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文檔簡介
1、分放號: 受控狀態(tài): 版本號/修改狀態(tài):B/1 文件編號:LW-CX-31-2010玻璃和易碎品或硬塑料管制程序編 制:審 核:批 準:2010年07月01日發(fā)布 2010年07月02日實施黑龍江省農(nóng)墾龍王食品有限責任公司黑龍江省農(nóng)墾龍王食品有限責任公司玻璃和易碎品或硬塑料管制程序文件編號LLW-CX-30-2010版本號B/0頁碼第1頁 共2頁玻璃和易碎品或硬塑料管制程序提高員工產(chǎn)品品質(zhì)意識,規(guī)范公司生產(chǎn)車間各個環(huán)節(jié)的玻璃和易碎品或硬塑料控制方法措施,培養(yǎng)良好的操作習慣,保證產(chǎn)品的品質(zhì)質(zhì)量。適用于本公司所有生產(chǎn)車間和帶有玻璃和易碎品或硬塑料的區(qū)域。3.1各部門主管負責所屬車間的玻璃和易碎品或
2、硬塑料控制管理并進行日常監(jiān)督。3.2品控部負責進行玻璃和易碎品或硬塑料管理情況的檢查并記錄,及時反饋問題。4.1除非必要,廠房內(nèi)不得使用玻璃或硬塑料制品。4.2員工不得將個人玻璃制品帶入廠房內(nèi)。4.3員工眼鏡破碎或隱形鏡片丟失需要進行報告。4.4玻璃制品、易碎品或硬塑料制品處置指導4.4.1生產(chǎn)車間原則上不許使用玻璃制品為工具,對于無法替代的燈具、鐘表面、玻璃窗、玻璃儀器、鏡子等有玻璃的用具,有防護措施:生產(chǎn)車間的燈具都有燈罩,庫房內(nèi)的燈泡外加防爆燈罩。玻璃窗及有玻璃表面的器具,表面要加貼塑料薄膜,防止爆裂后飛濺開來。4.4.2有檢查措施:每周由品控人員檢查一次車間、倉庫內(nèi)的所有玻璃、硬塑料制
3、品,確認處于良好使用狀態(tài),降低其破裂導致混入產(chǎn)品的風險。4.4.3由于每周只有一次檢查,因此所有員工必須意識到:發(fā)生任何玻璃和硬塑料的破裂時,現(xiàn)場人員立刻報告的重要性。4.5.1.1任何玻璃制品(硬塑料制品)的破碎都必須立即報告給生產(chǎn)部長或品控部長。生產(chǎn)部長和品控部長必須立即隔離破碎區(qū)域,并停止加工,監(jiān)督清理工作,列出清理的人員名單。如果必要,要把破碎的危險區(qū)域標記出來,在處理碎片之前要拍照以便進一步的追查。找到所有的玻璃(硬塑料)碎片,確定所有可能被影響的物料。危險區(qū)域的員工不得隨意移動,必須經(jīng)過指定通道離開車間,脫掉可能被污染的工作服,有可能被污染的工作服等要永久撤出加工環(huán)節(jié)。當人員離開的
4、時候,靴子要嚴格清洗;嚴禁無關(guān)人員、交通工具、產(chǎn)品進入污染區(qū)域;污染產(chǎn)品不能離開這個區(qū)域;用干燥的笤帚和鏟子清除碎片,將碎片用塑料袋小心包起來,放在密閉的容器中移出加工區(qū)域。需要用吸塵器/低壓水管(除非附近有排水溝)來打掃破碎的碎屑。應(yīng)仔細檢查破碎發(fā)生區(qū)域,以便消除碎屑殘留的風險。清潔工具要放入封口的塑料袋,拿到室外用低壓水管沖洗,要在排水溝上面沖洗,處理人員再次進入工廠之前要檢查靴子。受影響產(chǎn)品、工器具的處理要評估產(chǎn)品污染的風險,并且產(chǎn)品的污染風險要記錄下來(批次號和數(shù)量,經(jīng)評估別污染的產(chǎn)品必須隔離。所有暴露在破碎發(fā)生地區(qū)2米以內(nèi)的產(chǎn)品都要視為污染產(chǎn)品,除非有特殊情況,并且要得到了在品控部部
5、經(jīng)理和車間主任的同意。所有受污染和可能受污染的工器具都要小心的拿到室外,并用低壓的水流沖洗掉細小的碎屑,經(jīng)檢查確認無危害時才能進入加工環(huán)節(jié)。不能移動的機械設(shè)備應(yīng)用低壓水流沖洗干凈,經(jīng)檢查確認無危害時才能使用,沖洗過程中注意不要再污染到其他物品。在破碎附近的已經(jīng)包裝的產(chǎn)品必須由在場的質(zhì)檢部經(jīng)理和車間主任共同檢查評估后才能放行。在對破碎區(qū)域經(jīng)過最后的檢查后,質(zhì)檢部經(jīng)理和車間主任可以宣布解除隔離,恢復生產(chǎn)。4.5.3.2查找并確定引起玻璃(硬塑料)破裂的原因,采取適宜的整改措施以預(yù)防再次發(fā)生。如屬于人為因素所造成,應(yīng)視現(xiàn)場情況對責任人進行處理。4.5.3.4玻璃(硬塑料)破碎處理的整個過程要詳細記錄在玻璃制品破碎記錄上。由于滅蠅等燈和紫外線燈不能使用屏蔽保護,對其采取的管理方法主要有4.6.1加大檢查頻率(每周一檢查),及時消除潛在的危害或隱患。4.6.2加強員工的管理意識,認真負責,對自己區(qū)域的滅蠅燈和紫外線燈,經(jīng)常查看,一有異常(已經(jīng)破碎或有破損傾向),立即向主管領(lǐng)導或品控部報告。4.6.3如果發(fā)現(xiàn)滅蠅燈和紫外線燈有破碎現(xiàn)象,參照4.5生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)生的玻璃易碎品破損事件的處理方法。4.7建立基本的玻璃和易碎品清單,對清單
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