圣女果及其高效栽培技術(shù)

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯圣女果及其高效栽培技術(shù) 1 圣女果 圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄。除含有番茄的全部養(yǎng)分成格外，其維生素含量是一般番茄的1.7倍。圣女果的養(yǎng)分價值，優(yōu)于一般番茄的成分。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特別物質(zhì)，這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長發(fā)育，特殊可促進(jìn)小兒的生長發(fā)育，并且可增加人體反抗力，延緩人的年輕。圣女果的番茄紅素可愛護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防癌功能。番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌。而且它形狀小巧玲瓏，顏色喜人，酸甜適口，用刀從果蒂一端切個深約果長1/3的“十字”，拌白糖或蜂蜜，風(fēng)味更佳，是聞名冷盤菜裝飾材料，也是賓館、

2、大酒店高檔宴席之主菜。此外盆栽櫻桃番茄以其優(yōu)雅的造形已漸漸被賓館、大酒店和家庭當(dāng)作欣賞用的盆栽蔬菜，擺上廳堂。因此，櫻桃番茄可稱得上是“進(jìn)得廚房，出得廳堂”的現(xiàn)代時興果菜之一。 2 栽培技術(shù) 2.1 品種選擇。選用抗病力量強(qiáng)的品種，如紫晶、紅太陽和維納斯等品種。 2.2 培育壯苗。播種前，首先將種子用10%的磷酸三鈉溶液浸泡20 30 min ，撈出洗凈，再用清水浸泡4 6 h，撈出稍晾，催芽2 d，即可播種。因其種子價格較高，故育苗多采納養(yǎng)分缽或養(yǎng)分袋，若采納平畦撒播必需稀播。 2.3 施足基肥，適時定植。一般要求每667 m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5 8 m3，硫酸鉀50 100 kg，草木灰200

3、 kg，磷酸二銨50 kg，腐熟的餅肥500 kg。深翻整平土地后，按大、小行起壟，大行距90 cm，小行距60 cm，壟高15 cm，起壟時可將腐熟的餅肥施于壟底。當(dāng)苗高15 cm、植株有5 6片真葉時定植。定植株距40 45 cm，每667 m2栽2 000 2 200株。 2.4 加強(qiáng)栽培技術(shù)管理 2.4.1 肥水管理。澆足底水，土層略松散后即劃鋤松土促發(fā)根，第1穗果坐住前要中耕2 3遍，進(jìn)行蹲苗。第1穗果坐住后準(zhǔn)時追肥、澆水，每次每667 m2追施三元復(fù)合肥15 20 kg，施肥、澆水的間隔天數(shù)依據(jù)植株長勢及天氣變化狀況敏捷把握。 2.4.2 整枝吊蔓。當(dāng)?shù)?花序開放時準(zhǔn)時用塑料繩吊蔓

4、。櫻桃番茄采納雙蔓整枝法整枝，即留1個主蔓和1個健壯側(cè)蔓，同時吊蔓，將其余的側(cè)枝或?qū)O枝全部準(zhǔn)時打掉。 2.4.3 點花保果，疏花疏果。造成番茄落花落果的緣由主要是溫度過高或過低，光照不足，養(yǎng)分不足，肥水不協(xié)調(diào)等。解決方法，除針對以上緣由采納對應(yīng)措施外，用激素處理也是常用的方法。可用濃度為10 15 mg/kg的2,4D點花柄。番茄花柄有3個節(jié)，點花柄時要點第2節(jié)或第2節(jié)間，效果最好。假如冬天家庭種植不使用激素，可以進(jìn)行異花授粉，否則光長秧不結(jié)果。在授粉時假如不慎把頂尖折斷，可以把它扦插在土中最初幾天避開陽光直射，一樣可以成活。櫻桃番茄每穗果可坐30個以上，為保果大而勻，提高商品性，要準(zhǔn)時疏花疏

5、果，一般每穗果留10 15個即可。 2.5 病蟲害防治。與一般番茄一樣，櫻桃番茄易發(fā)生灰霉病、早疫病、晚疫病、臍腐病，茶黃螨，白粉虱等，應(yīng)采納以農(nóng)業(yè)栽培、物理防治為主，科學(xué)使用化學(xué)農(nóng)藥為輔的防治方法。防早疫病在加強(qiáng)田間管理的前提下，可用30%百菌清煙劑和粉劑進(jìn)行熏煙和噴撒，或用20% 代森錳鋅400 500倍液噴施。葉霉病可用25%甲基托布津 600倍液或20%代森錳鋅400 500倍液噴施?；颐共】捎?20%速克靈1 000 1 500倍液噴施。臍腐病應(yīng)多施硫酸鈣肥，葉面噴施濃度為0.5%的氯化鈣溶液或1%的過磷酸鈣溶液；在定植后1星期內(nèi)用904加少量甲基托布津或百菌清等防病的藥物，再加面粉(即904 100 ml + 藥物50