烏骨雞、黑山羊散養(yǎng)創(chuàng)業(yè)計劃書

1、烏骨雞、黑山羊散養(yǎng)創(chuàng)業(yè)計劃書第一章、總論;1.1、項目名稱及性質(zhì)1.1.1、項目名稱：新建“子源散養(yǎng)殖場”。1.1.2、項目性質(zhì):1.2 、項目建設(shè)單位 合江縣子源禽業(yè)有限公司 法定代表人：張?zhí)炜?.3、可行性鉆研工作依據(jù)和范圍1.3.1、可行性鉆研工作依據(jù)1.3.1.1 、國土資源部、農(nóng)業(yè)部關(guān)于促入規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖有關(guān)用地政策通知（國 土資發(fā)2007220 號）。1.3.1.2中華人民共和國野生動物保護(hù)法。1.3.1.3國家工業(yè)政策以及省、市、區(qū)農(nóng)業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃。1.3.1.4、財務(wù)效益評價按國家建設(shè)項目評價一一方法參數(shù)（第三版）入行規(guī)范化 計算和財務(wù)經(jīng)濟(jì)綜合。1.3.1.5、機(jī)械設(shè)備價格依

2、據(jù)各專業(yè)出產(chǎn)廠家報價比較后綜合估算。1.3.1.6、土建工程依據(jù)當(dāng)?shù)赝惞こ淘靸r比較估算。1.3.2、可行性鉆研工作研究范圍1.3.2.1、建設(shè)規(guī)模及規(guī)劃布局，環(huán)境綜合。1.3.2.2、散養(yǎng)殖場地前提綜合。1.3.2.3、技術(shù)可靠性綜合。1.324、出產(chǎn)銷售可靠性。1.325、編制勞動定員、工程投資、成本估算和經(jīng)濟(jì)效益評價。1.4、建設(shè)規(guī)模按散養(yǎng)土雞5000只、散養(yǎng)黑山羊500只設(shè)計。配套建設(shè) 圍欄棚（架）舍、飼料加工廠等及防疫、接種設(shè)備和辦公、糊口舉措措施。1.5、建設(shè)地點和條件1.5.1、建設(shè)地點本項目擬在；實錄鄉(xiāng)慈竹林村雞公山1.6、建設(shè)地點和前提1.6.1、建設(shè)地點 本項目擬在實錄鄉(xiāng)慈

3、竹林村建設(shè)散養(yǎng)殖場一個，占荒山面積約200畝，分區(qū)域建設(shè)烏骨雞散養(yǎng)區(qū)和黑山羊散養(yǎng)區(qū)。1.6.2、建設(shè)前提 項目區(qū)位于合江縣實錄鄉(xiāng)，距養(yǎng)殖場10公里，緊 臨赤水河。該場址溝壑錯落有序、后山 80畝山林，前有120畝開闊地、水源充 足，交通運輸便利，建設(shè)前提良好。1.7 、建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)期限1.6.1 、建設(shè)內(nèi)容 項目單位自建1個散養(yǎng)殖雞場，分2個養(yǎng)殖功能區(qū)：烏骨雞散養(yǎng)區(qū)占地約120畝，按存欄5000只建設(shè)；黑山羊散養(yǎng)區(qū)占地約 80畝，按存欄500只建設(shè)。同時按照設(shè)計建設(shè)各養(yǎng)殖分區(qū)圍欄棚（架）舍、飼 料加工廠、糊口、辦公、服務(wù)舉措措施。1.6.2 、項目建設(shè)期：1個月。1.8、投資規(guī)模與資金來源1

4、.8.1 、投資規(guī)模 項目總投資30萬元，其中：固定資產(chǎn)投資13萬，其它 2萬。流動資金投入20萬元。項目建設(shè)單位自籌20萬元，申請養(yǎng)殖攙扶資金 及貸款15萬元。1.8.2、經(jīng)濟(jì)效益綜合 項目建成后，可實現(xiàn)年收入220萬元，年均利潤42 萬元，投資利潤率35.27%，所得稅后投資歸收期1年，財務(wù)凈現(xiàn)值（ic=8%） 176萬元，財務(wù)內(nèi)部收益率 39.84%。1.9、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表200畝荒山面積1.10、綜合評價和論證結(jié)論1.10.1、綜合評價：該項目建設(shè)通過“公司+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，符合 國家有關(guān)工業(yè)政策，建設(shè)規(guī)模相宜，資金安排合理。項目設(shè)計方案合理，提高前 輩實用。財

5、務(wù)綜合經(jīng)濟(jì)效果可行，管理體系健全。在項目建設(shè)設(shè)計中兼顧了資 源綜合利用，不會造成環(huán)境污染問題，有利于尺度養(yǎng)殖、健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖示 范場建立與推廣。1.10.2、論證結(jié)論：該項目從建設(shè)規(guī)劃、投資規(guī)模到經(jīng)營管理均切實可行，立項目尺度確，經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益處理和諧，對調(diào)整農(nóng)村 和農(nóng)業(yè)工業(yè) 結(jié)構(gòu)，推廣畜禽尺度化、良種化、規(guī)?；B(yǎng)出產(chǎn)，增加農(nóng)夫收入 具有重大現(xiàn)實意義，建議有關(guān)部門抓緊批準(zhǔn)立項，并給予鼎力支持。第二章、項目建設(shè)背景及必要性2.1、項目建設(shè)背景 近年來，我國禽肉、蛋產(chǎn)品價格高位運行，嚴(yán)峻影響 了人民群眾正常糊口、 影響了社會不亂，給國民經(jīng)濟(jì)帶來了通貨膨脹巨大壓力。 為了促使這一

6、矛盾解決，黨中央、國務(wù)院和各級黨委政府決定鼎力發(fā)展畜牧業(yè)， 確保市場有效供應(yīng)，正常市場畜禽產(chǎn)品價格，維護(hù)社會不亂。目前，養(yǎng)雞業(yè)近年來發(fā)展迅速，但是要實現(xiàn)突破性跨越式發(fā)展，還存在養(yǎng)殖出產(chǎn)中現(xiàn)代良種所占 比重低、工業(yè)化水平不高等多方面問題亟待解決。散養(yǎng)烏骨雞、黑山羊建設(shè)項目， 旨在立足本地區(qū)工業(yè)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢， 推動養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展，項目實施可 顯著提高本地區(qū)優(yōu)質(zhì)型良種雞供種能力， 提高養(yǎng)殖業(yè)良種化程度和出產(chǎn)機(jī)能，提 高產(chǎn)品市場競爭力，入步發(fā)展壯大畜牧業(yè)中優(yōu)勢主導(dǎo)工業(yè)， 推入農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng) 濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)出產(chǎn)組織化程度和農(nóng)業(yè)工業(yè)化經(jīng)營水平。2.2、項目建設(shè)必要性2.2.3、是確保市場有效供

7、應(yīng)需要跟著國民經(jīng)濟(jì)白勺發(fā)展，人們對肉、蛋等 動物食物需求穩(wěn)步增加。健康綠色是未來消費趨勢，散養(yǎng)土雞恰是適應(yīng)了這一趨 勢，迅速發(fā)展起來，并不斷得到完善。必需建立畜禽出產(chǎn)發(fā)展保障機(jī)制。由分散、 粗放性養(yǎng)殖向尺度化、良種 化、規(guī)模化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，以提高抵御市場風(fēng)險能力。2.2.4、是提高畜禽養(yǎng)殖科技發(fā)展水平需要畜禽養(yǎng)殖業(yè)雖然近年來發(fā)展迅 速，但仍屬于典型做作經(jīng)濟(jì)型傳統(tǒng)工業(yè)， 技術(shù)含量和出產(chǎn)效率低，畜禽良種繁育 體系建設(shè)不完善，己不可以適應(yīng)現(xiàn)代畜禽業(yè)生產(chǎn)發(fā)展需要。因此，要想提高畜禽 養(yǎng)殖出產(chǎn)效率，就必需走良種化、規(guī)模化、必需向安全、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效方向 轉(zhuǎn)化，必須加速實用技術(shù)成果應(yīng)用，必需加快安全、優(yōu)質(zhì)型

8、畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖技術(shù)推廣。本項目實施，將顯著提高優(yōu)質(zhì)型良種畜禽供應(yīng)能力，特別是散養(yǎng)業(yè)， 提高合江縣養(yǎng)雞業(yè)良種化程度和出產(chǎn)機(jī)能， 晉升養(yǎng)雞業(yè)技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益，不 斷發(fā)展現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)出產(chǎn)需求，增強(qiáng)市場競爭力，將產(chǎn)生巨大促入作用和帶動作用。2.3、項目建設(shè)可行性2.3.2、基礎(chǔ)前提好。項目區(qū)緊靠商合江縣，技術(shù)上可以得到縣、鄉(xiāng)直業(yè)務(wù) 信息上有健全的網(wǎng)絡(luò)。防檢體系為烏骨雞、黑山羊散養(yǎng)業(yè)健康發(fā)展提 對科技意識、市場意識接受部門支持，供了可靠保障。群眾文化水平和市場意識相對較高，能力強(qiáng)，推廣優(yōu)良散養(yǎng)烏骨雞、黑山羊，群眾認(rèn)知度強(qiáng)、積極性高。飼料資源好。河邊有大量魚類，含豐碩蛋白，糧食和豐碩農(nóng)副產(chǎn)品 資源如各種農(nóng)

9、作物塊、莖、葉等可供轉(zhuǎn)化利用，可以實現(xiàn)糧食就地轉(zhuǎn)化增值，并 有效降低烏骨雞、黑山羊出產(chǎn)成本。2.3.3、2.3.4 、技術(shù)力量。2.3.5、地理位置好。第三章、市場供求綜合及預(yù)測3.1、市場綜合3.1.1、烏骨雞、黑山羊分析3.1.1.1、在唐朝，烏骨雞被當(dāng)作丹藥的主要成份來治療所有婦科 疾病。明朝著名的本草綱目說明烏骨雞是婦科病的滋補(bǔ)及滋養(yǎng)品。中國科學(xué)院的研究顯示烏骨雞內(nèi)含豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏骨雞的血清總蛋白和球蛋白 質(zhì)含量均明顯高于普通雞。烏骨雞肉中含氨基酸高于普通

10、雞，而且含鐵元 素也比普通雞高很多，是營養(yǎng)價值極高的滋補(bǔ)品。所以，烏骨雞是補(bǔ)虛勞、 養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏骨雞可以提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨。 對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血病等有明顯功效。本草綱目 認(rèn)為烏骨雞有補(bǔ)虛勞羸弱，制消渴，益產(chǎn)婦，治婦人崩中帶下及一些虛損 諸病的功用。3.1.1.2 、黑山羊肌纖維細(xì)，硬度小，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，膻味 極小，營養(yǎng)價值高，蛋白質(zhì)含量在22.6 %以上，脂肪含量低于3%,膽固醇含量 低，比豬肉低75%,比牛肉和綿羊肉低6 2 %，含人體必需氨基酸15種以上， 尤以谷氨酸含量高，達(dá)11.03 %。具有滋陰壯陽、補(bǔ)虛強(qiáng)體、提高人體免疫力、 延年

11、益壽和美容之功效，特別對年老體弱、多病患者有明顯的滋補(bǔ)作用，老幼皆 宜。3.1.2、養(yǎng)殖業(yè)綜合我國禽類產(chǎn)品消費需求持續(xù)快速增長，人均禽蛋和禽肉 消費量在過去10年里分別增長了 51%和60%,達(dá)到人均據(jù)有22公斤和11.5 公斤。禽蛋人均消費量已 經(jīng)遙遙超過世界平均水平，與世界發(fā)達(dá)國家平均消費 水平相稱。禽類產(chǎn)品已成為繼豬肉之后，最重要動物蛋白源。3.2.、養(yǎng)殖市場預(yù)測農(nóng)業(yè)部相關(guān)專家介紹，禽類產(chǎn)品也是人們?nèi)忸愊M重 要來源。2009禽肉消 費量增長了 17%,我國禽肉在肉類消費中比重接近 20%,人均消費量為11.5公斤，低于世界平均水平。我國人均GDP剛剛超過2000美 元，農(nóng)村人口人均收入

12、水平還很低，因此我國禽肉消費還有很大潛力，禽類出產(chǎn)還有很大發(fā)展空間。3.3、無公害色食物是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向3.3.1、隨著人們物質(zhì)生活豐富程度的提高，人們對肉蛋奶等食品安全的要求也逐漸提高，肉蛋奶的安全要求將表現(xiàn)的越來越突出，也就是說人們逐 漸會更加青睞那些綠色環(huán)保產(chǎn)品， 這樣綠色環(huán)保產(chǎn)品的需求將提高。隨著國家對 食品安全的重視，國家對藥殘的規(guī)定將更加嚴(yán)格，綠色養(yǎng)殖的路線無疑是我們以 后養(yǎng)殖業(yè)的最好的出路。與之相適應(yīng)的安全有機(jī)食品的價格差異也將表現(xiàn)出來， 綠色環(huán)保食品的價格也將逐漸提高。我國于90年代初開 始發(fā)展綠色食物，2008 年，全綠色食物品牌達(dá)到 4千多個，產(chǎn)量3260多萬噸，產(chǎn)值達(dá)7

13、23多億元， 每年以30%上速度增長，綠色食物出產(chǎn)已成為我國建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。3.3.2、國內(nèi)外市場表明，綠色食品比一般食品價格高 5%-20%以上， 而且市場需求旺盛。顯而易見，開發(fā)綠色食品可以提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益， 具有較強(qiáng) 的市場發(fā)展前景。發(fā)展綠色養(yǎng)殖可以保護(hù)環(huán)境、提高收入從而保證了農(nóng)業(yè)的可持 續(xù)發(fā)展。大力發(fā)展綠色養(yǎng)殖，開發(fā)具有地方特色的綠色食品，形成規(guī)模，促進(jìn)農(nóng) 業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，將是以后養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要方向。 我們發(fā)展綠色生態(tài)養(yǎng)殖既可以 提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，增加農(nóng)民收入，又保護(hù)了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù) 發(fā)展，是一項利國利民的雙贏事業(yè)。第五章、風(fēng)險管理5.1、管理風(fēng)險主要是指在項目運

14、營過程中管理不善，造成項目不能按計劃順利完成和管理效率低下給項目帶來的風(fēng)險。本項目實施單位合江縣子源禽業(yè)有限公司的主要管理人員具有開拓精神和創(chuàng)新意識，懂經(jīng)營善管理，建立比較完善的包括產(chǎn)品出入庫制度、質(zhì)量保證制度、后勤管理制度、產(chǎn)品檢驗制度、財務(wù)管理制度、薪酬制度、人事管理制度、客戶回訪制度等制度在內(nèi)的一整套現(xiàn) 代企業(yè)的管理制度，并能在生產(chǎn)經(jīng)營活動中嚴(yán)格執(zhí)行和根據(jù)需要進(jìn)行不斷修改和 完善。經(jīng)分析，本企業(yè)有能力實施和管理好本項目，在管理方面存在的風(fēng)險較 小。4.2、資金風(fēng)險本項目的資金風(fēng)險可能主要有以下兩個方面的風(fēng)險,4.2.1、建設(shè)資金未能及時落實和到位，致使項目無法按期實施，影響項目發(fā)揮效益；

15、4.2.2、項目建成后，由于技術(shù)、市場、管理等因素的影響造成經(jīng)濟(jì)效益差，投資回報率低，不能如期收回投資并償還銀行貸款。本項目的財務(wù)可持續(xù)性良好，不確定性分析顯示本項目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險能力。在資金方面的風(fēng)險較小。第四章、品牌建設(shè)4.1、品牌建設(shè);4.1.1、產(chǎn)品定位：綠色無公害;4.1.2、確立CIS標(biāo)示。4.2、信息化建設(shè);4.3、渠道建設(shè):4.3.1、自建銷售隊伍模式4.3.2.14.3.2、會議銷售模式、依托政府平臺，構(gòu)建高空網(wǎng)絡(luò)，通過政府的重視，方便后433.2面的公關(guān)工作。、與當(dāng)?shù)匦侣劽襟w合作，從不同角度開展科普宣傳教育。4.3.2.3、組織有關(guān)專家開展科普會議。4.3.2.4、此模式

16、關(guān)鍵在于終端銷售的順利開展。4.4、誠招代理商4.4.1、通過媒體（報紙，雜志等）4.4.2 、建立B-B、B-G B-C等網(wǎng)絡(luò)銷售模式。4.4.3、參加全國烏雞養(yǎng)殖交流會議等4.4、客戶拓展:4.5、媒介建設(shè)：加強(qiáng)與電視、廣播等單位的合作。4.6、品牌搜索力管理: 4.7、市場活動管理: 4.8、口碑管理: 4.9、品牌虛擬體驗管理。綜上所述：“誠實為本，取信于民”是企業(yè)的經(jīng)營 宗旨。銷售服務(wù) 過程中，不能發(fā)生因質(zhì)量糾紛而引起顧客投訴損壞企業(yè)形象的事故。這樣企業(yè)才能以“優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，優(yōu)惠的價格，優(yōu)良的服務(wù)”形象姿態(tài)走向市場， 參與競 爭。始終保持良好的銷售渠道和市場占有率，滿足消費者需求而受到群眾信賴。公司營銷理念秉承“顧客就是上帝， 服務(wù)就是效益”來完善服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，擴(kuò)展?fàn)I銷 網(wǎng)絡(luò)，采取有效措施，使產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 調(diào)整、售后服務(wù)收到明顯效果。為了進(jìn)一步 拓展品牌宣傳力 度，力爭做到家喻戶曉，人人皆知，讓廣大消費者進(jìn)一步了解、 認(rèn)可產(chǎn)品。公司應(yīng)抓住現(xiàn)代社