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文檔簡介

1、酒店元宵節(jié)活動(dòng)方案 酒店元宵節(jié)活動(dòng)方案1 一、活動(dòng)主題猜謎語慶元宵二、活動(dòng)時(shí)間20xx年2月8日中午12:3013:30三、活動(dòng)地點(diǎn)培訓(xùn)中心一樓報(bào)告廳四、活動(dòng)準(zhǔn)備1、2月8日前,綜合管理部負(fù)責(zé)收集各種燈謎語,準(zhǔn)備獎(jiǎng)勵(lì)禮品。2、場地布置:2月7日下午,總務(wù)部協(xié)助綜合管理部,懸掛好謎語。3、2月8日中午,綜合管理部負(fù)責(zé)組織猜謎活動(dòng),包括人員通知,謎底核對、獎(jiǎng)品發(fā)放及宣傳拍攝等。五、活動(dòng)規(guī)則1、猜謎活動(dòng),必須是現(xiàn)場猜謎,本次猜謎活動(dòng)謎語共分三組,每組由一個(gè)負(fù)責(zé),猜謎人員不得擅自將謎面揭下。2、每個(gè)猜謎者必須核對謎底,確認(rèn)無誤后,由本組謎語負(fù)責(zé)人員取下謎面交猜謎者,猜謎者憑謎面至兌獎(jiǎng)處兌獎(jiǎng)。3、猜對一

2、條謎語兌換一份獎(jiǎng)品。為了讓更多的員工參與活動(dòng),每人原則上限猜一條。4、謎語共100條:第125條燈謎到一號兌獎(jiǎng)桌核對答案,第2650條燈謎到二號兌獎(jiǎng)桌核對答案,第51100條燈謎到三號兌獎(jiǎng)桌核對答案。5、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:共設(shè)置獎(jiǎng)品100份,共三類,125號為一類獎(jiǎng)品,2650號為二類獎(jiǎng)品,51100為三類獎(jiǎng)品,猜對一條謎語兌換一份獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品兌完,活動(dòng)結(jié)束。六、活動(dòng)注意事項(xiàng)1、猜謎要有秩序,不要大聲喧嘩。2、對答案要排隊(duì)守秩序,違反者取消猜謎資格。 酒店元宵節(jié)活動(dòng)方案2 一、活動(dòng)目的通過舉辦元宵期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?,吸引客源,擴(kuò)

3、大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。二、活動(dòng)內(nèi)容根據(jù)元宵期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷方式。三、店內(nèi)裝飾、氣氛1、餐廳店面貼一些與元宵相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作。3、從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。四、廣告宣傳1、宣傳單張。2、報(bào)紙廣告。3、海報(bào)制作。解釋說明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。五、促銷分工1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成。2、散客、常

4、客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé)。4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。六、具體促銷活動(dòng)1、“大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。2人4人可以享受9折優(yōu)惠。5人8人可以享受8。8折優(yōu)惠。9人12人可以享受7。8折優(yōu)惠。元宵,也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)元宵市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住元宵消費(fèi)蘊(yùn)含的商機(jī)呢?當(dāng)然是首先搞好市場調(diào)研,準(zhǔn)確把握元宵期間人們的消費(fèi)變化趨勢,進(jìn)而制訂出針對性較強(qiáng)的促銷策略。從最近兩年元宵期間居民的消費(fèi)新變化可以看出,元宵消費(fèi)有三大明顯特征。餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式

5、:a。主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費(fèi)。b。包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴(kuò)大目標(biāo)市場。c。系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設(shè)施和場所,以吸引居民到酒店里自娛自樂過元宵。同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營者,還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化

6、搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體,吃得瀟灑,玩得開心,同時(shí)又得到精神享受。營銷活動(dòng)應(yīng)在以下方面下功夫:“一個(gè)便宜十個(gè)愛”。年終歲尾,商家應(yīng)以真誠回報(bào)消費(fèi)者為宗旨,開展打折銷售、買大件贈小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷活動(dòng)。酒店元宵的布置及裝飾:1、在正門口立放金童玉女一對,延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。2、在酒店外圍植物上繞掛滿天星,在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩

7、旗。3、大門口懸掛“大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。4、大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。5、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案。6、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)。7、三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。 酒店元宵節(jié)活動(dòng)方案3 活動(dòng)目的:通過舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭?,吸引客源,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入,擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒?/p>

8、營銷。活動(dòng)內(nèi)容:根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷方式。一、店內(nèi)裝飾、氣氛1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報(bào),以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷工作3、從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時(shí)間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。二、廣告宣傳1、宣傳單張。2、報(bào)紙廣告。3、海報(bào)制作。解釋說明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預(yù)熱宣傳。三、促銷分工1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;2、散客、常客預(yù)訂工作由各店面具體負(fù)責(zé);4、促銷及預(yù)訂工作由店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。四、具體促銷活動(dòng)1、“

9、大型團(tuán)體餐促銷活動(dòng)”活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應(yīng)的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當(dāng)日除外)。2人4人可以享受9折優(yōu)惠。5人8人可以享受8.8折優(yōu)惠。9人12人可以享受7.8折優(yōu)惠。 酒店元宵節(jié)活動(dòng)方案4 一、活動(dòng)時(shí)間20xx年xx月xx日二、活動(dòng)節(jié)日分析1、元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,傳統(tǒng)的活動(dòng)項(xiàng)目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等,蘊(yùn)涵著團(tuán)圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵,因此我們的促銷活動(dòng)重點(diǎn)圍繞跟元宵有關(guān)的商品展開促銷。同時(shí)借助煙花爆竹、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動(dòng)來助興,營造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛,回升消費(fèi)熱情。三、活動(dòng)目的春節(jié)過后,顧客消費(fèi)熱情下調(diào)。元宵節(jié)是春節(jié)過后的第一個(gè)節(jié)日,因此,

10、充分利用節(jié)日的熱鬧、喜慶和團(tuán)圓氣氛來刺激和誘導(dǎo)顧客消費(fèi),回升消費(fèi)熱情,提高總體的銷售額。 另外,通過各種新穎、有效的促銷活動(dòng)來鞏固原有顧客、挖掘和培養(yǎng)新消費(fèi)群體,提升公司知名度和美譽(yù)度。四、活動(dòng)內(nèi)容(一).購物贈湯圓凡于活動(dòng)期間一次性消費(fèi)滿99元的顧客,憑電腦小票可到收銀臺領(lǐng)取大年湯圓1袋(價(jià)值3.9元);同理,購物滿188元,憑電腦小票可到收銀臺領(lǐng)取湯圓2袋(價(jià)值7.8元)。每天限送500份。注:憑當(dāng)日單張小票領(lǐng)取,消費(fèi)金額不可累加(二)、猜謎語 歡樂中獎(jiǎng)把大廳布置成元宵游樂區(qū),懸掛燈籠,在每個(gè)角落都張貼謎語條,均可參與猜謎,凡猜中即有獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品為精美禮物。表演:表演者有店面有才藝的員工來共

11、同表演,目的是增加元宵節(jié)熱鬧氣氛。【備注】受眾廣一點(diǎn)的可以找情侶參加用嘴互相喂湯圓,秀恩愛的比賽,可以找孕婦或者準(zhǔn)媽媽們和準(zhǔn)爸爸包湯圓比賽。要有創(chuàng)意的話,可以策劃一起求婚快閃,先放視頻,送祝福的神馬的,然后現(xiàn)場表演求婚神馬的。 酒店元宵節(jié)活動(dòng)方案5 一、總體目標(biāo)通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。二、策劃內(nèi)容(一)元宵活動(dòng)安排1、砸金蛋日期:20xx年x月x日到20xx年x月xx日。時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00?;顒?dòng)地點(diǎn):酒店總臺右邊休息區(qū)形式:(1)娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房

12、餐飲促銷。(二)圣誕、元旦宣傳安排。1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0。5萬元)(1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé))。(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé))。(3)短信群發(fā)(營銷部負(fù)責(zé))?;顒?dòng)主題:迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)?;顒?dòng)時(shí)間:20xx年x月xx日至20xx年x月xx日21:00止。活動(dòng)內(nèi)容:從x月xx號晚上18:00開始到20xx年x月xx日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,棋牌/KTV一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手

13、中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問。客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品?,F(xiàn)場布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)。1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)。2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券(200元/張)。3等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費(fèi)券一張(價(jià)值50元)。幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,(牛牛絨毛玩偶一個(gè))。 酒店元宵節(jié)活動(dòng)方案6 一、總體目標(biāo)通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲

14、消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。二、策劃內(nèi)容(一)元宵活動(dòng)安排1、砸金蛋日期:20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活動(dòng)地點(diǎn):酒店總臺右邊休息區(qū)形式:(1)娛樂活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(二)圣誕、元旦宣傳安排1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:0.5萬元)(1)在特區(qū)報(bào)、商報(bào)、南山報(bào)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負(fù)責(zé))。(3)短信群發(fā)(營銷部負(fù)責(zé))?;顒?dòng)主題:迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)?;顒?dòng)時(shí)間:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日21x:00止?;顒?dòng)內(nèi)容:從xx月xx

15、號晚上18:00開始到20xx年1月1日21:00,餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上,棋牌/KTV一次消費(fèi)滿300元以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問??腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品?,F(xiàn)場布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:獎(jiǎng)品:特等獎(jiǎng)2名。(獎(jiǎng)品價(jià)值1000元左右,由供應(yīng)商贊助)1等獎(jiǎng)4名。(獎(jiǎng)品價(jià)值500元左右,由供應(yīng)贊助)2等獎(jiǎng)8名酒店標(biāo)準(zhǔn)客房1間或餐飲消費(fèi)券。(200元/張)3

16、等獎(jiǎng)30名酒店自助餐券一張或棋牌室消費(fèi)券一張。(價(jià)值50元)幸運(yùn)獎(jiǎng)(價(jià)值15元左右)酒店商務(wù)小禮品,。(牛牛絨毛玩偶一個(gè)) 酒店元宵節(jié)活動(dòng)方案7 活動(dòng)目的:通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭驮?,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。1、迎元宵,賞燈會元宵節(jié)期間到店消費(fèi)滿xx送張價(jià)值xx元的門票,滿xx送張。2、情人玻璃瓶“特別的情人節(jié),溫馨與甜蜜”,當(dāng)天,情侶消費(fèi)可以贈送2個(gè)彩色玻璃瓶,寫下贈語送予對方。3、“您消費(fèi),我送“財(cái)”活動(dòng)期間,凡是進(jìn)店消費(fèi)的顧客,每桌贈送精

17、品菜!送“財(cái)”的“財(cái)”即為菜,取其諧音。贈送的菜,應(yīng)取一個(gè)與“財(cái)”有關(guān)的名字,突出新意。4、“正月十五元宵節(jié),美味元宵送給您”正月十五當(dāng)天,只要來本店就餐,每桌顧客將免費(fèi)獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節(jié)的夜晚感受xxxx的溫暖。團(tuán)圓宴,情人套餐。5、溫馨團(tuán)圓宴,元宵節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi),當(dāng)桌客戶年齡合計(jì)滿xx減xx元。6、送劵送禮品類活動(dòng)。 酒店元宵節(jié)活動(dòng)方案8 元宵節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)目的:通過舉辦節(jié)日期間的一系列促銷宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當(dāng)?shù)氐闹?,讓顧客感受到餐廳在當(dāng)?shù)氐挠绊懥椭驮?,擴(kuò)大消費(fèi)群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入擴(kuò)大品牌影響力。在當(dāng)?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。1.迎元宵,賞燈會元宵節(jié)期間到店消費(fèi)滿300送兩張

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