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全球公認的6種有毒食物,看看你吃過沒?生活中,常會聽到“食物中毒”的新聞,因此我們一定要知道,身邊那些有毒的食物,避免自己食用。NO.1 毒性之最河豚沒有處理過的河豚肉或者處理不當?shù)暮与嗳?,非常容易中毒,因為河豚?nèi)臟中含有能致人死亡的河豚毒素。雖說河豚肉鮮美,其毒性相當于劇毒藥品氰化鈉的1250倍,不足1mg 就可以致人死亡。 漂亮但有毒的蘑菇 生土豆和發(fā)芽的土豆 新鮮的黃花菜鮮黃花菜中含有秋水仙堿,經(jīng)腸道吸收后可在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成有毒的二秋水仙堿,引起食物中毒。秋水仙堿可溶解于水,所以在處理之前用水焯一下、泡煮等過程會減少其在蔬菜中的含量,減少對人體的毒性。所以,使用鮮黃花菜前應(yīng)用水浸泡或用開水浸燙后,把水倒掉后炒煮食用。NO.5 未熟的四季豆(菜豆、豆角、梅豆角 四季豆是人們普遍食用的的一種蔬菜。生的四季豆中含皂苷和血細胞凝集素,對人體消化道具有強烈的刺激性,并對紅細胞有溶解或凝集作用。如烹調(diào)時加熱不徹底,其中的毒素未被破壞,食用后就會引起中毒。 有毒貝類貝類味道鮮美,是人們非常喜歡的一種海鮮食物,可是織紋螺含有毒性物質(zhì),容 易引發(fā)食物中毒。貝類食物中毒的發(fā)生于水域中藻類大量繁殖有關(guān),有毒藻類產(chǎn)生的 毒素被貝類腹肌,當人們吃貝肉后,毒素就迅速釋放產(chǎn)生毒性作用。 看完以上介紹的這六種食物,是不是很慶幸自己知道的時間早呢,趕緊告訴身邊 的朋友們,遠離這些好食物吧! 想要了解更
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