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1、本文格式為word版,下載可任意編輯消費(fèi)綠色食品主題黑板報(bào) 消費(fèi)升級綠色食品 食品平安問題越來越受到大家的關(guān)注,了解一些食品方面的學(xué)問有利于健康生活哦。下面就隨我看看消費(fèi)綠色食品主題黑板報(bào)內(nèi)容,大家一起來看看吧! 消費(fèi)綠色食品主題黑板報(bào)圖片觀賞 消費(fèi)綠色食品主題黑板報(bào)圖片1 消費(fèi)綠色食品主題黑板報(bào)圖片2 消費(fèi)綠色食品主題黑板報(bào)圖片3 消費(fèi)綠色食品主題黑板報(bào)內(nèi)容 1、食品平安的定義以及食品質(zhì)量主要有哪幾項(xiàng)基本要求 食品質(zhì)量主要有以下幾個(gè)方面的要求:(1)有養(yǎng)分價(jià)值;(2)有較好的色、香、味和外觀外形;(3)無毒、無害,符合食品衛(wèi)生質(zhì)量要求。 2、什么是食品污染?有哪些環(huán)節(jié)導(dǎo)致食品污染以及其防制措

2、施有哪些? 食品污染是指食品受到有害物質(zhì)的侵襲,致使食品的質(zhì)量平安性、養(yǎng)分性和或感官性狀發(fā)生轉(zhuǎn)變的過程。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)展,各種化學(xué)物質(zhì)的不斷產(chǎn)生和應(yīng)用,有害物質(zhì)的種類和來源也進(jìn)一步繁雜,食品污染大致可分為生物性污染、化學(xué)性污染及放射性污染三大類。 食物從生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售、烹調(diào)等每個(gè)環(huán)節(jié),都可能受到環(huán)境中各種有害物質(zhì)污染,以致降低食品養(yǎng)分價(jià)值和衛(wèi)生質(zhì)量,給人體健康帶來不同程度的危害。食用被污染的食品導(dǎo)致機(jī)體損害,常表現(xiàn)為:(1)急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突變的"三致'病變。(2)造成急性食品中毒。(3)引起機(jī)體的慢性危害。 食品污染的防制主要有:(1)開展

3、衛(wèi)生宣揚(yáng)訓(xùn)練;(2)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要全面貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律和國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);(3)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督,把住食品生產(chǎn)、出廠、出售、出口、進(jìn)口等衛(wèi)生質(zhì)量關(guān);(4)加強(qiáng)農(nóng)藥管理;(5)災(zāi)區(qū)要特殊加強(qiáng)食品運(yùn)輸,貯存過程中的管理,防止各種食品意外污染事故的發(fā)生。 3、你知道什么是綠色食品、無公害食品及有機(jī)食品嗎? 綠色食品并非特指那些綠顏色的食品,而是指:根據(jù)特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)特地機(jī)構(gòu)認(rèn)定,許可使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的無污染的平安、優(yōu)質(zhì)、養(yǎng)分類食品。它可以是蔬菜、水果,也可以是水產(chǎn)、肉類。綠色食品分aa級和a級: aa級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),生

4、產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害于環(huán)境和人體健康的生產(chǎn)資料,而是通過使用有機(jī)肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術(shù),培肥土壤、掌握病蟲草害、愛護(hù)或提高產(chǎn)品品質(zhì),從而保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。 a級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)要求:生產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按綠色食品生產(chǎn)資料使用準(zhǔn)則和生產(chǎn)操作規(guī)程要求,限量使用限定的化學(xué)合成生產(chǎn)資料,并樂觀采納生物學(xué)技術(shù)和物理方法,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求。 有機(jī)食品是一種國際通稱,是指實(shí)行一種有機(jī)的耕作和加工方式。有機(jī)食品是指根據(jù)這種方式生產(chǎn)和加工的;產(chǎn)品符合國際或國家有機(jī)食品要求和標(biāo)準(zhǔn);并通過國家認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的一切農(nóng)副產(chǎn)品及其加工品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品、蜂蜜、水產(chǎn)品、調(diào)料等。 無公害食品是根據(jù)無公害食品生產(chǎn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求生

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