農(nóng)殘快檢測程序1

1、農(nóng)殘快檢測程序待測樣品取樣取2g樣品，剪碎（1cm寬條形狀），放入燒杯中加10ml緩沖液，振蕩萃取23分鐘分別移取3ml緩沖液和提取上清液于比色皿中后加入100Ul酶液和100Ul顯色劑，搖勻靜置10分鐘再加入100ul底物，搖勻于412nm下讀取吸光值和抑制率結(jié)果判定<50%合格，50%不合格。注意事項(xiàng)試劑切勿冷凍至結(jié)冰！使用前搖勻試劑，使用時(shí)用完一瓶在取一瓶，以防止試劑污染失效，未用完的試劑可用帶塞西林瓶封口保存。（按不同環(huán)境要求）防止試劑被污染的有效辦法：器具專用原則：所有用于轉(zhuǎn)移試劑或樣品的器具都要專用，并貼上標(biāo)志，以免混用造成交叉感染。試劑“只進(jìn)不出”原則：每次測試時(shí)，從試劑瓶

2、中吸出的試劑不管是否使用，只要吸出，切不可再放回瓶中，否則，容易污染整瓶試劑造成更大損失，甚至影響以后檢測，產(chǎn)生錯(cuò)誤數(shù)據(jù)。農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識制度根據(jù)中華人民共和國食品安全法、中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法和<黑龍江省中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法實(shí)施辦法>之規(guī)定，制定本制度。一、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織以及從事農(nóng)產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人銷售的農(nóng)產(chǎn)品，按照規(guī)定應(yīng)當(dāng)包裝或者附加標(biāo)識的，須經(jīng)包裝或者附加標(biāo)識后方可銷售。二、銷售的農(nóng)產(chǎn)品必須符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合國家規(guī)定的有關(guān)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的，生產(chǎn)者可以申請使用相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志。三、銷售無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)

3、農(nóng)產(chǎn)品等誰產(chǎn)品及地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)包裝，但鮮活畜、禽、水產(chǎn)品除外。禁止偽造、冒用、超范圍使用無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等質(zhì)量標(biāo)志和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。四、農(nóng)產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯存、運(yùn)輸中所使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料，應(yīng)當(dāng)符合國家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范；以印制、粘貼、噴繪、附著等方式直接在農(nóng)產(chǎn)品上標(biāo)識、標(biāo)碼的，所使用的材料應(yīng)當(dāng)符合食品安全衛(wèi)生的要求。五、包裝物或者標(biāo)識上應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級等內(nèi)容；使用添加劑的，還應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定標(biāo)明添加劑的名稱；屬于農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)按照農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行標(biāo)識。六、從事包裝的人

4、員與所包裝農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生相適應(yīng)的健康條件；包裝場所衛(wèi)生及防疫條件、用具、用水等應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)規(guī)定，有必要的冷藏設(shè)施、消毒設(shè)備；包裝農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)防止機(jī)械操作和二次污染。七、依法需要實(shí)施檢疫的動植物及其產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)附具檢疫合格標(biāo)志、檢疫合格證明。八、農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識所用文字應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的中文。標(biāo)識標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、清晰、顯著。農(nóng)產(chǎn)品收儲運(yùn)環(huán)節(jié)質(zhì)量追溯和產(chǎn)品召回制度根據(jù)中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法等法律法規(guī)之規(guī)定，農(nóng)產(chǎn)品收儲運(yùn)企業(yè)和營銷經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)建立質(zhì)量追溯和產(chǎn)品召回制度。一、農(nóng)產(chǎn)品收儲運(yùn)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品營銷經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)建立索證索票制度，索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票或者加蓋供貨商印簽的銷售憑證，并留具真實(shí)地址和聯(lián)

5、系方式。二、農(nóng)產(chǎn)品收儲運(yùn)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品營銷經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)建立購銷臺賬，如實(shí)記載收購、儲藏、運(yùn)輸和銷售的農(nóng)產(chǎn)品品名、產(chǎn)地、數(shù)量、流向等內(nèi)容。農(nóng)產(chǎn)品購銷臺賬應(yīng)當(dāng)保存二年。禁止仿造農(nóng)產(chǎn)品購銷臺賬。三、農(nóng)產(chǎn)品收儲運(yùn)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品營銷經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)設(shè)立或者委托農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)，對其經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行抽查檢測，一旦發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)產(chǎn)品，立即停止經(jīng)營，并記錄停止經(jīng)營的情況。四農(nóng)產(chǎn)品收儲運(yùn)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品營銷經(jīng)紀(jì)人對發(fā)現(xiàn)的不合格農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告農(nóng)業(yè)行政主管部門，并通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)配合生產(chǎn)者召回已銷售的農(nóng)產(chǎn)品，并對召回的農(nóng)產(chǎn)品采取補(bǔ)救、無害化處理、銷毀等措施。五、若有

6、違反，由縣級以上農(nóng)業(yè)行政主管部門按照相關(guān)法律法規(guī)之規(guī)定進(jìn)行處罰。鐵力市農(nóng)產(chǎn)品收儲運(yùn)環(huán)節(jié)進(jìn)貨查驗(yàn)制度根據(jù)中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法第37條、黑龍江省<中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法>實(shí)施辦法第25、26條之規(guī)定，制定本制度。一、 農(nóng)產(chǎn)品收儲運(yùn)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品營銷經(jīng)紀(jì)人對其經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度。二、 農(nóng)產(chǎn)品收儲運(yùn)企業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品營銷經(jīng)紀(jì)人應(yīng)當(dāng)對其經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)，進(jìn)貨時(shí)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)、檢疫合證明、產(chǎn)品標(biāo)識和認(rèn)證標(biāo)識，如實(shí)記載產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、數(shù)量、生產(chǎn)日期、供貨商、進(jìn)貨時(shí)間等內(nèi)容。三、 對于對獲得國家馳名商標(biāo)、省市著名商標(biāo)、省名牌產(chǎn)品、國家地理標(biāo)志產(chǎn)品或者無

7、公害、綠色、有機(jī)證證的農(nóng)產(chǎn)品、可憑證書和相應(yīng)標(biāo)識在收儲運(yùn)和營銷環(huán)節(jié)免予查驗(yàn)。四、 禁止收購、儲藏、運(yùn)輸中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法、黑龍江省<中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法>實(shí)施辦法規(guī)定的不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的農(nóng)產(chǎn)品。五、 發(fā)現(xiàn)收購、儲藏、運(yùn)輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品不符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)立即停止收儲運(yùn)行為，并向所在地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門報(bào)告。六、 如有違反，由縣級農(nóng)業(yè)行政主管部門按照相關(guān)法律法規(guī)之規(guī)定進(jìn)行處罰。鐵力市村級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員工作職責(zé)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督者、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的執(zhí)行者和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)的推廣者。其主要職責(zé)：1、宣傳貫徹農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安

8、全法及其相關(guān)法律法規(guī)。2、宣傳普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)助、市、鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者進(jìn)行優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。3、監(jiān)督農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者不使用國家明令禁止使用的農(nóng)業(yè)投入品，指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者合理安全使用農(nóng)（獸）藥、化肥、飼料及飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品，積極推廣使用高效、低毒、低殘留農(nóng)業(yè)投入品。4、對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境進(jìn)行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)污染源和環(huán)境污染事故，及時(shí)上報(bào)。5、對本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通行為進(jìn)行監(jiān)督，督促本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄和產(chǎn)品自檢制度。6、對生產(chǎn)基地即將上市的農(nóng)產(chǎn)品自檢工作進(jìn)行監(jiān)督，引導(dǎo)農(nóng)民對上市農(nóng)產(chǎn)品

9、主動送檢。7、對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)單位開展日常監(jiān)督、指導(dǎo)企業(yè)完善產(chǎn)品包裝、規(guī)范使用“三品”標(biāo)識。8、定時(shí)向上級管理部門報(bào)送本轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全動態(tài)，協(xié)助開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯。9、發(fā)生農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，及時(shí)上報(bào)，并配合相關(guān)部門開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的應(yīng)急處理工作。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測室管理制度1、 檢測人員必須持證上崗。2、 檢測人員進(jìn)入工作區(qū)域必須更換工作服。3、 檢測人員在工作中要嚴(yán)格按照操作堆積使用儀器設(shè)備，杜絕一切違章操作發(fā)現(xiàn)異常情況立即停止工作，并即時(shí)登記報(bào)告。4、 與檢測無關(guān)的物品禁止帶入檢測工作區(qū)域，未經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，檢測室物品試劑不得拾出室或轉(zhuǎn)送他人。5、 檢測室

10、必須保持整潔、安靜，保持良好工作秩序，室內(nèi)物品要擺放整齊，排列有序。6、 檢測工作區(qū)域內(nèi)禁止吸煙、進(jìn)食。7、 檢測室配備消防器材。8、 檢測人員每天都要將負(fù)責(zé)的檢測室地面、桌面打掃干凈，儀器設(shè)備、玻璃器具及其他物品使用完畢后要及時(shí)清潔，妥善存放、管理。垃圾和廢棄物要及時(shí)處理。9、 與檢測無關(guān)的人員禁止進(jìn)入檢測工作區(qū)域，外來人員參觀檢測室必須經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。10、 試劑由專人保管，嚴(yán)格按照所需條件進(jìn)行存放，易燃易爆試劑單獨(dú)存放，注意防火通風(fēng)。提示牌為了保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)公共健康，嚴(yán)格貫徹落實(shí)中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法在我市無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地禁止經(jīng)營使用以下農(nóng)藥，肥料品種：甲胺磷，對硫磷、甲基1605、久效磷，磷胺，水胺硫磷、大風(fēng)雷、氧樂果、速撲殺、涕滅威、呋喃丹、敵枯雙、殺蟲脒、內(nèi)吸磷，六六六、毒鼠強(qiáng)、甘氟、甲磺隆、綠磺隆。垃圾肥、未腐熟的人畜糞尿、未腐熟的餅肥、廢酸磷肥、含激素或激素類葉面肥料、忌氯作物禁施含氯肥料（氯化銨、氯化鉀、含氯的復(fù)混肥料），在蔬菜生產(chǎn)中禁止試用銷酸銨、硝酸鉀復(fù)合肥。農(nóng)資商品銷售制度一、 農(nóng)資產(chǎn)品銷集時(shí)，銷售人員必