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文檔簡介

1、最新資料推薦1. 現在適合種植的蔬菜有哪些2. 季節(jié) 主要種植蔬菜如下春季(陽歷35月)韭菜、莧菜、西紅柿、苦瓜、救心菜、絲瓜、豌豆、 四季豆、魚腥草、朝天椒、茄子、紫蘇、木 耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫蘆夏季(陽歷 68月)空心菜、 西洋菜、花菜、油麥菜、黃瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、 菜瓜、秋季(陽歷 911月)白菜、白蘿卜、豇豆、 油豆、 菠菜、 香菜、 紅菜苔、 大白菜、 芹菜、秋茄子、茼蒿、萵苣。冬季(陽歷 12 月后 2月) 青菜、菜心、 菠菜、生菜、胡蘿卜、香菜、百合、蘿卜、 芥菜、全年可種蔬菜大蒜、姜、蔥2、栽種時間有的蔬菜適合在初春種, 有的適合在初 秋種,還有的適合在夏季種。每種

2、蔬菜都有 一定的栽種時間。 種得早了, 可能出不了芽, 種得遲了,又沒有時間長大。所以,如同人 生中的許多事情一樣, 栽種一定要把握好時 間。最簡單的辦法, 就是頭一年秋季買好第 二年要種的菜籽?,F在,種子袋上一般都注 有栽種時間、 生長期和栽種要點, 可作參考。 這樣就可以預先計劃好一年的栽種時間了。當然,你也可以請教當地有經驗的農 民,他們一定能夠告訴你當地常見蔬菜的栽 種時間。不過,即使問題這么容易就可以得到解 決,我們還是不妨多了解一些關于何時栽種 蔬菜的知識吧, 因為這里面蘊涵著大自然許 多的奧秘呢!每種蔬菜對溫度都有不同的要求, 有的 喜熱,有的喜寒;它們的生長期也有長有短, 這些

3、因素決定了它們的栽種時間。例如,大白菜是喜寒的蔬菜,它可以在 初春播種,也可以在初秋播種。但大白菜需 要三個月的時間才能成熟,成熟后,低溫的 天氣還能夠增進它的風味。而在南方,春季 氣溫上升比較快,播種后,天氣很快變熱, 使大白菜提前開花結籽。所以在南方,春季 種的大白菜不好吃。因此,我們要了解蔬菜對溫度的要求, 成熟需要的時間,還要了解當地的氣候特 征,才能知道什么時候種什么菜最好。 根據經驗,我們可以將蔬菜分成: ( 1)喜熱型 不經霜打 如:西紅柿、茄子、 青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各種菜 豆、西瓜、南瓜、黃瓜、葫蘆、苦瓜、絲瓜、 甜瓜、莧菜、空心菜、玉米、芋頭、芝麻、 向日葵、空

4、心菜等( 2)喜寒型 不耐熱,幼苗時需要涼爽的天 氣,成熟時霜寒可以增進風味。 如:大白菜、 白蘿卜、 芥菜、甘藍、 卷心菜、 花菜、花椰菜、蕪箐、土豆、生菜、萵苣、 胡蘿卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、 小白菜、上海青、洋蔥、蔥、韭菜等。( 3)耐寒型 可以在地里過冬 如:蠶豆、 豌豆、油菜、蘆筍、薺菜大致的來說,喜熱型蔬菜,要在春季解 霜,天氣轉暖,氣溫穩(wěn)定后栽種。長得比較 慢的喜熱型蔬菜,要早一些栽種,有的可能 要不等解霜先在溫室里育苗, 以保證能有足 夠長的時間成熟。至于長得快的喜熱型蔬 菜,如空心菜、莧菜等,則可以從春季一直 種到夏末初秋。喜寒型的蔬菜,在沒有霜的地區(qū),秋季 和冬季

5、都可以種;有霜的地區(qū),要在夏末初 秋種,以保證在降霜前成熟。 在寒冷的地區(qū), 春季也可以栽種,不過需要先在溫室里育 苗,再移栽到戶外。 成熟得快的喜寒型蔬菜,如櫻桃小蘿卜、小白菜、上海青、生菜,不 管是南方北方,春季都可以栽種。耐寒型的蔬菜,幼苗期間非常耐寒,但 需要溫暖的天氣才能長大成熟。 所以一般在 初霜前一些時候栽種,使其長出幼苗來過 冬。在寒冷的冬天,幼苗并不會凍死,但幾 乎停止生長,等來年開春天氣轉暖后,繼續(xù) 生長。3. 新手種植蔬菜應該注意事項?一、在家里種菜,首先對自已家的陽臺有一 個合理規(guī)范,按陽臺的大小選購種菜盆,了 解自已的陽臺適合種什么菜, 陽臺的光照如 何?二、購買蔬菜

6、種子時,應當選擇當月可適種 的蔬菜(不能按自已的意愿來做決定種子的 購買)如果不懂,可咨詢賣方。特別留意蔬 菜種子包裝背面的介紹, 按相關說明進行選 購(如:種子的種植月份,環(huán)境,溫度)。三、播種前,應將種子用溫水浸泡 4-5 小時。 浸泡的種子可采用家里的飯碗容器, 按一種 種子一個容器,避免混亂。侵泡時根據自已 的將來的容器大小來決定種子的數量, 不宜 過多,也不宜太少。對于發(fā)芽時間長的種子 可進行摧芽處理。四、土壤選擇最好是花卉或蔬菜營養(yǎng)土,并 配以有機肥混合。這些可避免蔬菜長蟲生 蚊。然后選擇容器填 3/4 土壤,留下一小部 分細小營養(yǎng)土以備覆蓋在蔬菜種子上。五、撒播種子時,注意間隙,按蔬菜種類決 定,如芽苗菜可密一點, 而根莖菜可松一些。 夏季播種一般選擇在早上或者傍晚 ( 太陽落 山后 ) 比較好

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