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文檔簡(jiǎn)介

1、哈 哈 飲 品 渠 道 設(shè) 計(jì) 方 案班 級(jí):小組成員:哇哈哈飲品渠道設(shè)計(jì)方案一、企業(yè)背景杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1987年 H詢?yōu)殄舸艮痰氖称凤嬃袭a(chǎn) 金業(yè) 全球第和大飲料牛產(chǎn)金業(yè)僅次F可口可樂(lè)、杠事可樂(lè)、吉口利、柯特這 4家跨國(guó)公司。在全國(guó)26個(gè)省市建有100親涼合資控.股、務(wù)戕公司 在金國(guó)除 臺(tái)灣外的所冇省、口治區(qū)、厲轄方均注立了俏售分支機(jī)構(gòu) 擁冇員丄近2萬(wàn)名 總資產(chǎn)達(dá)121億元。公司擁有世界一流的自動(dòng)化生產(chǎn)線,以及先進(jìn)的食品飲料研 發(fā)檢測(cè)儀器和加丄丄蘆工耍從事倉(cāng)品飲料的卄發(fā)、主產(chǎn)和銷售耍牛產(chǎn)含乳 飲料、瓶裝水、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、罐頭食品、醫(yī)藥保健品、休閑食 品等八大類近1

2、00 銷量一直位居全國(guó)第一。2007年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入258億兀 妹哈哈托資產(chǎn) 規(guī)模、產(chǎn)量、銷售收入、利潤(rùn)、禾U稅等指標(biāo)上已連續(xù)10年位居中國(guó)飲料行業(yè)首位 成為廿前中國(guó)最大、效益最好、最口發(fā)展?jié)摿Φ氖称凤嬃掀髽I(yè)。娃哈哈公司創(chuàng)立之初,公司僅靠 14萬(wàn)元貸款和3名職工起家,因而娃哈哈 的第一只產(chǎn)品“兒童營(yíng)養(yǎng)液”所面臨的銷售工作就顯得困難重重首先由于“兒 童營(yíng)養(yǎng)液”是新上市產(chǎn)品,雖然該產(chǎn)品能夠較好的解決獨(dú)生子女吃飯不香的問(wèn)題, 但產(chǎn)品知名度不高,基本上沒有什么市場(chǎng)影響力,也就談不上市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)的問(wèn) 題其次,公司人力、財(cái)力不足,不可能完全靠自己的力量建立一支具有相應(yīng)規(guī) 模的營(yíng)銷隊(duì)伍,這樣,在公司前進(jìn)途中

3、形成了銷售環(huán)節(jié)的“瓶頸”這一“瓶頸”現(xiàn)狀與市場(chǎng)巨大的潛在需求形成了突出的矛盾.公司決策層在綜合分析了具體形勢(shì)之后決定:主要在國(guó)營(yíng)糖煙酒、副食品、醫(yī)藥等三大國(guó)有商業(yè)主渠道內(nèi)的一批 大型批發(fā)企業(yè)為營(yíng)銷渠道,來(lái)銷售公司的產(chǎn)品.因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn),國(guó)有企業(yè)多年來(lái) 形成較多的商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、較為正規(guī)的管理體制,同時(shí)消費(fèi)者對(duì)國(guó)有商業(yè)企業(yè)有著相 當(dāng)程度的信賴同時(shí)公司決定在銷售策略上,采用代銷,售后結(jié)帳方式,成功地 解決了自身銷售力量不足所造成的矛盾. 與此同時(shí),娃哈哈還在新聞媒體上推出 了中國(guó)第一個(gè)飲料廣告.隨著營(yíng)銷渠道的初步建立和完善,娃哈哈的產(chǎn)品迅速走 進(jìn)千家萬(wàn)戶。、渠道目標(biāo)目前市場(chǎng)中,快速消費(fèi)品類型越來(lái)越多,尤其

4、是飲品行業(yè),隨著越來(lái)越多的 新品種飲料的加入,競(jìng)爭(zhēng)也變得更強(qiáng),稍有不慎,就有可能讓企業(yè)的局勢(shì)變得被 動(dòng),更嚴(yán)重的可能會(huì)造成企業(yè)破產(chǎn),哇哈哈在飲品行業(yè)一直處于領(lǐng)先的地位, 很 多后來(lái)者都以哇哈哈為榜樣,模仿哇哈哈的渠道模式,營(yíng)銷策略,所以盡管哇哈 哈的品牌處于飲品行業(yè)龍頭,但是在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的不斷挑戰(zhàn)下, 也不得不不斷 鞏固舊品中,開發(fā)新品,加強(qiáng)管理,發(fā)展渠道。21世紀(jì),想要做好一個(gè)產(chǎn)品,就要從渠道下手,所謂渠道為王,就是要在 別人之前取得更多更好的渠道,從而讓產(chǎn)品更多可能的到達(dá)消費(fèi)者手中,擁有渠 道者,就等于擁有了商機(jī),在擁有好的渠道時(shí),同時(shí)還要加強(qiáng)對(duì)渠道的管理,維 護(hù)與渠道成員的關(guān)系,建立長(zhǎng)

5、期合作發(fā)展的關(guān)系。渠道是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主要力量, 企業(yè)必須將渠道作為一種無(wú)形的資產(chǎn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。 只有在不斷的加強(qiáng)中,才能迎接 更多的挑戰(zhàn),保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),維持效益的可持續(xù)增長(zhǎng)。并且還要不斷的鞏固和開 發(fā)渠道,建立一個(gè)暢通的渠道系統(tǒng),才能力求雙贏的局面。俗話說(shuō)“得渠道者得天下”,渠道是企業(yè)將商品從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費(fèi)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移 的通道,有著至關(guān)重要的作用。三、環(huán)境分析(一)宏觀環(huán)境分析1、政治環(huán)境食品工業(yè)是與實(shí)現(xiàn)國(guó)家“三農(nóng)”政策息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè),飲料行業(yè)被列為重點(diǎn) 發(fā)展的行業(yè)之一。國(guó)家也針對(duì)行業(yè)推出一系列政策,這些好的產(chǎn)業(yè)政策有利于飲 料行業(yè)的蓬勃發(fā)展。2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高, 將

6、進(jìn)一步推動(dòng)中國(guó)軟飲料 行業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。中國(guó)飲料產(chǎn)品的消費(fèi)市場(chǎng)之大,是任何國(guó)家不能比擬的。但 2010年以來(lái),隨著農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的上升,飲料行業(yè)成本上升,商品加價(jià)在所難免, 這將影響飲料的銷量,對(duì)飲料業(yè)而言是個(gè)不利的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。3、技術(shù)環(huán)境飲料產(chǎn)品的生產(chǎn)與包裝技術(shù)不斷升級(jí)。 方便、綠色的包裝不僅保證了飲料存 放的安全質(zhì)量問(wèn)題,而且也為同質(zhì)化的飲料產(chǎn)品帶來(lái)了差異化, 帶動(dòng)了飲料業(yè)的 發(fā)展。4、社會(huì)物質(zhì)文化環(huán)境人們的生活方式也發(fā)生巨大變化,人們更加注重“自然、健康”的生活方式, 這使飲料市場(chǎng)不斷細(xì)分,飲料企業(yè)推陳出新。(二)微觀環(huán)境分析1、企業(yè):娃哈哈公司擁有很多的品牌,在消費(fèi)者心中有良好的企業(yè)形象。同

7、時(shí)具有雄 厚的資產(chǎn),大批人才的聚集,也成為娃哈哈公司成功經(jīng)營(yíng)的重要部分。2、目標(biāo)消費(fèi):娃哈哈公司在產(chǎn)品線方面比較多,例如(飲用水類、碳酸飲料系列、乳品、 果汁、瓜子、營(yíng)養(yǎng)品、茶飲料、罐頭食品、運(yùn)動(dòng)飲料等),其主要針對(duì)的消費(fèi)者 是學(xué)生。3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:飲品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)早已進(jìn)入白熱化,與娃哈哈齊名的品牌有很多,其主要競(jìng)爭(zhēng) 對(duì)手有農(nóng)夫山泉、樂(lè)百氏、怡寶、康師傅等。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手渠道暢通,知名度美譽(yù)度 高,強(qiáng)大的資金實(shí)力,給娃哈哈公司造成了不小的壓力。四、渠道模式設(shè)計(jì)娃哈哈公司從兩方面入手整合了其營(yíng)銷。首先是重新選擇經(jīng)銷商:在原有的 經(jīng)銷商中間挑選出銷售業(yè)績(jī)、信譽(yù)較好的企業(yè),繼續(xù)與他們保持合作關(guān)系,終止 與那些

8、業(yè)績(jī)差、信譽(yù)不好的經(jīng)銷商的業(yè)務(wù)往來(lái).同時(shí),與一大批新興的各種集貿(mào) 市場(chǎng)、專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)建立起業(yè)務(wù)關(guān)系,吸收了一批集體、個(gè)體、民營(yíng)的批發(fā)商, 為了迅速形成銷售規(guī)模,公司在新批發(fā)商的選擇上,主要考慮中間商的銷售意愿。 即只要中間商愿意銷售公司的產(chǎn)品,公司就會(huì)考慮與他們合作。以一級(jí)批發(fā)商為 主,二級(jí)批發(fā)商為輔的多層營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。公司對(duì)于各經(jīng)銷商的發(fā)貨量,一般依照其要求的數(shù)量,但由于飲料業(yè)具有明 顯的季節(jié)性,在銷售旺季時(shí)產(chǎn)品往往供不應(yīng)求. 遇到這種情況,公司的通常做法 是根據(jù)經(jīng)銷商以往的經(jīng)銷業(yè)績(jī)按相對(duì)比例配置貨源,酌情增減發(fā)貨量。同時(shí),公司要求經(jīng)銷商們?cè)诘颈WC一定庫(kù)存, 一方面減少公司淡旺季銷售落差,另一

9、方 面緩解旺季貨源不足的壓力。為此,公司采用優(yōu)惠價(jià)發(fā)貨的政策鼓勵(lì)經(jīng)銷商的這 種行為。娃哈哈公司的產(chǎn)品渠道之所以能覆蓋到各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),主要是擁有暢通的渠道模 式,強(qiáng)大的經(jīng)銷商,加上密集式的分銷模式,將產(chǎn)品鋪到各個(gè)角落。這種多層的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)渠道模式使娃哈哈品牌在短時(shí)間內(nèi)迅速擴(kuò)寬產(chǎn)品市場(chǎng) 占有率,從而能及時(shí)地將產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中。 娃哈哈分銷渠道設(shè)計(jì)采用了多渠 道模式,開發(fā)多元化產(chǎn)品,刺激消費(fèi)者購(gòu)買,擴(kuò)大市場(chǎng),從而提高哇哈哈品牌的 知名度。娃哈哈的分銷渠道結(jié)構(gòu)是以間接渠道和密集型分銷為主要形式,娃哈 哈在全國(guó)31個(gè)省市選擇了 1000多家能控制一方的經(jīng)銷商,也就是說(shuō)哈娃哈的經(jīng) 銷商已經(jīng)遍布全國(guó),甚至是農(nóng)村

10、都能隨處可見娃哈哈。 娃哈哈在每個(gè)省市都建立 分公司,以及一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)經(jīng)銷商,經(jīng)銷商分布比較廣各級(jí)之間的交流相互 溝通取長(zhǎng)補(bǔ)短。五、選擇成員(一)渠道成員選擇的原則1. 目標(biāo)市場(chǎng)原則2. 形象匹配原則3. 分工合作的原則4. 發(fā)揮優(yōu)勢(shì)的原則5. 效率效益原則6. 共同發(fā)展原則(二)評(píng)分法選擇渠道商選擇標(biāo)準(zhǔn)重要系數(shù)市場(chǎng)因素市場(chǎng)知識(shí)0.02市場(chǎng)覆蓋率0.04銷售人員的質(zhì)量0.05銷售拜訪頻率0.07產(chǎn)品和服務(wù)因素產(chǎn)品知識(shí)0.08服務(wù)存貨設(shè)施0.11服務(wù)人員質(zhì)量0.13風(fēng)險(xiǎn)及不確定因 素對(duì)產(chǎn)品的熱情0.06 昔日的成績(jī)0.12涉及成本0.09銷售程度0.1其他0.13(三)渠道管理實(shí)行雙贏的制度

11、:采用保證金的方式,要求經(jīng)銷商先打預(yù)付款。打了保證金 的經(jīng)銷商,就與娃哈哈距離拉近,改變娃哈哈的交易組織。實(shí)行級(jí)差價(jià)格體制:在娃哈哈廠家-省級(jí)分銷商-一級(jí)經(jīng)銷商-二級(jí)經(jīng)銷商-批發(fā)商-零售商終端銷售的網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成中實(shí)行嚴(yán)格的價(jià)格管理體系,防止經(jīng)銷商竄貨。建立科學(xué)穩(wěn)固的經(jīng)銷商制度:選擇合適的經(jīng)銷商,規(guī)范經(jīng)銷商的市場(chǎng)行為, 為經(jīng)銷商營(yíng)造一個(gè)平等、公正的環(huán)境。全面的激勵(lì)措施:很多廠家把銷量作為返利的唯一標(biāo)準(zhǔn), 銷量越高,返利就 越高,導(dǎo)致經(jīng)銷商只注重量的銷售,降低產(chǎn)品的價(jià)格,所以要采取間接的激勵(lì), 不是單一的銷量返利,是通過(guò)幫助經(jīng)銷商進(jìn)行銷售管理,提高銷售效率和效果來(lái) 激發(fā)經(jīng)銷商的積極性。產(chǎn)品包裝區(qū)域差別

12、化:在不同的區(qū)域市場(chǎng)上,相同的產(chǎn)品包裝采取不同的標(biāo) 識(shí),和經(jīng)銷商設(shè)定嚴(yán)格的銷售區(qū)域,實(shí)行區(qū)域責(zé)任制。發(fā)往每一個(gè)區(qū)域的產(chǎn)品都 在包裝上打一個(gè)編號(hào),編號(hào)和出廠日期印在一起,不能撕毀或更改,除非更換包 裝。企業(yè)控制促銷費(fèi)用:在娃哈哈開展促銷活動(dòng)時(shí),促銷費(fèi)用由娃哈哈供應(yīng)商掌 控,不能讓經(jīng)銷商和公司營(yíng)銷人員經(jīng)手操作。與經(jīng)銷商建立深厚的感情:對(duì)經(jīng)銷商信守諾言,為經(jīng)銷商提供銷售支持,每 年舉行全國(guó)聯(lián)銷體會(huì)議,把經(jīng)銷商當(dāng)朋友看待。制定嚴(yán)格的獎(jiǎng)罰制度:對(duì)越區(qū)域銷售行為,嚴(yán)懲不貸,如果沒有遵守協(xié)議的 銷售商,娃哈哈公司將扣除經(jīng)銷商的保證金用以支付違約損失, 情節(jié)嚴(yán)重的取消 經(jīng)銷資格。六、支持哇哈哈企業(yè)可以通過(guò)電視

13、廣告來(lái)傳播, 使哇哈哈產(chǎn)品提高知名度,讓消費(fèi)者 產(chǎn)生購(gòu)買的意愿。還可以進(jìn)行一次促銷活動(dòng),讓消費(fèi)者來(lái)品嘗。在活動(dòng)中可以設(shè) 置相應(yīng)的獎(jiǎng)品,提高消費(fèi)者的興趣,從而不斷地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)占有率。七、效果評(píng)估(一):對(duì)終端的評(píng)價(jià)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)1. 位置分。以五層貨架為列,如果公司產(chǎn)品陳列在黃金陳列線,即第二層,則得 4分; 若陳列在第一層和第三層,則得 3分;第四層,則得2分;第五層,則的1分; 若無(wú)貨。則的0分。2. 排列面積分。產(chǎn)品擺放在貨架上最外面一排的數(shù)量, 就是產(chǎn)品的排面。產(chǎn)品各口味在貨架 上同時(shí)有兩個(gè)排面可得1分,4個(gè)排面可得2分,6個(gè)排面可得3分,沒有拍面 的0分。3. 排列數(shù)量分。各產(chǎn)品在貨架上的擺

14、放數(shù)量達(dá)到10個(gè)(板)可得1分,20個(gè)(板)可得2 分,依次類推,如果數(shù)量不足10個(gè),則的0分。4. 相對(duì)位置分。若本產(chǎn)品相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品位置最佳,可得 4分;位置次之,可得3分;依次類 推,位置最差,則的0分。5. 相對(duì)面積分。若產(chǎn)品排面最大,則的4分;排面第二大,則的3;排面最小,則的0分。 各層級(jí)合作伙伴的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)(二)對(duì)省級(jí)分公司的評(píng)估:1. 品牌、渠道、銷售規(guī)劃2. 保證充足的貨源3. 對(duì)經(jīng)銷商的培訓(xùn),管理,激勵(lì)4. 新產(chǎn)品開發(fā)5. 對(duì)區(qū)域市場(chǎng)的指導(dǎo)6. 市場(chǎng)調(diào)研7. 品牌促銷開發(fā)(三)經(jīng)銷商的評(píng)估:1. 產(chǎn)品銷售2. 根據(jù)營(yíng)銷公司整體規(guī)劃做好區(qū)域規(guī)劃3. 重點(diǎn)終端的開發(fā)與維護(hù)4. 貨物

15、運(yùn)輸5. 活動(dòng)方案執(zhí)行6. 銷售信息反饋(四)零售終端:1. 售貨2. 宣傳產(chǎn)品文化3. 售后服務(wù)(五)對(duì)區(qū)域辦事處的評(píng)估:1. 與經(jīng)銷商共同做好區(qū)域規(guī)劃2. 協(xié)助經(jīng)銷商開發(fā)與維護(hù)重點(diǎn)終端3. 主動(dòng)開展針對(duì)消費(fèi)者的開發(fā)與宣傳,做好消費(fèi)者的公關(guān)4. 對(duì)區(qū)域市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研、并反饋信息新的組織架構(gòu)和區(qū)域辦事處工作組織職能設(shè)計(jì)主要是依據(jù)消費(fèi)者需求和企業(yè)內(nèi)部的環(huán)境設(shè)立。在緊密型的伙伴關(guān)系中,與經(jīng)銷商共同致力于提高銷售網(wǎng)絡(luò) 的運(yùn)行效率、降低費(fèi)用、控制市場(chǎng)。從我方的角度講,需要重視長(zhǎng)期關(guān)系,渠道 成員責(zé)任共擔(dān),積極妥善解決渠道糾紛,銷售人員要擔(dān)當(dāng)經(jīng)銷商的顧問(wèn)。為經(jīng)銷 商提供管理和方法等支持,確保經(jīng)銷商與廠家共

16、同成長(zhǎng)。 通過(guò)對(duì)新架構(gòu)的設(shè)置, 可滿足多數(shù)消費(fèi)者的需求。我們對(duì)新產(chǎn)品渠道減少了二批環(huán)節(jié),直接由區(qū)域辦事 處和營(yíng)銷商對(duì)目標(biāo)終端管理,一方面加強(qiáng)了管理水平,保證為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的 服務(wù),同時(shí)降低了消費(fèi)者和我方承擔(dān)的費(fèi)用。另一方面,由于環(huán)節(jié)的減少,對(duì)穩(wěn) 定價(jià)格體系也起到了重要的作用。八、總結(jié)21世紀(jì),市場(chǎng)在變,競(jìng)爭(zhēng)在變,想要做好一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品,就要從渠道下 手,所謂渠道為王,就是要在別人之前取得更多更好的渠道, 從而讓產(chǎn)品更多可 能的到達(dá)消費(fèi)者手中,擁有渠道者,就等于擁有了商機(jī),擁有好的渠道時(shí),同時(shí) 還要加強(qiáng)對(duì)渠道的管理,維護(hù)與渠道成員的關(guān)系,建立長(zhǎng)期合作發(fā)展的關(guān)系。渠 道是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主要力量,企業(yè)必須將渠道作為一種無(wú)形的資產(chǎn)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。只有 在不斷的加強(qiáng)中,才能迎接更多的挑戰(zhàn),保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),維持效益的可持

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