫度下,在一定量的溶劑里,不能再繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液就是該溶質(zhì)的飽和溶液。升高溫度飽和 溶液不飽和溶液 增加溶劑加溶質(zhì) 蒸發(fā)溶劑 降低溫度 飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的一般方法有哪些?氯化銅晶體明礬晶體食鹽晶體如如 何何 制制 得得 晶晶 體?體? 用滴管吸取3-5滴食鹽水,滴在潔凈的
4、玻璃片上。用電熱風機向玻璃片上的溶液吹熱風,觀察。溫馨提示 1、結(jié)晶結(jié)晶就是就是固體物質(zhì)從它的飽和固體物質(zhì)從它的飽和溶液中以晶體的形式析出溶液中以晶體的形式析出的過程。的過程。蒸發(fā)結(jié)晶蒸發(fā)結(jié)晶降溫結(jié)晶降溫結(jié)晶2、結(jié)晶的方法結(jié)晶的方法主要有主要有海水曬鹽的過程海水“曬鹽”的基本原理:(結(jié)晶) 萊 州 灣 鹽 場 1.在100g氯化鈉飽和溶液中,加入10g氯化鈉晶體(保持溫度不變),則該氯化鈉溶液的質(zhì)量 ( ) A.增大 B.不變 C.減少 D.無法判斷B2、已知、已知20時,在時,在100g水中最多溶解食鹽水中最多溶解食鹽36g,最多,最多溶解熟石灰。溶解熟石灰。20時,分別向時,分別向100g水中加入水中加入30g食鹽和熟石灰,充分攪拌后靜置,對于這兩杯溶液食鹽和熟石灰,充分攪拌后靜置,對于這兩杯溶液的說法正確的是的說法正確的是 ( ) A. 食鹽溶液是飽和溶液;食鹽溶液是飽和溶液; B.熟石灰溶液是不飽和溶液;熟石灰溶液是不飽和溶液; C.相對而言,食鹽溶液是濃溶液,熟石灰溶液是稀溶液相對而言,食鹽溶液是濃溶液,熟石
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